虹裏img歴史資料館

1 22/02/01(火)16:48:15 No.892756778

跳ね返した

2 22/02/01(火)16:49:09 No.892756972

煮干し齧ってな

3 22/02/01(火)16:49:27 No.892757041

めざしは齧ってる

4 22/02/01(火)16:49:50 No.892757149

セメントキメてぇ～

5 22/02/01(火)16:50:00 No.892757179

俺は魚系の出汁のラーメンが苦手なので その呪いを受けて苦手さを中和したい どうすればいいですか

6 22/02/01(火)16:50:16 No.892757238

澄んだ煮干しラーメンなら食べたくもなくも無い

7 22/02/01(火)16:51:36 No.892757527

今朝マルちゃんの煮干しうどん食ったので煮干し欲は消化済みだ

8 22/02/01(火)16:51:49 No.892757581

セメントってマジで食欲失せる色してる

9 22/02/01(火)16:52:43 No.892757763

スープ真っ黒でもう汁でなくペーストでは？みたいなの食ってる人は凄い

10 22/02/01(火)16:53:01 No.892757828

いりこ出汁の讃岐うどんいいよね…

11 22/02/01(火)16:54:56 No.892758222

煮干丸？

12 22/02/01(火)16:55:16 No.892758294

あっさり鶏ガララーメンの気分だ

13 22/02/01(火)16:56:06 No.892758460

このコリコリした低加水ストレート細麺が俺を狂わせる

14 22/02/01(火)16:56:17 No.892758500

セメント系じゃないやつがいいです

15 22/02/01(火)16:56:43 No.892758589

>煮干丸？ なんで分かるんだ！

16 22/02/01(火)16:57:18 No.892758701

煮干し効いた濃い醤油ラーメンには背脂、玉ねぎ、岩のりですよね

17 22/02/01(火)16:58:46 No.892759004

ニボニボしている これが分からん

18 22/02/01(火)16:59:46 No.892759231

凪

19 22/02/01(火)17:00:31 No.892759412

イチカワ食ってみてぇ～

20 22/02/01(火)17:01:02 No.892759508

>>煮干丸？ >なんで分かるんだ！ 一時期狂った様に通ってたから…

21 22/02/01(火)17:01:24 No.892759593

青森煮干もいいし燕三条もいいよね

22 22/02/01(火)17:01:33 No.892759628

く、狂ってる

23 22/02/01(火)17:01:44 No.892759663

セメントは半年に一度くらいで良い 澄んでて濃厚なのは週一キメたい…

24 22/02/01(火)17:02:08 No.892759759

>>>煮干丸？ >>なんで分かるんだ！ >一時期狂った様に通ってたから… なら仕方無いな！

25 22/02/01(火)17:02:36 No.892759868

近所に不味い煮干しラーメン屋があって好きだったんだけどコロナで休業してそれっきりだ…悲しい

26 22/02/01(火)17:02:42 No.892759897

豚骨合わせればいいんじゃね

27 22/02/01(火)17:03:01 No.892759970

>近所に不味い煮干しラーメン屋があって好きだったんだけどコロナで休業してそれっきりだ…悲しい 不味いのかよ…

28 22/02/01(火)17:03:42 No.892760113

>>近所に不味い煮干しラーメン屋があって好きだったんだけどコロナで休業してそれっきりだ…悲しい >不味いのかよ… 不味いラーメン食うとなんか安心するんだよね

29 22/02/01(火)17:03:48 No.892760137

最初食べた時は煮干しの風味が凄くてウッ！ってなるけど なんか食べ進めて行くと癖になる中毒性あるよね

30 22/02/01(火)17:04:27 No.892760275

ハゲみたいなこと言いやがって

31 22/02/01(火)17:04:32 No.892760296

永福町大勝軒の煮干しスープが飲みてー

