22/01/07(金)13:00:38 ラメー... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1641528038700.jpg 22/01/07(金)13:00:38 No.884391444
ラメーンに生卵乗せることについてどう思う？
1 22/01/07(金)13:02:08 No.884391857
熱々のスープの中で 卵白が少しずつ白くなって行くのはいいと思う
2 22/01/07(金)13:07:41 No.884393141
>熱々のスープの中で >卵白が少しずつ白くなって行くのはいいと思う でも実際は卵白を固めるほどの熱量が足りなくて むしろタマゴのせいでスープが冷めて最終的にぬるいスープとでろでろの卵白を一緒にすすらないといけないとしたら？
3 22/01/07(金)13:12:53 No.884394302
寿雀卵とか鳳凰卵とかはいってるの美味しかったよ 武蔵境の大山家とか
4 22/01/07(金)13:14:10 No.884394567
>>熱々のスープの中で >>卵白が少しずつ白くなって行くのはいいと思う >でも実際は卵白を固めるほどの熱量が足りなくて >むしろタマゴのせいでスープが冷めて最終的にぬるいスープとでろでろの卵白を一緒にすすらないといけないとしたら？ 卵ひとつでそんな致命的に冷めんだろ
5 22/01/07(金)13:15:33 No.884394856
卵黄だけなら許す
6 22/01/07(金)13:25:21 No.884396866
>熱々のスープの中で >卵白が少しずつ白くなって行くのはいいと思う これ枕草子みたいで好き
7 22/01/07(金)13:28:18 No.884397467
ようよう白くなりゆくも
8 22/01/07(金)13:30:10 No.884397841
佐賀ラーメンは卵黄だけ入ってるな
9 22/01/07(金)13:32:04 No.884398238
黄身を麺に絡めたいけどスープに散っちゃうからもったいない スープ全部飲むハメになる…
10 22/01/07(金)13:33:21 No.884398476
>黄身を麺に絡めたいけどスープに散っちゃうからもったいない >スープ全部飲むハメになる… レンゲの上で割れ
11 22/01/07(金)13:33:37 No.884398520
>佐賀ラーメンは卵黄だけ入ってるな そういう時って白身の行方が気になる
12 22/01/07(金)13:33:59 No.884398599
ラメーンでやんす
13 22/01/07(金)13:34:02 No.884398605
ラーメンが冷める
14 22/01/07(金)13:36:16 No.884399030
猫舌だから冷えてくれた方が助かるの
15 22/01/07(金)13:37:35 No.884399286
ラーメン入れる前提で熱めスープ濃いめになってるやつなら問題ないけど 思いつきで普通のに全卵投入すると後悔することが多いぞ
16 22/01/07(金)13:43:58 No.884400531
銀河鉄道999のラーメンは生卵落としてるやつだから否定できない
17 22/01/07(金)14:16:46 No.884407712
家で袋ラーメン作る時なら良いけどお外で生卵乗せられると萎える
18 22/01/07(金)14:17:47 No.884407913
>そういう時って白身の行方が気になる ラーメン屋ならそのままアク取りに使って捨てられるんじゃないか
19 22/01/07(金)14:19:13 No.884408206
辛さや塩っ気がきついならむしろありがたい
20 22/01/07(金)14:19:48 No.884408333
>家で袋ラーメン作る時なら良いけどお外で生卵乗せられると萎える あるんだ…
21 22/01/07(金)14:19:51 No.884408344
うちの近所の二郎リスペクト系は無料卵がついてくる かけることにより油とニンニクから舌と胃を守マイルド二郎に
22 22/01/07(金)14:23:00 No.884409048
地元じゃ卵入りつったら生卵だったけど味濁るの嫌だったから最初に潰さないようにスープと一緒にレンゲで掬って飲んでたな
23 22/01/07(金)14:25:20 No.884409558
つけ麺の麺の方に生卵絡めてからタレ付けて食うやつあるけどアレはすごく美味い
24 22/01/07(金)14:28:31 No.884410275
二郎の汁無しには欠かせませんな
25 22/01/07(金)14:32:24 No.884411164
くるまやラーメンのスタミナラーメンにのっているの知ってるけど 必ず味噌バタコーンにしてしまうので食べたことない