虹裏img歴史資料館

1 22/01/25(火)15:32:11 No.890422473

本物食べたらもっと驚くよ

2 22/01/25(火)15:32:46 No.890422629

>本物食べたらもっと驚くよ これよりドロドロしてるの…？

3 22/01/25(火)15:32:56 No.890422666

本家と比べるとめっちゃマイルドだからなこれ

4 22/01/25(火)15:33:45 No.890422869

家系ラーメンのインスタントはあんまり上手く再現出来てないよね 魚介つけ麺とかはめっちゃ店の味そのままなのに

5 22/01/25(火)15:34:01 No.890422941

別に神奈川のご当地系ってわけじゃないよ！

6 22/01/25(火)15:34:09 No.890422971

このシリーズは横綱ラーメンが1番あたり 画像はレベル1ぐらい

7 22/01/25(火)15:34:13 No.890422987

スレ画は壱系っていった方が正しい

8 22/01/25(火)15:34:26 No.890423036

スレ画も手軽で十分うまい

9 22/01/25(火)15:34:38 No.890423084

スレ画はカップとかと比べたらかなり再現度高い方じゃない？一度お店で食べては欲しいけど

10 22/01/25(火)15:35:16 No.890423240

あくまでベースであってここから盛ると美味しい

11 22/01/25(火)15:35:37 No.890423355

>別に神奈川のご当地系ってわけじゃないよ！ 家系ラーメンというのは神奈川で作られたと聞いた

12 22/01/25(火)15:36:25 No.890423544

家系ラーメンはドロドロとか脂分より塩分がヤバい

13 22/01/25(火)15:36:38 No.890423597

西のほうに住んでるから横浜と神奈川がなかなか イメージできない

14 22/01/25(火)15:36:49 No.890423643

>あくまでベースであってここから盛ると美味しい 茹でたほうれん草を山盛りにしてみた 美味かった このスープで野菜山盛りちゃんぽんみたいな感じにしてもウケるかな？と思った

15 22/01/25(火)15:36:55 No.890423672

同じ種類の尾道のやつがうまい

16 22/01/25(火)15:37:12 No.890423742

神奈川全体でいうと家系ラーメン屋はそこまで多くない 横浜にバカみたいにあるだけ

17 22/01/25(火)15:38:21 No.890424018

去年の外出自体自粛しろみたいな時に画像みたいなシリーズ買い込んでたなあ 家にずっといるとラーメンが食べたくなるよね

18 22/01/25(火)15:39:31 No.890424267

>家系ラーメンはドロドロとか脂分より塩分がヤバい お年寄りとか一撃で死にそうなイメージがある

19 22/01/25(火)15:40:47 No.890424562

>神奈川全体でいうと家系ラーメン屋はそこまで多くない >横浜にバカみたいにあるだけ 一度は関東に行ってみたい 神奈川県民が常食してるローカルな食べ物って何かある？

20 22/01/25(火)15:40:56 No.890424595

本物も昔はスレ画くらいだったんだけど カエシの塩がどんどん増えてる アホみたいに塩入ってるところで食べるとおっしゃる通り心臓バクバクするよ

21 22/01/25(火)15:42:27 No.890424942

>本物も昔はスレ画くらいだったんだけど >カエシの塩がどんどん増えてる >アホみたいに塩入ってるところで食べるとおっしゃる通り心臓バクバクするよ ラーメン発見伝みたいな事があったんね…

22 22/01/25(火)15:44:21 No.890425361

次は白米も用意しよう

23 22/01/25(火)15:44:23 No.890425370

>家系ラーメンのインスタントはあんまり上手く再現出来てないよね >魚介つけ麺とかはめっちゃ店の味そのままなのに インスタントは所詮製造工程から違うもんなんだし名店再現系は正直要らん

24 22/01/25(火)15:46:28 No.890425816

・全部濃いめ多めの中太麺硬めの大盛り ・擦りゴマをアホみたいに入れて途中でニンニク ・ライスも頼んでスープ吸わせた海苔で食う これがオススメとか聞いたが絶対に体壊す&息が臭くなると思う…

