虹裏img歴史資料館

1 22/01/01(土)02:22:46 No.882336364

何屋さん？

2 22/01/01(土)02:23:58 No.882336567

好きなだけ休めばいいじゃん

3 22/01/01(土)02:24:32 No.882336680

しっかり休んでくれよ

4 22/01/01(土)02:24:33 No.882336682

>何屋さん？ ラーメン屋

5 22/01/01(土)02:25:08 No.882336790

か～ 今日やってねーのか～ くいたかったんだがな～

6 22/01/01(土)02:25:38 No.882336868

>しっかり休んでくれよ まあ夜は次の次に使うスープの仕込みするが 大晦日と正月はアホになるだけ酒飲む

7 22/01/01(土)02:26:41 No.882337056

しっかり休んでまた頑張れ

8 22/01/01(土)02:27:48 No.882337301

好きなだけ休め

9 22/01/01(土)02:28:15 No.882337395

元旦からラーメン食べに来る人は少なそう おせちに秋田2－3日から行きたい

10 22/01/01(土)02:29:11 No.882337572

まあ正月ラーメン！ってやってボッタくれるの神社近くのラーメン屋だけだしな

11 22/01/01(土)02:30:15 No.882337801

ラーメン屋って薄利かつハードなイメージあるけど実際どうなの？

12 22/01/01(土)02:31:16 No.882338003

imgを観た！って言ったらおまけしてくれる？

13 22/01/01(土)02:31:44 No.882338106

日に何食くらい出るものなんだろうか

14 22/01/01(土)02:34:29 No.882338650

拾ってきたのかもしれないけど青森「」か…

15 22/01/01(土)02:35:55 No.882338938

アド街見ました

16 22/01/01(土)02:40:54 No.882339848

>ラーメン屋って薄利かつハードなイメージあるけど実際どうなの？ 元々飲食やってたけど高齢で見せ畳んで放置してたのを土地ごと買い上げた 田舎なのもあるし金持ちの道楽で始めた飲食店だったらしいので相場からするとタダみたいなもんで買った 友達とリフォームしたのでその辺の経費も安く上がった ラーメンは地域事情もあるので醤油と味噌だけ 昔中華屋でチャーハン系担当してたのもあるのでサイドにチャーハン あとは気まぐれで今月の創作ラーメンみたいなのを知り合いの農家や漁師から具材安く調達できる時にやってる 夫婦でやってるので人件費もかからないし妻の調子悪けりゃ友達とか友達の嫁さんとか手伝ってくれる 幸運にも初期投資とランニングコスト低く抑えられてるし 売上も開店当初地元新聞とかコミュニティ誌作ってる先輩や同級生のコネで取り上げてもらったり友達とか中心にSNSで拡散してもらったり試食会やったりして割と安定してるかなって感じ

