22/02/08(火)14:41:50 チョコ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1644298910357.jpg 22/02/08(火)14:41:50 No.895012059
チョコいいよね…
1 22/02/08(火)14:45:55 No.895012845
七面鳥って美味しいのかな?
2 22/02/08(火)14:47:16 No.895013084
>七面鳥って美味しいのかな? ぱっさぱさ
3 22/02/08(火)14:50:41 No.895013767
七面鳥って品種改良されてんのかな
4 22/02/08(火)14:51:04 No.895013841
>>七面鳥って美味しいのかな? >ぱっさぱさ じゃあ海外ではクリスマスにパサパサの肉食うのか…
5 22/02/08(火)14:51:55 No.895014007
厳しかった入植初期にネイティブさんがくれた優しさを思い出すためだからな
6 22/02/08(火)14:52:28 No.895014113
>じゃあ海外ではクリスマスにパサパサの肉食うのか… パサパサなのでこうして油をたっぷり入れた鍋に凍った七面鳥をシューッ!!
7 22/02/08(火)14:52:32 No.895014129
日本でも高度経済成長期に真似して七面鳥をクリスマスに食おうぜ!って流れがあったけど あまりにもパサパサで全然流行らなくて そこに入り込んできたのがKFCとかなんとか
8 22/02/08(火)14:52:50 No.895014197
>パサパサなのでこうして油をたっぷり入れた鍋に凍った七面鳥をシューッ!! (大爆発)
9 22/02/08(火)14:53:00 No.895014224
クリスマスに七面鳥は正月におせち料理食うようなもんだろ 美味しい不味いじゃなくてそういう様式
10 22/02/08(火)14:53:28 No.895014310
>じゃあ海外ではクリスマスにパサパサの肉食うのか… そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ 世界的に見ると鶏肉はモモよりムネが好まれてる
11 22/02/08(火)14:54:16 No.895014448
>クリスマスに七面鳥は正月におせち料理食うようなもんだろ 違うんだ…七面鳥食うのはクリスマスじゃなくて感謝祭なんだ…
12 22/02/08(火)14:54:29 No.895014490
ペピーノおいしそう
13 22/02/08(火)14:55:11 No.895014617
首が一本しかないくせに七面鳥なのか
14 22/02/08(火)14:57:16 No.895014995
書き込みをした人によって削除されました
15 22/02/08(火)14:57:40 No.895015070
>そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ >世界的に見ると鶏肉はモモよりムネが好まれてる なるほど 人種や文化によるうまいまずいってやっぱあるわな
16 22/02/08(火)14:57:40 ID:HUDb/66A HUDb/66A No.895015073
削除依頼によって隔離されました >>じゃあ海外ではクリスマスにパサパサの肉食うのか… >そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ >世界的に見ると鶏肉はモモよりムネが好まれてる だから他所の人種は料理の質が悪いのか 日本人で良かった
17 22/02/08(火)14:57:48 No.895015094
本人が納得してるならいいじゃないか 俺は自前でカリフォルニアロール作って食う
18 22/02/08(火)14:57:53 No.895015109
見た目で期待するとわりとガッカリな味だよね まずい訳ではないけどさ…
19 22/02/08(火)14:58:03 No.895015140
七面鳥は肉の量多いから貧しい地域で重宝されただけでうまい訳ではないんだ
20 22/02/08(火)14:58:35 No.895015250
>だから他所の人種は料理の質が悪いのか >日本人で良かった こんなゴミみたいな意見よくひねり出せるもんだな
21 22/02/08(火)14:59:24 No.895015382
出た…ふんわりと世界的区分
22 22/02/08(火)14:59:30 No.895015407
>首が一本しかないくせに七面鳥なのか ミル貝によると >和名の七面鳥の由来は頭部の首のところに裸出した皮膚が、興奮すると赤、青、紫などに変化するため、七つの顔(面)を持つ様に見えることに由来する。 ということなのでけおると顔が赤くなるようだ
23 22/02/08(火)15:00:00 No.895015486
けおおおお!
24 22/02/08(火)15:00:09 No.895015512
よくわからんけど外国の料理ってマズイのな
25 22/02/08(火)15:00:23 No.895015570
やめて急に笑かすの
26 22/02/08(火)15:00:41 No.895015623
このおじさんも結局トマトとかトウモロコシに堕ちてしまうの?
27 22/02/08(火)15:01:09 No.895015722
>よくわからんけど外国の料理ってマズイのな 好きな食べ物教えて
28 22/02/08(火)15:01:53 No.895015861
トマトってだいぶ後まで食い物じゃねえ扱いされる割には広く栽培されてたから 税金逃れるために有毒ってことにしてたんじゃねえかなあ…
29 22/02/08(火)15:02:00 No.895015876
七面鳥はアメリカ人も「パッサパサだなこれ…」って言うよ 貧しい時に食べ物恵んでくれたネイティブに感謝するためのお祭りなので 美味い不味い言うようなもんじゃねえんだ
30 22/02/08(火)15:02:39 No.895015997
外国のじゃない料理あげるの大変そうだな…
31 22/02/08(火)15:02:56 No.895016051
すぺいんじんはローマ時代からチョコレート食ってたんです?
32 22/02/08(火)15:03:42 No.895016190
あめりかじんとネイティブアメリカンの絆尊いね…
33 22/02/08(火)15:04:14 No.895016294
>好きな食べ物教えて カレーとラーメン!
