虹裏img歴史資料館

1 21/12/17(金)02:53:49 No.877093539

お腹すくからダメ

2 21/12/17(金)02:56:45 No.877093784

初っ端の卵の時点で凄いな…？

3 21/12/17(金)02:58:28 No.877093922

殻入りそうだなっておもってたらザル通してた 合理的だな

4 21/12/17(金)03:03:28 No.877094328

めちゃくちゃ再生数多いなぁと思ったらコメント欄が英語だらけだ

5 21/12/17(金)03:12:36 No.877095002

素晴らしい

6 21/12/17(金)03:13:18 No.877095066

油すげぇな

7 21/12/17(金)03:21:59 No.877095635

こういうスレたつたび中華一筋勧めてるけどいいよ 調理中基本余計な事喋らないし十数人前の料理作るの迫力あるし動画の形式同じだから安心感ある

8 21/12/17(金)03:25:02 No.877095813

中華料理屋はどこも迫力ある強火で大変そうすぎる…

9 21/12/17(金)03:26:00 No.877095869

既に登録済みだった

10 21/12/17(金)03:26:27 No.877095904

中華の厨房いいよね おたまで調味料とか何でもよそってるの好き

11 21/12/17(金)03:27:52 No.877095988

このチャンネル好き

12 21/12/17(金)03:28:30 No.877096028

米炊く時入れてるのなんだろ

13 21/12/17(金)03:28:30 No.877096029

>おたまで調味料とか何でもよそってるの好き ちょっとすくった文字通り目分量の調味料で味決められるのプロやな──ってなる

14 21/12/17(金)03:34:30 No.877096344

開始直後の卵割りでまずビビる まさに人気店のプロって感じな豪快さと合理的な動き

15 21/12/17(金)03:35:39 No.877096414

>米炊く時入れてるのなんだろ 油かなぁ

16 21/12/17(金)03:37:55 No.877096545

業務用で溶き卵入ったボトルなかったっけ やっぱあれじゃダメなのかな

17 21/12/17(金)03:41:04 No.877096723

仕込みからしっかり見せてくれるの好き

18 21/12/17(金)03:46:15 No.877096986

言葉分からなくても伝わるからGAIJINの視聴者多いのかと思ったけど むしろちゃんと英語字幕も作ってるチャンネルだからか…

19 21/12/17(金)03:48:33 No.877097125

一日でどれくらいの量の油使うんだろう…

20 21/12/17(金)03:49:34 No.877097175

中華仕込みとかいう動画すき

21 21/12/17(金)03:49:39 No.877097181

16分22秒あたりのチャーハン捨ててるの？ 俺にくれ…

22 21/12/17(金)03:51:18 No.877097266

安くて量多いからよく行ってたけどまあ太ったな…

23 21/12/17(金)03:53:56 No.877097410

寝ようと思ってたはずが20分経過してる…

24 21/12/17(金)03:55:16 No.877097498

音だけ聞いてるとリズミカルで心地いいから寝られるかもしれない

25 21/12/17(金)03:57:21 No.877097606

マーボーナスめちゃくちゃ美味そうだな…

26 21/12/17(金)03:57:27 No.877097614

鉄鍋は重いし厨房暑いしたまに手持つ所の布巾が燃えるのが辛いんだよな…

27 21/12/17(金)04:05:31 No.877097980

同じチャンネルであがってるうどん屋さんの麺の仕込みも重労働だな…でも美味しそうでお腹減って来た…

28 21/12/17(金)04:12:25 No.877098316

全メニューうまそうで弱った

29 21/12/17(金)04:14:35 No.877098414

戦場だなあ飯屋はすげえわ

30 21/12/17(金)04:20:24 No.877098661

>安くて量多いからよく行ってたけどまあ太ったな… 中華料理は油ガッツリ使うものが目立つから通い過ぎは良くない…そんなことを近所に中華料理店あった頃体感した

31 21/12/17(金)04:24:06 No.877098799

油を捨ててる鍋はなんで溢れないんだ？

32 21/12/17(金)04:29:13 No.877099030

大変な仕事だな

33 21/12/17(金)04:34:45 No.877099268

うどんそばと中華一筋と漫画飯再現はチャンネル登録してる

34 21/12/17(金)04:37:13 No.877099357

中華一筋もいいよね

35 21/12/17(金)04:40:08 No.877099444

https://youtu.be/heCX3H_alZg 隣のうどん屋

36 21/12/17(金)04:40:15 No.877099451

このチャンネルや類似のチャンネルもよく見てるわ 日本じゃなく中国とかで同じことをしてるチャンネルがあるなら教えて

37 21/12/17(金)04:45:59 No.877099625

中華料理系だと日本中国料理協会がありがたい

38 21/12/17(金)04:48:59 No.877099716

>業務用で溶き卵入ったボトルなかったっけ >やっぱあれじゃダメなのかな 液卵は安いわけじゃないし冷凍だから解凍しなきゃいけないし さらに殺菌してはいるけど解凍後はすぐ使い切らないといけないしでこういう料理屋にとっては使うメリットは薄い もっと大量かつ定量が必要な加工食品向けなの

39 21/12/17(金)04:49:24 No.877099733

キッチンDIVEも最初期のような調理動画を出してくるようになってありがたい…

40 21/12/17(金)04:50:22 No.877099768

インドの屋台系も好き

41 21/12/17(金)04:50:49 No.877099785

液卵は茶碗蒸しを大量生産する時にいいよね

42 21/12/17(金)04:54:03 No.877099881

ﾃﾞﾝ!