25 22/01/25(火)15:47:07 No.890425961

>神奈川県民が常食してるローカルな食べ物って何かある？ ないと思う

26 22/01/25(火)15:48:39 No.890426292

>>神奈川県民が常食してるローカルな食べ物って何かある？ >ないと思う なんか謎のフライとか小麦粉で皮作って美味しいもん挟んだおやつとか無いの？

27 22/01/25(火)15:48:52 No.890426336

近所の家系はちょくちょく行ってたけど反ワクチン張り紙してて話題になった店の本店だったので行かなくなったな 結構うまかったから残念

28 22/01/25(火)15:50:10 No.890426621

これににんにくをトッピングするとですね…

29 22/01/25(火)15:51:02 No.890426815

この前初めて吉村家に行ったら常連っぽいデブが一番でかいサイズのラーメンにトッピングしまくってご飯を山盛り食ってて怖かった お店の人に味薄かったら濃くしますよって言われたけどこれ以上濃くしたら醤油飲むのと変わらないのではと思った

30 22/01/25(火)15:51:08 No.890426838

>近所の家系はちょくちょく行ってたけど反ワクチン張り紙してて 飲食経営の人達がああなっちゃうのはなんとなくわかるのが辛い…

31 22/01/25(火)15:53:59 No.890427470

>これ以上濃くしたら醤油飲むのと変わらないのではと思った ある意味自殺幇助してるようなモンじゃ無いのそれ…

32 22/01/25(火)15:54:19 No.890427538

うちの近くに寿々?屋があるから家系は大抵それだわ…

33 22/01/25(火)15:54:29 No.890427572

>神奈川県民が常食してるローカルな食べ物って何かある？ 最近いつの間にか川崎のソウルフード名乗るタンメンが出てきたな 地元民だけど食べたことない

34 22/01/25(火)15:56:05 No.890427898

>なんか謎のフライとか小麦粉で皮作って美味しいもん挟んだおやつとか無いの？ 神奈川県民あるあるだと思うんだけどソウルフードランキングとか見てもいまいちピンとこないんだよね…

35 22/01/25(火)15:56:11 No.890427922

塩と脂が多いとかじゃなくて塩と脂を食えるようにしたものが近い気がしてる

36 22/01/25(火)15:56:27 No.890427983

>>神奈川県民が常食してるローカルな食べ物って何かある？ >最近いつの間にか川崎のソウルフード名乗るタンメンが出てきたな >地元民だけど食べたことない そういういわゆる話題作り用B級グルメではなくって フレッシャーとかオックスフォード焼きみたいなの無いかな？

37 22/01/25(火)15:56:41 No.890428030

神奈川人ってしらす丼とか肉まんとか食わないの？

38 22/01/25(火)15:57:01 No.890428104

ご飯おかわりしまくるのが前提の食い物だよな 正直どこの店もあまり味変わらない気がする

39 22/01/25(火)15:57:04 No.890428112

家系でたまに具がぬるいやつあるけどどういう意図なん

40 22/01/25(火)15:58:17 No.890428381

博多一番

41 22/01/25(火)15:58:30 No.890428429

>神奈川県民あるあるだと思うんだけどソウルフードランキングとか見てもいまいちピンとこないんだよね… アド街とかで崎陽軒のシウマイ喰いまくってるかのように放送されててうん？ってなる

42 22/01/25(火)15:58:32 No.890428434

あと実際に店で食べた人が厨房から電気ドリルの音がするって言ってた 豚骨に穴開けてるの？

43 22/01/25(火)15:59:13 No.890428573

横浜の人達シウマイそんな食べないのか…

44 22/01/25(火)16:00:07 No.890428780

あっさり系頼めるお店の味だからな

45 22/01/25(火)16:00:56 No.890428942

武蔵家すき

46 22/01/25(火)16:01:08 No.890428976

家系ラーメンばかり取り沙汰されるが神奈川単位ならニュータンタンもあるぞ まあ途中で飽きるタイプの味なんだがニンニクの暴力なら家系の比じゃないぐらいだ

47 22/01/25(火)16:01:13 No.890429002

>家系でたまに具がぬるいやつあるけどどういう意図なん 店に聞けとしか

48 22/01/25(火)16:02:09 No.890429218

出たなサンマーメン家系ラーメンに次ぐ第三勢力ニュータンタンメン

49 22/01/25(火)16:02:15 No.890429243

武道家ってのは早稲田の二郎ポジなのか？

50 22/01/25(火)16:02:23 No.890429260

魂心家以外の食べたことない

51 22/01/25(火)16:03:19 No.890429442

適当にググったら出てきた神奈川グルメランキング 1位 横浜中華街肉まん 2位 しらす丼 3位 横浜のシュウマイ 4位 小田原かまぼこ 5位 よこすか海軍カレー 6位 黒タマゴ 7位 サンマー麺 8位 大山のとうふ 9位 厚木シロコロ・ホルモン 10位 ヨコスカネイビーバーガー

