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22/02/08(火)14:41:50 チョコ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1644298910357.jpg 22/02/08(火)14:41:50 No.895012059

チョコいいよね…

1 22/02/08(火)14:45:55 No.895012845

七面鳥って美味しいのかな?

2 22/02/08(火)14:47:16 No.895013084

>七面鳥って美味しいのかな? ぱっさぱさ

3 22/02/08(火)14:50:41 No.895013767

七面鳥って品種改良されてんのかな

4 22/02/08(火)14:51:04 No.895013841

>>七面鳥って美味しいのかな? >ぱっさぱさ じゃあ海外ではクリスマスにパサパサの肉食うのか…

5 22/02/08(火)14:51:55 No.895014007

厳しかった入植初期にネイティブさんがくれた優しさを思い出すためだからな

6 22/02/08(火)14:52:28 No.895014113

>じゃあ海外ではクリスマスにパサパサの肉食うのか… パサパサなのでこうして油をたっぷり入れた鍋に凍った七面鳥をシューッ!!

7 22/02/08(火)14:52:32 No.895014129

日本でも高度経済成長期に真似して七面鳥をクリスマスに食おうぜ!って流れがあったけど あまりにもパサパサで全然流行らなくて そこに入り込んできたのがKFCとかなんとか

8 22/02/08(火)14:52:50 No.895014197

>パサパサなのでこうして油をたっぷり入れた鍋に凍った七面鳥をシューッ!! (大爆発)

9 22/02/08(火)14:53:00 No.895014224

クリスマスに七面鳥は正月におせち料理食うようなもんだろ 美味しい不味いじゃなくてそういう様式

10 22/02/08(火)14:53:28 No.895014310

>じゃあ海外ではクリスマスにパサパサの肉食うのか… そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ 世界的に見ると鶏肉はモモよりムネが好まれてる

11 22/02/08(火)14:54:16 No.895014448

>クリスマスに七面鳥は正月におせち料理食うようなもんだろ 違うんだ…七面鳥食うのはクリスマスじゃなくて感謝祭なんだ…

12 22/02/08(火)14:54:29 No.895014490

ペピーノおいしそう

13 22/02/08(火)14:55:11 No.895014617

首が一本しかないくせに七面鳥なのか

14 22/02/08(火)14:57:16 No.895014995

書き込みをした人によって削除されました

15 22/02/08(火)14:57:40 No.895015070

>そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ >世界的に見ると鶏肉はモモよりムネが好まれてる なるほど 人種や文化によるうまいまずいってやっぱあるわな

16 22/02/08(火)14:57:40 ID:HUDb/66A HUDb/66A No.895015073

削除依頼によって隔離されました >>じゃあ海外ではクリスマスにパサパサの肉食うのか… >そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ >世界的に見ると鶏肉はモモよりムネが好まれてる だから他所の人種は料理の質が悪いのか 日本人で良かった

17 22/02/08(火)14:57:48 No.895015094

本人が納得してるならいいじゃないか 俺は自前でカリフォルニアロール作って食う

18 22/02/08(火)14:57:53 No.895015109

見た目で期待するとわりとガッカリな味だよね まずい訳ではないけどさ…

19 22/02/08(火)14:58:03 No.895015140

七面鳥は肉の量多いから貧しい地域で重宝されただけでうまい訳ではないんだ

20 22/02/08(火)14:58:35 No.895015250

>だから他所の人種は料理の質が悪いのか >日本人で良かった こんなゴミみたいな意見よくひねり出せるもんだな

21 22/02/08(火)14:59:24 No.895015382

出た…ふんわりと世界的区分

22 22/02/08(火)14:59:30 No.895015407

>首が一本しかないくせに七面鳥なのか ミル貝によると >和名の七面鳥の由来は頭部の首のところに裸出した皮膚が、興奮すると赤、青、紫などに変化するため、七つの顔(面)を持つ様に見えることに由来する。 ということなのでけおると顔が赤くなるようだ

23 22/02/08(火)15:00:00 No.895015486

けおおおお!

24 22/02/08(火)15:00:09 No.895015512

よくわからんけど外国の料理ってマズイのな

25 22/02/08(火)15:00:23 No.895015570

やめて急に笑かすの

26 22/02/08(火)15:00:41 No.895015623

このおじさんも結局トマトとかトウモロコシに堕ちてしまうの?

27 22/02/08(火)15:01:09 No.895015722

>よくわからんけど外国の料理ってマズイのな 好きな食べ物教えて

28 22/02/08(火)15:01:53 No.895015861

トマトってだいぶ後まで食い物じゃねえ扱いされる割には広く栽培されてたから 税金逃れるために有毒ってことにしてたんじゃねえかなあ…

29 22/02/08(火)15:02:00 No.895015876

七面鳥はアメリカ人も「パッサパサだなこれ…」って言うよ 貧しい時に食べ物恵んでくれたネイティブに感謝するためのお祭りなので 美味い不味い言うようなもんじゃねえんだ

30 22/02/08(火)15:02:39 No.895015997

外国のじゃない料理あげるの大変そうだな…

31 22/02/08(火)15:02:56 No.895016051

すぺいんじんはローマ時代からチョコレート食ってたんです?

32 22/02/08(火)15:03:42 No.895016190

あめりかじんとネイティブアメリカンの絆尊いね…

33 22/02/08(火)15:04:14 No.895016294

>好きな食べ物教えて カレーとラーメン!

