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21/11/27(土)21:53:14 No.870919767
今日作るのはさつまいものクリームチーズ和え♪ まずクリームチーズは20gくらい これを室温に戻しておいてね その間にさつまいも1/2本を1cm角に切って水に晒してアクを抜くの 水が白く濁ってくるから何度か水を替える様にしてね アク抜きをしたさつまいもをラップで包んで600Wで4～5分チン 爪楊枝が通るくらいの柔らかさになったら粗熱を取るために少し置いておいてね その間にクリームチーズにめんつゆを原液のまま小さじ1入れて混ぜておくの この時めんつゆでなくブラックペッパーを混ぜるとオシャレな味になるよ 粗熱が取れたさつまいもと混ぜて白和えにしたら出来上がり お好みで黒蜜やハチミツを垂らすと和スイーツみたくなってこれも美味 さつまいもの美味しい季節だから焼き芋やふかしいもだけでなく少しアレンジして食べてみてね
1 21/11/27(土)21:56:22 No.870921019
さつまいもの甘さとチーズのクリーミーさがよくあいますね「」ァンプ様！
2 21/11/27(土)22:00:07 No.870922567
>さつまいもの甘さとチーズのクリーミーさがよくあいますね「」ァンプ様！ さつまいもを柿に変えるのもオススメだよ
3 21/11/27(土)22:10:40 No.870926954
秋の味覚ですね！
4 21/11/27(土)22:11:28 No.870927270
…どう頑張ってもスレが膨らまねえよ！
5 21/11/27(土)22:13:46 No.870928303
ウマイ！ウマイ！
6 21/11/27(土)22:21:48 No.870931930
こういうコーナーあったな…