22/01/10(月)21:24:21 蒸留酒... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1641817461267.jpg 22/01/10(月)21:24:21 No.885660194
蒸留酒いいよね…
1 22/01/10(月)21:29:32 No.885662577
自宅でも作れる？
2 22/01/10(月)21:33:06 No.885664169
>自宅でも作れる？ 作ること自体はすごい簡単だろうまともな酒になるかは知らない
3 22/01/10(月)21:36:52 No.885665853
たまに酒のメタノールで死ぬニュース見かけるけど蒸留の時に1番上のヘッドを液体にしちゃってたのか
4 22/01/10(月)21:41:20 No.885667797
書き込みをした人によって削除されました
5 22/01/10(月)21:43:26 No.885668717
>たまに酒のメタノールで死ぬニュース見かけるけど蒸留の時に1番上のヘッドを液体にしちゃってたのか 単に安い工業用アルコールで水増ししてるだけじゃよ
6 22/01/10(月)21:43:31 No.885668758
多段蒸留にするとより各成分を分留できるぞい
7 22/01/10(月)21:44:14 No.885669079
いまどき蒸留をご家庭でやる理由があんまりないからな…
8 22/01/10(月)21:45:01 No.885669449
法的に許される？
9 22/01/10(月)21:45:04 No.885669467
>自宅でも作れる？ 鍋の蓋を斜めにして垂れてくるのを回収すれば今すぐにでも
10 22/01/10(月)21:46:44 No.885670250
アルコール飛ばす作業は普通に料理でもやるから集める設備整えれば出来るっちゃ出来るな
11 22/01/10(月)21:47:30 No.885670586
ロシアやユーロの言語で解説してるが…
12 22/01/10(月)21:48:49 No.885671170
醸造はダメだけど蒸留はなんか法律で制限されてたっけ
13 22/01/10(月)21:50:13 No.885671824
>醸造はダメだけど蒸留はなんか法律で制限されてたっけ 第三条の９…
14 22/01/10(月)21:54:29 No.885673942
とにかく1度でも上げるともしもしされます
15 22/01/10(月)21:56:27 No.885674854
ウオッカ出回らなくなったから自分で作ろう！ 余ったら売ろうぐへへ…みたいな話だったよ 完成品はあんまり美味しくないし流通もすぐ回復したけど
16 22/01/10(月)21:57:52 No.885675568
醸造でも蒸留でもアルコール濃度を上げるとアウトと覚えておこう
17 22/01/10(月)21:58:07 No.885675689
捕まえるの大変そうだな
18 22/01/10(月)21:58:21 No.885675808
ユーロだとリンゴとナシの酒から蒸留かますしな… 南米ならブドウか
19 22/01/10(月)21:59:49 No.885676542
まあ醸造で1%未満のアルコール作るのは許されてるけど それ蒸留して濃度上げるのセーフかって言われたら駄目に決まってるよな
20 22/01/10(月)22:00:01 No.885676624
昔砂糖水醸してから蒸留したけどそれなりのものはできたよ ただ時間かかりすぎ問題が立ちふさがった
21 22/01/10(月)22:03:46 No.885678221
https://www.amazon.co.jp/dp/B07ZR17VL3/ エッセンシャルオイル製造機です 合法です
22 22/01/10(月)22:03:50 No.885678258
家庭用蒸留器輸入しようとするとやっぱり税関から連絡入るのかな
23 22/01/10(月)22:05:12 No.885678838
>エッセンシャルオイル製造機です >合法です ワインの醸造って書いとる！
24 22/01/10(月)22:06:10 No.885679259
作るのは楽しいかもしれんが飲みたいなら普通に買った方が安いしうまい
25 22/01/10(月)22:06:19 No.885679327
>https://www.amazon.co.jp/dp/B07ZR17VL3/ >エッセンシャルオイル製造機です >合法です >せいしゅ、お酒の醸造、ブランデーの醸造、純露の生産、精油、芳香 の抽出などに適しています。
26 22/01/10(月)22:07:12 No.885679779
ｱﾁｬｰﾓﾛﾐ
27 22/01/10(月)22:07:55 No.885680114
>家庭用蒸留器輸入しようとするとやっぱり税関から連絡入るのかな 圧力鍋と銅管で自作できるよ
28 22/01/10(月)22:10:02 No.885681132
らんびきを骨董品店で買うのもいい
29 22/01/10(月)22:14:04 No.885682985
お酒作る過程でメタノールも出るのか 濃度的に低いから大丈夫なやつ？
30 22/01/10(月)22:15:57 No.885683893
>お酒作る過程でメタノールも出るのか >濃度的に低いから大丈夫なやつ？ よっぽどペクチンが材料に含まれてなければそこまで発生しないと思う
31 22/01/10(月)22:20:18 No.885685760
なんならヘッドをありがたがる文化もあるからな 元からメタノールの含有量多いもろみ使ってそれだけバカバカのみでもしない限りそう中毒にはならない
32 22/01/10(月)22:20:57 No.885686007
>家庭用蒸留器輸入しようとするとやっぱり税関から連絡入るのかな 実は酒以外にも蒸留するものはいくらでもあるんだ
33 22/01/10(月)22:21:04 No.885686051
もろみの温度が一定に上昇するわけではなく温度ムラがどうしても発生するのでこんなにきれいには分かれない でなければメタノール含有量が多くて輸入できなくなるフルーツブランデーやグラッパは存在しないことになる