17 22/01/01(土)02:42:15 No.882340091

平日は40杯程度 週末は70杯くらい

18 22/01/01(土)02:42:40 No.882340169

>imgを観た！って言ったらおまけしてくれる？ チャーハンおまけしてもいいよ

19 22/01/01(土)02:42:51 No.882340206

大変だろうけど頑張ってくれよ あとギョーザ頂戴

20 22/01/01(土)02:43:01 No.882340231

21年の売上どれくらい？

21 22/01/01(土)02:44:23 No.882340474

Twitterやってる？

22 22/01/01(土)02:45:07 No.882340612

どこだ

23 22/01/01(土)02:45:54 No.882340787

この情報だけでも店を探し当てるぞ「」は

24 22/01/01(土)02:46:44 No.882340931

おかしい 「」なのにしっかりしすぎている… これは夢では

25 22/01/01(土)02:47:05 No.882340991

我飲食向食材卸人 いつもお世話になっております

26 22/01/01(土)02:47:09 No.882341005

>チャーハンおまけしてもいいよ 店教えてくれよ！

27 22/01/01(土)02:47:57 No.882341137

近所のラーメン屋はかれこれ30年近くやってる 婿に世代交代しようとしてる

28 22/01/01(土)02:48:08 No.882341163

コロナどう？

29 22/01/01(土)02:49:32 No.882341393

煮干か

30 22/01/01(土)02:57:57 No.882342851

捨てたな

31 22/01/01(土)03:00:55 No.882343363

すごい順調に見える！！

32 22/01/01(土)03:04:13 No.882343890

いつものラーメン屋「」か スープの仕込みしてたりする

33 22/01/01(土)03:08:56 No.882344611

二日から営業ってだけでも頑張り過ぎだわ

34 22/01/01(土)03:09:14 No.882344678

>この情報だけでも店を探し当てるぞ「」は 流石に無理じゃないかな… あとスレ画は勿論拾い物だ

35 22/01/01(土)03:09:32 No.882344728

セブンイレブンの冷凍ラーメン出してそこそこ売れてるラーメン屋「」が以前いた気がする

36 22/01/01(土)03:10:05 No.882344805

>Twitterやってる？ やってる 告知オンリーだけど

37 22/01/01(土)03:10:21 No.882344857

ラーメン見たいけど特定とか面倒そうだから無理かな…

38 22/01/01(土)03:10:22 No.882344863

二日からってことは明日もう開店じゃん はよねろ！

39 22/01/01(土)03:10:38 No.882344902

うちも家族経営飲食だけど今年は家族がコロナ疑いで一ヶ月営業できなかったの最悪だったな…ウーバーの評価が消えちゃったりしてせっかくデリバリー好調だったのに今は全然だ家族がコロナじゃなかったのは幸いだけど

40 22/01/01(土)03:11:27 No.882345013

>No.882340231 去年オープンしたから3桁

41 22/01/01(土)03:13:08 No.882345263

レス番で引用するなハゲ お前お客様だな

42 22/01/01(土)03:13:15 No.882345284

>コロナどう？ ラーメン屋は影響を感じないなあ そもそも去年オープンしたので純粋な比較ができない 飲み屋やってる知り合いはかなり厳しい感じ それでも補助金とか多いので潰してるとこはほぼない

43 22/01/01(土)03:14:25 No.882345458

>いつものラーメン屋「」か >スープの仕込みしてたりする 違っすね

44 22/01/01(土)03:14:45 No.882345516

酒で利益あげてたところはきつかっただろうな

45 22/01/01(土)03:15:10 No.882345574

ラーメン頼むよチャーシュー気持ち多めで！

46 22/01/01(土)03:15:18 No.882345593

>うちも家族経営飲食だけど今年は家族がコロナ疑いで一ヶ月営業できなかったの最悪だったな…ウーバーの評価が消えちゃったりしてせっかくデリバリー好調だったのに今は全然だ家族がコロナじゃなかったのは幸いだけど 大変だ…

47 22/01/01(土)03:16:42 No.882345819

>ラーメン頼むよチャーシュー気持ち多めで！ 具材中途半端に余ってる時とかはそういうの何も言わずにやるよ メンマとネギが気持ち多めになってることが多い

48 22/01/01(土)03:17:21 No.882345924

>レス番で引用するなハゲ >お前お客様だな スマホ変えてアプリも変わったから ちょいちょい操作間違うんだ すまん

49 22/01/01(土)03:18:59 No.882346133

定休日あるならまあいい事だ チェーン店だと人いなくてしたくても出来ないからな…

50 22/01/01(土)03:19:37 No.882346241

ラーメン屋「」複数いたんだ…

51 22/01/01(土)03:22:06 No.882346604

スレ画は拾い物だけど 自分のところと営業方針が似てるので使わせてもらった 2日3日は昼営業のみだけ まあ普段も夜営業は5時から9時までと短いんだが

52 22/01/01(土)03:22:36 No.882346655

うちの近所には無さそうな事は分かった

53 22/01/01(土)03:44:02 No.882349259

新木場あたりの店？

54 22/01/01(土)03:47:27 No.882349617

番号引用は２０年前の赤福からある機能なんだけどな…

55 22/01/01(土)03:47:36 No.882349635

年明けから無職だからバイトかパートで雇って

56 22/01/01(土)04:13:23 No.882352325

神奈川ならスレ「」と似た境遇で同業してる奴一人知ってるわ

57 22/01/01(土)04:14:54 No.882352443

>スレ画は拾い物だけど >自分のところと営業方針が似てるので使わせてもらった >2日3日は昼営業のみだけ >まあ普段も夜営業は5時から9時までと短いんだが 今のご時世なら9時まででも長そうに感じるがラーメン屋ではそうでもないんだろうか

58 22/01/01(土)04:17:25 No.882352667

正月はおせちに飽きた人とかラーメン屋に群がりそう

59 22/01/01(土)04:58:37 No.882355696

なんかすげーちゃんとした「」だな 家族いるし友達いるし仕事してるし 何故こんな辺鄙なところに迷い込んだんだ…

60 22/01/01(土)05:01:17 No.882355916

>>imgを観た！って言ったらおまけしてくれる？ >ザーメンおまけしてもいいよ