34 22/02/08(火)15:04:19 No.895016310

>そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ >世界的に見ると鶏肉はモモよりムネが好まれてる そう言えば昔KFCが国内で人気無いもも肉が謎って話聞いたな

35 22/02/08(火)15:04:21 No.895016326

カタチャオズ

36 22/02/08(火)15:04:37 No.895016383

どういう理由で猛毒なんだろう… チョコと七面鳥だけの生活の方が体に毒では

37 22/02/08(火)15:04:45 No.895016402

感謝祭は日本で言うところのおせち料理を食べる会みたいな感じだから 七面鳥の他にペミカンとか保存食を食べて飢えてないことに感謝するとかなんとか おせちも保存食ばっかで不味いしな

38 22/02/08(火)15:04:56 No.895016443

>トマトってだいぶ後まで食い物じゃねえ扱いされる割には広く栽培されてたから >税金逃れるために有毒ってことにしてたんじゃねえかなあ… 当時の一般的な食器って鉛含まれてるから酸性のトマトだと溶け出してくるんだ

39 22/02/08(火)15:05:58 No.895016638

バルサミコ酢とか劇物あつかいされそうそうだな…

40 22/02/08(火)15:06:22 No.895016718

というかスペインでも新大陸産の作物爆発的に流行ったからこのおっさんが狭量なだけでは…

41 22/02/08(火)15:07:30 No.895016936

>当時の一般的な食器って鉛含まれてるから酸性のトマトだと溶け出してくるんだ 食器溶けるのはかなりショッキングだな

42 22/02/08(火)15:07:55 No.895017024

>食器溶けるのはかなりショッキングだな いや食器に塗られている絵の具が溶けるのよ

43 22/02/08(火)15:08:03 No.895017051

>食器溶けるのはかなりショッキングだな え?何だって?

44 22/02/08(火)15:08:23 No.895017108

>>当時の一般的な食器って鉛含まれてるから酸性のトマトだと溶け出してくるんだ >食器溶けるのはかなりショッキングだな は?

45 22/02/08(火)15:08:38 No.895017151

>どういう理由で猛毒なんだろう… ベラドンナは猛毒だよ!たまに死ぬよ!

46 22/02/08(火)15:09:54 No.895017417

西ヨーロッパでもタコとか食べるスペインの料理に伝統とかって言われてもちょっと反応に困るっていうか

47 22/02/08(火)15:10:16 No.895017499

こいつはベラドンナ fu785830.jpg

48 22/02/08(火)15:10:47 No.895017617

ナス科の植物は普通に猛毒のがあるんで危険視されるのはしかたねえんだ

49 22/02/08(火)15:11:08 No.895017684

>西ヨーロッパでもタコとか食べるスペインの料理に伝統とかって言われてもちょっと反応に困るっていうか 伝統的にタコ食ってるなら別に何も間違ってないのでは…

50 22/02/08(火)15:11:47 No.895017812

ジャガイモとかナスの仲間は気軽にアルカロイド作るから…

51 22/02/08(火)15:12:08 No.895017877

ベラドンナの実の汁を溶かした水を目に差すと美人になるぜ

52 22/02/08(火)15:12:20 No.895017932

チョコと鳥食いながら 新しいものなど不要ってよく言えるな…

53 22/02/08(火)15:12:30 No.895017972

>ベラドンナの実の汁を溶かした水を目に差すと美人になるぜ うを!まぶしい!!!

54 22/02/08(火)15:13:04 No.895018084

>どういう理由で猛毒なんだろう… >チョコと七面鳥だけの生活の方が体に毒では 画像みて本当に猛毒だと思うのちょっと読解力低いとおもう

55 22/02/08(火)15:13:15 No.895018119

ベラドンナの汁を目に入れると瞳孔が開くので日中出歩けなくなるぞ

56 22/02/08(火)15:13:19 No.895018138

>こいつはベラドンナ >fu785830.jpg ちなみにジャガイモは花が咲いた後これと同じような実を付けるぞ

57 22/02/08(火)15:14:20 No.895018388

>伝統的にタコ食ってるなら別に何も間違ってないのでは… ごめん悪魔の魚とか言われてるタコ食べてるしヨーロッパの食文化からみて主流とちょっと違う気がしてそれに伝統ってなんなんだろうって思っただけ

58 22/02/08(火)15:15:26 No.895018623

食用してる部位とタイミングで無毒化してるだけで 普通に毒持ちの作物あるから何とも言えない 知識がないうえてる人だと毒状態に気づかず食うわけだし

59 22/02/08(火)15:16:06 No.895018777

毎日毎食ケンタッキーだったら飽きるぞ俺

60 22/02/08(火)15:16:32 No.895018860

>ベラドンナの汁を目に入れると瞳孔が開くので日中出歩けなくなるぞ 暗いところがよく見えるようになったりするの?

61 22/02/08(火)15:16:47 No.895018921

タコもタコで毒持ちのタコいるからね そういうのいる地域じゃ食わなくなると思うよ

62 22/02/08(火)15:17:04 No.895018983

七面鳥とか北京ダックはイエーイ!ってテンションで食い始めてあっこんなもんか…ってなる感じはある

63 22/02/08(火)15:17:11 No.895019021

>>伝統的にタコ食ってるなら別に何も間違ってないのでは… >ごめん悪魔の魚とか言われてるタコ食べてるしヨーロッパの食文化からみて主流とちょっと違う気がしてそれに伝統ってなんなんだろうって思っただけ そんな君は日本に生息地広げてるヒョウモンダコ食っていいよ 伝統じゃないけど気にしないんだろ

64 22/02/08(火)15:17:45 No.895019172

というかタコ食べない云々はユダヤ教の戒律だからな イスラムは元々ダメだったけど最近は許されるようになったし

65 22/02/08(火)15:18:19 No.895019295

七面鳥は実際食べるとなんか想像してたのと違うな…ってなる

66 22/02/08(火)15:18:44 No.895019373

>というかタコ食べない云々はユダヤ教の戒律だからな >イスラムは元々ダメだったけど最近は許されるようになったし 許さないで

67 22/02/08(火)15:19:14 No.895019505

野菜は時間経つと毒素発生するのもあるな 腐るとは別にぱっと見ちょっと古くなった野菜に見えるやつも危ない場合も

68 22/02/08(火)15:19:27 No.895019551

>食用してる部位とタイミングで無毒化してるだけで >普通に毒持ちの作物あるから何とも言えない 致死性が無いだけで長年食べると徐々に効くタイプの毒かもって疑いはなかなか晴らせないわな

69 22/02/08(火)15:19:52 No.895019636

>そんな君は日本に生息地広げてるヒョウモンダコ食っていいよ >伝統じゃないけど気にしないんだろ 毒あるじゃない

70 22/02/08(火)15:20:32 No.895019774

>>そんな君は日本に生息地広げてるヒョウモンダコ食っていいよ >>伝統じゃないけど気にしないんだろ >毒あるじゃない スレ画見直してもう1回言ってみてくれる?

