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22/02/09(水)19:12:31 鯉の洗... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1644401551660.jpg 22/02/09(水)19:12:31 No.895395204

鯉の洗い もっと気軽に食べられるくらいスーパーとかで売ってて欲しい

1 22/02/09(水)19:14:32 No.895395947

鯉食ってるやつはだしのゲン以外で初めてみた

2 22/02/09(水)19:18:22 No.895397303

美味しいけど鯉自体ほとんど売ってない たまに甘露煮があるくらいだ 鯉こくも食いたい

3 22/02/09(水)19:18:49 No.895397458

美味しいし好きだけどわさび醤油で食べてたら変な顔されるから苦手

4 22/02/09(水)19:35:37 No.895403797

鯉の洗いと言ったら酢味噌だろうが!fu789447.jpg

5 22/02/09(水)19:36:15 No.895404035

例のアレ以前はスーパーでも売ってたな

6 22/02/09(水)19:36:45 No.895404234

酢味噌甘いんだよね 俺は醤油で食うよ

7 22/02/09(水)19:38:27 No.895404930

ごゆるりと…

8 22/02/09(水)19:39:01 No.895405118

鯉こくセットくらいしか売ってないな

9 22/02/09(水)19:39:02 No.895405119

>美味しいし好きだけどわさび醤油で食べてたら変な顔されるから苦手 俺はそのほうが美味いからそうする

10 22/02/09(水)19:40:07 No.895405529

なんで洗うの?

11 22/02/09(水)19:40:54 No.895405816

蟲が怖い

12 22/02/09(水)19:41:18 No.895405963

マスグーフ食べてみたい

13 22/02/09(水)19:43:06 No.895406596

>なんで洗うの? 泥臭い

14 22/02/09(水)19:43:44 No.895406822

激流ゥ

15 22/02/09(水)19:45:32 No.895407460

生姜醤油で食うのが好き

16 22/02/09(水)19:46:46 No.895407924

子供のころ大好きだったけどすっかり食べる機会がなくなってしまった

17 22/02/09(水)19:47:07 No.895408037

長野とか群馬辺りのスーパーだと売ってそうなイメージ

18 22/02/09(水)19:47:58 No.895408352

洗いにする必要があるものを気軽に売れないってのはあると思う

19 22/02/09(水)19:48:50 No.895408664

行きつけの鰻屋に年に数回行くからうな重と一緒に必ず頼む

20 22/02/09(水)19:49:25 No.895408871

>鯉こくも食いたい 鯉こくうまい…

21 22/02/09(水)19:50:32 No.895409276

ウロコ揚げたの好き

22 22/02/09(水)19:50:49 No.895409384

鯉血は本当に栄養価高いんだろうか 蛇血的な民間信仰じゃないの

23 22/02/09(水)19:52:28 No.895410034

川魚ともなると料理屋で食うから美味いんであってスーパーとかで買ったら尋常じゃなく臭いとかありそうだ

24 22/02/09(水)19:52:52 No.895410186

内臓もうまかった

25 22/02/09(水)19:53:46 No.895410535

>川魚ともなると料理屋で食うから美味いんであってスーパーとかで買ったら尋常じゃなく臭いとかありそうだ まぁ刺し身と違うんで食べる前に適切な処理しないといけないからな鯉の切り身だけ買っても自分で出来そうもない

26 22/02/09(水)19:57:11 No.895411716

鯉こくは黒い甘露煮的なやつしか知らなかったから 検索で味噌汁みたいなの出てきた驚いた

27 22/02/09(水)19:59:05 No.895412376

スーパーに並ぶような鯉は大体養殖でそんなハズレ引く事は少なそうだけどな

28 22/02/09(水)19:59:54 No.895412635

近所の養魚場言ったらその場で生きてる鯉(ダァン!!してくれるから最高に恵まれてると思う

29 22/02/09(水)20:00:29 No.895412831

臭いのかはよくわからんが強烈な違和感を感じたことある それから苦手

30 22/02/09(水)20:01:43 No.895413258

美味い事は美味いけど鮮度勝負みたいなところない?

31 22/02/09(水)20:01:52 No.895413313

>スーパーに並ぶような鯉は大体養殖でそんなハズレ引く事は少なそうだけどな 料理屋でと洗いに使うのはちゃんと管理された養殖だよ

32 22/02/09(水)20:02:14 No.895413444

姿揚げは5人くらいで食わないと飽きるよ

33 22/02/09(水)20:02:43 No.895413601

>美味い事は美味いけど鮮度勝負みたいなところない? 川魚全般そうだと思う

34 22/02/09(水)20:03:02 No.895413727

ちゃんと鯉屋さんというか川魚屋さんで食べてみたい

35 22/02/09(水)20:03:08 No.895413756

スズキでいいじゃん

36 22/02/09(水)20:03:59 No.895414070

生きてる鯉。のやつだと川の流れのような激流で洗ってたけどうちの地方だとちょっとぬるめのお湯で洗う

37 22/02/09(水)20:05:11 No.895414486

専門店で食べた方が良さそうというイメージ

38 22/02/09(水)20:05:25 No.895414566

どの地方でも山のふもと辺りに鯉とウナギと猪は見掛ける ツーリングしてるときに見かけるとこの辺家族の思い出の地なんだなと思っちゃう

39 22/02/09(水)20:05:48 No.895414710

書き込みをした人によって削除されました

40 22/02/09(水)20:06:15 No.895414858

スズキでも鮎でもダメな河川はとことん匂うよ

41 22/02/09(水)20:06:34 No.895414955

そこらで釣ったのとか洗いにしちゃだめだよ鯉こくとか味噌煮込みとかなら問題ないだろうけど

42 22/02/09(水)20:06:42 No.895414998

鰻屋だとサイドメニューに置いてるとこ多いけど川魚繋がりなんかね

43 22/02/09(水)20:07:36 No.895415326

うなぎの養殖やってるとこが鯉とかもやってるから一緒に仕入れるんだろう

44 22/02/09(水)20:08:48 No.895415762

鮒は生じゃ食えないはずさ泥臭い生臭いフィッシュフィッシュフィッシュ

45 22/02/09(水)20:08:54 No.895415806

ハマムラ行ってみてえなぁ

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