ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
22/03/16(水)01:43:33 No.906935189
>98点くらいの敗因
1 22/03/16(水)01:46:28 No.906935773
とはいえハゲの考え方でないと店を大きくは出来ん
2 22/03/16(水)01:53:49 No.906937066
なんで鶏脂なんだろうとは思った 鮎の香り死なせないならもっとクセのないラードの方が良かったんじゃ？
3 22/03/16(水)01:58:43 No.906937869
>なんで鶏脂なんだろうとは思った >鮎の香り死なせないならもっとクセのないラードの方が良かったんじゃ？ あれーッ！？
4 22/03/16(水)01:59:43 No.906938027
書き込みをした人によって削除されました
5 22/03/16(水)02:06:07 No.906939099
>書き込みをした人によって削除されました 自分を信じきれなかった…
6 22/03/16(水)02:07:16 No.906939325
チーユは独特の匂いあるからね…
7 22/03/16(水)02:09:37 No.906939651
別にハゲも間違ってないからな
8 22/03/16(水)02:11:38 No.906939931
敗因というか経緯から負けてはいけないスタイルの相手に負けてしまった
9 22/03/16(水)02:12:41 No.906940063
続編でしっかり鮎ラーメンの風味を損なわない香味油を見つけてるのも良かった
10 22/03/16(水)02:14:10 No.906940246
鮎の煮干ならあわせるなら油は植物性のものがよさそうだよね 焙煎してないごま油とかならいけそうだが
11 22/03/16(水)02:15:40 No.906940475
勝負で商売を考えてしまった
12 22/03/16(水)02:16:50 No.906940631
商売なら勝てていた
13 22/03/16(水)02:17:02 No.906940657
それこそ藤本君が最初に出した改善案のネギ油でよかったんじゃ？って思うけどそれで勝っても実質藤本君に負けたようなもんか…
14 22/03/16(水)02:18:12 No.906940820
ネギは香り強いから鮎の香りは飛ばしてしまいそうだ
15 22/03/16(水)02:20:18 No.906941085
この後の千葉サンとの会話もいい
16 22/03/16(水)04:05:27 No.906951486
これに関してはトラウマからやっちまった訳だし 商売でもこのラーメン出したら負けてただろうな 審査員でも一般でも両方で負けてた訳だし
17 22/03/16(水)04:15:48 No.906952114
>とはいえハゲの考え方でないと店を大きくは出来ん ここは普通に客のレベル読み違えてたからあんまり関係なくない？
18 22/03/16(水)04:31:28 No.906953035
いつみてもアへ顔