34 22/02/08(火)15:04:19 No.895016310
>そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ >世界的に見ると鶏肉はモモよりムネが好まれてる そう言えば昔KFCが国内で人気無いもも肉が謎って話聞いたな
35 22/02/08(火)15:04:21 No.895016326
カタチャオズ
36 22/02/08(火)15:04:37 No.895016383
どういう理由で猛毒なんだろう… チョコと七面鳥だけの生活の方が体に毒では
37 22/02/08(火)15:04:45 No.895016402
感謝祭は日本で言うところのおせち料理を食べる会みたいな感じだから 七面鳥の他にペミカンとか保存食を食べて飢えてないことに感謝するとかなんとか おせちも保存食ばっかで不味いしな
38 22/02/08(火)15:04:56 No.895016443
>トマトってだいぶ後まで食い物じゃねえ扱いされる割には広く栽培されてたから >税金逃れるために有毒ってことにしてたんじゃねえかなあ… 当時の一般的な食器って鉛含まれてるから酸性のトマトだと溶け出してくるんだ
39 22/02/08(火)15:05:58 No.895016638
バルサミコ酢とか劇物あつかいされそうそうだな…
40 22/02/08(火)15:06:22 No.895016718
というかスペインでも新大陸産の作物爆発的に流行ったからこのおっさんが狭量なだけでは…
41 22/02/08(火)15:07:30 No.895016936
>当時の一般的な食器って鉛含まれてるから酸性のトマトだと溶け出してくるんだ 食器溶けるのはかなりショッキングだな
42 22/02/08(火)15:07:55 No.895017024
>食器溶けるのはかなりショッキングだな いや食器に塗られている絵の具が溶けるのよ
43 22/02/08(火)15:08:03 No.895017051
>食器溶けるのはかなりショッキングだな え?何だって?
44 22/02/08(火)15:08:23 No.895017108
>>当時の一般的な食器って鉛含まれてるから酸性のトマトだと溶け出してくるんだ >食器溶けるのはかなりショッキングだな は?
45 22/02/08(火)15:08:38 No.895017151
>どういう理由で猛毒なんだろう… ベラドンナは猛毒だよ!たまに死ぬよ!
46 22/02/08(火)15:09:54 No.895017417
西ヨーロッパでもタコとか食べるスペインの料理に伝統とかって言われてもちょっと反応に困るっていうか
47 22/02/08(火)15:10:16 No.895017499
こいつはベラドンナ fu785830.jpg
48 22/02/08(火)15:10:47 No.895017617
ナス科の植物は普通に猛毒のがあるんで危険視されるのはしかたねえんだ
49 22/02/08(火)15:11:08 No.895017684
>西ヨーロッパでもタコとか食べるスペインの料理に伝統とかって言われてもちょっと反応に困るっていうか 伝統的にタコ食ってるなら別に何も間違ってないのでは…
50 22/02/08(火)15:11:47 No.895017812
ジャガイモとかナスの仲間は気軽にアルカロイド作るから…
51 22/02/08(火)15:12:08 No.895017877
ベラドンナの実の汁を溶かした水を目に差すと美人になるぜ
52 22/02/08(火)15:12:20 No.895017932
チョコと鳥食いながら 新しいものなど不要ってよく言えるな…
53 22/02/08(火)15:12:30 No.895017972
>ベラドンナの実の汁を溶かした水を目に差すと美人になるぜ うを!まぶしい!!!
54 22/02/08(火)15:13:04 No.895018084
>どういう理由で猛毒なんだろう… >チョコと七面鳥だけの生活の方が体に毒では 画像みて本当に猛毒だと思うのちょっと読解力低いとおもう
55 22/02/08(火)15:13:15 No.895018119
ベラドンナの汁を目に入れると瞳孔が開くので日中出歩けなくなるぞ
56 22/02/08(火)15:13:19 No.895018138
>こいつはベラドンナ >fu785830.jpg ちなみにジャガイモは花が咲いた後これと同じような実を付けるぞ
57 22/02/08(火)15:14:20 No.895018388
>伝統的にタコ食ってるなら別に何も間違ってないのでは… ごめん悪魔の魚とか言われてるタコ食べてるしヨーロッパの食文化からみて主流とちょっと違う気がしてそれに伝統ってなんなんだろうって思っただけ
58 22/02/08(火)15:15:26 No.895018623
食用してる部位とタイミングで無毒化してるだけで 普通に毒持ちの作物あるから何とも言えない 知識がないうえてる人だと毒状態に気づかず食うわけだし
59 22/02/08(火)15:16:06 No.895018777
毎日毎食ケンタッキーだったら飽きるぞ俺
60 22/02/08(火)15:16:32 No.895018860
>ベラドンナの汁を目に入れると瞳孔が開くので日中出歩けなくなるぞ 暗いところがよく見えるようになったりするの?
61 22/02/08(火)15:16:47 No.895018921
タコもタコで毒持ちのタコいるからね そういうのいる地域じゃ食わなくなると思うよ
62 22/02/08(火)15:17:04 No.895018983
七面鳥とか北京ダックはイエーイ!ってテンションで食い始めてあっこんなもんか…ってなる感じはある
63 22/02/08(火)15:17:11 No.895019021
>>伝統的にタコ食ってるなら別に何も間違ってないのでは… >ごめん悪魔の魚とか言われてるタコ食べてるしヨーロッパの食文化からみて主流とちょっと違う気がしてそれに伝統ってなんなんだろうって思っただけ そんな君は日本に生息地広げてるヒョウモンダコ食っていいよ 伝統じゃないけど気にしないんだろ
64 22/02/08(火)15:17:45 No.895019172
というかタコ食べない云々はユダヤ教の戒律だからな イスラムは元々ダメだったけど最近は許されるようになったし
65 22/02/08(火)15:18:19 No.895019295
七面鳥は実際食べるとなんか想像してたのと違うな…ってなる
66 22/02/08(火)15:18:44 No.895019373
>というかタコ食べない云々はユダヤ教の戒律だからな >イスラムは元々ダメだったけど最近は許されるようになったし 許さないで
67 22/02/08(火)15:19:14 No.895019505
野菜は時間経つと毒素発生するのもあるな 腐るとは別にぱっと見ちょっと古くなった野菜に見えるやつも危ない場合も
68 22/02/08(火)15:19:27 No.895019551
>食用してる部位とタイミングで無毒化してるだけで >普通に毒持ちの作物あるから何とも言えない 致死性が無いだけで長年食べると徐々に効くタイプの毒かもって疑いはなかなか晴らせないわな
69 22/02/08(火)15:19:52 No.895019636
>そんな君は日本に生息地広げてるヒョウモンダコ食っていいよ >伝統じゃないけど気にしないんだろ 毒あるじゃない
70 22/02/08(火)15:20:32 No.895019774
>>そんな君は日本に生息地広げてるヒョウモンダコ食っていいよ >>伝統じゃないけど気にしないんだろ >毒あるじゃない スレ画見直してもう1回言ってみてくれる?