71 22/02/08(火)15:20:41 No.895019810

実際トウモロコシは収穫量がすごいのでスペインで大流行して 貧しい人の主食はみんなトウモロコシ…ってくらい普及したけど そのせいでペラグラという病気にかかって大量に人が死んだぞ トウモロコシには必須ビタミンが足りないとかそんな理由

72 22/02/08(火)15:20:57 No.895019873

あとは環境で有毒化する生物とか 接ぎ木したせいで有毒化する植物とかもある

73 22/02/08(火)15:21:09 No.895019916

>毒あるじゃない 唾液腺取ればいいじゃん

74 22/02/08(火)15:21:20 No.895019955

ジャガイモも超便利だったけど飢饉起こす事になるしな

75 22/02/08(火)15:21:37 No.895020019

伝統に世界的に主流かどうかなんて関係ないだろ

76 22/02/08(火)15:21:41 No.895020031

トマトって食べないくせに他国に上陸したのか

77 22/02/08(火)15:22:25 No.895020173

別にトウモロコシとかジャガイモが悪なんじゃなく 主食を一点集中にしちゃだめだよねって話では

78 22/02/08(火)15:22:39 No.895020222

>トマトって食べないくせに他国に上陸したのか 確か最初は観賞用だったような そのうち心臓と同じ形で赤いからって強心薬として使われるように

79 22/02/08(火)15:22:48 No.895020254

>トマトって食べないくせに他国に上陸したのか 観賞用としてはきれいだしな

80 22/02/08(火)15:23:11 No.895020340

>別にトウモロコシとかジャガイモが悪なんじゃなく >主食を一点集中にしちゃだめだよねって話では スペイン貴族が進んで食べると思う…?

81 22/02/08(火)15:23:16 No.895020357

ジャガイモ原種には毒があるんだけど 原産地は毒ぬいてそれ食べてたのよね

82 22/02/08(火)15:23:56 No.895020495

昔からの流れでなんとなく食べてるけど別に特別美味しくはないものってあるよね…

83 22/02/08(火)15:24:38 No.895020656

モロコシはそれなりに美味しそうだけど改良されてない昔のジャガイモは結構まずそう

84 22/02/08(火)15:24:48 No.895020693

>トマトって食べないくせに他国に上陸したのか 観賞用だぜー! ジャガイモも航海士とかの報告で食えるものとわかってはいたが花を楽しむ観賞用とした

85 22/02/08(火)15:24:51 No.895020702

あとそもそもじゃがいも今の品種でも普通に有毒だぞあれ 芽や未成熟なの取り除いてるから問題になってないだけで

86 22/02/08(火)15:24:55 No.895020713

庭師がトマトこっそり食ったら美味くて隠れて持ち出して植えたのが広まったと聞く

87 22/02/08(火)15:25:03 No.895020747

>ごめん悪魔の魚とか言われてるタコ食べてるしヨーロッパの食文化からみて主流とちょっと違う気がしてそれに伝統ってなんなんだろうって思っただけ まずタコは地中海沿岸のスペイン南仏イタリアギリシャ辺りだと古くから広く食われてたよ それとタコ食う文化のあるスペイン人の総督がスペインの食卓について語ってるのにタコ食ってるくせに伝統とか~云々は全く的はずれだ 文化習慣なんか国によって全く違うんだから あとこの総督は伝統云々言いつつ七面鳥やチョコレートは受け入れてんだから 単なる個人的好き嫌いに伝統を持ち出してそれらしい理由つけてるだけだと思われる

88 22/02/08(火)15:25:23 No.895020844

>昔からの流れでなんとなく食べてるけど別に特別美味しくはないものってあるよね… ぶっちゃけくじら漁いるか漁に大して日本人が執着して食べたいって言わないのはそこにある

89 22/02/08(火)15:25:41 No.895020904

>昔からの流れでなんとなく食べてるけど別に特別美味しくはないものってあるよね… 紅白なますはおせちスタメンみたいな顔してるけどまずいと思う

90 22/02/08(火)15:26:09 No.895020999

>>昔からの流れでなんとなく食べてるけど別に特別美味しくはないものってあるよね… >紅白なますはおせちスタメンみたいな顔してるけどまずいと思う は…?

91 22/02/08(火)15:26:23 No.895021049

>モロコシはそれなりに美味しそうだけど改良されてない昔のジャガイモは結構まずそう モロコシも品種改良してないやつは現代人が食べるとまずあじ

92 22/02/08(火)15:26:41 No.895021124

イルカはものすごく脂っぽかったが割と美味かった クジラは新鮮なのに塩振っておくとかなりいい感じになった

93 22/02/08(火)15:26:46 No.895021145

ためになるスレだなあ

94 22/02/08(火)15:26:50 No.895021154

>モロコシはそれなりに美味しそうだけど改良されてない昔のジャガイモは結構まずそう 原種…というか品種改良されてないモロコシって家畜しか食べないぞ 人間用としては絶対に売ってないってレベルで不味い

95 22/02/08(火)15:26:55 No.895021175

くじらはうまいだろ…

96 22/02/08(火)15:26:59 No.895021185

一切品種改良されてないトウモロコシはそもそも可食部の量がクソ少ない

97 22/02/08(火)15:27:19 No.895021262

>イルカはものすごく脂っぽかったが割と美味かった >クジラは新鮮なのに塩振っておくとかなりいい感じになった イルカとクジラって同じ生き物なんです…

98 22/02/08(火)15:27:43 No.895021355

「」ちゃんスイカ買ってきたわよ fu785872.jpg fu785874.jpg

99 22/02/08(火)15:28:32 No.895021523

>イルカはものすごく脂っぽかったが割と美味かった >クジラは新鮮なのに塩振っておくとかなりいい感じになった イルカとクジラは便宜上3mを境に呼び方を変えてるだけで同じ種の生き物だよ 3mってのも慣例みたいなもんだから食品として出回ってるやつはイルカとクジラの区別はないよ

