虹裏img歴史資料館

1 22/01/11(火)01:37:10 No.885754035

ドリッパーにお湯を入れるだろ そこに棒でグルグルって混ぜながら待つ

2 22/01/11(火)01:38:12 No.885754237

インスタントコーヒーをその時の目分量で入れる 毎日味が違う

3 22/01/11(火)01:39:16 No.885754439

メリタのドリッパーならそこまで面倒くさくない 円錐特にハリオのドリッパーは正解がわからない…

4 22/01/11(火)01:41:48 No.885754921

お湯入れたあと静かに待つのかと思えば混ぜちゃうやり方もあるらしい わかんね…

5 22/01/11(火)01:41:50 No.885754925

昔は粉の層を崩すな殺すぞって勢いだったけど最近違うよね

6 22/01/11(火)01:42:05 No.885754984

後片付けがめどい…

7 22/01/11(火)01:44:09 No.885755384

淹れ方でそんなに変わるものなのかね 温度低すぎると不味いからそれは理解するが

8 22/01/11(火)01:46:03 No.885755790

温度と淹れる時間が大事であとは全部微差っていうことで自分を納得させてる

9 22/01/11(火)01:46:44 No.885755926

たまに店で飲むみたいな香り豊かで旨いコーヒー出来る時がある そして二度と再現できない…

10 22/01/11(火)01:48:02 No.885756162

あんまり特段美味くはならないしもうインスタントでいいかな…ってなってくる

11 22/01/11(火)01:48:36 No.885756277

アクの泡を上に浮かせてどうのと聞くが

12 22/01/11(火)01:48:38 No.885756285

自分で淹れると店よりも温いな？ってなる カップを温めるとかした方がいいね

13 22/01/11(火)01:49:37 No.885756465

濃いめ薄めくらいの淹れ分けしかできねぇ…

14 22/01/11(火)01:51:36 No.885756804

自分で頑張って淹れてもセブンコーヒーにすら勝ってる感じがしない

15 22/01/11(火)01:52:02 No.885756874

騙されたと思って ①豆を2倍量で挽く ②飲む分の半分だけ抽出する ③②に直接お湯を注いで薄める で飲んでみて欲しい 味が全然違う

16 22/01/11(火)01:52:18 No.885756929

まずいコーヒーはくさい とにかくくさい

17 22/01/11(火)01:52:52 No.885757036

いろんな人が主張するうまい淹れ方試したけど自分には違いがわからなかったよ…

18 22/01/11(火)01:53:12 No.885757089

毎回味が違うからわからん

19 22/01/11(火)01:53:54 No.885757232

>味が全然違う 濃く淹れてお湯で割る方法もいいな…

20 22/01/11(火)01:54:29 No.885757338

コンビニのコーヒーメーカーに圧勝する旨さのコーヒー淹れたい

21 22/01/11(火)01:54:40 No.885757375

温度設定できるティファールみたいなの買ったのでそれでそのままコーヒー淹れてる 適温の90度だとあんまり蒸れてないきがするけどまあちょっとおいしい気もする

22 22/01/11(火)01:54:43 No.885757391

眠気覚ましのために飲むから味の違いは全然分からない 変なブランドじゃないネスカフェの半値で売ってるインスタントはもはやコーヒーの味ですらなかったから分かったけど

23 22/01/11(火)01:54:58 No.885757435

クレバーのドリップが楽

24 22/01/11(火)01:56:41 No.885757727

>コンビニのコーヒーメーカーに圧勝する旨さのコーヒー淹れたい 値段で言ったら家庭用の最上位機種より遥かに高いからな…

25 22/01/11(火)01:57:07 No.885757805

ネスプレッソがトータルだとマジで安いし楽で 50円くらいの安いカートリッジで全部済ませてる

26 22/01/11(火)01:57:16 No.885757839

>コンビニのコーヒーメーカーに圧勝する旨さのコーヒー淹れたい プロにならなきゃ

27 22/01/11(火)01:57:17 No.885757844

やかんに挽き豆を入れて 水を入れて コンロにかけて 湧いたらコンロからおろして粉が沈殿するのを待つ

28 22/01/11(火)01:57:28 No.885757880

>騙されたと思って >①豆を2倍量で挽く >②飲む分の半分だけ抽出する >③②に直接お湯を注いで薄める >で飲んでみて欲しい >味が全然違う これはちょっと試してみようと思う 薄める前にちょっとだけ飲んでみるけど許して