43 21/12/17(金)04:56:30 No.877099947

>インドの屋台系も好き インドの屋台で思い浮かぶのがヤバイ奴しかない…

44 21/12/17(金)04:56:58 No.877099969

こういう動画大好き でも店主がフェイスガードだと即動画閉じる

45 21/12/17(金)05:02:16 No.877100126

油を流すたびにそんなに…ってなる

46 21/12/17(金)05:06:48 No.877100283

>https://youtu.be/heCX3H_alZg >隣のうどん屋 牛すじそばいいな…

47 21/12/17(金)05:07:23 No.877100308

マスクして調理場立つのクソしんどそう

48 21/12/17(金)05:09:34 No.877100377

こりゃ腱鞘炎になるわ

49 21/12/17(金)05:10:29 No.877100405

チャーハンってそういえばしばらく食ってないな… 今ラーメン屋さんだと大変だからかやってない店の方が多いよね

50 21/12/17(金)05:12:09 No.877100470

油もだけど水もよく使ってんだね

51 21/12/17(金)05:22:37 No.877100814

熱いのにいっぱい作り続けるのすごいなあ

52 21/12/17(金)05:23:30 No.877100837

チャーハン作って終わりの動画かと思って軽い気持ちで見始めたら長い！

53 21/12/17(金)05:28:18 No.877100955

朝から中華食べたくなってきた…

54 21/12/17(金)05:29:05 No.877100973

>朝から中華食べたくなってきた… この店5時からやってるらしいぞ

55 21/12/17(金)05:30:05 No.877101002

油通ししたやつは一回お湯にも通してあるのか

56 21/12/17(金)05:30:26 No.877101012

>>朝から中華食べたくなってきた… >この店5時からやってるらしいぞ すごい…

57 21/12/17(金)05:32:25 No.877101061

兵庫京都がカメラマンいなくなって休止らしくて残念…

58 21/12/17(金)05:33:10 No.877101078

しゃべりがないからBGMにいいな

59 21/12/17(金)05:34:00 No.877101108

他の動画見てたら近所の店あった 今度行くか

60 21/12/17(金)05:34:16 No.877101113

業務系調理風景動画いいよねご飯系だとお腹空くからお菓子系ばっか見てるわ…

61 21/12/17(金)05:34:29 No.877101127

中華一筋のお店行ってみたいけどな…帯広かぁ…

62 21/12/17(金)05:34:46 No.877101136

炒飯は労力に対して安い料理だな

63 21/12/17(金)05:35:25 No.877101160

俺くらいになると飯食いながら調理動画見てるぜ

64 21/12/17(金)05:35:46 No.877101166

インドの屋台ものは鍋に思い出が残ってるやつの印象が強すぎて……

65 21/12/17(金)05:38:45 No.877101256

>インドの屋台ものは鍋に思い出が残ってるやつの印象が強すぎて…… 黒い妖精とかね…

66 21/12/17(金)05:39:44 No.877101283

おすすめに工場とか飲食店とか屋台とかのメイキング動画ばっか表示されるようになって久しい

67 21/12/17(金)05:41:48 No.877101347

立ち食いうどん蕎麦の動画も好き

68 21/12/17(金)05:43:14 No.877101392

>兵庫京都がカメラマンいなくなって休止らしくて残念… やっぱり仕事としてやってるんだなあ… でないと無理か

