虹裏img歴史資料館

1 21/12/08(水)19:15:46 No.874365180

ロードオブザサーモン

2 21/12/08(水)19:19:54 No.874366538

やっぱサーモン生で食う国といえば日本が出てくるのか…

3 21/12/08(水)19:21:59 No.874367213

サーモンは北欧からの輸入文化なのにな…

4 21/12/08(水)19:22:35 No.874367402

寄生虫怖いからね

5 21/12/08(水)19:22:50 No.874367487

>やっぱサーモン生で食う国といえば日本が出てくるのか… 日本はむしろ川魚は寄生虫やばいから生でなんか食わないのに

6 21/12/08(水)19:23:00 No.874367537

そこ日本なの？ノルウェーとかじゃないのか

7 21/12/08(水)19:23:05 No.874367564

まぁイギリス人に食い物の事言われたくないよな

8 21/12/08(水)19:23:15 No.874367620

他生で食うところないの？

9 21/12/08(水)19:23:25 No.874367673

なんでもかんでも日本は生で魚食うと思われてるよね 生で魚食うから事生はあかん魚もちゃんと区別してるのに…

10 21/12/08(水)19:24:54 No.874368177

>他生で食うところないの？ 基本サーモンを生で食うのは日本くらい 極寒地域だとたまにある程度なので生サーモン＝寿司って感じの認識される

11 21/12/08(水)19:30:27 No.874370048

サーモンは海の魚だろう

12 21/12/08(水)19:30:45 No.874370141

元々寄生虫が怖いから日本じゃ生食してなかったけどノルウェーじんが最新の養殖技術なら安全です！って猛烈にアピールして定着した

13 21/12/08(水)19:31:19 No.874370322

冷凍技術が進んでノルウェーがこれ日本に売れるんじゃね？しただけで 日本人すらむしろ最初ないわー扱いだったよね生サーモン

14 21/12/08(水)19:31:34 No.874370402

>元々寄生虫が怖いから日本じゃ生食してなかったけどノルウェーじんが最新の養殖技術なら安全です！って猛烈にアピールして定着した ノルウェーじんありがとう！

15 21/12/08(水)19:32:29 No.874370715

中をとって炙りでいいじゃないか

16 21/12/08(水)19:32:40 No.874370794

まあバター焼きも美味いと思うよブリテン

17 21/12/08(水)19:32:56 No.874370896

ムニエルもいいよね

18 21/12/08(水)19:32:58 No.874370910

でもサーモンのお寿司もお刺身もめっちゃおいしいんよ

19 21/12/08(水)19:33:32 No.874371077

スモークサーモンなんかは世界中どこでも人気だよね

20 21/12/08(水)19:33:54 No.874371206

>サーモンは北欧からの輸入文化なのにな… サーモンの分類考えると日本でも昔からサーモンあるけど やっぱ回転寿司はノルウェーと東大が仕込んだから難しい話だ

21 21/12/08(水)19:34:44 No.874371476

今まで食べられなかったものが食べられるようになるっていいね…

22 21/12/08(水)19:34:58 No.874371561

サーモンもしゃけも凍結して日本で食べてたよ トラウトもやってたよ

23 21/12/08(水)19:35:21 No.874371685

>今まで食べられなかったものが食べられるようになるっていいね… 技術の進歩とそれを行った人達に感謝しないとな

24 21/12/08(水)19:36:09 No.874371982

サーモンは生でも焼いても揚げても酢漬けにしても美味い

25 21/12/08(水)19:36:15 No.874372021

白鮭とトラウトサーモンは似て非なるものだからな…

26 21/12/08(水)19:36:29 No.874372108

一方北の者は干物にした

27 21/12/08(水)19:36:40 No.874372178

サーモンはどう食べてもうまいのだ

28 21/12/08(水)19:36:42 No.874372199

サーモンフライいいだろ！？

29 21/12/08(水)19:37:12 No.874372361

やっぱりサーモン&チップスにしたりするんだろうか

30 21/12/08(水)19:37:20 No.874372424

ありがとうノルウェーの人

31 21/12/08(水)19:37:48 No.874372611

ノルウェーも最近までサーモンの生食はごくごく一部だった

32 21/12/08(水)19:37:56 No.874372659

鮭とサーモンを明確に区別してるよねにほんじん

33 21/12/08(水)19:38:31 No.874372859

>鮭とサーモンを明確に区別してるよねにほんじん 更にマスも加わる

34 21/12/08(水)19:39:23 No.874373174

>鮭とサーモンを明確に区別してるよねにほんじん 区別しないと食べちゃいけない鮭を生で食べちゃう…

35 21/12/08(水)19:39:31 No.874373233

ムラソイいもクロソイいも一緒みたいな？

36 21/12/08(水)19:39:43 No.874373302

トラウトと鮭って海外でも違うんじゃないの？

37 21/12/08(水)19:40:39 No.874373637

サーモンのスシは外国生まれじゃね

38 21/12/08(水)19:41:10 No.874373837

