虹裏img歴史資料館

1 22/02/13(日)15:32:36 No.896796921

日常的に食ってるとサメ人間になっちまうからな

2 22/02/13(日)15:33:20 No.896797234

つまりおれ達はサメ人間…？

3 22/02/13(日)15:34:07 No.896797484

アンモニアがね…

4 22/02/13(日)15:34:41 No.896797689

すり身の材料に良く使われるから間接的に食べる頻度は結構ある

5 22/02/13(日)15:34:52 No.896797768

サメとトビウオは地域によっては普通にスーパーに売ってるよね サンマより身近なところまである

6 22/02/13(日)15:35:33 No.896798034

よくスーパーにお手頃価格で並んでるなサメ

7 22/02/13(日)15:35:41 No.896798076

東北だとむきさめ(アブラツノザメ)がよくスーパーに並んでるな

8 22/02/13(日)15:35:50 No.896798139

一昨年くらい前にモウカザメは近所のイオンで良く売ってたから買ってた 安いしでかいし割と美味くて好きだったんだけど最近取り扱わなくなって寂しい

9 22/02/13(日)15:36:27 No.896798360

ググったらアンモニア臭しない美味い種類もいるみたいだな

10 22/02/13(日)15:36:52 No.896798506

安いからスーパーで並ぶ地域だとよく買う気がする

11 22/02/13(日)15:37:01 No.896798554

群馬県民にはサメで充分

12 22/02/13(日)15:37:15 No.896798625

サメは知らんけどトビウオはちょいちょい見るな 食べ方知らんから買ったことはないけど…つみれ汁とか？

13 22/02/13(日)15:37:29 No.896798698

逆に下手すると死ぬレベルでアンモニア臭いやつもいる 食べる

14 22/02/13(日)15:38:06 No.896798925

エイヒレもフカヒレもアンモニア臭しないし調理次第だと思う

15 22/02/13(日)15:38:32 No.896799078

とうほぐで新しい名物として売るためにモウカザメを結構前から出荷するようになってるから 割と普通に売ってるよ

16 22/02/13(日)15:38:40 No.896799116

アンモニア臭も死んで時間が経つと発生するものなので 新鮮なサメはただ美味しいだけのお魚

17 22/02/13(日)15:39:09 No.896799399

サメがアンモニア臭いのは軟骨魚だからなんだっけ？

18 22/02/13(日)15:40:50 No.896800024

えっなんですかそれ

19 22/02/13(日)15:41:56 No.896800459

スレ画のタイトルなんて名前？

20 22/02/13(日)15:42:36 No.896800676

サメは上げてすぐさばいて食べたらアンモニア発生しないと聞く

21 22/02/13(日)15:44:27 No.896801369

サメでわりと有名なのは広島のワニ料理か

22 22/02/13(日)15:45:05 No.896801604

尿素で浮力を得てるサメはアンモニア臭くなりやすい

23 22/02/13(日)15:46:35 No.896802172

味自体は癖がないから料理に使いやすいよね

24 22/02/13(日)15:46:59 No.896802379

サメ美味しいよね

25 22/02/13(日)15:47:16 No.896802482

>サメは知らんけどトビウオはちょいちょい見るな >食べ方知らんから買ったことはないけど…つみれ汁とか？ アゴダシとかトビウオじゃなかったっけ 高級だ

26 22/02/13(日)15:47:44 No.896802613

>サメでわりと有名なのは広島のワニ料理か どっちだよ

27 22/02/13(日)15:48:39 No.896802930

臭い状態の方が日持ちするから何週間か経った状態でも刺身で食えたりする

28 22/02/13(日)15:49:43 No.896803365

コバンザメは餌のおこぼれだけじゃなくて排泄物とかも食べる悪食だから結構臭いらしい

29 22/02/13(日)15:50:11 No.896803556

>>サメでわりと有名なのは広島のワニ料理か >どっちだよ サメはワニだよ

