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  • 煮干し... のスレッド詳細

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    22/02/01(火)16:47:30 No.892756609

    煮干しラーメンが食べたくなる呪い

    1 22/02/01(火)16:48:15 No.892756778

    跳ね返した

    2 22/02/01(火)16:49:09 No.892756972

    煮干し齧ってな

    3 22/02/01(火)16:49:27 No.892757041

    めざしは齧ってる

    4 22/02/01(火)16:49:50 No.892757149

    セメントキメてぇ~

    5 22/02/01(火)16:50:00 No.892757179

    俺は魚系の出汁のラーメンが苦手なので その呪いを受けて苦手さを中和したい どうすればいいですか

    6 22/02/01(火)16:50:16 No.892757238

    澄んだ煮干しラーメンなら食べたくもなくも無い

    7 22/02/01(火)16:51:36 No.892757527

    今朝マルちゃんの煮干しうどん食ったので煮干し欲は消化済みだ

    8 22/02/01(火)16:51:49 No.892757581

    セメントってマジで食欲失せる色してる

    9 22/02/01(火)16:52:43 No.892757763

    スープ真っ黒でもう汁でなくペーストでは?みたいなの食ってる人は凄い

    10 22/02/01(火)16:53:01 No.892757828

    いりこ出汁の讃岐うどんいいよね…

    11 22/02/01(火)16:54:56 No.892758222

    煮干丸?

    12 22/02/01(火)16:55:16 No.892758294

    あっさり鶏ガララーメンの気分だ

    13 22/02/01(火)16:56:06 No.892758460

    このコリコリした低加水ストレート細麺が俺を狂わせる

    14 22/02/01(火)16:56:17 No.892758500

    セメント系じゃないやつがいいです

    15 22/02/01(火)16:56:43 No.892758589

    >煮干丸? なんで分かるんだ!

    16 22/02/01(火)16:57:18 No.892758701

    煮干し効いた濃い醤油ラーメンには背脂、玉ねぎ、岩のりですよね

    17 22/02/01(火)16:58:46 No.892759004

    ニボニボしている これが分からん

    18 22/02/01(火)16:59:46 No.892759231

    19 22/02/01(火)17:00:31 No.892759412

    イチカワ食ってみてぇ~

    20 22/02/01(火)17:01:02 No.892759508

    >>煮干丸? >なんで分かるんだ! 一時期狂った様に通ってたから…

    21 22/02/01(火)17:01:24 No.892759593

    青森煮干もいいし燕三条もいいよね

    22 22/02/01(火)17:01:33 No.892759628

    く、狂ってる

    23 22/02/01(火)17:01:44 No.892759663

    セメントは半年に一度くらいで良い 澄んでて濃厚なのは週一キメたい…

    24 22/02/01(火)17:02:08 No.892759759

    >>>煮干丸? >>なんで分かるんだ! >一時期狂った様に通ってたから… なら仕方無いな!

    25 22/02/01(火)17:02:36 No.892759868

    近所に不味い煮干しラーメン屋があって好きだったんだけどコロナで休業してそれっきりだ…悲しい

    26 22/02/01(火)17:02:42 No.892759897

    豚骨合わせればいいんじゃね

    27 22/02/01(火)17:03:01 No.892759970

    >近所に不味い煮干しラーメン屋があって好きだったんだけどコロナで休業してそれっきりだ…悲しい 不味いのかよ…

    28 22/02/01(火)17:03:42 No.892760113

    >>近所に不味い煮干しラーメン屋があって好きだったんだけどコロナで休業してそれっきりだ…悲しい >不味いのかよ… 不味いラーメン食うとなんか安心するんだよね

    29 22/02/01(火)17:03:48 No.892760137

    最初食べた時は煮干しの風味が凄くてウッ!ってなるけど なんか食べ進めて行くと癖になる中毒性あるよね

    30 22/02/01(火)17:04:27 No.892760275

    ハゲみたいなこと言いやがって

    31 22/02/01(火)17:04:32 No.892760296

    永福町大勝軒の煮干しスープが飲みてー

    32 22/02/01(火)17:05:01 No.892760398

    煮干しだけより鳥と合わせてコッテリさせてるやつが好き 具体的には三三七

    33 22/02/01(火)17:05:23 No.892760480

    家の近くに変わった名前のセメント系に近い煮干しラーメン屋があってつい替え玉までしちゃう

    34 22/02/01(火)17:05:30 No.892760511

    大量の小魚の命の汁を食べてると思うと興奮するよね

    35 22/02/01(火)17:06:23 No.892760691

    >大量の小魚の命の汁を食べてると思うと興奮するよね 煮干しの出汁とってる和食だいたいそうじゃねぇか

    36 22/02/01(火)17:08:12 No.892761123

    煮干しもなんか産地やブランドがあるらしくてめんどくせ!

