22/01/14(金)10:45:40 米の研... のスレッド詳細
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22/01/14(金)10:45:40 No.886706552
米の研ぎかたというプロ料理人でも見解がわかれる工程
1 22/01/14(金)10:55:25 No.886708020
精米の精度がましたので2、3回流すだけでいいですよ
2 22/01/14(金)11:13:53 No.886710969
ホイ無洗米
3 22/01/14(金)11:49:41 No.886717762
超音波じゃだめかな
4 22/01/14(金)12:04:04 No.886720648
調べたら超音波洗米器なるものは一応存在するらしい
5 22/01/14(金)12:18:59 No.886724580
水入れて水捨てて 2，3回気分で繰り返したら水入れて炊飯 最近のお米糠臭くねえから問題ない