100 22/02/08(火)15:28:51 No.895021594

>「」ちゃんスイカ買ってきたわよ グロdel入ってもおかしくない見た目してんな昔のスイカ

101 22/02/08(火)15:28:54 No.895021607

>一切品種改良されてないトウモロコシはそもそも可食部の量がクソ少ない トウモロコシの原種と見なされてるヤツ見るとよくぞここまで品種改良したな…ってなるよね

102 22/02/08(火)15:28:56 No.895021616

じゃがいもって毒芋だし食う方がおかしいってなるんじゃないの

103 22/02/08(火)15:28:57 No.895021621

>「」ちゃんスイカ買ってきたわよ 今でも栄養不足になると左になった気がする

104 22/02/08(火)15:29:15 No.895021672

>一切品種改良されてないトウモロコシはそもそも可食部の量がクソ少ない ちょっと前にテレビで見たトウモロコシの原種は20粒くらいしかついてなかった

105 22/02/08(火)15:29:51 No.895021800

麦も原種と言われるような背が高く実が少ない奴をよく改良したもんだよ

106 22/02/08(火)15:30:02 No.895021838

fu785879.jpg 毒かどうかとか 飢饉や食害とか 今の常識で語ってもしょうがないよね

107 22/02/08(火)15:30:04 No.895021840

トマトの食用転用は飢餓がきっかけじゃないの

108 22/02/08(火)15:30:05 No.895021848

元々は七面鳥じゃなくて鶏だったけど鶏食い過ぎて卵産むのまで消費してたから国が鶏食うんじゃねえ!他に利用価値が少ない七面鳥を食え!した ってチコちゃんに叱られるからで言ってた

109 22/02/08(火)15:30:08 No.895021865

>ちょっと前にテレビで見たトウモロコシの原種は20粒くらいしかついてなかった だそ けん

110 22/02/08(火)15:30:35 No.895021977

テオシントいいよね… https://dailyportalz.jp/kiji/111021149096

111 22/02/08(火)15:30:39 No.895021997

>じゃがいもって毒芋だし食う方がおかしいってなるんじゃないの 芋は基本的にみんな毒があると思った方がいい コンニャクイモは言うに及ばず触るだけでかぶれるヤマイモとか毒の固まりキャッサバとか キャッサバなんてあれ主食にするの頭おかしいだろ…ってくらい毒抜きに手間がかかる

112 22/02/08(火)15:31:06 No.895022089

じゃが芋を最初に毒認定したのは芋じゃなくて生えてた葉の方食ったからって聞いた

113 22/02/08(火)15:31:28 No.895022172

>fu785879.jpg >毒かどうかとか >飢饉や食害とか >今の常識で語ってもしょうがないよね この見た目は毒だわ

114 22/02/08(火)15:31:43 No.895022241

大型のヒゲクジラ(クジラ)と小型のハクジラ(イルカ)なら離れてるから味の違いもあるんじゃないの 俺はどっちも食ったことないけど

115 22/02/08(火)15:31:45 No.895022246

米の原種は黒いって以外に特徴ないんか

116 22/02/08(火)15:31:49 No.895022266

>キャッサバなんてあれ主食にするの頭おかしいだろ…ってくらい毒抜きに手間がかかる なんでわざわざ食べるの?

117 22/02/08(火)15:32:00 No.895022298

七面鳥はチキン食えねえから安い七面鳥をみんな食ってたのが起源みたいな話を聞いたことある

118 22/02/08(火)15:32:12 No.895022342

そもそも漫画根拠に歴史や文化について話そうとするのが間違いなのでは?

119 22/02/08(火)15:32:49 No.895022482

>芋は基本的にみんな毒があると思った方がいい 生で食えるのは自然薯ぐらいか あとは加熱したりするのが必要だよな

120 22/02/08(火)15:32:52 No.895022495

>今でも栄養不足になると左になった気がする 家の庭に適当にスイカの種植えたりすると白い部分凄い多いの出来るよね…

121 22/02/08(火)15:32:58 No.895022514

つまりよぉ 品種改良してくれた過去の人達に感謝しながら美味いもんくおうぜってことだろ

122 22/02/08(火)15:33:00 No.895022528

>厳しかった入植初期にネイティブさんがくれた優しさを思い出すためだからな 言うほどネイティブに優しくないくせに

123 22/02/08(火)15:33:08 No.895022560

この頃の食物繊維の摂取元はなんだったんだろ 麦かな?

124 22/02/08(火)15:33:17 No.895022591

スイカは良くこんな品種改良したよね…

125 22/02/08(火)15:33:34 No.895022648

>この見た目は毒だわ 。o○(毒なんかないのにな)

126 22/02/08(火)15:33:38 No.895022664

>なんでわざわざ食べるの? どんなやせた土地でも育つ

127 22/02/08(火)15:33:38 No.895022665

こんにゃくも食えるようになるまでの手間暇見てると なんでそこまでこの木の根っこを食いたいの…ってなってくる

128 22/02/08(火)15:33:41 No.895022675

クジラ漁って万が一何かしらの要因で食肉関係の輸入が出来なくなった際の保険で技術や人材を根絶させない為に辞めるって選択肢が無いってネット上の与太話で聞いたんだけど本当かな

129 22/02/08(火)15:34:11 No.895022792

>米の原種は黒いって以外に特徴ないんか 近くで育てると隣の田んぼの米が受粉して原種に負けて農家がキレる

130 22/02/08(火)15:34:16 No.895022812

>>なんでわざわざ食べるの? >どんなやせた土地でも育つ うんでもそれ毒のないジャガイモとかでよくね?

131 22/02/08(火)15:34:53 No.895022943

>なんでそこまでこの木の根っこを食いたいの…ってなってくる 日本に伝わってくる前の時点で蒟蒻って薬扱いだし 中国の古い書物に載ってるぞ

132 22/02/08(火)15:35:05 No.895022996

ダンピアは面白いけど ダンピアの画像で立ってるスレはあんまり面白くない事が多い

133 22/02/08(火)15:35:07 No.895023007

トマトって見た目似てて猛毒のがあったんじゃなかったっけ?