52 22/01/25(火)16:03:22 No.890429454

神奈川西部には小田原系ラーメンなんてローカルラーメンもある

53 22/01/25(火)16:04:25 No.890429659

>あと実際に店で食べた人が厨房から電気ドリルの音がするって言ってた >豚骨に穴開けてるの？ 生コン撹拌するやーつでトンコツを粉砕してる

54 22/01/25(火)16:05:28 No.890429887

実はラーメンは常食してると体に悪いんだ

55 22/01/25(火)16:05:30 No.890429893

>ニュータンタンメン 単独のチェーン店じゃねーか！

56 22/01/25(火)16:05:46 No.890429952

神奈川だけど家系行ったことないな 二郎インスパばかり行ってる

57 22/01/25(火)16:06:09 No.890430027

神奈川県民というか横浜県民あるある シウマイそんな食べない中華街あんま行かない

58 22/01/25(火)16:06:29 No.890430094

>生コン撹拌するやーつでトンコツを粉砕してる 凄いね…

59 22/01/25(火)16:06:38 No.890430124

>適当にググったら出てきた神奈川グルメランキング 県下一円でのグルメって無くない？

60 22/01/25(火)16:07:59 No.890430421

家系行ったことないけど最近そこそこ有名らしい家系の店が近くにあることを知って気になってる

61 22/01/25(火)16:08:08 No.890430457

崎陽軒は神奈川の広い範囲に店があるので神奈川のソウルフードかもしれない

62 22/01/25(火)16:08:11 No.890430471

血管も詰まるしそのまま流したら飲食店の排水管も詰まる

63 22/01/25(火)16:09:59 No.890430861

>血管も詰まるしそのまま流したら飲食店の排水管も詰まる まくり券！

64 22/01/25(火)16:11:11 No.890431109

二郎でも家でも食べに行ってみたい 田舎なのと俺のアンテナが低いのとでさっぱり分からない…

65 22/01/25(火)16:12:35 No.890431379

濃さも油も指定してないからまだ優しい方

66 22/01/25(火)16:13:13 No.890431503

>二郎でも家でも食べに行ってみたい >田舎なのと俺のアンテナが低いのとでさっぱり分からない… 二郎系はやっぱ人を選ぶのか冷凍ラーメンやチルド麺でも全然出ないよね コンビニだとパックのが結構あるんだけど

67 22/01/25(火)16:13:54 No.890431659

Googleマップで家系ラーメンと検索したら出てくるがやはり主要道路に多いんだなと

68 22/01/25(火)16:15:07 No.890431894

厚木屋知ってる人いる？

69 22/01/25(火)16:15:33 No.890431985

>二郎でも家でも食べに行ってみたい >田舎なのと俺のアンテナが低いのとでさっぱり分からない… 今は通販でラーメン冷凍にしたやつ店が直売してるからそれで体験しよう

70 22/01/25(火)16:16:23 No.890432141

>Googleマップで家系ラーメンと検索したら出てくるがやはり主要道路に多いんだなと 大きい道路で運転してるとマジで脇に山ほどある

71 22/01/25(火)16:20:19 No.890432911

神奈川のラーメンといえば湯河原の飯田商店とかいうラーメン界のトップみたいな扱いされてるやつ いっぺんぐらい食ってみたいが湯河原行く機会ねーんだよなぁ

72 22/01/25(火)16:21:49 No.890433237

>厚木屋知ってる人いる？ 梅家が好き

73 22/01/25(火)16:22:36 No.890433398

色々調べてたらヒットしたんだけど文龍ラーメンってなんだこれすごいな…

74 22/01/25(火)16:28:29 No.890434582

>二郎系はやっぱ人を選ぶのか冷凍ラーメンやチルド麺でも全然出ないよね fu744227.jpg これかなり良かったんだけどやっぱり売れなかったのか一瞬で消えちゃったなあ