30 22/02/13(日)15:50:17 No.896803585

トビウオはラーメンの出汁なんかに使ってる所なかったっけ

31 22/02/13(日)15:50:41 No.896803758

>アゴダシとかトビウオじゃなかったっけ あれトビウオだったんだしらそん アゴ出汁味って書いてある総菜ちょいちょい食ってるわ

32 22/02/13(日)15:51:16 No.896803961

広島だと昔の日本でサメをワニと呼んでいた名残が残っている

33 22/02/13(日)15:51:35 No.896804078

>コバンザメは餌のおこぼれだけじゃなくて排泄物とかも食べる悪食だから結構臭いらしい 例のくっつくのやめた連中はうまいんだろうな…

34 22/02/13(日)15:52:35 No.896804413

>スレ画のタイトルなんて名前？ 美獣R

35 22/02/13(日)15:52:45 No.896804480

サメをサメと意識して食べたの梅水晶ぐらいしかないかもしれない

36 22/02/13(日)15:53:23 No.896804700

近所のベルクスでよく見かけるなサメ

37 22/02/13(日)15:54:14 No.896804991

サメの切り身スーパーに売ってんの！？マジか

38 22/02/13(日)15:54:18 No.896805012

因幡の白兎剥いだのワニって書かれてるけどサメのことなんだよね

39 22/02/13(日)15:54:45 No.896805183

>因幡の白兎剥いだのワニって書かれてるけどサメのことなんだよね また多分 もしかしたら いやちょっとは覚悟しとけ

40 22/02/13(日)15:54:47 No.896805196

この漫画の主人公可愛い顔してるけど30代なんだよね...

41 22/02/13(日)15:55:24 No.896805404

サメナゲット食べたけど普通に美味しかったな

42 22/02/13(日)15:55:54 No.896805573

水族館行ったときよく食べる

43 22/02/13(日)15:56:58 No.896805913

さかなクンが海遊館所属のサメ博士と どんなサメ食ったかマウントの取り合いしてたよ 広島のスーパーに並んでる話もしてた

44 22/02/13(日)15:57:50 No.896806223

モウカザメはよく食べる

45 22/02/13(日)15:58:25 No.896806396

スレ画サメ釣るのにロープ手に回してたら手持っていかれるぞ

46 22/02/13(日)15:59:13 No.896806677

鮫の刺身とか直接調理したものはあんま食う機会はないが すり身として加工したもんは知らんうちに食いまくってるはずだ

47 22/02/13(日)15:59:57 No.896806947

アンモニア出す奴も殺してすぐ食べれば大丈夫だとは聞くが食ったことないな

48 22/02/13(日)16:00:20 No.896807064

水産にいた頃はむきさめ等間隔に切って出してたけど どういう味するのかそもそもサメなのかわからず出してた

49 22/02/13(日)16:00:55 No.896807233

安売りしてたモウカザメを煮付けとソテーにしたらめちゃくちゃ美味かったよ

50 22/02/13(日)16:01:07 No.896807297

日本人はサメ映画見てコワーイなんてきゃっきゃ言ってますけど 日本人ほどサメ食ってる民族はそういないでしょう ひどい話ですよね

51 22/02/13(日)16:01:10 No.896807313

>よくスーパーにお手頃価格で並んでるなサメ こっちじゃ最近妙に高くなってグラム128円もしやがる

52 22/02/13(日)16:01:29 No.896807411

フィッシュ&チップスの材料にしても絶対美味い

53 22/02/13(日)16:01:35 No.896807434

フカヒレだけ取って捨てるやつ？

54 22/02/13(日)16:01:41 No.896807465

近所はあぶらつのざめとモウカざめの切り身が結構な頻度で売っててたまにたべる 激安だから買いやすいし大して困難な材料でもない

55 22/02/13(日)16:02:08 No.896807605

アンモニア水溶性だから切り身を水に晒して灰汁抜きしてから食べるね 普通に食える白身魚って感じだけどうまいっちゃうまいけど他にもっとうまい魚一杯あるから態々買って食うほどでもない…