ノルウェーサーモンの話は需要と供給がウィンウィンすぎて笑顔になる

39 21/12/08(水)19:41:58 No.874374112

海の国だからな… と思ったけど他の島国もそこまで生食しないしなんでこんなに生食が好きになったんだろう

40 21/12/08(水)19:42:43 No.874374367

>サーモンのスシは外国生まれじゃね 大分前から日本であるよ

41 21/12/08(水)19:43:06 No.874374521

やっぱりノルウェー人は生でサーモン食ってるんだろうか

42 21/12/08(水)19:43:14 No.874374563

サーモンは日本の方が先だけどトラウトはどうなんだろうね？

43 21/12/08(水)19:43:57 No.874374825

>サーモンはどう食べてもうまいのだ うまさをしゃけられない…

44 21/12/08(水)19:44:07 No.874374883

ヤマメ辺りは真っ先にやってそうだけども

45 21/12/08(水)19:44:43 No.874375095

元々の日本だとルイベがあったくらいか

46 21/12/08(水)19:44:44 No.874375097

パン粉をまぶしてバターで焼くと美味い

47 21/12/08(水)19:45:42 No.874375463

ありがとうノルウェー人

48 21/12/08(水)19:46:42 No.874375812

ノルウェーのはなんで生でいけるんだろう

49 21/12/08(水)19:47:34 No.874376118

雑に分けるとマスの養殖がサーモンでいいのかな

50 21/12/08(水)19:47:57 No.874376239

>ノルウェーのはなんで生でいけるんだろう 海だから

51 21/12/08(水)19:48:50 No.874376551

アニサキスで死んだ奴はいないから海なら大丈夫 基本的には 川は死ぬ

52 21/12/08(水)19:49:16 No.874376709

鮭と鱒もイルカとクジラくらいの分類と聞いた 日本で鮭とサーモンが区別されてるのはサーモン寿司を売り出すときの名付け

53 21/12/08(水)19:49:44 No.874376863

サーモンここ20年位の間にめちゃくちゃ進化したよね

54 21/12/08(水)19:50:39 No.874377182

80年代に作られたスシ食いねェの歌詞に鮭もサーモンも出てこないことからも当時一般的な寿司ネタではなかったことがわかる

55 21/12/08(水)19:51:05 No.874377335

でもソテーしてもめっちゃうまい

56 21/12/08(水)19:51:22 No.874377447

足の速さでなかなか食えない刺身とかもあったよね サンマとか

57 21/12/08(水)19:51:55 No.874377638

>サーモンここ20年位の間にめちゃくちゃ進化したよね イオンが凄い頑張ったからな…脂身の多い奴の事ならそれ

58 21/12/08(水)19:52:34 No.874377877

>足の速さでなかなか食えない刺身とかもあったよね >サンマとか 保存技術の進歩はすごいよな

59 21/12/08(水)19:52:54 No.874377985

ゴラムの生で魚食うシーンを入れよう

60 21/12/08(水)19:53:15 No.874378114

サーモン(ニジマス)

61 21/12/08(水)19:53:34 No.874378222

冷凍技術の上がり方が半端ないのよ 20年前は内陸部だと露骨に魚がまずかった

62 21/12/08(水)19:54:12 No.874378449

ノルウェーから生で航空便で送ってくるのもあるよねイオン

63 21/12/08(水)19:54:40 No.874378641

回転寿司躍進した理由の6割位あると思うサーモン

64 21/12/08(水)19:55:50 No.874379065

生鮭は生だと脂きついし焼いても味がボヤけてるしで塩鮭が一番いいと思う

65 21/12/08(水)19:56:30 No.874379316

サーモン美味しいよね

66 21/12/08(水)19:56:46 No.874379414

るいべ

67 21/12/08(水)19:57:41 No.874379750

>海の国だからな… >と思ったけど他の島国もそこまで生食しないしなんでこんなに生食が好きになったんだろう 生食ブームが来たのは明治時代でその時からなんだよな…それまでは卵も生でなんて食べない

68 21/12/08(水)19:57:56 No.874379837

ルイベは元々あったんだよな？

69 21/12/08(水)19:58:31 No.874380029

歴史的に見たら日本の食はしっかり火を通す文化の方が強い

70 21/12/08(水)19:58:35 No.874380059

回転寿司は生サーモンと養殖ぶりが支えてここまで育った

71 21/12/08(水)19:59:23 No.874380355

お魚に関してはマジで北欧の貢献度半端無いからな まあサーモンの売上に関しては向こうもビビり散らかしてそうだが

72 21/12/08(水)20:01:42 No.874381180

最低だなイシルドゥア 炙りサーモン美味いだろうがよ

73 21/12/08(水)20:01:43 No.874381184

サーモンは養殖物で生食可 シャケは天然物で生食不可だとテレビで見た

74 21/12/08(水)20:03:10 No.874381740

>冷凍技術の上がり方が半端ないのよ >20年前は内陸部だと露骨に魚がまずかった というか生食のされてる地域的にそうなったの日本ぐらいで今でも海外ではそのレベルから変わってない

