虹裏img歴史資料館

1 21/12/29(水)23:55:29 No.881493466

でもソースが本命

2 21/12/29(水)23:56:32 No.881493891

つまりあれこれ足したハンバーガーは無粋と？そういうことかな？

3 21/12/29(水)23:57:13 No.881494117

そしてこう言ってやったのさ

4 21/12/29(水)23:58:59 No.881494722

ミキサーで肉ガーっとやるとふわふわなハンバーグになるよ

5 21/12/30(木)00:00:06 No.881495125

ふわふわのハンバーグは好きくないって言っただろ母ちゃん

6 21/12/30(木)00:00:46 No.881495365

ポン酢で十分

7 21/12/30(木)00:01:18 No.881495551

火はちゃんと通ってる上でネチョネチョのもあるしなあ

8 21/12/30(木)00:01:48 No.881495728

ちゃんとしたところのハンバーグ超うまい

9 21/12/30(木)00:02:15 No.881495888

なんかいつの間にかあまり食わなくなったな こういう店行ってもステーキとか食う

10 21/12/30(木)00:02:58 No.881496114

ハンバーグは子供の好物という既成概念を打破しよう

11 21/12/30(木)00:03:15 No.881496217

さわやかドンキーいこうぜ

12 21/12/30(木)00:04:21 No.881496581

さわやか？

13 21/12/30(木)00:04:42 No.881496679

肉料理で一番好き

14 21/12/30(木)00:05:03 No.881496776

>ハンバーグは子供の好物という既成概念を打破しよう 難しい

15 21/12/30(木)00:05:05 No.881496793

実は俺デミグラスソースの煮込みハンバーグのが好きなんだ…

16 21/12/30(木)00:05:26 No.881496890

さわやかでしょ そこに触れるとハンバーグの話題から外れそうだから置いといたけど

17 21/12/30(木)00:05:40 No.881496972

美味いハンバーグたべたいなあ

18 21/12/30(木)00:06:27 No.881497249

>実は俺デミグラスソースの煮込みハンバーグのが好きなんだ… わかるけどジャンル変わらない？

19 21/12/30(木)00:07:36 No.881497640

やっすい肉でも旨いのはすごいと思う

20 21/12/30(木)00:08:21 No.881497895

以前1回だけとろけるハンバーグを作れたことがある パン粉はあらかじめ牛乳に浸してたことだけ覚えてる 分量はいつも量ってないからもう再現できない

21 21/12/30(木)00:08:33 No.881497957

ふわふわのハンバーグは豆腐ハンバーグを思い起こさせるのがな

22 21/12/30(木)00:08:33 No.881497959

ソールズベリーステーキ

23 21/12/30(木)00:09:42 No.881498331

そのまんま肉バーグって冷凍食品がマジで美味いから試してみてくれ ゆるキャンとコラボしてるやつ

24 21/12/30(木)00:17:25 No.881500956

ハンバーグステーキが正式名称 ハンバーグとステーキは頭の中で別のモノだから ハンバーグステーキって言われてもな という気持ちは強い

25 21/12/30(木)00:20:01 No.881501818

むしろ焼かないタルタルステーキはなぜ栄えてたのだろう…火を通す発想はあったんだからハンバーグにした方が美味いような…起源が馬肉とかだからタルタルは生の方が美味いのかな？

26 21/12/30(木)00:20:17 No.881501908

>ハンバーグステーキって言われてもな >という気持ちは強い そこでこのタルタルステーキですよ

27 21/12/30(木)00:22:34 No.881502625

タルタルステーキって初めて聞いたけど馬肉なら別に生食は不自然ではないような

28 21/12/30(木)00:24:23 No.881503152

母ちゃんのは玉ねぎの主張が強過ぎて嫌いだった

29 21/12/30(木)00:25:50 No.881503614

スレ画みたいな中身ソボロみたいなハンバーグより薄めで表面をカリッと焼いてるハンバーグの方が好み

30 21/12/30(木)00:27:28 No.881504160

一周回って高級店でハンバーグ食べてる人の方が大人っぽい

31 21/12/30(木)00:27:46 No.881504235

>そのまんま肉バーグって冷凍食品がマジで美味いから試してみてくれ >ゆるキャンとコラボしてるやつ ファミマにあるやつかな 気になってたけど少し高かったから買ったことなかった

32 21/12/30(木)00:28:20 No.881504417

近所のイタリア料理店のハンバーグウマすぎ問題 ウマすぎてランチタイム込みまくり問題

33 21/12/30(木)00:29:27 No.881504733

ドイツ人はひき肉を生で食うと聞いた

34 21/12/30(木)00:30:48 No.881505115

ステーキと違ってレアにする事による味の向上などは見込めないと科学的に分かってるとかいう話を聞いたことがある にも関わらずレアハンバーグとか言って十分加熱しないで提供しようとするものが後をたたない…

35 21/12/30(木)00:32:13 No.881505556

仕上げは自分で焼いてねって店は結構あるね

36 21/12/30(木)00:38:22 No.881507532

大根おろし乗ったハンバーグ…いいよね…

37 21/12/30(木)00:39:58 No.881508080

ハンバーグとセットでついてくる人参が人参とは思えないほどおいしい どうやって作ってんだろうなと毎回思う

38 21/12/30(木)00:41:53 No.881508695

ステーキ店でステーキでは無くあえてハンバーグ頼むのが好き まぁ金がないからステーキ頼めないってのもあるけど良い肉出すステーキ店はハンバーグも美味いんだよね

39 21/12/30(木)00:44:41 No.881509497

フライングガーデンさいこー！ 実家帰ってきたし明日の昼行く

40 21/12/30(木)00:45:40 No.881509789

俺がソース嫌いだから母が作ってくれたハンバーグはソースかかってなくて美味しかった もう二度と食えないけど

41 21/12/30(木)00:49:40 No.881511004

外食のハンバーグのハズレの少なさいいよね

42 21/12/30(木)00:51:02 No.881511399

チェーンじゃないレストランでおいしいハンバーグを食べるのがごちそうなんだけど 付け合わせのインゲン豆とかコーンとかあからさまに缶詰丸出しなんだよな 超おいしいハンバーグ作る店でも付け合わせはそういうもんなんだな… グルメ漫画とかだと全部美味しく作るのが当たり前みたいな風潮あるからそんな感じに思う

43 21/12/30(木)00:52:04 No.881511684

通は塩

44 21/12/30(木)00:52:53 No.881511942

ビッグボーイが気楽でええやね

45 21/12/30(木)00:53:11 No.881512032

練りすぎてペーストになってもいけない 粗挽きすぎると舌触りがよろしくない

46 21/12/30(木)00:54:49 No.881512498

良い肉使うとソースなくても塩コショウだけでうまい

47 21/12/30(木)00:55:45 No.881512741

>ステーキと違ってレアにする事による味の向上などは見込めないと科学的に分かってるとかいう話を聞いたことがある >にも関わらずレアハンバーグとか言って十分加熱しないで提供しようとするものが後をたたない… さわやか行った事ないやつ