29 22/01/11(火)01:59:00 No.885758162

ドリップポットと計量器は必要だなっていうのは分かった

30 22/01/11(火)01:59:36 No.885758273

まず挽いてからすぐの豆がいる

31 22/01/11(火)01:59:37 No.885758278

>やかんに挽き豆を入れて >水を入れて >コンロにかけて >湧いたらコンロからおろして粉が沈殿するのを待つ カウボーイ気分を味わえそうだ

32 22/01/11(火)02:01:35 No.885758612

キャンプで「歯で濾して飲むんだよ」みたいに言われてトルココーヒー飲んだんだけど 普通にちゃんとしたコーヒーぐびぐび飲みたい

33 22/01/11(火)02:04:20 No.885759082

直接お湯割りのは水のまずさがもろに出るので ミネラルウオーター推奨のやつだな

34 22/01/11(火)02:04:52 No.885759191

微粉さえどうにかなればフレンチプレスが安定してる

35 22/01/11(火)02:05:48 No.885759359

どんな飲み物にも言えることやが……水がマズいと何もかもマズい なので浄水器が手放せない

36 22/01/11(火)02:11:11 No.885760403

結局102の3つ穴だった

37 22/01/11(火)02:12:10 No.885760596

>>味が全然違う >濃く淹れてお湯で割る方法もいいな… 実はこれアメリカンコーヒーっていうんです… 濃いめのお湯割りが何故か日本だと薄めのコーヒーという認識が広まってしまってる

38 22/01/11(火)02:14:59 No.885761122

ゴールドブレンドにすら勝てねえ

39 22/01/11(火)02:17:03 No.885761487

ハリオのミルの5000円のやつかったら色々変わった

40 22/01/11(火)02:24:02 No.885762692

なんかフィルターいらない金属のいっぱい穴開いてるやつ使ってるんだけどさ そもそもドリップのやり方がいまいちわからずに適当にお湯入れてるんだけどどんなかんじで注ぐのが良いの？ 濃いめ薄いめに調整とかもよくわからん…

41 22/01/11(火)02:24:25 No.885762762

世界的には割とドリップよりフレンチプレスがメジャーだったりすんだっけか

42 22/01/11(火)02:25:35 No.885762953

アメリカンコーヒーってそういうのなんだ… 勉強になった…

43 22/01/11(火)02:26:49 No.885763128

>なんかフィルターいらない金属のいっぱい穴開いてるやつ使ってるんだけどさ >そもそもドリップのやり方がいまいちわからずに適当にお湯入れてるんだけどどんなかんじで注ぐのが良いの？ >濃いめ薄いめに調整とかもよくわからん… まずは蒸らしてからドリッパー全体に弧を描くようにぐるっと二回に分けて注ぐ

44 22/01/11(火)02:27:07 No.885763173

フレンチプレスでいいめんどくささと旨さのバランスがいい 紙ドリップはオイル抜けちゃうからイヤ！

45 22/01/11(火)02:27:19 No.885763203

ドリップとかたぶん動画とか見たほうがはやいんだが 細かいところで何が正しいのかわからんから真似しておいしければそれで

46 22/01/11(火)02:27:58 No.885763311

1回入れで湯深1cmを維持し続けるとかもある

47 22/01/11(火)02:29:18 No.885763521

結局淹れ方よりも好みの豆に出会えるかが一番影響度高い

48 22/01/11(火)02:31:29 No.885763878

http://www.tonya.co.jp/shop/c/c0/ こういうところで煎り方から選んでくともう沼どころでは

49 22/01/11(火)02:32:57 No.885764105

男は黙ってマンデリンの深煎りを飲め…

50 22/01/11(火)02:33:18 No.885764166

サイフォンはかなりおいしく淹れれるけど洗うのがとにかくめんどい

51 22/01/11(火)02:35:32 No.885764487

インスタントコーヒーいいよね…

52 22/01/11(火)02:51:12 No.885766494

>男は黙ってマンデリンの深煎りを飲め… エスプレッソブレンドを細挽きにしてハンドミル二回分くらいにしてタンブラーに入れてる うまい

53 22/01/11(火)02:56:16 No.885767067

チェーン店じゃない喫茶店で甘みの強い品種を頼んだら ブラックでも普通に甘くてびっくりした

54 22/01/11(火)03:15:52 No.885769041

>インスタントコーヒーいいよね… 抽出したあとの豆のごみおおすぎ！

55 22/01/11(火)03:22:50 No.885769682

4:6メソッドで淹れてる 図りさえあれば何も考えなくていいから楽

56 22/01/11(火)03:22:54 No.885769692

トップバリューの奴安いね

57 22/01/11(火)03:22:55 No.885769695

最近はゴールドフィルター使ってるよ 年末にマキネッタも買ってジャイロのコーヒーやったりカフェラテ作ってるよ

58 22/01/11(火)03:23:57 No.885769782

Gaggiaのエスプレッソマシン買おうと思ってる

59 22/01/11(火)03:30:01 No.885770268

一周回って缶コーヒーだよ

60 22/01/11(火)03:31:10 No.885770349

>一周回って缶コーヒーだよ ちょっとわかる 何でこんなにコーヒーの種類あるの自販機…

61 22/01/11(火)03:31:34 No.885770385

まあ正直コーヒー紅茶は淹れる過程が楽しいんだ…

62 22/01/11(火)03:33:06 No.885770506

粉にお湯注いだ瞬間立ち昇ってくる香りが脳にバチバチ来る

63 22/01/11(火)04:04:13 No.885772353

もう運試し感覚で入れてる 時々めっちゃ美味しく出来るとうれしい