虹裏img歴史資料館

1 21/11/27(土)17:20:22 No.870811630

トマトとチーズが味しない…？

2 21/11/27(土)17:20:29 No.870811670

チガウチガウ！イッショニタベルンデスヨ

3 21/11/27(土)17:22:17 No.870812194

なんかボソボソしてるしよお～

4 21/11/27(土)17:22:51 No.870812411

チーズってもっと濃い味のはずなのにあんまり味しねぇんだよなぁ～

5 21/11/27(土)17:23:20 No.870812567

日本人の舌には合わない味だよなぁ～

6 21/11/27(土)17:23:34 No.870812642

一緒に食べるねぇ…

7 21/11/27(土)17:24:35 No.870812976

どこかにこいつを気楽に食べられるファミレス的なとこないだろうか…

8 21/11/27(土)17:24:59 No.870813109

サイゼリヤ…お前…

9 21/11/27(土)17:25:36 No.870813325

サイゼで頼んでる人の5割ぐらいは億安ごっこしたい人だと思ってる

10 21/11/27(土)17:26:34 No.870813656

ソースはオリーブオイルに何を入れればいいの

11 21/11/27(土)17:26:35 No.870813660

>サイゼで頼んでる人の5割ぐらいは億安ごっこしたい人だと思ってる キモ

12 21/11/27(土)17:26:48 No.870813747

スーパーで安いモツァレラ買ってきて作ったけどイマイチだった 牧場勤めのご近所さんがお裾分けしてくれたので作ったらめちゃ柔らかくてソースの味もよく絡んで美味かった チーズの質に依るのではないか

