虹裏img歴史資料館

1 22/02/05(土)21:37:41 No.894092475

書いてある通りアンチョビとしてパスタにしなよ

2 22/02/05(土)21:38:13 No.894092701

クリームチーズと食え

3 22/02/05(土)21:38:33 No.894092835

>書いてある通りアンチョビとしてパスタにしなよ 書いてあるどアンチョビとは違うと思う おもに内蔵だし

4 22/02/05(土)21:38:44 No.894092905

俺も一切受け付けず捨てるしかなかった

5 22/02/05(土)21:39:40 No.894093289

酒盗好きだけど安いやつだとクソ不味いときがある

6 22/02/05(土)21:39:57 No.894093386

>クリームチーズと食え チーズかあ強い酒の方が合いそうだな

7 22/02/05(土)21:40:00 No.894093406

まあ合うか会わないかは買ってみないと分かんないんだし無理して食う必要もないと思うよ

8 22/02/05(土)21:40:07 No.894093452

チャーハンに使え

9 22/02/05(土)21:40:16 No.894093523

>>書いてある通りアンチョビとしてパスタにしなよ >書いてあるどアンチョビとは違うと思う >おもに内蔵だし いやアンチョビにするんだよ

10 22/02/05(土)21:40:52 No.894093767

酔っぱらってんのかん タイプがおぼついてないぞ？

11 22/02/05(土)21:40:57 No.894093805

和製アンチョビって言われたからパスタとかキャベツに使った感じだとアンチョビとは違うけど美味しいと思う どう合わないのかわからないから根本的に無理ならダメだろうけど…