75 22/01/25(火)16:31:45 No.890435245

サンマーメンかなぁ

76 22/01/25(火)16:32:12 No.890435339

チルド麺は結構おいしくて驚く この前喜多方ラーメンの食ったけど全然いけましたよ

77 22/01/25(火)16:32:24 No.890435378

神奈川だと淵野辺にあるきじとらっていう塩の二郎系の店が好きなんだけど知ってるかな？

78 22/01/25(火)16:35:02 No.890435923

平塚にラーメン富士丸ができるって聞いてびっくりした 何故あんな不毛な地に…

79 22/01/25(火)16:35:13 No.890435961

>適当にググったら出てきた神奈川グルメランキング 範囲が広すぎるな… これ見て食べたい！って来られたら辛い

80 22/01/25(火)16:36:51 No.890436289

むしろ二郎ライクなチルド麺はコンビニで結構ない？

81 22/01/25(火)16:37:03 No.890436327

>平塚にラーメン富士丸ができるって聞いてびっくりした >何故あんな不毛な地に… 平塚にデカイイオン出来るよ

82 22/01/25(火)16:38:00 No.890436526

中華街肉まんとかピンキリすぎる…

83 22/01/25(火)16:38:02 No.890436539

大山のとうふ聞いた事はあるけど 神奈川ランキングという結構広くない？みたいなのにランクインするほどだったのか

84 22/01/25(火)16:39:05 No.890436740

家系も神奈川って言うより山の手沿線～横浜間の男子学生のソウルフードだな 二郎系もほぼ同じ

85 22/01/25(火)16:41:04 No.890437174

一番安いのを頼んでご飯をおかわりしまくる卑しいスタイル

86 22/01/25(火)16:42:10 No.890437415

>魂心家 ここ美味くない…

87 22/01/25(火)16:43:24 No.890437680

神奈川はソウルフード的なものはないなぁ なんでもあるから

88 22/01/25(火)16:43:33 No.890437713

この前行った店のレビューを後から読んだらスープはマイルド系って書いてて「これで…？」ってなった

89 22/01/25(火)16:44:19 No.890437876

家系、似たような店構えのが多くて良く分からんのよね… 秋津新秋津の乗換途中に秋津商店ってあるけど、あれもそれっぽいの多くてチェーンなのかね？

90 22/01/25(火)16:47:11 No.890438524

冷凍の横綱食べたら鍋についた油がなかなか落なくてこれやべぇ…ってなった

91 22/01/25(火)16:47:14 No.890438538

ニンニグ入れた？

92 22/01/25(火)16:47:30 No.890438599

家系はチェーン店で決めるより店個別で判断した方がいいぞ

93 22/01/25(火)16:47:31 No.890438606

外装内装に力が入ってる家系にロクな店がない

94 22/01/25(火)16:48:15 No.890438770

魂心屋は当たり外れがものすごい激しい気がする チェーンなのに店ごとに濃さの差がえぐくて参考にならん

95 22/01/25(火)16:51:25 No.890439428

入ったことないけど担々麺にカレー入れたやつなかった？ 歩いてたときに見た気がするけど

96 22/01/25(火)16:51:52 No.890439535

>家系はチェーン店で決めるより店個別で判断した方がいいぞ 武蔵家好きなんだけど結構店舗によって差があるなぁとは感じる

97 22/01/25(火)16:53:15 No.890439818

真っ赤な看板で横浜家系を出してるのはなんちゃってすぎてそんなに好きじゃない

98 22/01/25(火)16:54:19 No.890440035

画像悪くはないけど物足りない

99 22/01/25(火)16:54:35 No.890440090

>外装内装に力が入ってる家系にロクな店がない でも卓がベトベトしてる店は嫌…

100 22/01/25(火)16:54:44 No.890440129

鳥取の我が町に吉岡家が出来るけど美味いの？

101 22/01/25(火)16:56:16 No.890440423

>平塚にラーメン富士丸ができるって聞いてびっくりした >何故あんな不毛な地に… 駅近くに二郎系が2店舗あるし需要あると思う

102 22/01/25(火)16:57:07 No.890440612

神奈川だと崎陽軒か……？それもそこまで食わないけど 横浜住みだから西のほうはわからん

103 22/01/25(火)16:57:08 No.890440618

テレビで見たりインスタントラーメンで見かけたりニュータンタンの知名度あがってるなという気がするが 意外と神奈川どこにでも店があるわけではない

104 22/01/25(火)17:02:34 No.890441818

キンレイの家系ラーメンとは違うタイプの家系ラーメンがうちの県にあるやつだったからびっくりした