虹裏img歴史資料館

1 21/12/08(水)15:28:07 No.874304904

イタリアン漫画描いてたし…

2 21/12/08(水)15:42:22 No.874308194

生まれてこの方美味いナポリタンを食ったことがない

3 21/12/08(水)15:46:42 No.874309102

ケチャップで作る焼きそばみたいにするイメージ

4 21/12/08(水)15:48:24 No.874309455

ナポリ生まれの俺によくもこんなケチャップパスタを食わせやがったな

5 21/12/08(水)15:53:33 No.874310501

ピラフの作り方も教えて

6 21/12/08(水)15:55:26 No.874310910

メンマを気持ち多めにしてくれ

7 21/12/08(水)15:58:27 No.874311590

寿司屋ってナポリタンも食えるのか…

8 21/12/08(水)15:59:50 No.874311894

アルファ化は茹でた時点でしてるのでは…

9 21/12/08(水)16:00:21 No.874312000

>ピラフの作り方も教えて コンソメで味付けした水少なめの炊き込みご飯だよ フライパンでも出来るけど日本の米なら炊飯器でやるのが良いと思うよ

10 21/12/08(水)16:01:23 No.874312236

あんだけ理論立てて寿司握れたら他の料理もお手の物だろう…

11 21/12/08(水)16:02:41 No.874312513

コンソメとバターとシーフードミックス入れて水ちょい少なめで炊くだけでも割とそれっぽいピラフになるよね 冷凍の買った方が美味いんだが

12 21/12/08(水)16:06:57 No.874313445

料理は完璧なのにいつもブチギレてんな

13 21/12/08(水)16:10:19 No.874314177

>イタリアン漫画描いてたし… パワハラ漫画かと思ってた

14 21/12/08(水)16:12:57 No.874314788

>あんだけ理論立てて寿司握れたら他の料理もお手の物だろう… 料理に限らんけど出来る人は何でそうなるのか何しなきゃいけないのかロジカルに把握出来てるモンだからな…

15 21/12/08(水)16:13:37 No.874314939

よくこんな料理を俺の前に出せたなァ！？してから丁寧に教えるのは人間が出来過ぎている…

16 21/12/08(水)16:13:43 No.874314960

>料理は完璧なのにいつもブチギレてんな マウントが取りてえ訳じゃねえ 半端な仕事でカネを取ってる奴らが料理人を名乗る事が我慢ならねえ 眼の前の半端な料理が俺の知ってる〇〇って料理とあまりにも遠い事が許せねえ！

17 21/12/08(水)16:14:30 No.874315138

>料理に限らんけど出来る人は何でそうなるのか何しなきゃいけないのかロジカルに把握出来てるモンだからな… しかもどうして駄目になるのかもちゃんとバッサリ指摘してコレは…

18 21/12/08(水)16:15:44 No.874315424

食ってダメなところを教えてくれる

19 21/12/08(水)16:16:29 No.874315591

>食ってダメなところを教えてくれる マッズ！！！（最初に結論から言うのは大事だからな……）

20 21/12/08(水)16:16:40 No.874315636

ノウハウを惜しみなく教えてくれる聖人

21 21/12/08(水)16:18:12 No.874315945

バンビーノかと思ったら寿司漫画だった…

22 21/12/08(水)16:18:59 No.874316126

>アルファ化は茹でた時点でしてるのでは… 完全な糊化ってのはお粥みたいな状態なんだ 炭水化物の調理は常にα化とβ化の塩梅の追求だ

23 21/12/08(水)16:22:08 No.874316774

児島さんなの…？なんでナポリタン作ってんの…？

24 21/12/08(水)16:22:24 No.874316837

スーパーやコンビニのナポリタンでもうまいうまい食ってるぞ俺

25 21/12/08(水)16:23:25 No.874317049

玉ねぎ駄目だからお店のナポリタンは食えない

26 21/12/08(水)16:24:53 No.874317401

>スーパーやコンビニのナポリタンでもうまいうまい食ってるぞ俺 マスプロダクツってモンを舐めんなよ スレ画がキレるのは量販品じゃなく飲食サービスでカネを取るに値しないって事だ！