134 22/02/08(火)15:35:19 No.895023052

>うんでもそれ毒のないジャガイモとかでよくね? 東南アジアとかアフリカが主だしジャガイモは暑さと多湿に弱いが…

135 22/02/08(火)15:36:01 No.895023210

あとは現行の調理法比較だととても面倒なように見えるが 昔の加工法としちゃごく普通の範疇なのが木の実や芋の加工関係

136 22/02/08(火)15:36:21 No.895023298

キャッサバはあんまりおいしくない上に毒がある けど本当にどこでも育つ

137 22/02/08(火)15:36:26 No.895023311

>米の原種は黒いって以外に特徴ないんか 古代米って今の稲の原種ってわけではないんだよ 同じイネ科ってだけで古代米を改良したらコシヒカリになるわけではない

138 22/02/08(火)15:36:40 No.895023359

じゃがいもの生産場所適正はそこまで万能じゃねぇ

139 22/02/08(火)15:36:50 No.895023395

>>>なんでわざわざ食べるの? >>どんなやせた土地でも育つ >うんでもそれ毒のないジャガイモとかでよくね? こんにゃくの話しながらキャッサバなんかジャガイモでよくね?って言い切るのってアホだという自覚ないのか

140 22/02/08(火)15:37:18 No.895023512

>あとは現行の調理法比較だととても面倒なように見えるが >昔の加工法としちゃごく普通の範疇なのが木の実や芋の加工関係 でもわらびの根っこからでんぷん取り出すやつあれ下手したら使うカロリーの方が多くない…?

141 22/02/08(火)15:38:11 No.895023728

キャッサバがどのくらい有用かというと 戦時中の食糧不足で配給が滞ってた時でもキャッサバだけは配給され続けてたってくらい有用 戦時中の人が「タピオカはもう飽きた~」とか言ってたんだぜたぶん

142 22/02/08(火)15:38:50 No.895023889

>うんでもそれ毒のないジャガイモとかでよくね? ジャガイモなんか比較にならないレベルで繁殖力が強い あとジャガイモも毒あるぞ

143 22/02/08(火)15:38:55 No.895023913

>キャッサバがどのくらい有用かというと >戦時中の食糧不足で配給が滞ってた時でもキャッサバだけは配給され続けてたってくらい有用 >戦時中の人が「タピオカはもう飽きた~」とか言ってたんだぜたぶん 多分そいつタピオカがキャッサバだって知らないぜ…

144 22/02/08(火)15:39:16 No.895024006

キャッサバはよく知らないけどそんな手間がかかるならジャガイモとかの方が有用性あると思うけど

145 22/02/08(火)15:39:17 No.895024009

>あとは現行の調理法比較だととても面倒なように見えるが >昔の加工法としちゃごく普通の範疇なのが木の実や芋の加工関係 灰を使うってのもよくある手法なんだっけか

146 22/02/08(火)15:39:25 No.895024043

>ダンピアは面白いけど >ダンピアの画像で立ってるスレはあんまり面白くない事が多い まあこうやって飯の話してる方が盛り上がるわな… 今月の料理は船底のシール材でした

147 22/02/08(火)15:39:31 No.895024069

水につけとくだけで毒抜けるんだから別に大した手間でもないだろう

148 22/02/08(火)15:39:34 No.895024079

日本人の米みたいなもん?

149 22/02/08(火)15:39:43 No.895024126

戦時中に日本人がタピってたって話はわりと衝撃だった

150 22/02/08(火)15:39:48 No.895024150

>キャッサバはよく知らないけどそんな手間がかかるならジャガイモとかの方が有用性あると思うけど ???

151 22/02/08(火)15:39:58 No.895024206

>灰を使うってのもよくある手法なんだっけか 身近なアルカリだからね

152 22/02/08(火)15:39:58 No.895024208

ジャガイモ普通に毒あるだろ?!

153 22/02/08(火)15:40:34 No.895024343

>灰を使うってのもよくある手法なんだっけか そもそも囲炉裏で料理すると普通に灰が入っちゃう

154 22/02/08(火)15:40:48 No.895024389

>キャッサバはよく知らないけどそんな手間がかかるならジャガイモとかの方が有用性あると思うけど 何でよく知らないのに自分が有用性判断できると思うの?

155 22/02/08(火)15:40:54 No.895024414

>キャッサバはよく知らないけどそんな手間がかかるならジャガイモとかの方が有用性あると思うけど よく知らないって自分で言いながら口挟むって凄い度胸だな

156 22/02/08(火)15:41:40 No.895024616

意外と古くに日本へ入ってきてて驚くもの ワッフル

157 22/02/08(火)15:41:47 No.895024644

そうやって構うからドンドンレス欲しくてトンチキな事言い出すんでしょ

158 22/02/08(火)15:41:47 No.895024645

キャッサバの生産量ってジャガイモの次なんだな それだけ育てやすいってことか

159 22/02/08(火)15:41:55 No.895024674

>灰を使うってのもよくある手法なんだっけか 昔はあく抜きしないで食べられるものの方が少ないレベルだった 日本は伝統的に囲炉裏で料理してたから煮炊きするだけで灰が入っちゃうので あく抜きに灰が有効なのは誰でも経験則で知ってた

160 22/02/08(火)15:42:16 No.895024754

灰汁取りとして灰投入は割とありふれた調理法 それとは別に焚き火で加工するなら容器内への灰混入は日常茶飯事

161 22/02/08(火)15:43:14 No.895024983

>>灰を使うってのもよくある手法なんだっけか >昔はあく抜きしないで食べられるものの方が少ないレベルだった >日本は伝統的に囲炉裏で料理してたから煮炊きするだけで灰が入っちゃうので >あく抜きに灰が有効なのは誰でも経験則で知ってた そんな状況でも濁り酒から清酒に移行したの結構後の方なのおもしろいよね

162 22/02/08(火)15:43:32 No.895025037

米でも乾燥させて殻取って…って炊くまでの工程考えたら普通に面倒だよな

163 22/02/08(火)15:44:11 No.895025176

灰を使うというとこんにゃくのほうがまだ食べてみた気持ちはわかる ピータンは最初に食った奴の勇気に拍手したい

164 22/02/08(火)15:44:14 No.895025186

米はそもそも水をアホほど使う

165 22/02/08(火)15:44:21 No.895025208

>キャッサバの生産量ってジャガイモの次なんだな >それだけ育てやすいってことか 東南アジアのイメージだったけどアフリカが一番生産量多いのね あと原種は南米とか面白い

166 22/02/08(火)15:44:52 No.895025329

ソラマメだって加熱不足だと中毒おこすのにな

167 22/02/08(火)15:45:24 No.895025437

サバイバル動画よく見てるんだけど自然界で炭水化物取るの難しすぎる 農業ってやばくない?

