22/02/06(日)08:28:22 豚バラ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1644103702794.png 22/02/06(日)08:28:22 No.894224705
豚バラブロック肉を一番美味しく食べられる料理はポトフだと思うんです シチューや角煮でも十分美味しいですけど味付けがシンプルな方が各食材を意識して食べてるって感じがするんです あと折角ブロック肉を使うんですから薄切りにして食感を台無しにするような真似はしたくないものですね
1 22/02/06(日)08:29:05 No.894224809
ポトフにはソーセージを入れますね…
2 22/02/06(日)08:32:50 No.894225923
ポトフにはソーセージじゃない？ 豚バラも美味しいけど
3 22/02/06(日)08:34:18 No.894226312
僕は常々思ってるんですが… ポトフは冷蔵庫に残ってる肉と野菜を適当に入れて在庫処分する料理じゃないでしょうか
4 22/02/06(日)08:36:09 No.894226762
一番は回鍋肉だな
5 22/02/06(日)08:37:10 No.894227091
ポトフには豚すねかな…
6 22/02/06(日)08:37:38 No.894227250
>ポトフには豚すねかな… 肉屋で売ってるの見たことない
7 22/02/06(日)08:38:42 No.894227593
豚バラといえば角煮じゃない？
8 22/02/06(日)08:39:26 No.894227865
肉塊を食いたい気分のときはやはり角煮がいいと思います
9 22/02/06(日)08:44:45 No.894229618
正直僕はポトフより角煮の方が良いですね でも自分で角煮を作るのは面倒なので食べたい時は出来合いのを買って食べちゃいますね
10 22/02/06(日)08:44:59 No.894229664
バラブロックを一口大に切って焼き目を入れたものを常々カレーの具にしてるんですが…
11 22/02/06(日)08:52:23 No.894232333
お前はカレー作ってろよ！
12 22/02/06(日)08:53:39 No.894232734
>ポトフにはソーセージじゃない？ >豚バラも美味しいけど 両方入れると美味しいですよ
13 22/02/06(日)08:55:53 No.894233358
マジで言ってそうなの笑う
14 22/02/06(日)08:56:54 No.894233631
豚バラは焼き鳥にするのが一番好きですね 脂をしっかり落として縮んだ肉がとても美味しいです
15 22/02/06(日)08:57:29 No.894233781
焼き…鳥…？
16 22/02/06(日)08:57:32 No.894233801
>>ポトフにはソーセージじゃない？ >>豚バラも美味しいけど >両方入れると美味しいですよ すみませんそれでお願いしますﾃﾞﾌﾞｩ
17 22/02/06(日)08:58:36 No.894234115
北海道のアフロ来たな…
18 22/02/06(日)09:00:45 No.894234634
脂が…脂がすごい！！
19 22/02/06(日)09:05:14 No.894235761
豚バラブロックをパンチェッタ風の塩豚にしてからならやるな…
20 22/02/06(日)09:07:02 No.894236345
僕は常々思ってるんですが電子レンジ圧力鍋が物凄い便利でなんで世間でそこまで流行ってないのか理解できませんね
21 22/02/06(日)09:07:28 No.894236463
肉は基本的に焼いた方がうまいよ ラーメンのチャーシューも手間がかかるからやってる店少ないけど炙りチャーシューが香ばしくてうまいよ
22 22/02/06(日)09:07:46 No.894236543
電子レンジ圧力鍋なんてあるの？
23 22/02/06(日)09:08:42 No.894236832
手羽元入れてる
24 22/02/06(日)09:10:41 No.894237377
>電子レンジ圧力鍋なんてあるの？ https://www.amazon.co.jp/dp/B01E4R1T54/ 僕が使ってるのはこれですね角煮を作るのにも火の心配をしなくていいのはとても助かります
25 22/02/06(日)09:11:09 No.894237523
整くんじゃないですけど大量に作ったポトフに飽きたときルーぶち込んで作る野菜カレーが最高に美味しいと思ってるんです
26 22/02/06(日)09:11:09 No.894237527
塩豚か燻製なら
27 22/02/06(日)09:12:34 No.894237868
原作の僕はカレーしか作らないんですが…友達も恋人もいないのにカレーなんか作ってたらめちゃくちゃ余るんじゃないでしょうか
28 22/02/06(日)09:19:55 No.894239806
カレーなんて大量に作って10食ぐらい食い続けるのが当たり前なんじゃないでしょうか
29 22/02/06(日)09:20:30 No.894239920
豚バラはどう調理しても美味しいですよ
30 22/02/06(日)09:20:59 No.894240030
>豚バラはどう調理しても美味しいですよ 脂は美味いです
31 22/02/06(日)09:22:57 No.894240669
一度くらい原作の僕が作ったカレーをちゃんと食べられるシーンを見れたらいいですよね…
32 22/02/06(日)09:25:39 No.894241553
ぶっちゃけ俺が買うような豚バラは素材を楽しむようなレベルのもんじゃない外国産だから むしろ煮豚とか味の濃い方が美味しい
33 22/02/06(日)09:26:22 No.894241721
ディジョンの粒マスタードがないならポトフを作ってはいけないと思うんです
34 22/02/06(日)09:29:05 No.894242453
こいつキャラ的にはポトフの材料揃えたらカレー作るだろうな…
35 22/02/06(日)09:29:44 No.894242573
アメリカ産と国産は別物すぎる
36 22/02/06(日)09:34:08 No.894243665
>こいつキャラ的にはポトフの材料揃えたらカレー作るだろうな… 奥さんに約束した以上 ポトフの材料でカレー作るのは 裏切りではないでしょうか でも仕方ない裏切りですよね