71 22/02/08(火)15:20:41 No.895019810
実際トウモロコシは収穫量がすごいのでスペインで大流行して 貧しい人の主食はみんなトウモロコシ…ってくらい普及したけど そのせいでペラグラという病気にかかって大量に人が死んだぞ トウモロコシには必須ビタミンが足りないとかそんな理由
72 22/02/08(火)15:20:57 No.895019873
あとは環境で有毒化する生物とか 接ぎ木したせいで有毒化する植物とかもある
73 22/02/08(火)15:21:09 No.895019916
>毒あるじゃない 唾液腺取ればいいじゃん
74 22/02/08(火)15:21:20 No.895019955
ジャガイモも超便利だったけど飢饉起こす事になるしな
75 22/02/08(火)15:21:37 No.895020019
伝統に世界的に主流かどうかなんて関係ないだろ
76 22/02/08(火)15:21:41 No.895020031
トマトって食べないくせに他国に上陸したのか
77 22/02/08(火)15:22:25 No.895020173
別にトウモロコシとかジャガイモが悪なんじゃなく 主食を一点集中にしちゃだめだよねって話では
78 22/02/08(火)15:22:39 No.895020222
>トマトって食べないくせに他国に上陸したのか 確か最初は観賞用だったような そのうち心臓と同じ形で赤いからって強心薬として使われるように
79 22/02/08(火)15:22:48 No.895020254
>トマトって食べないくせに他国に上陸したのか 観賞用としてはきれいだしな
80 22/02/08(火)15:23:11 No.895020340
>別にトウモロコシとかジャガイモが悪なんじゃなく >主食を一点集中にしちゃだめだよねって話では スペイン貴族が進んで食べると思う…?
81 22/02/08(火)15:23:16 No.895020357
ジャガイモ原種には毒があるんだけど 原産地は毒ぬいてそれ食べてたのよね
82 22/02/08(火)15:23:56 No.895020495
昔からの流れでなんとなく食べてるけど別に特別美味しくはないものってあるよね…
83 22/02/08(火)15:24:38 No.895020656
モロコシはそれなりに美味しそうだけど改良されてない昔のジャガイモは結構まずそう
84 22/02/08(火)15:24:48 No.895020693
>トマトって食べないくせに他国に上陸したのか 観賞用だぜー! ジャガイモも航海士とかの報告で食えるものとわかってはいたが花を楽しむ観賞用とした
85 22/02/08(火)15:24:51 No.895020702
あとそもそもじゃがいも今の品種でも普通に有毒だぞあれ 芽や未成熟なの取り除いてるから問題になってないだけで
86 22/02/08(火)15:24:55 No.895020713
庭師がトマトこっそり食ったら美味くて隠れて持ち出して植えたのが広まったと聞く
87 22/02/08(火)15:25:03 No.895020747
>ごめん悪魔の魚とか言われてるタコ食べてるしヨーロッパの食文化からみて主流とちょっと違う気がしてそれに伝統ってなんなんだろうって思っただけ まずタコは地中海沿岸のスペイン南仏イタリアギリシャ辺りだと古くから広く食われてたよ それとタコ食う文化のあるスペイン人の総督がスペインの食卓について語ってるのにタコ食ってるくせに伝統とか~云々は全く的はずれだ 文化習慣なんか国によって全く違うんだから あとこの総督は伝統云々言いつつ七面鳥やチョコレートは受け入れてんだから 単なる個人的好き嫌いに伝統を持ち出してそれらしい理由つけてるだけだと思われる
88 22/02/08(火)15:25:23 No.895020844
>昔からの流れでなんとなく食べてるけど別に特別美味しくはないものってあるよね… ぶっちゃけくじら漁いるか漁に大して日本人が執着して食べたいって言わないのはそこにある
89 22/02/08(火)15:25:41 No.895020904
>昔からの流れでなんとなく食べてるけど別に特別美味しくはないものってあるよね… 紅白なますはおせちスタメンみたいな顔してるけどまずいと思う
90 22/02/08(火)15:26:09 No.895020999
>>昔からの流れでなんとなく食べてるけど別に特別美味しくはないものってあるよね… >紅白なますはおせちスタメンみたいな顔してるけどまずいと思う は…?