168 22/02/08(火)15:45:27 No.895025447

ぬ たまねぎ食ってる奴頭おかしいんぬ…

169 22/02/08(火)15:45:57 No.895025562

キャッサバは熱帯なら芋折ってその辺に植えておくだけでアホみたいな収穫得られるし 毒だから掘り起こして食うのもイノシシくらい

170 22/02/08(火)15:46:16 No.895025627

>ぬ >たまねぎ食ってる奴頭おかしいんぬ… ちなみに人間だってたまねぎの毒性は食らってる 血がさらさらになるってやつ

171 22/02/08(火)15:46:23 No.895025666

>意外と古くに日本へ入ってきてて驚くもの >ワッフル いつ頃入ってきたの?

172 22/02/08(火)15:46:24 No.895025669

火がないと炭水化物摂取が地獄

173 22/02/08(火)15:47:46 No.895025951

>火がないと炭水化物摂取が地獄 現代の日本人は異常なくらい果物食わない民族なんだが まあ基本的に昔の人間はフルーツから取ってた筈…

174 22/02/08(火)15:48:05 No.895026014

素だと不味いのにノリで食われる七面鳥も悪いよ

175 22/02/08(火)15:48:27 No.895026080

>キャッサバは熱帯なら芋折ってその辺に植えておくだけでアホみたいな収穫得られるし そんな雑に増えるの… っておもったけどそういやじゃがいもも切って撒くんだっけ…

176 22/02/08(火)15:48:37 No.895026112

>ソラマメだって加熱不足だと中毒おこすのにな 豆系も生で食うのはダメだね 有名なインゲン豆の他に大豆とかもダメ

177 22/02/08(火)15:48:45 No.895026140

じゃあなんであんなにターキー好きなんだ

178 22/02/08(火)15:49:10 No.895026223

日本はフルーツ高すぎる お手頃なのみかんくらいじゃないか

179 22/02/08(火)15:49:41 No.895026316

>じゃあなんであんなにターキー好きなんだ ヘルシーだからですかね…

180 22/02/08(火)15:49:57 No.895026366

豆って生食ダメなんだ…じゃあ仙豆は

181 22/02/08(火)15:50:03 No.895026388

>じゃあなんであんなにターキー好きなんだ 動き鈍いヒリだから簡単に一杯捕れた 神様ありがとう

182 22/02/08(火)15:50:05 No.895026394

海外移籍したのに馴染めないサッカー選手みてえな食生活してんなスペイン人

183 22/02/08(火)15:50:48 No.895026540

https://www.kudamononavi.com/graph/foodbalance/ ほんと日本食わない

184 22/02/08(火)15:51:02 No.895026570

ハリウッド映画でターキー好きなキャラは エリート気取りの意識高い系みたいなキャラ

185 22/02/08(火)15:51:04 No.895026578

逆にデーツは人間にめっちゃ都合のいい作物って聞いた

186 22/02/08(火)15:51:05 No.895026580

七面鳥はアメリカ大統領かなんかが毎年お前は食われんでええってやる茶番がなんとなく好き

187 22/02/08(火)15:51:12 No.895026602

クリスマスに買ったターキーレッグは 肉食ってるって感じがして美味しかった

188 22/02/08(火)15:51:17 No.895026626

昔シチメンチョーを流行らせようとしたけど全然だめだったってマジなのかな

189 22/02/08(火)15:52:28 No.895026906

>逆にデーツは人間にめっちゃ都合のいい作物って聞いた ものすごいとりやすい感じにごっそりと固まってなるからな しかも甘くておいしい

190 22/02/08(火)15:52:33 No.895026928

「御菓子と肉しか食いたくない」って書くと語尾にデブを付ける「」みたいな食生活だな…

191 22/02/08(火)15:53:01 No.895027036

欧米人はリンゴ好きすぎる 青森県民かってくらい

192 22/02/08(火)15:53:06 No.895027057

>じゃあなんであんなにターキー好きなんだ 「雉も鳴かずば撃たれまい」ってことわざ日本にもあるだろ ターキーもキジの仲間だ めちゃくちゃ都合のいい派手なくせにトロい雑魚ヒリなのに雑食で肉いっぱいつくんだ 恵みのヒリって言われるのはそりゃ当たり前だな… 日本も古代から長らく鶏肉イコールキジだった

193 22/02/08(火)15:53:35 No.895027159

唾液量が人種によってどうとかは俗説として日本でも海外でも広まってるが 別にそういう研究が科学的にあるわけではない

194 22/02/08(火)15:53:45 No.895027202

>っておもったけどそういやじゃがいもも切って撒くんだっけ… 寒い時期に植えるやつは既定の重さになるように切って切り口乾燥させてから植える 秋植えは切ると腐るから丸ごと植える丸ごと植えるから効率はやや落ちる

195 22/02/08(火)15:53:51 No.895027223

>「御菓子と肉しか食いたくない」って書くと語尾にデブを付ける「」みたいな食生活だな… この頃のチョコレートってドリンクだしあんま甘くないよ

196 22/02/08(火)15:54:37 No.895027395

>>「御菓子と肉しか食いたくない」って書くと語尾にデブを付ける「」みたいな食生活だな… >この頃のチョコレートってドリンクだしあんま甘くないよ チョコレートに砂糖入れるようになるのってチョコレート史において超革命だもんな… 次に固形化