32 22/02/01(火)17:05:01 No.892760398

煮干しだけより鳥と合わせてコッテリさせてるやつが好き 具体的には三三七

33 22/02/01(火)17:05:23 No.892760480

家の近くに変わった名前のセメント系に近い煮干しラーメン屋があってつい替え玉までしちゃう

34 22/02/01(火)17:05:30 No.892760511

大量の小魚の命の汁を食べてると思うと興奮するよね

35 22/02/01(火)17:06:23 No.892760691

>大量の小魚の命の汁を食べてると思うと興奮するよね 煮干しの出汁とってる和食だいたいそうじゃねぇか

36 22/02/01(火)17:08:12 No.892761123

煮干しもなんか産地やブランドがあるらしくてめんどくせ！

37 22/02/01(火)17:08:53 No.892761278

煮干しは正解の具がわからん チャーシューすら邪魔だし

38 22/02/01(火)17:10:11 No.892761576

長ネギオンリーだ

39 22/02/01(火)17:11:41 No.892761882

スレ画のところはチャーシューがすごいほろほろで美味しかった

40 22/02/01(火)17:11:57 No.892761948

通える範囲の煮干しラーメンの店が悉く潰れる…

41 22/02/01(火)17:13:23 No.892762283

>通える範囲の煮干しラーメンの店が悉く潰れる… 死神の「」か

42 22/02/01(火)17:13:48 No.892762399

俺は家で煮干しラーメン作る人(マン) 煮干しを軽い気持ちでkg単位買うととんでもなく多いぞ

43 22/02/01(火)17:14:43 No.892762598

セメントはラーメン界のチョコミントだと思う 合う合わないが激しすぎる

44 22/02/01(火)17:14:43 No.892762601

>煮干しは正解の具がわからん >チャーシューすら邪魔だし 中華そば伊藤みたいな葱麺スープだけでも満足感あるから不思議だ

45 22/02/01(火)17:16:48 No.892763105

ミキサーで煮干しペーストにして溶かすとこんな感じ

46 22/02/01(火)17:17:48 No.892763373

店垢で今日は何々産と何々産の煮干しって書いてあるけど違いはよくわからぬ

47 22/02/01(火)17:19:10 No.892763692

苦い とにかくそれがキツい

48 22/02/01(火)17:19:58 No.892763874

煮干しラーメンの店があってよく行くけど 他の客がいなくなると俺に店長が話しかけてくるから時間帯考えないといけない

49 22/02/01(火)17:20:21 No.892763953

>店垢で今日は何々産と何々産の煮干しって書いてあるけど違いはよくわからぬ 概ね千葉沖と瀬戸内寂聴で違うくらいでいい

50 22/02/01(火)17:20:42 No.892764024

誤字です…寂聴は関係ない

51 22/02/01(火)17:20:56 No.892764082

煮干しラーメン好きなんだけど痛風になりやすいぞって脅されてドキドキしながら食ってる

52 22/02/01(火)17:20:59 No.892764098

自分の限界を試して見てぇセメントの先に何があるのか 俺は知りてぇ

53 22/02/01(火)17:21:18 No.892764166

ダメだった

54 22/02/01(火)17:21:54 No.892764312

セメントはエグみより塩分がヤバい 完飲すると内臓がキリキリするよ

55 22/02/01(火)17:22:26 No.892764428

セメント系食べると次の日のおしっこから煮干しの匂いがする気がする

56 22/02/01(火)17:22:44 No.892764498

>完飲すると内臓がキリキリするよ 完飲するな

57 22/02/01(火)17:23:02 No.892764560

>煮干しラーメン好きなんだけど痛風になりやすいぞって脅されてドキドキしながら食ってる 煮干しというか乾物はプリン体が重量比でとんでもなく多いけど重量自体が軽いから大量に食うこともないので一般的には安心 そこを無視して大量摂取する煮干しラーメンは… スープを飲み干すファンは…

