21/12/25(土)19:08:36 クリー... のスレッド詳細
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21/12/25(土)19:08:36 No.879933064
クリームパンのクリームだけ食べたい 小麦にクリーム合わせるのはパンの甘さとクリームの甘さが混ざって苦手だ…
1 21/12/25(土)19:10:33 No.879933889
書き込みをした人によって削除されました
2 21/12/25(土)19:11:50 No.879934410
>クリームパンのクリームは小麦じゃないの どういう意味…?
3 21/12/25(土)19:11:56 No.879934453
>クリームパンのクリームは小麦じゃないの え…
4 21/12/25(土)19:12:55 No.879934792
クリームは卵と牛乳と砂糖で作るものであって小麦粉は使わないよ
5 21/12/25(土)19:13:27 No.879934979
グラコロと間違えた?
6 21/12/25(土)19:13:50 No.879935108
1レス目って大事ね
7 21/12/25(土)19:15:05 No.879935557
練乳に黄身混ぜたらなんかそれっぽくなるかなぁ
8 21/12/25(土)19:15:08 No.879935573
シュークリームは?
9 21/12/25(土)19:15:18 No.879935617
https://www.amazon.co.jp/dp/B099Z1TJ2Z/ 思うぞんぶんチューチューするといい
10 21/12/25(土)19:16:12 No.879935898
とろみに小麦粉やっぱり使ってない?
11 21/12/25(土)19:16:24 No.879935959
森永がカスタードクリーム単品撃ってる
12 21/12/25(土)19:16:59 No.879936170
鰻のタレにちょびっと小麦粉入れた事あるけど 味がぼやけるっていうか微妙だったな…
13 21/12/25(土)19:17:21 No.879936267
クリームパンのクリームってカスタードなの?
14 21/12/25(土)19:17:31 No.879936313
あったよ業務用! https://www.shijoh.com/shopdetail/044002000001/
15 21/12/25(土)19:17:56 No.879936496
>森永がカスタードクリーム単品撃ってる ダイラタンシーを確認してるの?
16 21/12/25(土)19:18:13 No.879936576
>クリームパンのクリームってカスタードなの? ホイップクリームのクリームパンなんかあるのかね
17 21/12/25(土)19:18:13 No.879936577
>クリームパンのクリームってカスタードなの? わからん それっぽい加工物なのやもしれぬ 本物なら日持ちするわけねえ
18 21/12/25(土)19:18:20 No.879936624
薄力粉が小麦から出来てるからそれを言ってるのかもしれない
19 21/12/25(土)19:19:07 No.879936878
ごめん眠くて変なレスしちゃった 消しとく
20 21/12/25(土)19:20:19 No.879937297
>>クリームパンのクリームってカスタードなの? >ホイップクリームのクリームパンなんかあるのかね 何かカスタードとも違う固めのクリームじゃない?
21 21/12/25(土)19:20:23 No.879937315
何なのかわからないとにかくクリーム状の 粘性の何かなのまでは分かってんだ…
22 21/12/25(土)19:20:48 No.879937429
カスタードクリームって薄力粉とコーンスターチがあるのは分かるけどパンに使うのはどっちなの?
23 21/12/25(土)19:20:53 No.879937448
カスタードクリームって小麦というか薄力粉使わない?
24 21/12/25(土)19:21:03 No.879937501
何もわかってなくない?大丈夫?
25 21/12/25(土)19:21:03 No.879937502
こういうパンに入ってるようなのは増粘剤になるものが必要だから 粉類入ってる可能性は十分ある
26 21/12/25(土)19:21:41 No.879937702
>ホイップクリームのクリームパンなんかあるのかね 昔クリームジョイナーって言う ホイップとカスタード半々のクリームパンはあった
27 21/12/25(土)19:21:59 No.879937797
とにかくコシがあってクレームが無ければ 売ったって金になるんだよ
28 21/12/25(土)19:22:26 No.879937938
>ホイップクリームのクリームパンなんかあるのかね あるよ
29 21/12/25(土)19:23:15 No.879938182
ホイップクリームパンで検索すればいっぱい出てくるよ
30 21/12/25(土)19:23:29 No.879938253
なんか消費者として震撼するスレだな…
31 21/12/25(土)19:23:49 No.879938356
ものすごく残酷なこと言うと 良いクリームじゃないと フラワーペーストだったりしない…?