12 22/02/05(土)21:41:02 No.894093833

とりあえず火を通してみろ

13 22/02/05(土)21:41:06 No.894093856

美味しんぼで炒飯に使えって行ってたな やったら旨かった

14 22/02/05(土)21:41:27 No.894093985

いかのしおからとどんぐらい違う味？

15 22/02/05(土)21:41:40 No.894094062

珍味系は合わないなら捨てるしかなかろう 冷蔵庫に入れててもどうせ1,2回しか使わん

16 22/02/05(土)21:41:47 No.894094108

チャーハン！？…なるほど

17 22/02/05(土)21:42:17 No.894094311

俺は好きで食ってるから参考にならないかもだけど カツオの刺身に乗せるといいよ

18 22/02/05(土)21:42:23 No.894094352

いかの塩辛が食えるからイケるかと思ったけど自分も結構キツかったなこれ 既に出てるけどクリームチーズスライスして上に酒盗乗せて食べきった

19 22/02/05(土)21:42:35 No.894094458

>いかのしおからとどんぐらい違う味？ 臭みがある感じ イカの塩辛はほんとくせが無いと思う

20 22/02/05(土)21:42:45 No.894094540

カルボナーラのベーコンの代わりにコイツ使うとたらこクリームパスタっぽくなる

21 22/02/05(土)21:43:21 No.894094770

鍋だ鍋にぶち込め

22 22/02/05(土)21:43:24 No.894094789

プロントの酒盗ピザは尋常じゃなく美味かった ビールがどんどん消滅していく…

23 22/02/05(土)21:43:28 No.894094815

強い酒でベロンベロンに酔っぱらって味分からなくなってきたらかっこんで食え それで解決だ

24 22/02/05(土)21:43:45 No.894094943

>臭みがある感じ >イカの塩辛はほんとくせが無いと思う >いかの塩辛が食えるからイケるかと思ったけど自分も結構キツかったなこれ なるほど

25 22/02/05(土)21:43:49 No.894094968

なるほど火を通すんだな

26 22/02/05(土)21:43:54 No.894094999

ペペロンチーノ作る時にニンニクと一緒に炒めぶちまけると勝手にうまくなるぞ

27 22/02/05(土)21:43:54 No.894095008

>カルボナーラのベーコンの代わりにコイツ使うとたらこクリームパスタっぽくなる クリーム系は生臭さとってくれるよね

28 22/02/05(土)21:44:05 No.894095071

塩辛の類は油と火が入ると食べやすくなる

29 22/02/05(土)21:44:32 No.894095257

サンマのはらわたとか食べれない人はきつそう そこそこ味ついててマイルドに中和できるものと食い合わせるのがいいな

30 22/02/05(土)21:44:49 No.894095371

まあ塩辛は好き嫌い激しいからな 俺は大好きで酒もいいし飯にも友だよ

31 22/02/05(土)21:45:46 No.894095778

チャーハンはネギ入れて卵は入れずに作るといいぞ

32 22/02/05(土)21:45:51 No.894095819

ポテトサラダに混ぜるといいよ スライスして水にさらした玉ねぎも入れると食感も変わって更にいいよ

33 22/02/05(土)21:45:59 No.894095881

当たり前だけど珍味って人選ぶよなぁ おいしく食えるやつのが珍しいんだ

34 22/02/05(土)21:46:07 No.894095912

酒盗チャーハン美味いよ

35 22/02/05(土)21:46:08 No.894095932

>強い酒でベロンベロンに酔っぱらって味分からなくなってきたらかっこんで食え 高血圧で死ぬ！

36 22/02/05(土)21:46:25 No.894096051

>ポテトサラダに混ぜるといいよ 酒盗の主張強すぎて厳しそう

37 22/02/05(土)21:46:46 No.894096211

クリームチーズにのせて

38 22/02/05(土)21:47:04 No.894096331

お酒のつまみってなんであんなに美味しいんだろうね ついつい食べ過ぎて健康がゴミになる

39 22/02/05(土)21:47:06 No.894096336

もうどんな臭いかも覚えてないけどウワッってなった記憶だけ残ってる

40 22/02/05(土)21:47:07 No.894096352

酒盗レン

41 22/02/05(土)21:47:33 No.894096547

>>ポテトサラダに混ぜるといいよ >酒盗の主張強すぎて厳しそう そこは調節しようよ！

42 22/02/05(土)21:47:34 No.894096552

酒盗連

43 22/02/05(土)21:47:42 No.894096604

酒のつまみでご飯食うのいいよね…

44 22/02/05(土)21:47:51 No.894096657

蒸したじゃがいもと合わせると美味いぞ

45 22/02/05(土)21:47:52 No.894096666

生だとクニクニしすぎて食感も良くないんだよな

46 22/02/05(土)21:47:54 No.894096675

自分も今酒盗が瓶半分くらい残って困ってたから助かる

47 22/02/05(土)21:48:10 No.894096803

ニンニクとキャベツと一緒に炒めて食べたい

48 22/02/05(土)21:48:53 No.894097107

黄身酒盗とかソースにすると美味しい

49 22/02/05(土)21:49:06 No.894097211

よし！締めでチャーハンしてみよう ありがとう！

50 22/02/05(土)21:49:23 No.894097314

同じような値段でも当たり外れがデカい気がする

51 22/02/05(土)21:49:51 No.894097506

ペペロンチーノつくるみたいに 唐辛子とニンニクで火を通したらくせはマシになると思う

52 22/02/05(土)21:51:14 No.894098058

あっついご飯に合うだろう死ね

53 22/02/05(土)21:51:24 No.894098111

火を通したりニンニク生姜で強制的に臭さ抑えるのが無難

54 22/02/05(土)21:51:27 No.894098130

変わった物を初めて食う時は それなりの金出してそこそこ良いものを食わないと その商品が悪いのかそのジャンルが合わないのか判断できないからな

55 22/02/05(土)21:51:45 No.894098241

どうしてそんな酷いこと言うの…

56 22/02/05(土)21:51:53 No.894098303

>あっついご飯に合うだろう死ね どうしてそんなこというの…

57 22/02/05(土)21:51:56 No.894098321

蒸したじゃがいも割って乗せて食え

58 22/02/05(土)21:52:54 No.894098736

食いすぎると界王拳使った後みたいになるから気をつけろよ

59 22/02/05(土)21:53:36 No.894099041

火通して芋はいいね

60 22/02/05(土)21:53:46 No.894099114

>美味しい消化しあたある？ モッツァレラチーズとトマトの輪切りのカプレーゼに乗っけてオリーブオイルかけて食う 酒のつまみにいいぞ シンプルにマスカルポーネチーズに添えて食ってもいい 量はちょっぴりから始めて好みでバランスとろう