197 22/02/08(火)15:54:42 No.895027414

というかジャガイモだって毒あるんだしなんで毒のあるものわざわざ食おうと⁉︎とか言われても…

198 22/02/08(火)15:55:46 No.895027645

スレ画のおっちゃんはペルーの副王なんで 贅沢いってられるのだ

199 22/02/08(火)15:56:00 No.895027689

特定の果物は種運ばせようって魂胆があるのでやさしい

200 22/02/08(火)15:56:10 No.895027721

じゃああのカカオの苦すぎて若干しょっぱいんじゃないかくらいのココアでパサパサ七面鳥食うんか…

201 22/02/08(火)15:56:21 No.895027757

>>好きな食べ物教えて >カレーとラーメン! 実に日本的だな

202 22/02/08(火)15:56:33 No.895027792

>そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ この唾液量って俗説でまともな研究がないようだが…

203 22/02/08(火)15:56:35 No.895027803

>唾液量が人種によってどうとかは俗説として日本でも海外でも広まってるが >別にそういう研究が科学的にあるわけではない でも人種が違って味覚の違いが無いってことも考えにくいし 誰か大々的に誰か調べてくれないかな

204 22/02/08(火)15:56:50 No.895027847

クリスマスのターキーって臥薪嘗胆的なものだったのか

205 22/02/08(火)15:57:11 No.895027913

アフリカの主食も中南米の先住民並に独特だけどヨーロッパには全然流入しなかったな 気候の問題が大きそうだけど

206 22/02/08(火)15:57:12 No.895027919

>https://www.kudamononavi.com/graph/foodbalance/ >ほんと日本食わない 野菜と同量くらいのノリの国が多いんかね こっちの感覚だと3~400gって相当ある感じするよなあ

207 22/02/08(火)15:57:14 No.895027928

>クリスマスのターキーって臥薪嘗胆的なものだったのか ???

208 22/02/08(火)15:57:55 No.895028056

そもそもバナナなんかも海外だと色んな種類売ってるんじゃなかったっけ…

209 22/02/08(火)15:57:56 No.895028060

>クリスマスのターキーって臥薪嘗胆的なものだったのか そもそも感謝祭だしな…

210 22/02/08(火)15:58:35 No.895028202

>そもそも感謝祭だしな… ありがたーき!

211 22/02/08(火)15:58:45 No.895028246

>>https://www.kudamononavi.com/graph/foodbalance/ >>ほんと日本食わない >野菜と同量くらいのノリの国が多いんかね >こっちの感覚だと3~400gって相当ある感じするよなあ 毎日日本人は米かきこんで糖分取ってるんで 多分日常的に炭水化物をセットにして食べない国が上位なんだと思われる

212 22/02/08(火)15:58:56 No.895028298

ベラドンナ三度笠

213 22/02/08(火)15:59:29 No.895028420

>>そもそも感謝祭だしな… >ありがたーき! こやつを丸焼きにせい!

214 22/02/08(火)15:59:32 No.895028437

無暗に伝統を信じる事は進歩は無いけど安全だしな 新しいものにチャレンジする事は普通に危険と隣り合わせだし なので地位がある人が自分や民の口に入れるものってなると 慎重になるのは愚かな事とは一概には言えない

215 22/02/08(火)16:00:19 No.895028580

いぎりすじんとかが七面鳥食べたら日本人が食べたのとは違うような味に感じる?

216 22/02/08(火)16:00:32 No.895028630

日本は獣肉食う文化ないんで付け合わせの果物も魅力がなかったのだろう と言いたいがローマじん共は粥啜りの分際で果物食いまくるな 単純に日本に果樹がなかったんかな

217 22/02/08(火)16:00:47 No.895028690

>食用してる部位とタイミングで無毒化してるだけで >普通に毒持ちの作物あるから何とも言えない >知識がないうえてる人だと毒状態に気づかず食うわけだし やはりジャガイモは奴隷用の食い物か

218 22/02/08(火)16:00:57 No.895028724

迷信がちゃんと理由ある例もあるから自分が変えて失敗したくないよね

219 22/02/08(火)16:01:12 No.895028774

>スレ画のおっちゃんはペルーの副王なんで >贅沢いってられるのだ 植民地のトップだから超偉いよね

220 22/02/08(火)16:01:18 No.895028801

果物で水分摂るって国も多いんで飲用水豊富な日本が果物消費少ないのはその辺の事情もあるかもしれない

221 22/02/08(火)16:01:22 No.895028818

日本人お米大好きすぎるから果物流行らなかったんじゃね

222 22/02/08(火)16:01:54 No.895028933

>いぎりすじんとかが七面鳥食べたら日本人が食べたのとは違うような味に感じる? 人それぞれの赤みたいな話になるな ただ食事の好みは人種より出身地とかおかんの好みに左右されるから 人種の影響はほとんどないと思う

223 22/02/08(火)16:03:00 No.895029168

甘味といえば果物ぐらいしかなかった時代と比べて菓子ばっか食ってるだけじゃね?

224 22/02/08(火)16:03:23 No.895029265

海は近いところはどこでも普通にタコイカ食ってるし 結局土地柄でしかないんじゃないの

225 22/02/08(火)16:03:34 No.895029304

和食に果物まったく入ってないのおかしいよな

226 22/02/08(火)16:03:37 No.895029317

>人種の影響はほとんどないと思う そりゃそうか 人種の差くらい体の構造とか変わると味の感じ方とか変わるのかなと思った

227 22/02/08(火)16:03:47 No.895029357

日本も唐辛子の伝来は早めでも食用になるまでそこそこ時間かかってたはず

228 22/02/08(火)16:04:34 No.895029535

>迷信がちゃんと理由ある例もあるから自分が変えて失敗したくないよね いい加減なこともあるけど 意味不明だけど実は理にかなってたとかも結構あるよね…

229 22/02/08(火)16:04:42 No.895029564

>日本も唐辛子の伝来は早めでも食用になるまでそこそこ時間かかってたはず 七味唐辛子が流行ったのが江戸時代中期以降でそれまではうどんにコショウかけて食ってたんだよな

230 22/02/08(火)16:04:56 No.895029625

>日本も唐辛子の伝来は早めでも食用になるまでそこそこ時間かかってたはず 何に使ってたの?観賞用?