91 22/02/08(火)15:26:23 No.895021049
>モロコシはそれなりに美味しそうだけど改良されてない昔のジャガイモは結構まずそう モロコシも品種改良してないやつは現代人が食べるとまずあじ
92 22/02/08(火)15:26:41 No.895021124
イルカはものすごく脂っぽかったが割と美味かった クジラは新鮮なのに塩振っておくとかなりいい感じになった
93 22/02/08(火)15:26:46 No.895021145
ためになるスレだなあ
94 22/02/08(火)15:26:50 No.895021154
>モロコシはそれなりに美味しそうだけど改良されてない昔のジャガイモは結構まずそう 原種…というか品種改良されてないモロコシって家畜しか食べないぞ 人間用としては絶対に売ってないってレベルで不味い
95 22/02/08(火)15:26:55 No.895021175
くじらはうまいだろ…
96 22/02/08(火)15:26:59 No.895021185
一切品種改良されてないトウモロコシはそもそも可食部の量がクソ少ない
97 22/02/08(火)15:27:19 No.895021262
>イルカはものすごく脂っぽかったが割と美味かった >クジラは新鮮なのに塩振っておくとかなりいい感じになった イルカとクジラって同じ生き物なんです…
98 22/02/08(火)15:27:43 No.895021355
「」ちゃんスイカ買ってきたわよ fu785872.jpg fu785874.jpg
99 22/02/08(火)15:28:32 No.895021523
>イルカはものすごく脂っぽかったが割と美味かった >クジラは新鮮なのに塩振っておくとかなりいい感じになった イルカとクジラは便宜上3mを境に呼び方を変えてるだけで同じ種の生き物だよ 3mってのも慣例みたいなもんだから食品として出回ってるやつはイルカとクジラの区別はないよ
100 22/02/08(火)15:28:51 No.895021594
>「」ちゃんスイカ買ってきたわよ グロdel入ってもおかしくない見た目してんな昔のスイカ
101 22/02/08(火)15:28:54 No.895021607
>一切品種改良されてないトウモロコシはそもそも可食部の量がクソ少ない トウモロコシの原種と見なされてるヤツ見るとよくぞここまで品種改良したな…ってなるよね
102 22/02/08(火)15:28:56 No.895021616
じゃがいもって毒芋だし食う方がおかしいってなるんじゃないの
103 22/02/08(火)15:28:57 No.895021621
>「」ちゃんスイカ買ってきたわよ 今でも栄養不足になると左になった気がする
104 22/02/08(火)15:29:15 No.895021672
>一切品種改良されてないトウモロコシはそもそも可食部の量がクソ少ない ちょっと前にテレビで見たトウモロコシの原種は20粒くらいしかついてなかった
105 22/02/08(火)15:29:51 No.895021800
麦も原種と言われるような背が高く実が少ない奴をよく改良したもんだよ
106 22/02/08(火)15:30:02 No.895021838
fu785879.jpg 毒かどうかとか 飢饉や食害とか 今の常識で語ってもしょうがないよね
107 22/02/08(火)15:30:04 No.895021840
トマトの食用転用は飢餓がきっかけじゃないの
108 22/02/08(火)15:30:05 No.895021848
元々は七面鳥じゃなくて鶏だったけど鶏食い過ぎて卵産むのまで消費してたから国が鶏食うんじゃねえ!他に利用価値が少ない七面鳥を食え!した ってチコちゃんに叱られるからで言ってた
109 22/02/08(火)15:30:08 No.895021865
>ちょっと前にテレビで見たトウモロコシの原種は20粒くらいしかついてなかった だそ けん
110 22/02/08(火)15:30:35 No.895021977
テオシントいいよね… https://dailyportalz.jp/kiji/111021149096
111 22/02/08(火)15:30:39 No.895021997
>じゃがいもって毒芋だし食う方がおかしいってなるんじゃないの 芋は基本的にみんな毒があると思った方がいい コンニャクイモは言うに及ばず触るだけでかぶれるヤマイモとか毒の固まりキャッサバとか キャッサバなんてあれ主食にするの頭おかしいだろ…ってくらい毒抜きに手間がかかる
112 22/02/08(火)15:31:06 No.895022089
じゃが芋を最初に毒認定したのは芋じゃなくて生えてた葉の方食ったからって聞いた
113 22/02/08(火)15:31:28 No.895022172
>fu785879.jpg >毒かどうかとか >飢饉や食害とか >今の常識で語ってもしょうがないよね この見た目は毒だわ
114 22/02/08(火)15:31:43 No.895022241
大型のヒゲクジラ(クジラ)と小型のハクジラ(イルカ)なら離れてるから味の違いもあるんじゃないの 俺はどっちも食ったことないけど
115 22/02/08(火)15:31:45 No.895022246
米の原種は黒いって以外に特徴ないんか
116 22/02/08(火)15:31:49 No.895022266
>キャッサバなんてあれ主食にするの頭おかしいだろ…ってくらい毒抜きに手間がかかる なんでわざわざ食べるの?
117 22/02/08(火)15:32:00 No.895022298
七面鳥はチキン食えねえから安い七面鳥をみんな食ってたのが起源みたいな話を聞いたことある
118 22/02/08(火)15:32:12 No.895022342
そもそも漫画根拠に歴史や文化について話そうとするのが間違いなのでは?
119 22/02/08(火)15:32:49 No.895022482
>芋は基本的にみんな毒があると思った方がいい 生で食えるのは自然薯ぐらいか あとは加熱したりするのが必要だよな
120 22/02/08(火)15:32:52 No.895022495
>今でも栄養不足になると左になった気がする 家の庭に適当にスイカの種植えたりすると白い部分凄い多いの出来るよね…
121 22/02/08(火)15:32:58 No.895022514
つまりよぉ 品種改良してくれた過去の人達に感謝しながら美味いもんくおうぜってことだろ
122 22/02/08(火)15:33:00 No.895022528
>厳しかった入植初期にネイティブさんがくれた優しさを思い出すためだからな 言うほどネイティブに優しくないくせに
123 22/02/08(火)15:33:08 No.895022560
この頃の食物繊維の摂取元はなんだったんだろ 麦かな?
124 22/02/08(火)15:33:17 No.895022591
スイカは良くこんな品種改良したよね…
125 22/02/08(火)15:33:34 No.895022648
>この見た目は毒だわ 。o○(毒なんかないのにな)
126 22/02/08(火)15:33:38 No.895022664
>なんでわざわざ食べるの? どんなやせた土地でも育つ
127 22/02/08(火)15:33:38 No.895022665
こんにゃくも食えるようになるまでの手間暇見てると なんでそこまでこの木の根っこを食いたいの…ってなってくる
128 22/02/08(火)15:33:41 No.895022675
クジラ漁って万が一何かしらの要因で食肉関係の輸入が出来なくなった際の保険で技術や人材を根絶させない為に辞めるって選択肢が無いってネット上の与太話で聞いたんだけど本当かな
129 22/02/08(火)15:34:11 No.895022792
>米の原種は黒いって以外に特徴ないんか 近くで育てると隣の田んぼの米が受粉して原種に負けて農家がキレる
130 22/02/08(火)15:34:16 No.895022812
>>なんでわざわざ食べるの? >どんなやせた土地でも育つ うんでもそれ毒のないジャガイモとかでよくね?
131 22/02/08(火)15:34:53 No.895022943
>なんでそこまでこの木の根っこを食いたいの…ってなってくる 日本に伝わってくる前の時点で蒟蒻って薬扱いだし 中国の古い書物に載ってるぞ
132 22/02/08(火)15:35:05 No.895022996
ダンピアは面白いけど ダンピアの画像で立ってるスレはあんまり面白くない事が多い
133 22/02/08(火)15:35:07 No.895023007
トマトって見た目似てて猛毒のがあったんじゃなかったっけ?