13 21/11/27(土)17:27:29 No.870813963

>トマトとチーズが味しない…？ チーズの味してる人初めて見た

14 21/11/27(土)17:28:19 No.870814229

フルーツトマトみたいな甘いトマトだとあんまり合わないんだっけ

15 21/11/27(土)17:29:05 No.870814503

メッチャ好きでも家で食べるときは トマトとチーズとバジルリーフを合わせて塩振る

16 21/11/27(土)17:30:06 No.870814829

スーパーレベルの材料で作る時は塩胡椒を倍！これね！

17 21/11/27(土)17:30:31 No.870814961

>サイゼで頼んでる人の5割ぐらいは億安ごっこしたい人だと思ってる ちなみにサイゼのメニューから消えたのは知ってるな？

18 21/11/27(土)17:31:02 No.870815114

>ちなみにサイゼのメニューから消えたのは知ってるな？ 削り取られたか…

19 21/11/27(土)17:31:05 No.870815131

>>トマトとチーズが味しない…？ >チーズの味してる人初めて見た それは貴様の世界が狭すぎる

20 21/11/27(土)17:31:23 No.870815211

>ソースはオリーブオイルに何を入れればいいの バルサミコ酢

21 21/11/27(土)17:31:31 No.870815247

家で作る時はモッツァレラチーズをケチらずだいぶ分厚めに切るのがポイントだと前に教えてもらった

22 21/11/27(土)17:32:06 No.870815456

>>トマトとチーズが味しない…？ >チーズの味してる人初めて見た 「」は舌馬鹿も多いからな…わかるよ舌馬鹿

23 21/11/27(土)17:32:33 No.870815594

この並べ方が良かったのにサイゼ微妙に変わってた

24 21/11/27(土)17:32:47 No.870815655

チーズとトマトの数が合ってない！

25 21/11/27(土)17:32:49 No.870815666

モッツァレラチーズ単品だとあんまり味しないなって思う

26 21/11/27(土)17:33:06 No.870815753

モッツアレラだけ単体で食ってもスカスカなあじなのはわかる でもよ～トマトと食うとよォ～

27 21/11/27(土)17:33:51 No.870816005

今度はスーパーで買ってきたチーズをわずかにレンチンして温めてからカットしてみようと思う 良くなるかどうかは分からんが

28 21/11/27(土)17:34:09 No.870816097

>チーズとトマトの数が合ってない！ 最初にトマト単品で食べさせてうまくねーよって言うために必要だから

29 21/11/27(土)17:34:41 No.870816264

豆腐に味がしないとかいうのと一緒で味付け次第なんだよな

30 21/11/27(土)17:34:43 No.870816273

これ系のスレで本気で喧嘩し出す「」が割と居るのが怖い

31 21/11/27(土)17:34:51 No.870816320

>「」は舌馬鹿も多いからな…わかるよ舌馬鹿 グルメ気取りか？

32 21/11/27(土)17:35:43 No.870816625

向こうの冷奴だから

33 21/11/27(土)17:36:10 No.870816770

サイゼのはとうとうトマトどころかルッコラとかまで無くなってチーズだけになっちまった…

34 21/11/27(土)17:36:49 No.870816985

成城石井あたりで安いのとお高いのを買ってくらべるといいぞ

35 21/11/27(土)17:36:52 No.870817010

自分で作る時はパスタ用のバジルソースかけてる めっちゃ味がして美味しいよ

36 21/11/27(土)17:36:52 No.870817011

豆腐とトマトでも意外と合うことに気づいてモッツアレラって一体…ってなったやつ

37 21/11/27(土)17:37:18 No.870817146

モッツァレラは…豆腐？

38 21/11/27(土)17:37:34 No.870817242

オリーブオイルとバルサミコか塩で食べると赤ワインが無限に飲める

39 21/11/27(土)17:37:43 No.870817284

>豆腐とトマトでも意外と合うことに気づいてモッツアレラって一体…ってなったやつ 豆乳を固めたやつが豆腐で牛肉を固めたやつがモッツァレラだからまぁ似てるよね

40 21/11/27(土)17:38:09 No.870817429

>豆乳を固めたやつが豆腐で うん >牛肉を固めたやつがモッツァレラだからまぁ似てるよね 待てよ

41 21/11/27(土)17:38:31 No.870817564

牛肉を固めたらチーズになるんだ…知らなかったそんなの…

42 21/11/27(土)17:38:52 No.870817670

牛肉固めたらチーズになるのか！？

43 21/11/27(土)17:38:53 No.870817679

予測変換が久しぶりにやらかしてくれた… 牛乳固めたやつね

44 21/11/27(土)17:38:56 No.870817695

水牛さんなんか言ってやれ

45 21/11/27(土)17:39:18 No.870817817

いやでも牛肉滅茶苦茶に回転させたらバターになるしそういうことなのかも…