56 22/02/13(日)16:02:17 No.896807652

>こっちじゃ最近妙に高くなってグラム128円もしやがる うちの近所は1パック2切れ入って百二十八円とかそんなだ

57 22/02/13(日)16:02:43 No.896807783

>日本人はサメ映画見てコワーイなんてきゃっきゃ言ってますけど >日本人ほどサメ食ってる民族はそういないでしょう >ひどい話ですよね ホントアルね

58 22/02/13(日)16:03:28 No.896808012

fu801278.jpg 子サメちゃんかわいい

59 22/02/13(日)16:04:23 No.896808321

>安売りしてたモウカザメを煮付けとソテーにしたらめちゃくちゃ美味かったよ モウカはうまいって言うな あと気仙沼でモウカの星って心臓が珍味で有名

60 22/02/13(日)16:05:40 No.896808751

ダンピアでシコるのは一般性癖

61 22/02/13(日)16:05:49 No.896808801

死ぬとアンモニアで臭くなるけどそのアンモニアで 割と日持ちするので昔は海から遠方まで運ばれることもあったとか

62 22/02/13(日)16:06:04 No.896808893

アブラツノザメとかめっちゃ美味いらしいね

63 22/02/13(日)16:07:01 No.896809192

昔から日本は食う魚は無駄なとこなく食べようと試みるよな

64 22/02/13(日)16:07:02 No.896809195

美味いなら食ってみたいが こればっかりは住んでる地域差とかが大きいのかな どんな風に料理するのが美味いんだ？

65 22/02/13(日)16:07:11 No.896809237

もうかさめくおう

66 22/02/13(日)16:07:20 No.896809298

>あと気仙沼でモウカの星って心臓が珍味で有名 アメ横の吉池でいつも売ってるな お値段は張るけど確かにうまい

67 22/02/13(日)16:08:14 No.896809590

>フカヒレだけ取って捨てるやつ？ 船上じゃフカヒレこそいらんよ

68 22/02/13(日)16:08:25 No.896809655

>昔から日本は食う魚は無駄なとこなく食べようと試みるよな 煮ても焼いても食えないのでない限りは何かしらうま味があるって知ってるからな

69 22/02/13(日)16:08:37 No.896809722

もうかは臭みなくて食感もいいのにお安い

70 22/02/13(日)16:08:57 No.896809828

こんな雑な糸でサメ釣れる？ 自分が釣られない？

71 22/02/13(日)16:09:40 No.896810088

>どんな風に料理するのが美味いんだ？ 味自体は癖が無いので煮ても焼いても揚げても美味い

72 22/02/13(日)16:09:57 No.896810172

スレ画にいるコバンザメの方が美味い不味いで賛否ある気がする

73 22/02/13(日)16:11:19 No.896810655

>もうかは臭みなくて食感もいいのにお安い 臭みは若干ない？古かったのかな

74 22/02/13(日)16:12:10 No.896810935

サメバーガー食べたけどまぁ普通に白身魚だよ

75 22/02/13(日)16:14:54 No.896811777

アンモニアって本能的に無理な人はちょっと臭っただけでもマジで無理だから飽食の現代で無理に挑戦する必要は無いよ

76 22/02/13(日)16:19:01 No.896813168

北関東だとメジャーな食材

77 22/02/13(日)16:19:03 No.896813176

昔はサメとワニが区別されてなかったんだ

78 22/02/13(日)16:19:51 No.896813421

>こんな雑な糸でサメ釣れる？ >自分が釣られない？ 少なくとも指は飛ぶと思う

79 22/02/13(日)16:20:57 No.896813778

>昔はサメとワニが区別されてなかったんだ 区別っつうか鮫が鰐と呼ばれてた時代の人間は爬虫類のワニを知らねえよ

80 22/02/13(日)16:21:08 No.896813836

麒麟の名前を後からキリンにつけたみたいに 和邇の名前を後からワニにつけたんだろ

81 22/02/13(日)16:23:04 No.896814458

保護団体ってサメでも怒るの？

82 22/02/13(日)16:23:08 No.896814489

>区別っつうか鮫が鰐と呼ばれてた時代の人間は爬虫類のワニを知らねえよ 少なくとも平安時代には認知されてたからそうとも言い切れない

83 22/02/13(日)16:25:39 No.896815316

>少なくとも平安時代には認知されてたからそうとも言い切れない さすがに古事記の200年以上後の辞書を引き合いには出せんのでは 実際にはそれ以前からあった話だろうし現代人が知ってることを江戸時代の人も知ってる扱いにするレベルだぞ

84 22/02/13(日)16:25:54 No.896815386

様は食ったことないけどエイは美味かった 煮付けは最高だったぞ

85 22/02/13(日)16:27:12 No.896815829

>保護団体ってサメでも怒るの？ そもそもマグロの延縄でかかりまくって殺されまくってるからめちゃくちゃ保護動物だぞ大型サメ