134 22/02/08(火)15:35:19 No.895023052
>うんでもそれ毒のないジャガイモとかでよくね? 東南アジアとかアフリカが主だしジャガイモは暑さと多湿に弱いが…
135 22/02/08(火)15:36:01 No.895023210
あとは現行の調理法比較だととても面倒なように見えるが 昔の加工法としちゃごく普通の範疇なのが木の実や芋の加工関係
136 22/02/08(火)15:36:21 No.895023298
キャッサバはあんまりおいしくない上に毒がある けど本当にどこでも育つ
137 22/02/08(火)15:36:26 No.895023311
>米の原種は黒いって以外に特徴ないんか 古代米って今の稲の原種ってわけではないんだよ 同じイネ科ってだけで古代米を改良したらコシヒカリになるわけではない
138 22/02/08(火)15:36:40 No.895023359
じゃがいもの生産場所適正はそこまで万能じゃねぇ
139 22/02/08(火)15:36:50 No.895023395
>>>なんでわざわざ食べるの? >>どんなやせた土地でも育つ >うんでもそれ毒のないジャガイモとかでよくね? こんにゃくの話しながらキャッサバなんかジャガイモでよくね?って言い切るのってアホだという自覚ないのか
140 22/02/08(火)15:37:18 No.895023512
>あとは現行の調理法比較だととても面倒なように見えるが >昔の加工法としちゃごく普通の範疇なのが木の実や芋の加工関係 でもわらびの根っこからでんぷん取り出すやつあれ下手したら使うカロリーの方が多くない…?
141 22/02/08(火)15:38:11 No.895023728
キャッサバがどのくらい有用かというと 戦時中の食糧不足で配給が滞ってた時でもキャッサバだけは配給され続けてたってくらい有用 戦時中の人が「タピオカはもう飽きた~」とか言ってたんだぜたぶん
142 22/02/08(火)15:38:50 No.895023889
>うんでもそれ毒のないジャガイモとかでよくね? ジャガイモなんか比較にならないレベルで繁殖力が強い あとジャガイモも毒あるぞ
143 22/02/08(火)15:38:55 No.895023913
>キャッサバがどのくらい有用かというと >戦時中の食糧不足で配給が滞ってた時でもキャッサバだけは配給され続けてたってくらい有用 >戦時中の人が「タピオカはもう飽きた~」とか言ってたんだぜたぶん 多分そいつタピオカがキャッサバだって知らないぜ…
144 22/02/08(火)15:39:16 No.895024006
キャッサバはよく知らないけどそんな手間がかかるならジャガイモとかの方が有用性あると思うけど
145 22/02/08(火)15:39:17 No.895024009
>あとは現行の調理法比較だととても面倒なように見えるが >昔の加工法としちゃごく普通の範疇なのが木の実や芋の加工関係 灰を使うってのもよくある手法なんだっけか
146 22/02/08(火)15:39:25 No.895024043
>ダンピアは面白いけど >ダンピアの画像で立ってるスレはあんまり面白くない事が多い まあこうやって飯の話してる方が盛り上がるわな… 今月の料理は船底のシール材でした
147 22/02/08(火)15:39:31 No.895024069
水につけとくだけで毒抜けるんだから別に大した手間でもないだろう
148 22/02/08(火)15:39:34 No.895024079
日本人の米みたいなもん?
149 22/02/08(火)15:39:43 No.895024126
戦時中に日本人がタピってたって話はわりと衝撃だった
150 22/02/08(火)15:39:48 No.895024150
>キャッサバはよく知らないけどそんな手間がかかるならジャガイモとかの方が有用性あると思うけど ???
151 22/02/08(火)15:39:58 No.895024206
>灰を使うってのもよくある手法なんだっけか 身近なアルカリだからね
152 22/02/08(火)15:39:58 No.895024208
ジャガイモ普通に毒あるだろ?!
153 22/02/08(火)15:40:34 No.895024343
>灰を使うってのもよくある手法なんだっけか そもそも囲炉裏で料理すると普通に灰が入っちゃう
154 22/02/08(火)15:40:48 No.895024389
>キャッサバはよく知らないけどそんな手間がかかるならジャガイモとかの方が有用性あると思うけど 何でよく知らないのに自分が有用性判断できると思うの?
155 22/02/08(火)15:40:54 No.895024414
>キャッサバはよく知らないけどそんな手間がかかるならジャガイモとかの方が有用性あると思うけど よく知らないって自分で言いながら口挟むって凄い度胸だな
156 22/02/08(火)15:41:40 No.895024616
意外と古くに日本へ入ってきてて驚くもの ワッフル
157 22/02/08(火)15:41:47 No.895024644
そうやって構うからドンドンレス欲しくてトンチキな事言い出すんでしょ
158 22/02/08(火)15:41:47 No.895024645
キャッサバの生産量ってジャガイモの次なんだな それだけ育てやすいってことか
159 22/02/08(火)15:41:55 No.895024674
>灰を使うってのもよくある手法なんだっけか 昔はあく抜きしないで食べられるものの方が少ないレベルだった 日本は伝統的に囲炉裏で料理してたから煮炊きするだけで灰が入っちゃうので あく抜きに灰が有効なのは誰でも経験則で知ってた
160 22/02/08(火)15:42:16 No.895024754
灰汁取りとして灰投入は割とありふれた調理法 それとは別に焚き火で加工するなら容器内への灰混入は日常茶飯事
161 22/02/08(火)15:43:14 No.895024983
>>灰を使うってのもよくある手法なんだっけか >昔はあく抜きしないで食べられるものの方が少ないレベルだった >日本は伝統的に囲炉裏で料理してたから煮炊きするだけで灰が入っちゃうので >あく抜きに灰が有効なのは誰でも経験則で知ってた そんな状況でも濁り酒から清酒に移行したの結構後の方なのおもしろいよね
162 22/02/08(火)15:43:32 No.895025037
米でも乾燥させて殻取って…って炊くまでの工程考えたら普通に面倒だよな
163 22/02/08(火)15:44:11 No.895025176
灰を使うというとこんにゃくのほうがまだ食べてみた気持ちはわかる ピータンは最初に食った奴の勇気に拍手したい
164 22/02/08(火)15:44:14 No.895025186
米はそもそも水をアホほど使う
165 22/02/08(火)15:44:21 No.895025208
>キャッサバの生産量ってジャガイモの次なんだな >それだけ育てやすいってことか 東南アジアのイメージだったけどアフリカが一番生産量多いのね あと原種は南米とか面白い
166 22/02/08(火)15:44:52 No.895025329
ソラマメだって加熱不足だと中毒おこすのにな
167 22/02/08(火)15:45:24 No.895025437
サバイバル動画よく見てるんだけど自然界で炭水化物取るの難しすぎる 農業ってやばくない?