58 22/02/01(火)17:24:21 No.892764874

にぼバタた好きー

59 22/02/01(火)17:26:08 No.892765276

１ヶ月に一回完飲するぐらいなら平気だといいなと思いながら飲んでる 美味しい

60 22/02/01(火)17:27:02 No.892765478

プリン体の量凄いのは知らんかった…

61 22/02/01(火)17:27:04 No.892765487

和え玉食べるとほぼ汁が無くなるから飲んでるのと同じだな

62 22/02/01(火)17:27:29 No.892765589

あっさり煮干の赤坂味一にいきてぇ

63 22/02/01(火)17:28:27 No.892765803

鰹節の方が好き 煮干しで旨い店に当たった事がない

64 22/02/01(火)17:29:08 No.892765980

一時期売ってたカップ煮干しラーメンが麺はともかくスープが個人的にちょうど良いぐらいで美味しかったな

65 22/02/01(火)17:29:11 No.892765991

乾物はつまり水分抜いて色々な物が凝縮されてるってことだからね…

66 22/02/01(火)17:30:49 No.892766353

名古屋駅の近くにある煮干しラーメンが初めてだったな 色合いから味とあと熱さ含めて衝撃的だったわ

67 22/02/01(火)17:31:15 No.892766443

苦あじエグあじを上手く消してあるとありがたい

68 22/02/01(火)17:31:54 No.892766562

マルちゃん正麺の煮干し味は大体美味い

69 22/02/01(火)17:32:37 No.892766713

背脂煮干し そんなのもあるのか！

70 22/02/01(火)17:33:10 No.892766850

早稲田の破壊的イノベーションオススメ 濃厚だと味メチャクチャ濃いけど

71 22/02/01(火)17:35:10 No.892767340

亀戸のつきひが美味い 瀬戸内の伊吹いりこで育った俺の体にマッチする

72 22/02/01(火)17:35:11 No.892767350

>早稲田の破壊的イノベーションオススメ >濃厚だと味メチャクチャ濃いけど いっとき煮干し売れないからやめるとか言ってなかったっけ

73 22/02/01(火)17:35:56 No.892767521

>苦あじエグあじを上手く消してあるとありがたい ごまかすのにニンニクたっぷり入れてる店良いよね… 半日位体臭と口臭えらいことになるけど

74 22/02/01(火)17:35:57 No.892767523

中華そば系がかなり減って寂しい

75 22/02/01(火)17:36:16 No.892767587

いわゆる魚粉ってあれ煮干しなの？

76 22/02/01(火)17:36:42 No.892767679

地元が魚臭いラーメンの名所でつらい

77 22/02/01(火)17:36:55 No.892767744

動物系のが人気なイメージ

78 22/02/01(火)17:36:59 No.892767761

透明系の塩煮干しラーメンが食いたい

79 22/02/01(火)17:37:16 No.892767833

呼び戻しのザラザラ豚骨よりもは美味いと思うよ魚粉ラーメン

80 22/02/01(火)17:37:23 No.892767857

>いっとき煮干し売れないからやめるとか言ってなかったっけ 煮干しじゃない限定ラーメン？食いたいけど食ったことがない 渡なべに近いのが悪い

81 22/02/01(火)17:37:56 No.892767978

>いわゆる魚粉ってあれ煮干しなの？ そうだよ 鰹節も煮干しですね

82 22/02/01(火)17:39:11 No.892768261

いりこもさば節もかつお節も一度煮てから干すんやな 粉砕したら魚粉やな

83 22/02/01(火)17:39:15 No.892768268

何でつけ麺って魚介がほぼ入ったスープ何だろうか

84 22/02/01(火)17:39:28 No.892768321

煮干丸のぶちぶち噛める麺いいよね…

85 22/02/01(火)17:40:52 No.892768662

鯖節や鰹節の粉だな

86 22/02/01(火)17:41:13 No.892768754

煮干丸は有名なのに立地の問題か本店の方はあんまり名前聞かないよね

87 22/02/01(火)17:41:22 No.892768789

煮干し系って異常に塩辛くない? エグみがどうとかと言う前に塩の味しかしねえ

88 22/02/01(火)17:42:08 No.892768971

>煮干丸のぶちぶち噛める麺いいよね… いい… 中盛大盛サービスも嬉しいでぶ…

89 22/02/01(火)17:42:42 No.892769106

おさかなパウダーのうまあじからは逃れられないんだ

90 22/02/01(火)17:42:47 No.892769126

近所というほど近所じゃないけど中村屋結構行ってるぞ

91 22/02/01(火)17:43:33 No.892769299

>煮干し系って異常に塩辛くない? >エグみがどうとかと言う前に塩の味しかしねえ つきひの濃厚は塩分ヤバい 伊吹の毒濃もヤバかった

92 22/02/01(火)17:47:02 No.892770204

俺は弱い煮干しオタクだからすごい煮干しラーメン凪が限界

93 22/02/01(火)17:47:34 No.892770353

煮干しスープ麺

94 22/02/01(火)17:47:38 No.892770373

ここのチャーシュー本当おいしい

95 22/02/01(火)17:48:14 No.892770519

青森でよく見る色のスープだな

96 22/02/01(火)17:48:20 No.892770545

麺ダブルまで同じ値段だと嬉しい

97 22/02/01(火)17:49:42 No.892770940

なんか煮豚みたいな柔らかい焼豚の店多い 好き

98 22/02/01(火)17:49:58 No.892771008

セメントじゃない煮干しラーメン食いたい

99 22/02/01(火)17:50:39 No.892771198

サッポロみそに魚粉だばぁ

100 22/02/01(火)17:52:25 No.892771684

俺は富士そばの煮干しラーメンで済ます

101 22/02/01(火)17:53:37 No.892772026

大体淡麗と濃厚があって淡麗でも煮干し味凄いのに濃厚の誘惑に勝てない

102 22/02/01(火)17:58:32 No.892773331

紫蘇煮干しが来る

103 22/02/01(火)18:00:54 No.892773967

クセになる味というのがしっくりくる

104 22/02/01(火)18:03:32 No.892774682

二郎家系煮干しラーメンばかり食べると飛ぶ

105 22/02/01(火)18:05:36 No.892775239

青森煮干と関東煮干でジャンル違う… と思ったら煮干丸が青森煮干感あって驚いた また行こう…