46 21/11/27(土)17:39:28 No.870817881

イタリアのマンマはモッツァレラは絶対手でちぎれって言ってた たしかにその方がドレッシングがよく馴染む

47 21/11/27(土)17:39:38 No.870817943

真面目な話あちらさんのチーズと日本の豆腐は立ち位置というか役割的に近いものがあるかもしれない

48 21/11/27(土)17:39:42 No.870817972

回転させてバターになるのは虎だけだよ！

49 21/11/27(土)17:40:20 No.870818164

冷奴っぽいしな

50 21/11/27(土)17:40:30 No.870818229

>サイゼのはとうとうトマトどころかルッコラとかまで無くなってチーズだけになっちまった… どうして…

51 21/11/27(土)17:40:53 No.870818397

>イタリアのマンマはモッツァレラは絶対手でちぎれって言ってた >たしかにその方がドレッシングがよく馴染む 断面が汚いほどソースが絡みやすくなるからね

52 21/11/27(土)17:45:07 No.870819953

実際塩とかバジルソースとか足さないとものたりねぇとは思う

53 21/11/27(土)17:45:50 No.870820226

唐辛子入りオリーブオイルでいけ！

54 21/11/27(土)17:46:41 No.870820496

この前サイゼ行ったらメニューから消えててびっくりした

55 21/11/27(土)17:46:52 No.870820562

>いやでも牛肉滅茶苦茶に回転させたらバターになるしそういうことなのかも… それ牛肉じゃなくて虎じゃね？

56 21/11/27(土)17:47:07 No.870820653

>真面目な話あちらさんのチーズと日本の豆腐は立ち位置というか役割的に近いものがあるかもしれない チーズは肉にならないし…

57 21/11/27(土)17:47:28 No.870820785

>>サイゼで頼んでる人の5割ぐらいは億安ごっこしたい人だと思ってる >キモ 待てよあるだろ！

58 21/11/27(土)17:47:39 No.870820856

https://youtu.be/3Dr6Hls74ow このレシピなら家でも作れる

59 21/11/27(土)17:47:51 No.870820911

一番大事なのは塩

60 21/11/27(土)17:47:52 No.870820918

サイゼはなんか雑なサラダみたいな感じになっちゃったんだっけ

61 21/11/27(土)17:48:33 No.870821157

>真面目な話あちらさんのチーズと日本の豆腐は立ち位置というか役割的に近いものがあるかもしれない オリーブ油は醤油の立ち位置だよな… つまりこれは冷奴…？

62 21/11/27(土)17:48:49 No.870821233

>サイゼはなんか雑なサラダみたいな感じになっちゃったんだっけ チーズとなんかのソースつけて200円

63 21/11/27(土)17:49:03 No.870821349

塩と黒胡椒いっぱいかけてワインの肴にしてる

64 21/11/27(土)17:49:28 No.870821520

家でやると岩塩振りまくってガリガリジャリジャリな食感楽しい…

65 21/11/27(土)17:50:14 No.870821750

>サイゼはなんか雑なサラダみたいな感じになっちゃったんだっけ 野菜無くなって雑なサラダですら無くなったよ fu564034.jpg

66 21/11/27(土)17:50:46 No.870821977

えぇ…流石にこれは家でいいな…

67 21/11/27(土)17:51:38 No.870822275

単品かァ～…

68 21/11/27(土)17:52:09 No.870822466

>野菜無くなって雑なサラダですら無くなったよ >fu564034.jpg フォカッチャとセットで食えとでも言うのか

69 21/11/27(土)17:52:26 No.870822582

トマトが単品メニューであったりしないの？

70 21/11/27(土)17:52:40 No.870822676

>オリーブ油は醤油の立ち位置だよな… >つまりこれは冷奴…？ トマトはねぎ…？

71 21/11/27(土)17:53:47 No.870823089

まあトマトは品質キープするの難しいもんな… せいぜい仕込んで1日半くらいでしょ

72 21/11/27(土)17:53:54 No.870823146

>>オリーブ油は醤油の立ち位置だよな… >>つまりこれは冷奴…？ >トマトはねぎ…？ うまあじ成分が多いからな…かつおぶし？

73 21/11/27(土)17:54:08 No.870823237

>>サイゼはなんか雑なサラダみたいな感じになっちゃったんだっけ >野菜無くなって雑なサラダですら無くなったよ >fu564034.jpg トマト消えたの？ 別売り？

74 21/11/27(土)17:54:32 No.870823382

もちゃもちゃチーゥは自作出来るよ 自作するとお店のより味が子行く手おいしいから試してみると良いよ

75 21/11/27(土)17:55:02 No.870823596

>>>オリーブ油は醤油の立ち位置だよな… >>>つまりこれは冷奴…？ >>トマトはねぎ…？ >うまあじ成分が多いからな…かつおぶし？ じゃあネギはルッコラか…なんかそう言われるとそれっぽい気がしてきた