168 22/02/08(火)15:45:27 No.895025447
ぬ たまねぎ食ってる奴頭おかしいんぬ…
169 22/02/08(火)15:45:57 No.895025562
キャッサバは熱帯なら芋折ってその辺に植えておくだけでアホみたいな収穫得られるし 毒だから掘り起こして食うのもイノシシくらい
170 22/02/08(火)15:46:16 No.895025627
>ぬ >たまねぎ食ってる奴頭おかしいんぬ… ちなみに人間だってたまねぎの毒性は食らってる 血がさらさらになるってやつ
171 22/02/08(火)15:46:23 No.895025666
>意外と古くに日本へ入ってきてて驚くもの >ワッフル いつ頃入ってきたの?
172 22/02/08(火)15:46:24 No.895025669
火がないと炭水化物摂取が地獄
173 22/02/08(火)15:47:46 No.895025951
>火がないと炭水化物摂取が地獄 現代の日本人は異常なくらい果物食わない民族なんだが まあ基本的に昔の人間はフルーツから取ってた筈…
174 22/02/08(火)15:48:05 No.895026014
素だと不味いのにノリで食われる七面鳥も悪いよ
175 22/02/08(火)15:48:27 No.895026080
>キャッサバは熱帯なら芋折ってその辺に植えておくだけでアホみたいな収穫得られるし そんな雑に増えるの… っておもったけどそういやじゃがいもも切って撒くんだっけ…
176 22/02/08(火)15:48:37 No.895026112
>ソラマメだって加熱不足だと中毒おこすのにな 豆系も生で食うのはダメだね 有名なインゲン豆の他に大豆とかもダメ
177 22/02/08(火)15:48:45 No.895026140
じゃあなんであんなにターキー好きなんだ
178 22/02/08(火)15:49:10 No.895026223
日本はフルーツ高すぎる お手頃なのみかんくらいじゃないか
179 22/02/08(火)15:49:41 No.895026316
>じゃあなんであんなにターキー好きなんだ ヘルシーだからですかね…
180 22/02/08(火)15:49:57 No.895026366
豆って生食ダメなんだ…じゃあ仙豆は
181 22/02/08(火)15:50:03 No.895026388
>じゃあなんであんなにターキー好きなんだ 動き鈍いヒリだから簡単に一杯捕れた 神様ありがとう
182 22/02/08(火)15:50:05 No.895026394
海外移籍したのに馴染めないサッカー選手みてえな食生活してんなスペイン人
183 22/02/08(火)15:50:48 No.895026540
https://www.kudamononavi.com/graph/foodbalance/ ほんと日本食わない
184 22/02/08(火)15:51:02 No.895026570
ハリウッド映画でターキー好きなキャラは エリート気取りの意識高い系みたいなキャラ
185 22/02/08(火)15:51:04 No.895026578
逆にデーツは人間にめっちゃ都合のいい作物って聞いた
186 22/02/08(火)15:51:05 No.895026580
七面鳥はアメリカ大統領かなんかが毎年お前は食われんでええってやる茶番がなんとなく好き
187 22/02/08(火)15:51:12 No.895026602
クリスマスに買ったターキーレッグは 肉食ってるって感じがして美味しかった
188 22/02/08(火)15:51:17 No.895026626
昔シチメンチョーを流行らせようとしたけど全然だめだったってマジなのかな
189 22/02/08(火)15:52:28 No.895026906
>逆にデーツは人間にめっちゃ都合のいい作物って聞いた ものすごいとりやすい感じにごっそりと固まってなるからな しかも甘くておいしい
190 22/02/08(火)15:52:33 No.895026928
「御菓子と肉しか食いたくない」って書くと語尾にデブを付ける「」みたいな食生活だな…
191 22/02/08(火)15:53:01 No.895027036
欧米人はリンゴ好きすぎる 青森県民かってくらい
192 22/02/08(火)15:53:06 No.895027057
>じゃあなんであんなにターキー好きなんだ 「雉も鳴かずば撃たれまい」ってことわざ日本にもあるだろ ターキーもキジの仲間だ めちゃくちゃ都合のいい派手なくせにトロい雑魚ヒリなのに雑食で肉いっぱいつくんだ 恵みのヒリって言われるのはそりゃ当たり前だな… 日本も古代から長らく鶏肉イコールキジだった
193 22/02/08(火)15:53:35 No.895027159
唾液量が人種によってどうとかは俗説として日本でも海外でも広まってるが 別にそういう研究が科学的にあるわけではない
194 22/02/08(火)15:53:45 No.895027202
>っておもったけどそういやじゃがいもも切って撒くんだっけ… 寒い時期に植えるやつは既定の重さになるように切って切り口乾燥させてから植える 秋植えは切ると腐るから丸ごと植える丸ごと植えるから効率はやや落ちる
195 22/02/08(火)15:53:51 No.895027223
>「御菓子と肉しか食いたくない」って書くと語尾にデブを付ける「」みたいな食生活だな… この頃のチョコレートってドリンクだしあんま甘くないよ
196 22/02/08(火)15:54:37 No.895027395
>>「御菓子と肉しか食いたくない」って書くと語尾にデブを付ける「」みたいな食生活だな… >この頃のチョコレートってドリンクだしあんま甘くないよ チョコレートに砂糖入れるようになるのってチョコレート史において超革命だもんな… 次に固形化
197 22/02/08(火)15:54:42 No.895027414
というかジャガイモだって毒あるんだしなんで毒のあるものわざわざ食おうと⁉︎とか言われても…
198 22/02/08(火)15:55:46 No.895027645
スレ画のおっちゃんはペルーの副王なんで 贅沢いってられるのだ
199 22/02/08(火)15:56:00 No.895027689
特定の果物は種運ばせようって魂胆があるのでやさしい
200 22/02/08(火)15:56:10 No.895027721
じゃああのカカオの苦すぎて若干しょっぱいんじゃないかくらいのココアでパサパサ七面鳥食うんか…
201 22/02/08(火)15:56:21 No.895027757
>>好きな食べ物教えて >カレーとラーメン! 実に日本的だな
202 22/02/08(火)15:56:33 No.895027792
>そもそも日本人は唾液量が他よりも少ないからそういう肉を好まないだけ この唾液量って俗説でまともな研究がないようだが…
203 22/02/08(火)15:56:35 No.895027803
>唾液量が人種によってどうとかは俗説として日本でも海外でも広まってるが >別にそういう研究が科学的にあるわけではない でも人種が違って味覚の違いが無いってことも考えにくいし 誰か大々的に誰か調べてくれないかな
204 22/02/08(火)15:56:50 No.895027847
クリスマスのターキーって臥薪嘗胆的なものだったのか
205 22/02/08(火)15:57:11 No.895027913
アフリカの主食も中南米の先住民並に独特だけどヨーロッパには全然流入しなかったな 気候の問題が大きそうだけど
206 22/02/08(火)15:57:12 No.895027919
>https://www.kudamononavi.com/graph/foodbalance/ >ほんと日本食わない 野菜と同量くらいのノリの国が多いんかね こっちの感覚だと3~400gって相当ある感じするよなあ
207 22/02/08(火)15:57:14 No.895027928
>クリスマスのターキーって臥薪嘗胆的なものだったのか ???
