22/02/17(木)15:29:53 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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22/02/17(木)15:29:53 No.898192609
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 22/02/17(木)15:34:45 No.898193786
山岡さんがすごくまともなこと言ってる
2 22/02/17(木)15:35:09 No.898193897
サラリーマンが買えるって指定してんのに30年もののワイン勧めんなや！
3 22/02/17(木)15:35:37 No.898194033
おいくらくらいになるの？
4 22/02/17(木)15:37:32 No.898194516
>サラリーマンが買えるって指定してんのに30年もののワイン勧めんなや！ 美味しんぼ29巻発売は91年だからまだ5年程度だろう
5 22/02/17(木)15:44:51 No.898196326
ソムリエにクセがあるな……
6 22/02/17(木)15:46:04 No.898196613
当時のサラリーマンの払える額って今の感覚の5倍はあるしな…
7 22/02/17(木)15:56:22 No.898199184
この漫画やたらオーストラリアを褒めちぎるけどそんないい所なの…？
8 22/02/17(木)16:00:24 No.898200173
>この漫画やたらオーストラリアを褒めちぎるけどそんないい所なの…？ 何言ってるかわからんけどオーストラリアワインはコスパ的には普通に評価高いだろ…
9 22/02/17(木)16:02:28 No.898200674
>おいくらくらいになるの？ 山岡家は共稼ぎで年収2000万くらいあるだろうしそれで払えるくらいだろ
10 22/02/17(木)16:12:44 No.898203135
自分の店の手持ちを把握してるってのも大事だよね 都合のいい銘柄知ってたとしてもその店に置いてるかは別問題だし
11 22/02/17(木)16:13:45 No.898203398
>自分の店の手持ちを把握してるってのも大事だよね >都合のいい銘柄知ってたとしてもその店に置いてるかは別問題だし ワインの在庫管理もソムリエの仕事だしね
12 22/02/17(木)16:15:02 No.898203686
でもスーツ着ないと勇次郎に怒られるんでしょ…？
13 22/02/17(木)16:16:54 No.898204148
よほどこういう味のものが飲みたい！ってこだわりがない限りお薦めを下さいで事足りるよね
14 22/02/17(木)16:17:34 No.898204312
ちびまるこちゃんはフランス料理屋行って苦しんでたな
15 22/02/17(木)16:18:47 No.898204620
料理に合うワインを予算と自分の好み伝えて選んでもらうだけでいいから楽よね
16 22/02/17(木)16:23:16 No.898205723
俺たちdlsiteでジーコを注文するんですが…それに合わせて一本選んで頂けますか？ おねショタもので終始平和なもの ショタがたまには優位をとっても最終的にはお姉さんに敵わないって感じのものがいいんです ショタがおっさん口調じゃないやつで…
17 22/02/17(木)16:26:53 No.898206694
こんな情熱的に勧められたら山岡さんじゃなくても二つ返事でOK出しちゃう
18 22/02/17(木)16:29:01 No.898207238
チリワインが安いのは物価？それとも生産量が多い？
19 22/02/17(木)16:29:53 No.898207455
>チリワインが安いのは物価？それとも生産量が多い？ 物価と関税が安いから
20 22/02/17(木)16:31:46 No.898207984
俺もこの精神で基本慣れない所来たら堂々と聞く というか慣れてるところでも知ったかだと恥ずかしいから聞く ただ逆に任せすぎて困らせちゃう事あるから気をつけたい…山岡さんみたいに一応の好みは伝えないとな…
21 22/02/17(木)16:35:06 No.898208882
>ただ逆に任せすぎて困らせちゃう事あるから気をつけたい…山岡さんみたいに一応の好みは伝えないとな… 聞くだけじゃなくてその辺伝えてるの偉いよね なんも分からーん！って全部投げられても困るだろうし
22 22/02/17(木)16:35:18 No.898208931
>山岡家は共稼ぎで年収2000万くらいあるだろうしそれで払えるくらいだろ 昼飯代1000円が高いと言ってたからどうだろうか
23 22/02/17(木)16:36:40 No.898209309
山岡さんの伝えてる情報かなり具体的だしね これは良い客よ
24 22/02/17(木)16:37:08 No.898209435
ムニュ・デギュスタシオンってどんな料理だろと思ったらシェフのおまかせコースみたいなもんなんだね そりゃそれに合わせたワインはお店の人に聞くのが一番だ
25 22/02/17(木)16:39:55 No.898210190
サラリーマンの払える額っていっても1本数万円のワインでも1杯なら払えはするし結構ムチャ振りしてない？
26 22/02/17(木)16:41:00 No.898210447
お高いとこはどこも予算伝えておまかせが一番まるい 行ったことないけど
27 22/02/17(木)16:42:12 No.898210737
聞き方も参考になるぜ…
28 22/02/17(木)16:45:02 No.898211441
ソムリエのおっさんの熱量が伝わってくるあたりほんと漫画うまいな…
29 22/02/17(木)16:46:41 No.898211898
1986 モレ サンドニ プルミエ クリュ クロ デゾルム 販売価格：￥19,352(税込) ポイント：175Pt. フランス料理を食いに来たサラリーマン向き価格で悪くないと思う