61 22/02/05(土)21:53:51 No.894099147

イカの塩辛みたいにお茶漬けにできる？

62 22/02/05(土)21:54:08 No.894099281

焼津産が一番きつい

63 22/02/05(土)21:54:21 No.894099381

>イカの塩辛みたいにお茶漬けにできる？ できるよ臭いけど

64 22/02/05(土)21:55:16 No.894099776

原材料に内蔵って徐に書いてあるけど どの部分だろう…？

65 22/02/05(土)21:56:11 No.894100217

別のクサいやつでどうにかするのがいいのかねぇ

66 22/02/05(土)21:57:23 No.894100768

>原材料に内蔵って徐に書いてあるけど >どの部分だろう…？ ワタ全部だ

67 22/02/05(土)21:57:37 No.894100882

ぶっちゃけパチンコでちょい勝ちして 酒盛りのために馬刺しとかホルモンとかと合わせて色々買ったけ半額の鰯の煮付けが1番美味かったわ

68 22/02/05(土)21:57:37 No.894100890

あっついご飯は立ち昇る湯気に酒盗スメルがエンチャントされてエグい事になると思う

69 22/02/05(土)21:58:39 No.894101362

少し大きめの韓国ショップで太刀魚のチャンジャ買ってきたけど癖なくてうめぇ 身じゃなくて内蔵使った辛い塩辛だからある意味酒盗だな

70 22/02/05(土)21:58:49 No.894101447

>焼津産が一番きつい 久礼とか室戸産もそんなかわらないというか 昔ながらのあんまり洗ってない作り方してるやつは大体くさいと思う 画像のは全然くさくない

71 22/02/05(土)21:59:13 No.894101602

冷奴に乗せると美味いぞ

72 22/02/05(土)21:59:29 No.894101734

太刀魚も塩辛にできるのね…

73 22/02/05(土)21:59:42 No.894101829

バターで炒めてジャガイモと和える

74 22/02/05(土)21:59:59 No.894101963

>>原材料に内蔵って徐に書いてあるけど >>どの部分だろう…？ >ワタ全部だ 胃から下の消化器だけじゃね？ キモとか心臓とかまで入ってるのも昔食ったことはあるけど

75 22/02/05(土)22:00:20 No.894102119

私イカの塩辛好き！って思ってたけどそれは普段スーパーとかに売ってる大手の大衆向けに調整された塩辛が好きだっただけで ちょっとお高めの海鮮つまみ売ってるところで昔ながらの本格派塩辛！みたいなやつを嬉々として買ったらちょう生臭くてぬあ…ってなったのを思い出したよ

76 22/02/05(土)22:00:45 No.894102317

スレ画はめっちゃ万人向けだぜ

77 22/02/05(土)22:01:05 No.894102472

レモン絞ると良い

78 22/02/05(土)22:01:11 No.894102528

ブルーチーズに乗っけて食うと美味い 異論は大いに認める

79 22/02/05(土)22:02:01 No.894102884

>スレ画はめっちゃ万人向けだぜ マジか…買ったのは画像のマグロバージョンだけど うーんって感じだったカツオが良かったかもね

80 22/02/05(土)22:02:09 No.894102931

チャーハン美味いけど上手いこと生臭さ飛ばすの難しい

81 22/02/05(土)22:03:08 No.894103369

結構好み別れるよね ハマると日本酒がどんどん飲める

82 22/02/05(土)22:03:44 No.894103634

>マジか…買ったのは画像のマグロバージョンだけど >うーんって感じだったカツオが良かったかもね いやあまり関係ないな魚の種類は 味がしょっぱかったり生臭いなら柑橘絞ると良い

83 22/02/05(土)22:04:24 No.894103948

> レモン絞ると良い 塩辛ピザでもレモン絞ってたな

84 22/02/05(土)22:05:37 No.894104499

関係ないけど今開けたお高いなめ茸の瓶詰うめえ！

85 22/02/05(土)22:06:54 No.894105091

>関係ないけど今開けたお高いなめ茸の瓶詰うめえ！ 本当に関係ないな 80％と60％で別世界

86 22/02/05(土)22:06:58 No.894105118

>ブルーチーズに乗っけて食うと美味い くさっ！くさっ！

87 22/02/05(土)22:07:48 No.894105502

半年くらいこれつまみにして酒飲んでたら健康診断がすごいことになった

88 22/02/05(土)22:08:34 No.894105832

塩とアルコールなんて肉体いじめでしかないからな…

89 22/02/05(土)22:08:36 No.894105848

料理とか思いつかない俺には 適当な日本酒熱燗つけて 酒盗でちびちび以外のベストな使い道は思いつかない

90 22/02/05(土)22:09:09 No.894106115

お茶漬けにするべし

91 22/02/05(土)22:09:20 No.894106210

カツオやマグロみたいな魚の塩辛の場合下ごしらえの時に胃腸を切り開いて中を洗うのだが 人間で言う内膜というかホルモンで言うと脂部分を全部庖丁でこそいで取ってから漬けると 全然魚くさくない塩辛になる うまあじもやはり減るけど あんまりちなむことでもないけどこれを応用して胃腸が切り開けるサイズの魚ならだいたい塩辛にすることができる 鯛とハモは昔からそこそこ有名

