虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 21/11/28(日)16:22:15 No.871174110

みっしり詰まった麦の塊

2 21/11/28(日)16:25:51 No.871175231

レバーソーセージのスープ漬けて食え

3 21/11/28(日)16:29:27 No.871176334

味としては結構複雑なのに単体で食えねえ味してやがるでもこのすごくミネラルを感じる味好き

4 21/11/28(日)16:30:45 No.871176737

濃いめの味のものと一緒に食べればいいの？

5 21/11/28(日)16:33:06 No.871177408

>濃いめの味のものと一緒に食べればいいの？ 油っ気もないとモソモソしてて食べにくい

6 21/11/28(日)16:34:35 No.871177818

チーズ挟んで食え

7 21/11/28(日)16:34:35 No.871177822

サワー種から起こして作ってるが最初の時点でなんで水と粉だけでもこもこになるんだこいつと驚いてる

8 21/11/28(日)16:36:40 No.871178404

まあ栄養はある

9 21/11/28(日)16:36:47 No.871178431

基本なにかと一緒じゃないと単体で食うのは辛いよね黒パン

10 21/11/28(日)16:37:55 No.871178753

スープに浸して食うのよ

11 21/11/28(日)16:42:12 No.871179937

どいつじんめっさ食うよね

12 21/11/28(日)16:43:00 No.871180189

ろしあじんも好き

13 21/11/28(日)16:43:11 No.871180228

ろしあじんもウォッカ飲むとき合間合間ににおい嗅いでるよね

14 21/11/28(日)16:44:31 No.871180588

寒い地域の人間が好き というかこいつで白パンじゃ取れない栄養たくさん取れるからいっぱい食う

15 21/11/28(日)16:44:36 No.871180607

アイントプフとかのスープに浸して食べるとよろしくてよ コンソメスープの素と適当に具を入れて煮ればよくってよ

16 21/11/28(日)16:46:31 No.871181105

>寒い地域の人間が好き >というかこいつで白パンじゃ取れない栄養たくさん取れるからいっぱい食う というか寒い地方でも採れるのがライ麦だからね

17 21/11/28(日)16:47:07 No.871181271

小麦が育たないんだったな

18 21/11/28(日)16:47:59 No.871181505

オリーブオイルと塩だけでもいいぞ

19 21/11/28(日)16:49:03 No.871181784

日本じゃ買えないこともないけどそこらの店でってレベルじゃないしなぁ 売ってるのも強力粉との混ぜ物で比率も低いし専門店の世話になるか作るしかない

20 21/11/28(日)16:50:36 No.871182219

近くの売ってる個人店あるけどめっちゃ香りいいけどやっぱり単体で食うのに苦労した

21 21/11/28(日)16:50:43 No.871182260

独特な酸っぱさと香りだよね 単品だとほんときついジャムでもきついからお肉系かな…

22 21/11/28(日)16:51:29 No.871182469

向こうの軍隊だとどんな時でもこれとラードは絶対支給されたみたいなこと言ってた気がする

23 21/11/28(日)16:53:02 No.871182900

売ってないし

24 21/11/28(日)16:53:08 No.871182923

保存効くからな

25 21/11/28(日)16:55:31 No.871183634

石みたいにカッチカチな昔のライ麦パンってどんなんだろ…

26 21/11/28(日)16:55:38 No.871183664

ちょっとあっためるだけでも食感だいぶ変わる

27 21/11/28(日)16:56:30 No.871183917

近所にない ただただ雑に食いたい

28 21/11/28(日)16:56:49 No.871184009

サワー種作ってるけどくせえ！

29 21/11/28(日)16:59:51 No.871184969

無理せず通販で買おう

30 21/11/28(日)17:04:49 No.871186443

日本人の口には合わないとよく聞くけど一回食べてみたいなぁ

31 21/11/28(日)17:06:19 No.871186932

パン屋行けばあるよ 絶対余ってる

32 21/11/28(日)17:07:21 No.871187282

身体にいいよ

33 21/11/28(日)17:12:52 No.871189178

スーパーにライ麦パンってメステマッハーとかいうちいちゃいのしか売ってないんだけど試しに食べてみるならこれでも良い？

34 21/11/28(日)17:15:00 No.871190003

黒パンはうまい

35 21/11/28(日)17:15:03 No.871190020

>スーパーにライ麦パンってメステマッハーとかいうちいちゃいのしか売ってないんだけど試しに食べてみるならこれでも良い？ いいよ！ 身体にいいよ！

36 21/11/28(日)17:15:13 No.871190087

>濃いめの味のものと一緒に食べればいいの？ 油と塩を加えればうまい 水気と塩でもいい

37 21/11/28(日)17:16:39 No.871190615

シチーとこいつとスメタナで酸っぱいものしかない食卓の完成だ

38 21/11/28(日)17:16:44 No.871190643

チーズ乗せて食う美味い サラミ乗せて食う美味い

39 21/11/28(日)17:16:49 No.871190662

野菜育ちにくい地域はこういうのとか蕎麦みたいなビタミンある穀物が野菜を代替してるからな

40 21/11/28(日)17:17:13 No.871190828

水に漬けてクワスにしても良い

41 21/11/28(日)17:17:24 No.871190895

>油と塩を加えればうまい >水気と塩でもいい まじでそういう食べ物なのか 俄然興味沸いてきたパン屋で探してみてよ

42 21/11/28(日)17:18:12 No.871191193

クリームチーズだ クリームチーズがすべてを解決する

43 21/11/28(日)17:18:32 No.871191319

>俄然興味沸いてきたパン屋で探してみてよ 日本のパン屋にあるのは大抵味のために小麦半分くらいまぜてるからそのままでいけるぞ

44 21/11/28(日)17:18:37 No.871191353

>サワー種作ってるけどくせえ！ 本格派きたな…いやまじですごくね？

45 21/11/28(日)17:20:25 No.871191950

>>サワー種作ってるけどくせえ！ >本格派きたな…いやまじですごくね？ 一度作ってしまえばい後は楽ちんちん 種に名前をつけて可愛がるのが本格派らしい

46 21/11/28(日)17:21:09 No.871192164

サワー種の作り方を見るとかき混ぜて粉と水を足して一定期間経ったら半分取り除いて粉と水を足してかき混ぜて っていう工程を繰り返すけど取り除く分がもったいない！と感じる俺は永遠にサワー種を作れない

47 21/11/28(日)17:21:56 No.871192431

>本格派きたな…いやまじですごくね？ 種自体は水とライ麦粉入れて1日放置を3回繰り返すだけだから難しくないよ！ ホームベーカリーの種起こしコース使うと適温も保ってくれるし

48 21/11/28(日)17:22:01 No.871192457

>っていう工程を繰り返すけど取り除く分がもったいない！と感じる俺は永遠にサワー種を作れない 一度ルーチン化出来ればロスは表面の硬くなった所だけになるよ

49 21/11/28(日)17:22:12 No.871192521

なんとインターネッツではお金があれば既製品の乾燥サワー種を買えてしまうんだ