虹裏img歴史資料館

1 21/12/14(火)07:45:19 No.876203893

関西だと逆に一般的になってるからスレ「」は関東の人

2 21/12/14(火)07:45:48 No.876203947

値段の割にトンカツやチキンカツより旨いってわけでもないな…と思った

3 21/12/14(火)07:47:16 No.876204093

>値段の割にトンカツやチキンカツより旨いってわけでもないな…と思った なんというか結局これに尽きる 普通に焼いたりローストビーフの方が好き

4 21/12/14(火)07:48:04 No.876204164

ビーフカツならココイチにもないか？

5 21/12/14(火)07:48:35 No.876204224

いい肉使えばうまいんだろうけど…

6 21/12/14(火)07:49:13 No.876204300

トンカツよりもビーフカツの方が重たい気がする

7 21/12/14(火)07:49:58 No.876204391

スレ画みたいなやつはレアすぎる

8 21/12/14(火)07:50:54 No.876204482

一頃東京でも流行りかけたけど一瞬で廃れちゃったな

9 21/12/14(火)07:51:33 No.876204549

牛かつブーム・・・ブーム？何年か前にあったね

10 21/12/14(火)07:52:56 No.876204694

火を完全に通さなくていいから提供側は楽そう

11 21/12/14(火)07:53:33 No.876204766

いやうんまかったよ

12 21/12/14(火)07:56:37 No.876205108

ご飯にのせてデミグラスソースをかけよう

13 21/12/14(火)07:58:08 No.876205275

思ったよりうまくないと良く言われてるからハードル下げてるからか思ってたよりうまかったやつ

14 21/12/14(火)07:58:49 No.876205343

これも美味いけどトンカツの方が好き

15 21/12/14(火)07:59:19 No.876205398

高いからなあ

16 21/12/14(火)07:59:56 No.876205466

ビフ・カツにはデミグラ合うけど牛カツには合わないと思う

17 21/12/14(火)08:00:48 No.876205579

こういう肉はレアになるように揚げてるのって衣もちゃんとカラッとなるの？

18 21/12/14(火)08:01:45 No.876205699

いい肉はカツにしない方がウマいぞ！

19 21/12/14(火)08:15:58 No.876207811

豚肉のカツがコスパ良過ぎる…ってこと？

20 21/12/14(火)08:20:20 No.876208428

焼き石とセットで出てきて焼き目つけれるやつは大好き

21 21/12/14(火)08:22:30 No.876208754

明後日牛豚鳥のカツを作って食べ比べする予定

22 21/12/14(火)08:23:13 No.876208859

フレンチのビーフカツレツ大好き

23 21/12/14(火)08:26:43 No.876209394

こんなんもうカツレツじゃなくてコートレットだよ

24 21/12/14(火)08:31:00 No.876209962

>一頃東京でも流行りかけたけど一瞬で廃れちゃったな 良い店がないのも悪かった 浅草みたいな観光地で変な当たり方する グーグルレビュー数7000突破の店クソ不味いぞ

25 21/12/14(火)08:32:16 No.876210129

ステーキでいいじゃんとなる あとカツサンドも高い割になんかいまいち

26 21/12/14(火)08:34:27 No.876210424

大阪で食べた牛カツ美味かった

27 21/12/14(火)08:34:46 No.876210473

>いい肉はカツにしない方がウマいぞ！ そりゃそうだとしか言えねえ

28 21/12/14(火)08:34:54 No.876210498

大衆串揚げ屋だとふつうにレギュラー

29 21/12/14(火)08:39:16 No.876211082

良い肉でも揚げたら美味いよ 基本的に揚げたらなんでも美味い

30 21/12/14(火)08:42:33 No.876211568

その土地の旗振りやってますみたいなツラした店がまずいってあるよな ローストビーフ丼で味わったわ

31 21/12/14(火)08:46:14 No.876212065

牛肉を揚げるにしてもメンチでいいよねって 脂が強いから揚げ物はきつい

32 21/12/14(火)08:48:17 No.876212339

なんか衣邪魔だな…ってなった

33 21/12/14(火)08:58:14 No.876213864

牛肉って肉！って感じ強くてご馳走感あるけど 豚やチキンと比べると汎用性低いよね

34 21/12/14(火)09:02:40 No.876214550

牛カツっていうか洋食屋さんのカツレツ美味しいよね食べたくなってきた

35 21/12/14(火)09:03:05 No.876214613

>牛肉って肉！って感じ強くてご馳走感あるけど >豚やチキンと比べると汎用性低いよね 肉の形残す場合は焼いて食べないといまいちな存在に思える

36 21/12/14(火)09:10:33 No.876215706

>豚やチキンと比べると汎用性低いよね 美味いというか赤身でも結構舌に重たいんだな多分 油までプルプルのトロトロで美味しい豚や 皮焼くとｼﾞｭﾜｧｰっと抜けてパリパリの食感を提供してくれる鶏とは違う

37 21/12/14(火)09:20:57 No.876217224

蒲田にあったチェーンのお店でしか食べたことないけど美味しかったな お店自体他じゃあんまないから増えて欲しい

38 21/12/14(火)09:21:01 No.876217230

牛に関しては仔牛肉で薄く仕上げたカツレツの方が美味い

39 21/12/14(火)09:23:41 No.876217574

会社近くの店は潰れてしまった…食いたい

40 21/12/14(火)09:24:45 No.876217712

レアになってる牛カツはトンカツとは違う食いごたえがあって好き 肉！！！って感じだから肉に飢えてる時は豚より牛

41 21/12/14(火)09:26:39 No.876218007

牛肉は高いからなーと思ったけど牛丼は安いから不思議

42 21/12/14(火)09:27:24 No.876218130

半年に一回くらい食う

43 21/12/14(火)09:27:35 No.876218157

いい肉とサクサク感を味わいたい場合はどうすりゃいいんですか！

44 21/12/14(火)09:29:33 No.876218438

渋谷に何個か店あった気がする

45 21/12/14(火)09:29:35 No.876218446

ステーキと同じぐらい好き

46 21/12/14(火)09:32:37 No.876218903

秋葉原行くといつも行列出来てたけど今もそうなんだろうか

47 21/12/14(火)09:33:07 No.876218969

衣つけて揚げれば大体の物はうまい説ある

48 21/12/14(火)09:37:14 No.876219561

カツ丼がチキンカツだとガッカリする うまいけど違うだろ！ってなる

49 21/12/14(火)09:52:21 No.876221918

牛かつよりビフカツの方が好き

50 21/12/14(火)09:55:57 No.876222447

美味しいけど思ってたより感動はない

51 21/12/14(火)09:58:56 No.876222905

>衣つけて揚げれば大体の物はうまい説ある 天ぷらがまさにその極致だからな… 揚げアイス！イヤーッ！

52 21/12/14(火)10:01:37 No.876223268

これはこれでうまいと思う そんな否定するもんでもない

53 21/12/14(火)10:02:35 No.876223406

秋葉原の店は一緒に出てきた麦飯がとんでもなくまずかった