92 22/02/05(土)22:09:27 No.894106272

実際より臭いの強いモノと合わせるのがいいのかもしれん

93 22/02/05(土)22:10:00 No.894106503

でかい豆腐にかけて食べたけど塩辛さがいい感じに落ち着いて美味しかった

94 22/02/05(土)22:10:06 No.894106546

>>マジか…買ったのは画像のマグロバージョンだけど >>うーんって感じだったカツオが良かったかもね >いやあまり関係ないな魚の種類は マグロの塩辛はカツオよりあっさりしてはいると思うけど クサさって話ならまあ大差はないな…

95 22/02/05(土)22:10:13 No.894106616

軽く検索したら味噌とみりんと合わせてお茶漬けにするレシピが出てきた 家に材料はあるし試してみるか

96 22/02/05(土)22:10:35 No.894106771

トロロにちょんって乗せて啜るのがすき

97 22/02/05(土)22:10:55 No.894106890

オリーブオイルともごま油とも相性が良いのはえらい

98 22/02/05(土)22:11:56 No.894107381

>チャーハン美味いけど上手いこと生臭さ飛ばすの難しい 直接混ぜ込むんでなくめしを片寄せて脂溜まりを作って そこに塩辛を入れて先に十分炒めるとええよ ナムプラーもこれすると臭みが飛ぶ あと長ネギを大量に入れて先に炒めておく

99 22/02/05(土)22:11:57 No.894107390

定番酒盗チーズ fu778157.jpeg

100 22/02/05(土)22:13:21 No.894108033

パスタにいいんじゃないか

101 22/02/05(土)22:14:06 No.894108367

クリームチーズやじゃがいもと合わせると良い

102 22/02/05(土)22:15:17 No.894108883

スパゲティに使う時はアンチョビと同じく最初に炒めるといい チャーハンもだけどできあがりが少し焦げるくらいがいい

103 22/02/05(土)22:15:38 No.894109055

公式サイトに載ってるクリームチーズパスタが美味しそうだ…

104 22/02/05(土)22:15:46 No.894109099

ググれば酒盗使った料理のレシピくらい出てくるだろ

105 22/02/05(土)22:16:52 No.894109602

チャーハンに入れるのは臭みも飛んでかなりウマいよ 汁気が多くてベチャりやすいのであらかじめ軽く水気切るとか他に水気の強いもの入れないとか工夫はした方がいいけど

106 22/02/05(土)22:18:03 No.894110088

ごま油と胡椒とまぜると食べやすい

107 22/02/05(土)22:18:30 No.894110262

においがダメなら匂いの強い物と味がダメなら味が強い物と合わせる つまりニンニク料理に適当にぶち込む

108 22/02/05(土)22:18:52 No.894110442

今日スパゲティに入れて食った うまい

109 22/02/05(土)22:19:11 No.894110565

めんつゆ作る時に隠し味にしろ 作る時だぞ食べる時じゃないぞ

110 22/02/05(土)22:19:29 No.894110698

人類の臭みとりしてきた料理の歴史に感謝

111 22/02/05(土)22:19:40 No.894110765

炭水化物と合わせるのが良さそうね

112 22/02/05(土)22:21:09 No.894111413

>人類の臭みとりしてきた料理の歴史に感謝 でもくさい＝うまいになることもかなりある

113 22/02/05(土)22:23:02 No.894112302

余ってるの思い出した まだ食えそうだすげえ

114 22/02/05(土)22:25:14 No.894113314

捨てるの嫌なら工夫して手刀食らうしかないしな…

115 22/02/05(土)22:28:10 No.894114501

大根おろしもいいぞ！

116 22/02/05(土)22:28:25 No.894114577

ピザの具材にしちまえ

117 22/02/05(土)22:28:39 No.894114678

アボカドと一緒に食うと美味いよ

118 22/02/05(土)22:30:11 No.894115255

店で食った酒盗の釜めしが旨かったので自宅でも炊き込みご飯にした ちょっとにおいがキツイので生姜と料理酒で匂い消しするとよい

119 22/02/05(土)22:30:54 No.894115545

料理するなら匂い消しには酒だ

120 22/02/05(土)22:31:52 No.894115959

ごま油とかバターをマシマシでいこう 手軽なのはじゃがバタ酒盗だ

121 22/02/05(土)22:31:56 No.894115992

チャンジャなら焼いた豚に乗せて菜葉で包んで食ったら無限に食えるのに…