69 21/12/17(金)05:43:52 No.877101413

お椀型に盛られたチャーハンって何でこんなに美味しそうなんだろう

70 21/12/17(金)05:47:05 No.877101535

一旦お玉を水に潜らせてからチャーハン盛るんだね… やらないとお玉にくっついちゃうのかな

71 21/12/17(金)05:49:39 No.877101627

ちんたらやってらんねえってスピード感だ

72 21/12/17(金)05:59:45 No.877102006

だし巻き卵とか屋台のお好み焼きみたいに同じものを流れ作業で大量に作る系も見ちゃう

73 21/12/17(金)06:22:57 No.877102933

>インドの屋台系も好き わたし洒落臭いしぜんぜんそうと聞こえないSE字幕入れてる動画嫌い！

74 21/12/17(金)06:23:07 No.877102940

やっぱ火力凄いな…

75 21/12/17(金)06:25:47 No.877103051

大量の油に卵入れるのは何で何だろうか

76 21/12/17(金)06:28:45 No.877103184

混んでる飯屋行くたび思うけどこの集中力で毎日やってられるってのが凄い

77 21/12/17(金)06:30:07 No.877103265

5分で腹いっぱいになってしまった

78 21/12/17(金)06:31:33 No.877103343

>大量の油に卵入れるのは何で何だろうか 仕上がりがパラパラになる

79 21/12/17(金)06:42:41 No.877103886

スレ画のチャンネルの動画よく見てるけどぼんやり見るのにちょうどいいよね

80 21/12/17(金)06:53:42 No.877104524

なんか貧困層が集ってそうな店の動画まで混じってていやだね 動画にするなら小綺麗な店選んで欲しいね

81 21/12/17(金)06:58:10 No.877104801

忙しそうなお店の調理音はなんか耳心地がいいね…

82 21/12/17(金)07:08:11 No.877105420

どこかと思ったら十八番か めちゃくちゃ具沢山の豚汁好きだったなぁ

83 21/12/17(金)07:18:11 No.877106144

おすすめ https://youtube.com/channel/UCsp1sGkVSXm3UiB3HedXHjA

84 21/12/17(金)07:35:21 No.877107509

GEN食堂の昭和○○年シリーズおすすめ

85 21/12/17(金)07:39:20 No.877107869

>大量の油に卵入れるのは何で何だろうか 試すと分かるが卵が焦げにくくご飯も炒めやすくなる

86 21/12/17(金)07:46:10 No.877108475

https://youtu.be/lZ_oAPyubc8

87 21/12/17(金)07:58:37 No.877109732

中華一筋面白いけどチャーハンしか作ってねぇ！

88 21/12/17(金)08:00:57 No.877109991

このシリーズが好き 栄養状態とか歴史背景関係なくムッキムキなのが笑える https://youtu.be/NzyNl57-fmM

89 21/12/17(金)08:03:17 No.877110259

このチャンネルの肉吸い回で使ってる肉の量すげえなと思った

90 21/12/17(金)08:06:37 No.877110696

こういう開店前の作業とか映してるチャンネル好き うどん屋とか寿司屋とか中華も人がテキパキ働いてる所って良いよね

91 21/12/17(金)08:12:57 No.877111600

エグロンとか使わないんだな

92 21/12/17(金)08:16:51 No.877112146

効率化された動き美しい