32 21/12/25(土)19:24:01 No.879938417
>なんか消費者として震撼するスレだな… どういうこと?
33 21/12/25(土)19:24:24 No.879938554
消したってことは素だったのか
34 21/12/25(土)19:24:43 No.879938653
私なに食ってたの私
35 21/12/25(土)19:25:31 No.879938912
クリームって書いてあればクリームだと誰が言った
36 21/12/25(土)19:25:46 No.879938996
スレ画のクリームに混じってる黒いつぶはバニラビーンズかな ならいいやつだな
37 21/12/25(土)19:25:53 No.879939031
スレ画はフラワーペーストに見えるが
38 21/12/25(土)19:26:04 No.879939103
口に運んだのはお前だ レジに並んだのもな
39 21/12/25(土)19:26:28 No.879939248
>私なに食ってたの私 小麦を発酵させたものに小麦を詰めて焼いたもの
40 21/12/25(土)19:26:32 No.879939269
>私なに食ってたの私 甘く味付けされたマヨネーズ
41 21/12/25(土)19:27:23 No.879939589
>スレ画のクリームに混じってる黒いつぶはバニラビーンズかな >ならいいやつだな クリームパンで検索して出てきたやつだから分からん
42 21/12/25(土)19:27:38 No.879939680
>私なに食ってたの私 工業的プラスティック的な商材
43 21/12/25(土)19:28:29 No.879939977
>フラワーペーストだったりしない…? へえそういうのあるんだ知らんかった じゃあコンビニとかで売ってるのは大体フラワーペーストなんだな
44 21/12/25(土)19:28:35 No.879940016
カスタードクリームに薄力粉使うの一般的じゃないのか…?
45 21/12/25(土)19:29:03 No.879940204
俺はカレーパンのカレーだけほじくりだして食べたい… やるか… セブンのカレーパンx5購入…
46 21/12/25(土)19:29:29 No.879940353
まあ…おいしいからいいか…
47 21/12/25(土)19:31:37 No.879941131
>じゃあコンビニとかで売ってるのは大体フラワーペーストなんだな きちんと裏の成分表に書いてあったりする あの値段で出すには植物油脂使ってないと無理だよ 倍以上の値段になってやっとって感じ
48 21/12/25(土)19:33:15 No.879941651
>カスタードクリームに薄力粉使うの一般的じゃないのか…? 卵と牛乳に比べたら脇の材料じゃない?まあ入れないとクリーム状にはならないけど
49 21/12/25(土)19:33:19 No.879941676
クリームって卵と乳だけと思ってた
50 21/12/25(土)19:33:31 No.879941734
>俺はカレーパンのカレーだけほじくりだして食べたい… フィリング カレーで検索すると買える
51 21/12/25(土)19:33:50 No.879941837
じゃあ小麦粉なのか
52 21/12/25(土)19:34:43 No.879942168
電子レンジ使うと以外と簡単にできるから作ろうぜ 卵1個牛乳200cc砂糖大さじ6薄力粉大さじ2くらい ぐるぐる混ぜて電子レンジで2分加熱 取り出してぐるぐる混ぜて1分加熱を繰り返す 適当にとろみがついたら完成だ バニラの香りが好きならエッセンス入れろできた後だぞ先に入れると香りが飛ぶからな
53 21/12/25(土)19:41:49 No.879944697
グラコロみたいなもんか
54 21/12/25(土)19:46:39 No.879946396
>とろみに小麦粉やっぱり使ってない? 使ってるものもある 本来は卵黄と佐藤だけ
55 21/12/25(土)19:49:13 No.879947260
佐藤…お前だったのか…
56 21/12/25(土)19:56:24 No.879949715
クリームパンやシュークリームに詰めるカスタードクリームは粉入れて作るけど粉入れてないやつはカスタード(ソース)じゃね?
57 21/12/25(土)19:57:33 No.879950097
シュークリームの中身よりもったりしてるよね
58 21/12/25(土)20:01:26 No.879951453
>シュークリームの中身よりもったりしてるよね パン生地の中で焼かれて沸騰するからかな?
59 21/12/25(土)20:07:44 No.879954034
少なくともクリームパンに詰めるようなのは固めに仕上げるし普通小麦粉使うと思う