27 21/12/08(水)16:25:08 No.874317448

番外編なのに気合の入った1話過ぎる…

28 21/12/08(水)16:25:24 No.874317500

値段相応とかは考慮されるの？

29 21/12/08(水)16:26:13 No.874317672

>玉ねぎ駄目だからお店のナポリタンは食えない そいつは…辛いな…… 料理人がどう足掻いても勝てねえもののうち一つはアレルギーだからな…

30 21/12/08(水)16:29:35 No.874318388

>値段相応とかは考慮されるの？ スレ画はクオリティ以前の問題で ずっと前から注文取ってるはずの客にさえメシが出てきてねえ！ 昼休み終わる！ 厨房はオタオタしてる！ 話にならん。どけ（ｶﾞﾀｯ というお話

31 21/12/08(水)16:29:57 No.874318459

時間無いからこの店でいいやってしたのに閉店まで付き合ってる…

32 21/12/08(水)16:30:25 No.874318558

ナポリタン作りたくなってきたので何話か調べてるけど出てこない どっかにレシピないかな

33 21/12/08(水)16:31:30 No.874318812

おもしれーおっさん…

34 21/12/08(水)16:32:25 No.874319025

和食とか寿司の職人の中では指摘したら何が悪いのかを示さないといけないから…

35 21/12/08(水)16:32:45 No.874319092

何が凄いって このナポリタンの仕上げにコーヒーフレッシュが出てくるという発想の柔軟さ

36 21/12/08(水)16:35:39 No.874319775

寿司漫画に出てくる金沢のおじさん？

37 21/12/08(水)16:37:40 No.874320258

このおっさん面白すぎる…

38 21/12/08(水)16:37:41 No.874320266

店員じゃなくて店に気を使ってる客見て我慢できなくなるの本当にかっこいいよ…

39 21/12/08(水)16:38:16 No.874320395

全力で動いた後に乱れた髪がセクシー過ぎる…

40 21/12/08(水)16:39:07 No.874320606

マッズ！よくもこんなもん食わせたな！俺がウマイやつ作ってやるから見てろ！をやるおじさん

41 21/12/08(水)16:39:28 No.874320685

唐揚げもトンカツも調理温度は170～180だ →うｎ 唐揚げは表4分裏3分トンカツは表2分裏3分 →うｎ 茹でたナポリタンの麺を放置するなッ！（２度茹で湯切り →うｎ コーヒーフレッシュとビターチョコ買ってこい！ →うｎ！？！？！？