    37 22/02/01(火)17:08:53 No.892761278

    煮干しは正解の具がわからん チャーシューすら邪魔だし

    38 22/02/01(火)17:10:11 No.892761576

    長ネギオンリーだ

    39 22/02/01(火)17:11:41 No.892761882

    スレ画のところはチャーシューがすごいほろほろで美味しかった

    40 22/02/01(火)17:11:57 No.892761948

    通える範囲の煮干しラーメンの店が悉く潰れる…

    41 22/02/01(火)17:13:23 No.892762283

    >通える範囲の煮干しラーメンの店が悉く潰れる… 死神の「」か

    42 22/02/01(火)17:13:48 No.892762399

    俺は家で煮干しラーメン作る人(マン) 煮干しを軽い気持ちでkg単位買うととんでもなく多いぞ

    43 22/02/01(火)17:14:43 No.892762598

    セメントはラーメン界のチョコミントだと思う 合う合わないが激しすぎる

    44 22/02/01(火)17:14:43 No.892762601

    >煮干しは正解の具がわからん >チャーシューすら邪魔だし 中華そば伊藤みたいな葱麺スープだけでも満足感あるから不思議だ

    45 22/02/01(火)17:16:48 No.892763105

    ミキサーで煮干しペーストにして溶かすとこんな感じ

    46 22/02/01(火)17:17:48 No.892763373

    店垢で今日は何々産と何々産の煮干しって書いてあるけど違いはよくわからぬ

    47 22/02/01(火)17:19:10 No.892763692

    苦い とにかくそれがキツい

    48 22/02/01(火)17:19:58 No.892763874

    煮干しラーメンの店があってよく行くけど 他の客がいなくなると俺に店長が話しかけてくるから時間帯考えないといけない

    49 22/02/01(火)17:20:21 No.892763953

    >店垢で今日は何々産と何々産の煮干しって書いてあるけど違いはよくわからぬ 概ね千葉沖と瀬戸内寂聴で違うくらいでいい

    50 22/02/01(火)17:20:42 No.892764024

    誤字です…寂聴は関係ない

    51 22/02/01(火)17:20:56 No.892764082

    煮干しラーメン好きなんだけど痛風になりやすいぞって脅されてドキドキしながら食ってる

    52 22/02/01(火)17:20:59 No.892764098

    自分の限界を試して見てぇセメントの先に何があるのか 俺は知りてぇ

    53 22/02/01(火)17:21:18 No.892764166

    ダメだった

    54 22/02/01(火)17:21:54 No.892764312

    セメントはエグみより塩分がヤバい 完飲すると内臓がキリキリするよ

    55 22/02/01(火)17:22:26 No.892764428

    セメント系食べると次の日のおしっこから煮干しの匂いがする気がする

    56 22/02/01(火)17:22:44 No.892764498

    >完飲すると内臓がキリキリするよ 完飲するな

    57 22/02/01(火)17:23:02 No.892764560

    >煮干しラーメン好きなんだけど痛風になりやすいぞって脅されてドキドキしながら食ってる 煮干しというか乾物はプリン体が重量比でとんでもなく多いけど重量自体が軽いから大量に食うこともないので一般的には安心 そこを無視して大量摂取する煮干しラーメンは… スープを飲み干すファンは…

    58 22/02/01(火)17:24:21 No.892764874

    にぼバタた好きー

    59 22/02/01(火)17:26:08 No.892765276

    1ヶ月に一回完飲するぐらいなら平気だといいなと思いながら飲んでる 美味しい

    60 22/02/01(火)17:27:02 No.892765478

    プリン体の量凄いのは知らんかった…

    61 22/02/01(火)17:27:04 No.892765487

    和え玉食べるとほぼ汁が無くなるから飲んでるのと同じだな

    62 22/02/01(火)17:27:29 No.892765589

    あっさり煮干の赤坂味一にいきてぇ

    63 22/02/01(火)17:28:27 No.892765803

    鰹節の方が好き 煮干しで旨い店に当たった事がない

    64 22/02/01(火)17:29:08 No.892765980

    一時期売ってたカップ煮干しラーメンが麺はともかくスープが個人的にちょうど良いぐらいで美味しかったな

    65 22/02/01(火)17:29:11 No.892765991

    乾物はつまり水分抜いて色々な物が凝縮されてるってことだからね…

    66 22/02/01(火)17:30:49 No.892766353

    名古屋駅の近くにある煮干しラーメンが初めてだったな 色合いから味とあと熱さ含めて衝撃的だったわ

    67 22/02/01(火)17:31:15 No.892766443

    苦あじエグあじを上手く消してあるとありがたい

    68 22/02/01(火)17:31:54 No.892766562

    マルちゃん正麺の煮干し味は大体美味い

    69 22/02/01(火)17:32:37 No.892766713

    背脂煮干し そんなのもあるのか!

