ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
22/02/13(日)12:58:14 No.896745940
担々麺ってラーメンとは別ジャンルみたいなとこあるよね
1 22/02/13(日)13:02:58 No.896747608
ラーメンじゃなくて担々麺だからな
2 22/02/13(日)13:03:25 No.896747756
うどんとほうとうぐらい違う印象がある
3 22/02/13(日)13:04:58 No.896748212
別ジャンルだったのをラーメンぽく寄せた物だからな
4 22/02/13(日)13:05:18 No.896748323
正直ラーメンマニアのこだわりだと思うのでなんでもいいからラーメン買ってきてって言っといて 担々麺はラーメンじゃないだろ！とか意味不明のキレ方しないで欲しい うどん買ってこいって言われて蕎麦買ってきた訳じゃねぇだろ
5 22/02/13(日)13:06:32 No.896748729
>正直ラーメンマニアのこだわりだと思うのでなんでもいいからラーメン買ってきてって言っといて >担々麺はラーメンじゃないだろ！とか意味不明のキレ方しないで欲しい >うどん買ってこいって言われて蕎麦買ってきた訳じゃねぇだろ 急に意味の分からない怒り方しないで… 俺は君の知り合いじゃないんだよ…？
6 22/02/13(日)13:07:33 No.896749053
焼きそばと焼き鯖を間違えるくらいのレベルだぞ
7 22/02/13(日)13:08:29 No.896749344
ラーメン買ってきてって言ってわざわざ担々麺買ってくるのも意味不明じゃね なんでそれ選んだ？
8 22/02/13(日)13:08:46 No.896749414
美味しんぼでやってたな
9 22/02/13(日)13:19:31 No.896752776
汁無し担々麺がすき
10 22/02/13(日)13:20:17 No.896753025
担々麺の二文字目のやつどうやってうつの
11 22/02/13(日)13:20:40 No.896753156
どう
12 22/02/13(日)13:21:24 No.896753410
チャーシューが足りないからな坦々麺
13 22/02/13(日)13:21:36 No.896753473
ラーメンの一種ではあるだろう
14 22/02/13(日)13:22:21 No.896753675
カレーの一種
15 22/02/13(日)13:23:42 No.896754101
では問おう本物のラーメンとは何だ！みたいな話になるから
16 22/02/13(日)13:23:49 No.896754144
>ラーメンの一種ではあるだろう これが間違い
17 22/02/13(日)13:23:56 No.896754179
中華麺とみそとスープ＝ラーメン 中華麺とスープとひき肉と豆板醤＝担々麺 って認識だけどもしかしたら違うのか・・・？
18 22/02/13(日)13:24:35 No.896754382
めんどくせえ ハクスラとローグライクの定義してくる奴くらいめんどくせえ
19 22/02/13(日)13:24:57 No.896754496
>担々麺の二文字目のやつどうやってうつの おなじ
20 22/02/13(日)13:26:31 No.896754971
ラーメンと担々麺は別物で中華麺カテゴリ
21 22/02/13(日)13:27:13 No.896755173
刀削麺をラーメンと言ったらおかしいだろ？
22 22/02/13(日)13:27:19 No.896755214
麻婆麺も別カテゴリ？
23 22/02/13(日)13:27:43 No.896755345
ラーメン屋に行ってメニューにある食べ物なら全部ラーメンだよ
24 22/02/13(日)13:28:19 No.896755542
チンゲン菜は必要
25 22/02/13(日)13:28:33 No.896755614
従弟や叔父さんの立ち位置
26 22/02/13(日)13:29:00 No.896755758
>ラーメン屋に行ってメニューにある食べ物なら全部ラーメンだよ じゃあこの米を炒めたラーメンください
27 22/02/13(日)13:29:07 No.896755801
>中華麺とスープとひき肉と豆板醤＝担々麺 少なくともこれだけじゃ全然担々麺にはならない
28 22/02/13(日)13:29:17 No.896755856
冷やし中華みたいなもんか
29 22/02/13(日)13:29:23 No.896755899
>ラーメン屋に行ってメニューにある食べ物なら全部ラーメンだよ 昼から飲むラーメンはうめえ！
30 22/02/13(日)13:29:43 No.896755994
担々麺を汁有りにして広めたやつは誰だ！
31 22/02/13(日)13:29:54 No.896756063
シルナシシルアリタンタンメン
32 22/02/13(日)13:30:53 No.896756371
基本は汁無しスタイルなんだけど 陳建民が日本人向けに汁をぶっかけた
33 22/02/13(日)13:30:57 No.896756399
アタリの汁なしはおいしいけど安牌なのは汁ありかなって…
34 22/02/13(日)13:31:09 No.896756465
タンタンメンもワンタンメンも混ぜ麺もつけ麺も冷やし中華も全部ラーメンでしょう
35 22/02/13(日)13:31:17 No.896756504
冷凍担々麺のレベル高くて本当に助かる…
36 22/02/13(日)13:31:50 No.896756669
坦々麺はもともと汁ないのに汁なし坦々麺はおかしいって中国人にいわれた
37 22/02/13(日)13:32:40 No.896756912
練ごまの濃厚さが欲しいだけなのに 本格派は酸味がキツくていやん
38 22/02/13(日)13:33:08 No.896757039
辛イヨ?