208 22/02/08(火)15:57:55 No.895028056
そもそもバナナなんかも海外だと色んな種類売ってるんじゃなかったっけ…
209 22/02/08(火)15:57:56 No.895028060
>クリスマスのターキーって臥薪嘗胆的なものだったのか そもそも感謝祭だしな…
210 22/02/08(火)15:58:35 No.895028202
>そもそも感謝祭だしな… ありがたーき!
211 22/02/08(火)15:58:45 No.895028246
>>https://www.kudamononavi.com/graph/foodbalance/ >>ほんと日本食わない >野菜と同量くらいのノリの国が多いんかね >こっちの感覚だと3~400gって相当ある感じするよなあ 毎日日本人は米かきこんで糖分取ってるんで 多分日常的に炭水化物をセットにして食べない国が上位なんだと思われる
212 22/02/08(火)15:58:56 No.895028298
ベラドンナ三度笠
213 22/02/08(火)15:59:29 No.895028420
>>そもそも感謝祭だしな… >ありがたーき! こやつを丸焼きにせい!
214 22/02/08(火)15:59:32 No.895028437
無暗に伝統を信じる事は進歩は無いけど安全だしな 新しいものにチャレンジする事は普通に危険と隣り合わせだし なので地位がある人が自分や民の口に入れるものってなると 慎重になるのは愚かな事とは一概には言えない
215 22/02/08(火)16:00:19 No.895028580
いぎりすじんとかが七面鳥食べたら日本人が食べたのとは違うような味に感じる?
216 22/02/08(火)16:00:32 No.895028630
日本は獣肉食う文化ないんで付け合わせの果物も魅力がなかったのだろう と言いたいがローマじん共は粥啜りの分際で果物食いまくるな 単純に日本に果樹がなかったんかな
217 22/02/08(火)16:00:47 No.895028690
>食用してる部位とタイミングで無毒化してるだけで >普通に毒持ちの作物あるから何とも言えない >知識がないうえてる人だと毒状態に気づかず食うわけだし やはりジャガイモは奴隷用の食い物か
218 22/02/08(火)16:00:57 No.895028724
迷信がちゃんと理由ある例もあるから自分が変えて失敗したくないよね
219 22/02/08(火)16:01:12 No.895028774
>スレ画のおっちゃんはペルーの副王なんで >贅沢いってられるのだ 植民地のトップだから超偉いよね
220 22/02/08(火)16:01:18 No.895028801
果物で水分摂るって国も多いんで飲用水豊富な日本が果物消費少ないのはその辺の事情もあるかもしれない
221 22/02/08(火)16:01:22 No.895028818
日本人お米大好きすぎるから果物流行らなかったんじゃね
222 22/02/08(火)16:01:54 No.895028933
>いぎりすじんとかが七面鳥食べたら日本人が食べたのとは違うような味に感じる? 人それぞれの赤みたいな話になるな ただ食事の好みは人種より出身地とかおかんの好みに左右されるから 人種の影響はほとんどないと思う
223 22/02/08(火)16:03:00 No.895029168
甘味といえば果物ぐらいしかなかった時代と比べて菓子ばっか食ってるだけじゃね?
224 22/02/08(火)16:03:23 No.895029265
海は近いところはどこでも普通にタコイカ食ってるし 結局土地柄でしかないんじゃないの
225 22/02/08(火)16:03:34 No.895029304
和食に果物まったく入ってないのおかしいよな
226 22/02/08(火)16:03:37 No.895029317
>人種の影響はほとんどないと思う そりゃそうか 人種の差くらい体の構造とか変わると味の感じ方とか変わるのかなと思った
227 22/02/08(火)16:03:47 No.895029357
日本も唐辛子の伝来は早めでも食用になるまでそこそこ時間かかってたはず
228 22/02/08(火)16:04:34 No.895029535
>迷信がちゃんと理由ある例もあるから自分が変えて失敗したくないよね いい加減なこともあるけど 意味不明だけど実は理にかなってたとかも結構あるよね…
229 22/02/08(火)16:04:42 No.895029564
>日本も唐辛子の伝来は早めでも食用になるまでそこそこ時間かかってたはず 七味唐辛子が流行ったのが江戸時代中期以降でそれまではうどんにコショウかけて食ってたんだよな
230 22/02/08(火)16:04:56 No.895029625
>日本も唐辛子の伝来は早めでも食用になるまでそこそこ時間かかってたはず 何に使ってたの?観賞用?