231 22/02/08(火)16:04:58 No.895029633

そのグラフはあくまで現代の話であって 食文化として昔から果物食ってないってわけではないと思うぞ なんらかの理由で近年食わなくなったんだ

232 22/02/08(火)16:05:19 No.895029718

おかんの好みが子供の好みを決定しやすいから 人種的遺伝形質があるように見える側面もある…かもしれんな ただおかんの影響を人種の影響だと誤解するの相当な作為を感じるけど

233 22/02/08(火)16:05:44 No.895029806

何なら甘味が嫌いな部族もいる

234 22/02/08(火)16:05:44 No.895029807

>なんらかの理由で近年食わなくなったんだ スイカの消費量もりもり減ってる…

235 22/02/08(火)16:05:57 No.895029849

>食文化として昔から果物食ってないってわけではないと思うぞ 果物入ってる伝統料理あんのかな

236 22/02/08(火)16:06:53 No.895030052

歴史的にはコショウの方が日本に馴染み深いってなんか不思議よね 試しに蕎麦くってみたらこれはこれでイケるなと思いました

237 22/02/08(火)16:07:13 No.895030124

コショウの話よく聞くけど、どれくらい使われてたんだろ 感覚的にいまいち納得できないんだよな俺…

238 22/02/08(火)16:07:27 No.895030180

>果物入ってる伝統料理あんのかな パイン入り酢豚

239 22/02/08(火)16:08:15 No.895030378

>>果物入ってる伝統料理あんのかな >パイン入り酢豚 実際中華は果物使いまくる

240 22/02/08(火)16:08:18 No.895030393

>果物入ってる伝統料理あんのかな 柿料理は多いよ

241 22/02/08(火)16:08:32 No.895030449

まあたしかにトマトジャガイモとうもろこしって新大陸から来たのに昔からヨーロッパにありますって面してるからすごいな…

242 22/02/08(火)16:08:38 No.895030466

日本人は野菜の糖度上げすぎ

243 22/02/08(火)16:08:41 No.895030480

日本料理と果物って柑橘類の香り使うくらいしかあんまり思いつかないね

244 22/02/08(火)16:08:41 No.895030481

梅だって果物じゃん?

245 22/02/08(火)16:08:56 No.895030537

>歴史的にはコショウの方が日本に馴染み深いってなんか不思議よね 唐辛子は新大陸発見されるまでないわけだからそりゃそうだろとしか…

246 22/02/08(火)16:09:39 No.895030705

干し柿の粉を砂糖の代わりにとかは知ってる

247 22/02/08(火)16:09:49 No.895030739

>まあたしかにトマトジャガイモとうもろこしって新大陸から来たのに昔からヨーロッパにありますって面してるからすごいな… 日本なんか肉じゃがが和食の代表みたいなツラしてるぜ あいつ一般のご家庭で食べるようになったの昭和中期だってのに

248 22/02/08(火)16:09:54 No.895030757

>梅だって果物じゃん? ガーナとかイタリアは毎日420~450g食ってるって話してるんだが 本気でそこに梅もカウントしていいの?

249 22/02/08(火)16:10:35 No.895030883

それ言ったら醤油だって結構後の方だし… 元々梅干しのうまあじに結構頼ってたりするし…

250 22/02/08(火)16:10:37 No.895030891

イメージとの齟齬で言えば白菜が新顔ってのがものすごく納得がいかない

251 22/02/08(火)16:10:41 No.895030904

日本人は果物食べないとだめだって誰か言ってるわけじゃないんだよな?

252 22/02/08(火)16:10:43 No.895030915

意識してカットフルーツ買うようにしてる 丸ごと買うと剥くの面倒になって腐らせちゃう

253 22/02/08(火)16:11:20 No.895031044

>日本人は果物食べないとだめだって誰か言ってるわけじゃないんだよな? 炭水化物マンやるより健康には良い…

254 22/02/08(火)16:11:42 No.895031108

>それ言ったら醤油だって結構後の方だし… >元々梅干しのうまあじに結構頼ってたりするし… そこら辺は味噌から出た醤に頼ってたから醤油の原型がなかったわけではないから…

255 22/02/08(火)16:12:28 No.895031261

>ガーナとかイタリアは毎日420~450g食ってるって話してるんだが この数字なんかの間違いじゃねえのって果物消費量の話題になるたび思う

256 22/02/08(火)16:12:29 No.895031266

>イメージとの齟齬で言えば白菜が新顔ってのがものすごく納得がいかない 自分で料理するようになってわかったわ あいつ絶対日本の子じゃないって…なんかもうサイズ的に日本の台所環境にまったくそぐわない

257 22/02/08(火)16:12:35 No.895031288

>イメージとの齟齬で言えば白菜が新顔ってのがものすごく納得がいかない 葉っぱが巻く奴は品種改良でしか出来ない奴だからつくって固定するまでに時間がかかるのよね 良く言われるレタスもサニーレタスが基本だし巻いたのはだいぶ後になってからだしね

258 22/02/08(火)16:12:41 No.895031315

>炭水化物マンやるより健康には良い… みかんご飯じゃダメ?

259 22/02/08(火)16:12:51 No.895031357

レタスは古参

260 22/02/08(火)16:14:24 No.895031714

>レタスは古参 エジプト神話でセトが食ザーレタスしてるの見て笑ったわ 最古参かよレタス

261 22/02/08(火)16:14:43 No.895031783

あと日本人は腸長いとかいうのは明確に嘘だから気をつけろよ

262 22/02/08(火)16:15:15 No.895031901

>レタスは古参 サニーレタスとかサンチュみたいな奴だけど 日本だとそれ汁物にいれて食ってたんだよな 美味しいのかなあ

263 22/02/08(火)16:15:39 No.895031970

キャベツはだいぶ古参だけど芽キャベツは新参なんだな

264 22/02/08(火)16:15:49 No.895031995

>日本だとそれ汁物にいれて食ってたんだよな >美味しいのかなあ 汁ものにレタスはうまいぞ

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