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    21/12/10(金)14:02:43 No.874885600

    近所のスーパーの牛挽き肉の脂の量が凄まじいんだけど… ハンバーグにすると滲み出た脂で揚げ焼きみたいになる 脂身でカサ増ししてんのかな?

    1 21/12/10(金)14:05:35 No.874886242

    肉だね

    2 21/12/10(金)14:05:52 No.874886301

    プロテインだね

    3 21/12/10(金)14:06:04 No.874886345

    >肉だね そうだね×1

    4 21/12/10(金)14:06:45 No.874886470

    肉よ 肉なのよ

    5 21/12/10(金)14:07:17 No.874886600

    ステーキだね

    6 21/12/10(金)14:11:09 No.874887469

    素肉だね

    7 21/12/10(金)14:12:05 No.874887664

    パサパサの鶏胸肉あたりを混ぜて中和するとか…

    8 21/12/10(金)14:15:08 No.874888400

    今日はひき肉が安いな!ハンバーグにするか! って買って帰るとすごい脂…ってなる

    9 21/12/10(金)14:17:16 No.874888911

    まあスーパーの挽肉なんてそんなもんよ かさ増しとまでは言わないまでも脂身が多い切れ端とかをミンチにしてるだろうし

    10 21/12/10(金)14:17:44 No.874889021

    あんたが 好きで 好きすぎて

    11 21/12/10(金)14:18:01 No.874889084

    いいひき肉を買いなさい

    12 21/12/10(金)14:18:30 No.874889213

    カタログで一瞬チンギスハンに見えた

    13 21/12/10(金)14:21:47 No.874889897

    脂に感謝せよ

    14 21/12/10(金)14:22:23 No.874890051

    ハンバーグとして売ってても油が数センチ貯まるのいいよね よくねえよ

    15 21/12/10(金)14:22:57 No.874890167

    にくでにくすぎて

    16 21/12/10(金)14:24:27 No.874890472

    夏だね

    17 21/12/10(金)14:25:09 No.874890617

    どれだけ

    18 21/12/10(金)14:27:17 No.874891071

    デパ地下でお高い挽肉買ってみたら油がヤバすぎてしっかり焼くと肉の量が25%も残らなかったわ そのへんのスーパーの方がいいな…ってなった

    19 21/12/10(金)14:28:08 No.874891282

    >デパ地下でお高い挽肉買ってみたら油がヤバすぎてしっかり焼くと肉の量が25%も残らなかったわ >そのへんのスーパーの方がいいな…ってなった なんか明らかに用途とか調理間違えてない?

    20 21/12/10(金)14:29:45 No.874891645

    用途も何も挽肉としか書いてなかったからな… 半生で食えるほどの品質には見えなかったし

    21 21/12/10(金)14:30:48 No.874891862

    おたかいひきにくは油いっぱい出る… つまりそのスーパーのひき肉もいい肉ってことだな!

    22 21/12/10(金)14:35:12 No.874892782

    基本割高だけど赤身挽肉と書いてあるのを買うのだ... ただ炒め物やそぼろなら良いけどハンバーグや餃子は脂肪多めの方の方が絶対美味い

    23 21/12/10(金)14:36:34 No.874893036

    ファット何パーセントって書いてある奴にしよう

    24 21/12/10(金)14:40:57 No.874893943

    嫌ならオージービーフを自分で挽肉にするといいよ 脂全然ねえから混ぜるとちょうどいいさ

    25 21/12/10(金)14:41:44 No.874894105

    お高いひき肉って要はAなんとかとかBなんとかの等級で高い方ってことだろうし あの等級って割と脂の量で決まるからまぁそうなるなという感じに

    26 21/12/10(金)14:51:46 No.874896191

    ハンバーグに使う挽肉は粗めでも良いから不安なら自分で挽肉にしなさる

    27 21/12/10(金)14:52:06 No.874896251

    デパ地下のをそのまま焼きたいなら素直に同じ店のハンバーグ買ったほうがいいよ

    28 21/12/10(金)15:10:02 No.874899739

    結構スーパーごとに変わるよね

    29 21/12/10(金)15:11:10 No.874899988

    TUBE  肉だね

    30 21/12/10(金)15:13:04 No.874900390

    ハラミたい

    31 21/12/10(金)15:16:13 No.874901077

    どれだけ 強い 火焼きでも 歪まない

    32 21/12/10(金)15:26:51 No.874903499

    今晩は餃子にするか…