231 22/02/08(火)16:04:58 No.895029633
そのグラフはあくまで現代の話であって 食文化として昔から果物食ってないってわけではないと思うぞ なんらかの理由で近年食わなくなったんだ
232 22/02/08(火)16:05:19 No.895029718
おかんの好みが子供の好みを決定しやすいから 人種的遺伝形質があるように見える側面もある…かもしれんな ただおかんの影響を人種の影響だと誤解するの相当な作為を感じるけど
233 22/02/08(火)16:05:44 No.895029806
何なら甘味が嫌いな部族もいる
234 22/02/08(火)16:05:44 No.895029807
>なんらかの理由で近年食わなくなったんだ スイカの消費量もりもり減ってる…
235 22/02/08(火)16:05:57 No.895029849
>食文化として昔から果物食ってないってわけではないと思うぞ 果物入ってる伝統料理あんのかな
236 22/02/08(火)16:06:53 No.895030052
歴史的にはコショウの方が日本に馴染み深いってなんか不思議よね 試しに蕎麦くってみたらこれはこれでイケるなと思いました
237 22/02/08(火)16:07:13 No.895030124
コショウの話よく聞くけど、どれくらい使われてたんだろ 感覚的にいまいち納得できないんだよな俺…
238 22/02/08(火)16:07:27 No.895030180
>果物入ってる伝統料理あんのかな パイン入り酢豚
239 22/02/08(火)16:08:15 No.895030378
>>果物入ってる伝統料理あんのかな >パイン入り酢豚 実際中華は果物使いまくる
240 22/02/08(火)16:08:18 No.895030393
>果物入ってる伝統料理あんのかな 柿料理は多いよ
241 22/02/08(火)16:08:32 No.895030449
まあたしかにトマトジャガイモとうもろこしって新大陸から来たのに昔からヨーロッパにありますって面してるからすごいな…
242 22/02/08(火)16:08:38 No.895030466
日本人は野菜の糖度上げすぎ
243 22/02/08(火)16:08:41 No.895030480
日本料理と果物って柑橘類の香り使うくらいしかあんまり思いつかないね
244 22/02/08(火)16:08:41 No.895030481
梅だって果物じゃん?
245 22/02/08(火)16:08:56 No.895030537
>歴史的にはコショウの方が日本に馴染み深いってなんか不思議よね 唐辛子は新大陸発見されるまでないわけだからそりゃそうだろとしか…
246 22/02/08(火)16:09:39 No.895030705
干し柿の粉を砂糖の代わりにとかは知ってる
247 22/02/08(火)16:09:49 No.895030739
>まあたしかにトマトジャガイモとうもろこしって新大陸から来たのに昔からヨーロッパにありますって面してるからすごいな… 日本なんか肉じゃがが和食の代表みたいなツラしてるぜ あいつ一般のご家庭で食べるようになったの昭和中期だってのに
248 22/02/08(火)16:09:54 No.895030757
>梅だって果物じゃん? ガーナとかイタリアは毎日420~450g食ってるって話してるんだが 本気でそこに梅もカウントしていいの?
249 22/02/08(火)16:10:35 No.895030883
それ言ったら醤油だって結構後の方だし… 元々梅干しのうまあじに結構頼ってたりするし…
250 22/02/08(火)16:10:37 No.895030891
イメージとの齟齬で言えば白菜が新顔ってのがものすごく納得がいかない
251 22/02/08(火)16:10:41 No.895030904
日本人は果物食べないとだめだって誰か言ってるわけじゃないんだよな?
252 22/02/08(火)16:10:43 No.895030915
意識してカットフルーツ買うようにしてる 丸ごと買うと剥くの面倒になって腐らせちゃう
253 22/02/08(火)16:11:20 No.895031044
>日本人は果物食べないとだめだって誰か言ってるわけじゃないんだよな? 炭水化物マンやるより健康には良い…
254 22/02/08(火)16:11:42 No.895031108
>それ言ったら醤油だって結構後の方だし… >元々梅干しのうまあじに結構頼ってたりするし… そこら辺は味噌から出た醤に頼ってたから醤油の原型がなかったわけではないから…
255 22/02/08(火)16:12:28 No.895031261
>ガーナとかイタリアは毎日420~450g食ってるって話してるんだが この数字なんかの間違いじゃねえのって果物消費量の話題になるたび思う
256 22/02/08(火)16:12:29 No.895031266
>イメージとの齟齬で言えば白菜が新顔ってのがものすごく納得がいかない 自分で料理するようになってわかったわ あいつ絶対日本の子じゃないって…なんかもうサイズ的に日本の台所環境にまったくそぐわない
257 22/02/08(火)16:12:35 No.895031288
>イメージとの齟齬で言えば白菜が新顔ってのがものすごく納得がいかない 葉っぱが巻く奴は品種改良でしか出来ない奴だからつくって固定するまでに時間がかかるのよね 良く言われるレタスもサニーレタスが基本だし巻いたのはだいぶ後になってからだしね
258 22/02/08(火)16:12:41 No.895031315
>炭水化物マンやるより健康には良い… みかんご飯じゃダメ?
259 22/02/08(火)16:12:51 No.895031357
レタスは古参
260 22/02/08(火)16:14:24 No.895031714
>レタスは古参 エジプト神話でセトが食ザーレタスしてるの見て笑ったわ 最古参かよレタス
261 22/02/08(火)16:14:43 No.895031783
あと日本人は腸長いとかいうのは明確に嘘だから気をつけろよ
262 22/02/08(火)16:15:15 No.895031901
>レタスは古参 サニーレタスとかサンチュみたいな奴だけど 日本だとそれ汁物にいれて食ってたんだよな 美味しいのかなあ
263 22/02/08(火)16:15:39 No.895031970
キャベツはだいぶ古参だけど芽キャベツは新参なんだな
264 22/02/08(火)16:15:49 No.895031995
>日本だとそれ汁物にいれて食ってたんだよな >美味しいのかなあ 汁ものにレタスはうまいぞ