22/03/17(木)13:38:00 ウソやろ のスレッド詳細
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画像ファイル名:1647491880948.jpg 22/03/17(木)13:38:00 No.907363859
ウソやろ
1 22/03/17(木)13:39:35 No.907364247
東郷のおやっさんがうろ覚えで作ったやつじゃないの！？
2 22/03/17(木)13:41:17 No.907364652
これテレビで見た記憶はある
3 22/03/17(木)13:43:11 No.907365127
カレーをミスったという記憶があるのに
4 22/03/17(木)13:44:07 No.907365329
ググったけどウソなのか…
5 22/03/17(木)13:48:43 No.907366470
肉じゃがは70年代に広まった料理らしい 日本食の顔してんのにな
6 22/03/17(木)13:50:10 No.907366823
>肉じゃがは70年代に広まった料理らしい >日本食の顔してんのにな まあ牛肉食い始めたのがまず最近だし… 煮っころがし的なものに入れただけと考えれば牛肉が足されただけとも言える
7 22/03/17(木)13:50:10 No.907366824
肉じゃがの誕生よりシチューの輸入のほうが先だから既に日本にシチューがある状態で肉じゃがが開発された
8 22/03/17(木)13:55:05 No.907368046
fu891536.jpg ウソついたのかAJINOMOTO
9 22/03/17(木)14:02:12 No.907369748
高圧で空気を出すと斬撃になるかまいたちの話… あれ嘘らしいですよ
10 22/03/17(木)14:05:57 No.907370534
あれ肉じゃがって牛肉なんだっけ
11 22/03/17(木)14:17:22 No.907373026
豚肉
12 22/03/17(木)14:27:11 No.907375288
>肉じゃがの誕生よりシチューの輸入のほうが先だから既に日本にシチューがある状態で肉じゃがが開発された 日本におけるシチューの歴史はハウスのサイトが詳しいよね https://housefoods.jp/data/stew/japan_story/japan_story02.html
13 22/03/17(木)15:01:32 No.907383233
>肉じゃがの誕生よりシチューの輸入のほうが先だから既に日本にシチューがある状態で肉じゃがが開発された そうらしいね 海軍割烹術参考書（明治41年：1908年）には >海軍グルメを代表する「カレー」をはじめ、「ビーフシチュー」「チキンライス」などの洋食。 が記載されている 一方肉じゃがに関する記述が出てくるのは海軍厨業管理教科書（昭和13年：1938年）で >昭和13（1938）年に発行され、家庭料理の人気メニューの1つにあげられる「肉じゃが」のルーツといわれる「甘煮」のレシピが記載されている とのこと https://www.city.maizuru.kyoto.jp/kankou/0000006049.html
14 22/03/17(木)15:02:31 No.907383455
>東郷のおやっさんがうろ覚えで作ったやつじゃないの！？ そのエピソードは地元の観光協会か何かの創作で誰が言い出したかまで特定されているはず