76 21/11/27(土)17:55:07 No.870823625

冷奴にオリーブオイルかけて食っても上手いんかな旨そうだな

77 21/11/27(土)17:55:21 No.870823715

まだケチャップつけた方が良さげな感じね

78 21/11/27(土)17:56:56 No.870824361

>冷奴にオリーブオイルかけて食っても上手いんかな旨そうだな 豆腐のオリーブオイル漬けとかまるでチーズだぞ

79 21/11/27(土)17:56:57 No.870824377

>冷奴にオリーブオイルかけて食っても上手いんかな旨そうだな 水しっかり切ったやつをオイルに付けておくのもいける

80 21/11/27(土)17:57:21 No.870824521

そのまま合わせて美味いは嘘だよ ジョジョでもトニオ特性ドレッシング見るからにしおあじとか利いてるからな

81 21/11/27(土)17:58:25 No.870824902

少なくともドレッシング無しにモッツァレラとトマトだけだとマジでトマト味しかしない

82 21/11/27(土)17:58:35 No.870824954

モッツァレラが単体だとかなり淡白だよな…

83 21/11/27(土)17:58:44 No.870825017

そんな事言うやついるのか…？

84 21/11/27(土)17:58:50 No.870825055

絹？木綿？

85 21/11/27(土)17:59:20 No.870825250

サイゼのはモッツァレラの質はガチだから…

86 21/11/27(土)18:00:05 No.870825511

水切った木綿豆腐は仕込めばチーズにも劣らねえ

87 21/11/27(土)18:00:32 No.870825681

fu564087.jpeg アンチョビまで使ってた

88 21/11/27(土)18:00:34 No.870825693

>まだケチャップつけた方が良さげな感じね いやケチャップはないだろ…

89 21/11/27(土)18:00:51 No.870825792

あとスーパーで買えるようなモッツァレラじゃ駄目なんだと思う

90 21/11/27(土)18:03:47 No.870826819

>豆腐とトマトでも意外と合うことに気づいてモッツアレラって一体…ってなったやつ >自分で作る時はパスタ用のバジルソースかけてる あれつまり豆腐とトマト切ってバジルソースかけりゃいいのか こんどやろ

91 21/11/27(土)18:06:02 No.870827590

とんかつソースか青じそドレッシングかけるとうまい

92 21/11/27(土)18:06:03 No.870827596

トマトは生じゃないとあの汁気が足りんのよ

93 21/11/27(土)18:06:50 No.870827905

じゃあ逆に生姜醤油垂らしたモッツァレラも美味しい…？

94 21/11/27(土)18:06:52 No.870827913

うまあじ足したい時にはベーコンかハム足すといいよ

95 21/11/27(土)18:07:02 No.870827987

>fu564087.jpeg >アンチョビまで使ってた この材料で作ってみたけど意外とアンチョビ塩っけあるよね

96 21/11/27(土)18:08:37 No.870828588

>冷奴にオリーブオイルかけて食っても上手いんかな旨そうだな >じゃあ逆に生姜醤油垂らしたモッツァレラも美味しい…？ 美味しい おやつ感覚で行ける

97 21/11/27(土)18:08:51 No.870828684

>じゃあ逆に生姜醤油垂らしたモッツァレラも美味しい…？ 割とありだと思う

98 21/11/27(土)18:09:07 No.870828786

うまい岩塩でこれ作ると大変捗る

99 21/11/27(土)18:09:38 No.870828969

サイゼのHPのグランドメニュー見てみたけどほんとにモッツァレラチーズ単品になってて駄目だった こんなのただのチーズじゃん…

100 21/11/27(土)18:11:12 No.870829533

モッツァレラ軽くあぶると良いよ

101 21/11/27(土)18:11:33 No.870829673

これイオンの惣菜で売ってたけどなかなかよかった

102 21/11/27(土)18:12:26 No.870830013

モッツァレラさんはスレ画以外に何に合わせて食されるの…？

103 21/11/27(土)18:12:29 No.870830030

プロシュートで巻くと旨い

104 21/11/27(土)18:12:32 No.870830056

>じゃあ逆に生姜醤油垂らしたモッツァレラも美味しい…？ それはうまいよ

105 21/11/27(土)18:13:09 No.870830292

>モッツァレラさんはスレ画以外に何に合わせて食されるの…？ ピザ

106 21/11/27(土)18:14:51 No.870830857

>モッツァレラさんはスレ画以外に何に合わせて食されるの…？ 濃い味のパスタに混じってるとモチモチ伸びるのもあって美味しいよ

107 21/11/27(土)18:18:04 No.870832042

裂けるチーズみたいなモッツアレラあったけどすげえ物足りなかったな…

108 21/11/27(土)18:19:00 No.870832372

億泰スレだと思って開いたらグルメ「」のレスポンチ会場だった