75 21/12/08(水)20:04:15 No.874382165

>お魚に関してはマジで北欧の貢献度半端無いからな >まあサーモンの売上に関しては向こうもビビり散らかしてそうだが 真面目に日本がいなかったら財政破綻してるレベルだと聞く

76 21/12/08(水)20:04:54 No.874382388

>冷凍技術の上がり方が半端ないのよ >20年前は内陸部だと露骨に魚がまずかった それでもまだまだ海沿いの方が魚がうまいと感じる海無し県民です

77 21/12/08(水)20:06:02 No.874382795

>真面目に日本がいなかったら財政破綻してるレベルだと聞く そんなに日本ばかりでサーモン食ってるの？ うまいから他の国でも普通に食いそうなもんだが

78 21/12/08(水)20:06:10 No.874382832

>真面目に日本がいなかったら財政破綻してるレベルだと聞く なそ にん

79 21/12/08(水)20:07:05 No.874383171

Smoke it!

80 21/12/08(水)20:07:05 No.874383175

なわけないじゃん… そもそも自国内で消費してるものをどう？って勧めてきただけだよ…

81 21/12/08(水)20:07:41 No.874383412

>>真面目に日本がいなかったら財政破綻してるレベルだと聞く >そんなに日本ばかりでサーモン食ってるの？ >うまいから他の国でも普通に食いそうなもんだが 中国人とかは鮭の脂を体内で消化し切れないからえづくと聞いた

82 21/12/08(水)20:07:53 No.874383492

>そもそも自国内で消費してるものをどう？って勧めてきただけだよ… 自国で売れないから活路を探してたんだ

83 21/12/08(水)20:08:40 No.874383734

>中国人とかは鮭の脂を体内で消化し切れないからえづくと聞いた 雑魚すぎる…

84 21/12/08(水)20:08:57 No.874383827

>>そもそも自国内で消費してるものをどう？って勧めてきただけだよ… >自国で売れないから活路を探してたんだ そもそも欧州だと魚って食わないからなあいつら

85 21/12/08(水)20:09:00 No.874383852

サーモンを許さなかったのは伝統を重んじる店が殆どだで回転寿司店が受け入れたんだと やはり原理主義というのは発展しないよなあ

86 21/12/08(水)20:09:10 No.874383913

>中国人とかは鮭の脂を体内で消化し切れないからえづくと聞いた あいつらそもそも冷めた料理食わないからな でも焼いたり揚げたら食えるんじゃね？

87 21/12/08(水)20:09:24 No.874383997

>そもそも欧州だと魚って食わないからなあいつら キリスト教の逸話を一つもご存知ない？

88 21/12/08(水)20:10:07 No.874384282

>キリスト教の逸話を一つもご存知ない？ いえっさの弟子が元漁師ってのは知ってる

89 21/12/08(水)20:10:17 No.874384343

>>>そもそも自国内で消費してるものをどう？って勧めてきただけだよ… >>自国で売れないから活路を探してたんだ >そもそも欧州だと魚って食わないからなあいつら もったいねえ…

90 21/12/08(水)20:10:42 No.874384499

>>中国人とかは鮭の脂を体内で消化し切れないからえづくと聞いた >あいつらそもそも冷めた料理食わないからな >でも焼いたり揚げたら食えるんじゃね？ まあ中国人のためにそこまでしてやる義理はないし

91 21/12/08(水)20:11:11 No.874384691

モウイの決算だと去年は欧州7割北米2割アジア1割の売上比率になってた

92 21/12/08(水)20:11:20 No.874384756

いきなりのヨーロッパ罵倒はいつものアレが今更スレに気が付いたんだな…

93 21/12/08(水)20:11:38 No.874384856

>まあ中国人のためにそこまでしてやる義理はないし そりゃそうだが自分でやらないのかねえ

94 21/12/08(水)20:12:20 No.874385133

>真面目に日本がいなかったら財政破綻してるレベルだと聞く 真面目な話ノルウェーの輸出額に占める日本は4%程度だからそこまで重要な取引先じゃない 元々スモークサーモンの需要向けの養殖だしな

95 21/12/08(水)20:12:29 No.874385182

>>まあ中国人のためにそこまでしてやる義理はないし >そりゃそうだが自分でやらないのかねえ 文句言うのだけは一人前で自分から動こうとしないもの大陸人って

96 21/12/08(水)20:12:30 No.874385190

>モウイの決算だと去年は欧州7割北米2割アジア1割の売上比率になってた モウイが何か分からんがきっとサーモンの会社なんだろう 欧州普通に食ってるじゃねーか！