    70 22/02/01(火)17:33:10 No.892766850

    早稲田の破壊的イノベーションオススメ 濃厚だと味メチャクチャ濃いけど

    71 22/02/01(火)17:35:10 No.892767340

    亀戸のつきひが美味い 瀬戸内の伊吹いりこで育った俺の体にマッチする

    72 22/02/01(火)17:35:11 No.892767350

    >早稲田の破壊的イノベーションオススメ >濃厚だと味メチャクチャ濃いけど いっとき煮干し売れないからやめるとか言ってなかったっけ

    73 22/02/01(火)17:35:56 No.892767521

    >苦あじエグあじを上手く消してあるとありがたい ごまかすのにニンニクたっぷり入れてる店良いよね… 半日位体臭と口臭えらいことになるけど

    74 22/02/01(火)17:35:57 No.892767523

    中華そば系がかなり減って寂しい

    75 22/02/01(火)17:36:16 No.892767587

    いわゆる魚粉ってあれ煮干しなの?

    76 22/02/01(火)17:36:42 No.892767679

    地元が魚臭いラーメンの名所でつらい

    77 22/02/01(火)17:36:55 No.892767744

    動物系のが人気なイメージ

    78 22/02/01(火)17:36:59 No.892767761

    透明系の塩煮干しラーメンが食いたい

    79 22/02/01(火)17:37:16 No.892767833

    呼び戻しのザラザラ豚骨よりもは美味いと思うよ魚粉ラーメン

    80 22/02/01(火)17:37:23 No.892767857

    >いっとき煮干し売れないからやめるとか言ってなかったっけ 煮干しじゃない限定ラーメン?食いたいけど食ったことがない 渡なべに近いのが悪い

    81 22/02/01(火)17:37:56 No.892767978

    >いわゆる魚粉ってあれ煮干しなの? そうだよ 鰹節も煮干しですね

    82 22/02/01(火)17:39:11 No.892768261

    いりこもさば節もかつお節も一度煮てから干すんやな 粉砕したら魚粉やな

    83 22/02/01(火)17:39:15 No.892768268

    何でつけ麺って魚介がほぼ入ったスープ何だろうか

    84 22/02/01(火)17:39:28 No.892768321

    煮干丸のぶちぶち噛める麺いいよね…

    85 22/02/01(火)17:40:52 No.892768662

    鯖節や鰹節の粉だな

    86 22/02/01(火)17:41:13 No.892768754

    煮干丸は有名なのに立地の問題か本店の方はあんまり名前聞かないよね

    87 22/02/01(火)17:41:22 No.892768789

    煮干し系って異常に塩辛くない? エグみがどうとかと言う前に塩の味しかしねえ

    88 22/02/01(火)17:42:08 No.892768971

    >煮干丸のぶちぶち噛める麺いいよね… いい… 中盛大盛サービスも嬉しいでぶ…

    89 22/02/01(火)17:42:42 No.892769106

    おさかなパウダーのうまあじからは逃れられないんだ

    90 22/02/01(火)17:42:47 No.892769126

    近所というほど近所じゃないけど中村屋結構行ってるぞ

    91 22/02/01(火)17:43:33 No.892769299

    >煮干し系って異常に塩辛くない? >エグみがどうとかと言う前に塩の味しかしねえ つきひの濃厚は塩分ヤバい 伊吹の毒濃もヤバかった

    92 22/02/01(火)17:47:02 No.892770204

    俺は弱い煮干しオタクだからすごい煮干しラーメン凪が限界

    93 22/02/01(火)17:47:34 No.892770353

    煮干しスープ麺

    94 22/02/01(火)17:47:38 No.892770373

    ここのチャーシュー本当おいしい

    95 22/02/01(火)17:48:14 No.892770519

    青森でよく見る色のスープだな

    96 22/02/01(火)17:48:20 No.892770545

    麺ダブルまで同じ値段だと嬉しい

    97 22/02/01(火)17:49:42 No.892770940

    なんか煮豚みたいな柔らかい焼豚の店多い 好き

    98 22/02/01(火)17:49:58 No.892771008

    セメントじゃない煮干しラーメン食いたい

    99 22/02/01(火)17:50:39 No.892771198

    サッポロみそに魚粉だばぁ

    100 22/02/01(火)17:52:25 No.892771684

    俺は富士そばの煮干しラーメンで済ます

    101 22/02/01(火)17:53:37 No.892772026

    大体淡麗と濃厚があって淡麗でも煮干し味凄いのに濃厚の誘惑に勝てない

    102 22/02/01(火)17:58:32 No.892773331

    紫蘇煮干しが来る

    103 22/02/01(火)18:00:54 No.892773967

    クセになる味というのがしっくりくる

    104 22/02/01(火)18:03:32 No.892774682

    二郎家系煮干しラーメンばかり食べると飛ぶ

    105 22/02/01(火)18:05:36 No.892775239

    青森煮干と関東煮干でジャンル違う… と思ったら煮干丸が青森煮干感あって驚いた また行こう…