42 21/12/08(水)16:40:21 No.874320907

児島さんばっか話題になるけど今やってる敗者復活戦すごい面白い…

43 21/12/08(水)16:40:49 No.874321030

サイバネ寿司をどう超えていくのか楽しみですよ私は

44 21/12/08(水)16:41:14 No.874321148

これ俺以外に読んでる「」いたんだ…

45 21/12/08(水)16:41:38 No.874321250

カレーにチョコはわかる ナポリタンにコーヒーフレッシュはやったことないな…

46 21/12/08(水)16:41:55 No.874321314

未来寿司は正直おもしれ…ってなった

47 21/12/08(水)16:41:56 No.874321322

マッズ！ よく金沢で寿司屋をやってる俺にこんなナポリタンを食わせたな！？ ナポリタンが日本で作られたメニューというのは有名な話だが 金沢は日本だぜ？

48 21/12/08(水)16:42:03 No.874321352

バンビーノはあれですよファイブスターを組み上げるマンガ

49 21/12/08(水)16:42:59 No.874321596

>店員じゃなくて店に気を使ってる客見て我慢できなくなるの本当にかっこいいよ… 自分だけだったら心の中でマッズ！！で終わってたのにな……

50 21/12/08(水)16:43:15 No.874321665

毒舌で傲慢な野心家ではあるが それはそうとして根っこの善性が隠しきれていない金沢の聖人

51 21/12/08(水)16:43:24 No.874321702

作者はこのおじさん人気出ると思ってなかったらしいな

52 21/12/08(水)16:43:24 No.874321704

麺はモチモチしてない方が好きなので…

53 21/12/08(水)16:43:50 No.874321802

坂巻さんが毎回脱ぐ寿司漫画でもナポリタン作ってたな

54 21/12/08(水)16:43:59 No.874321845

このおじさん主役のスピンオフとかやらないかな

55 21/12/08(水)16:44:19 No.874321927

悪人面過ぎる…

56 21/12/08(水)16:44:54 No.874322078

>作者はこのおじさん人気出ると思ってなかったらしいな 作者自分の価値わかってないすぎる

57 21/12/08(水)16:44:55 No.874322082

>未来寿司は正直おもしれ…ってなった これは本当に寿司なのか？そこに魂はあるのか？って問いに対して自分なりの答えを持ってていいよね あの寿司実際に出してる店があるらしい

58 21/12/08(水)16:45:14 No.874322179

>このおじさん主役のスピンオフとかやらないかな この話がそうだよ！

59 21/12/08(水)16:45:18 No.874322199

マッズ！はマジで調理法間違ってたからなのがね…

60 21/12/08(水)16:45:27 No.874322238

>このおじさん主役のスピンオフとかやらないかな 性格わるい野心家で女の趣味が悪いから主役にむいてない こうやってたまに番外編やるにはいい

61 21/12/08(水)16:46:04 No.874322411

やっぱすげーぜアニキ！

62 21/12/08(水)16:46:07 No.874322429

自分で作るなら土井善晴のナポリタン作っておけ

63 21/12/08(水)16:46:10 No.874322448

>それはそうとして根っこの善性が隠しきれていない金沢の聖人 鱒寿司に関しては握り神の弟子の不甲斐なさとか北陸の本場のプライドとかもあったんだろうな

64 21/12/08(水)16:46:13 No.874322462

>ナポリタンにコーヒーフレッシュはやったことないな… トマトの酸味がめちゃ丸くなってうまあじ相乗効果も期待できる どこにでも同じものがある 理想的だ

65 21/12/08(水)16:46:25 No.874322513

レッドミラージュが出そうなマンガだな

66 21/12/08(水)16:46:29 No.874322533

マッズ！！これよく俺に食わせたな！！ こうやってこうやってこうやればめちゃくちゃ上手くなるんだよ！わかったか！！

67 21/12/08(水)16:47:06 No.874322697

>カレーにチョコはわかる >ナポリタンにコーヒーフレッシュはやったことないな… 大体生クリームと同じ使い方だと思っとけばいいよ

68 21/12/08(水)16:48:13 No.874322977

>>イタリアン漫画描いてたし… >パワハラ漫画かと思ってた これバンビーノ描いてた人だったんか

69 21/12/08(水)16:48:16 No.874322990

主人公の試合まで時間もないしここで済ますか したはずなのに閉店までいる…

70 21/12/08(水)16:48:26 No.874323032

ナポリタンに焦げが大事ってのは病院の喫茶店のナポ食って思い知った…

71 21/12/08(水)16:48:31 No.874323049

ただ見せるんじゃなくて何がダメでどうしたらうまくなるか理屈を教えてくれるからメモでも残しときゃバイトでも再現できるんだよねこれ

72 21/12/08(水)16:48:52 No.874323137

あーもう！お客さん待たせてんじゃねえよ！で耐えきれずにやってるやつだからな

73 21/12/08(水)16:49:31 No.874323280

未来寿司でググったらあのでっかい機械そのものが出てだめだった

74 21/12/08(水)16:49:32 No.874323286

fu596919.png

75 21/12/08(水)16:49:36 No.874323300

しっかりケチャップを炒めて甘み出さないと酸っぱいナポリタンの出来上がりだ！

76 21/12/08(水)16:49:54 No.874323370

バンビーノもパワハラ先輩が辞めてから全く面白くなくなったの思い出した

77 21/12/08(水)16:50:01 No.874323391

お昼休みに来たサラリーマンが12時50分まで我慢してるの見たらそりゃ我慢出来ない

78 21/12/08(水)16:51:51 No.874323854

これって単行本収録？

79 21/12/08(水)16:51:54 No.874323867

なんで嫌味な敵役のスピンオフを…？

80 21/12/08(水)16:52:08 No.874323922

>fu596919.png ちゃんと今後のアドバイスした上でまた様子見に来る約束してる…