39 22/02/13(日)13:33:38 No.896757180
>中華麺とみそとスープ＝ラーメン >中華麺とスープとひき肉と豆板醤＝担々麺 ゴマが足りない
40 22/02/13(日)13:34:56 No.896757577
ガストくらいの坦々麺で丁度いいんだけど最近ガストで見かけなくなってしまった
41 22/02/13(日)13:35:06 No.896757623
砕いたナッツと刻んだザーサイが乗ってるとうれしい
42 22/02/13(日)13:35:25 No.896757711
ラーメンのスープのベース変わっても〇〇ラーメンって呼ぶし 担々麺も担々麺ラーメンでいい気がしてきた
43 22/02/13(日)13:35:33 No.896757759
坦々麺ってしびれもある本格的？なところとゴマが効いてマイルドさが強いところにわかられるよね マイルドな方が好み
44 22/02/13(日)13:36:45 No.896758129
何だその発音は…？ 担々麺じゃない ゛担々麺゛だ！
45 22/02/13(日)13:38:31 No.896758705
ラーメンから進化したように見えるがこっちのほうがはるかに古い
46 22/02/13(日)13:38:35 No.896758729
TINTINMEN
47 22/02/13(日)13:40:44 No.896759385
味噌ラーメンあたりの方面から徐々に攻めよう
48 22/02/13(日)13:41:13 No.896759560
ジェネリック担々麺錬成してよく食ってる 稲庭うどんがめっちゃ減る
49 22/02/13(日)13:41:48 No.896759747
この舌バカどもが！そんなに花椒を食いたけりゃ食わせてやる！
50 22/02/13(日)13:42:31 No.896759947
ジャンで知った四川激辛坦々麺の食べ方 香辛料実とかはのけて齧らないこと
51 22/02/13(日)13:42:53 No.896760067
火焔山餃子房の担々麺好き
52 22/02/13(日)13:42:58 No.896760092
>この舌バカどもが！そんなに花椒を食いたけりゃ食わせてやる！ あれぇー！？
53 22/02/13(日)13:44:39 No.896760649
辛さの強弱は自由だけどゴマがないともう担々麺ではない
54 22/02/13(日)13:45:07 No.896760819
花椒は1回ハマるともうないと物足りなくて…
55 22/02/13(日)13:45:59 No.896761081
なんでもいいからラーメン食べたいっていって汁なしの担々麺だったらちょっと違う…ってなるかもしれん
56 22/02/13(日)13:46:03 No.896761101
ダンダンミェン
57 22/02/13(日)13:47:38 No.896761618
>なんでもいいからラーメン食べたいっていって汁なしの担々麺だったらちょっと違う…ってなるかもしれん 担々麺に限らずまぜそばとか汁なしはどれもラーメンの代替にはならないと思う
58 22/02/13(日)13:47:47 No.896761667
実際とりあえず花椒と唐辛子ぶっかけとけみたいな店ある
59 22/02/13(日)13:48:40 No.896761938
担々麺を名乗るのに辛さはそこまで重要じゃない？
60 22/02/13(日)13:48:48 No.896761976
>>この舌バカどもが！そんなに花椒を食いたけりゃ食わせてやる！ >あれぇー！？ これ実際日本で正宗担々麺として売り出してる店だと 兎に角唐辛子と花椒が山盛りだから 舌が辛味と痺れでバカになる
61 22/02/13(日)13:49:38 No.896762221
つけ麺よりはラーメンに近いと思う
62 22/02/13(日)13:53:33 No.896763476
ものすごい甘いのもあればものすごい辛いのもものすごい痺れるのもある結構幅広いジャンル
63 22/02/13(日)13:54:31 No.896763784
異世界担々麺が今度は流行る
64 22/02/13(日)13:55:06 No.896763935
汁なしにピーナッツもりもり乗っけた人は偉い
65 22/02/13(日)13:55:37 No.896764112
ごまメインのやつって一般的じゃないのか…あんまり辛味しびれの印象はないんだが
66 22/02/13(日)13:55:39 No.896764123
>汁なしにピーナッツもりもり乗っけた人は偉い カシューナッツも混ぜてくれてると評価が爆上がりする
67 22/02/13(日)13:56:25 No.896764360
>異世界担々麺が今度は流行る こいつ…担々麺に汁を…！？
68 22/02/13(日)13:56:36 No.896764405
中国の拉麺も汁なしっていうか茹でた面だけ渡されて 各自で好きにタレぶっかけて食うのとかある
69 22/02/13(日)13:58:24 No.896764952
俺の好きそうな具材とビジュアルだ～と思ってたのに決定的な当たりを食ったことがない気がする というより俺の求めてる甘辛さは坦々麺の味の正道ではなく辛さと少々の苦さ酸味を楽しむのが普通なのかな
70 22/02/13(日)13:58:28 No.896764968
ゴマ必須だけどスパイス2種の主張が強すぎる…
71 22/02/13(日)13:59:11 No.896765204
同じ店でも普通の坦々麺より冷やし坦々麺のがおいちいってなる率高い
72 22/02/13(日)14:00:39 No.896765660
ゴマがないとダメだけどゴマの味が強すぎてもだめだなってなる