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  • 鯖サン... のスレッド詳細

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    21/11/20(土)21:45:01 No.868570995

    鯖サンド美味そう

    1 21/11/20(土)21:46:04 No.868571486

    トルコで食べたことあるけど美味しかったよ

    2 21/11/20(土)21:46:39 No.868571743

    >トルコで食べたことあるけど美味しかったよ やっぱり日本人好みなんだ…

    3 21/11/20(土)21:47:30 No.868572277

    なんか不穏感あるな

    4 21/11/20(土)21:50:26 No.868573916

    レモン絞る代わりに大根と人参のなます入れてもいいよ

    5 21/11/20(土)21:53:00 No.868575364

    上等なフィレオフィッシュと考えればそりゃあ旨いよね

    6 21/11/20(土)21:54:49 No.868576347

    本当に単純に美味しいらしいサバサンド トルコの情勢が安定したら一回は行ってみたい…

    7 21/11/20(土)21:56:15 No.868577104

    >本当に単純に美味しいらしいサバサンド >トルコの情勢が安定したら一回は行ってみたい… 簡単に作れるよ?

    8 21/11/20(土)21:56:48 No.868577377

    チーズあんしめ鯖バーガーのイメージが強固にある

    9 21/11/20(土)21:58:44 No.868578344

    いい反応・・・やっぱり「」好みなんだ

    10 21/11/20(土)21:59:48 No.868578871

    鯖江のあれとはちがうの?

    11 21/11/20(土)21:59:55 No.868578930

    高田馬場に専門店あったよね確か

    12 21/11/20(土)22:02:12 No.868580002

    トルコでも魚って三枚におろすんだね 国によらない普遍的な魚の切り方なのかな

    13 21/11/20(土)22:03:15 No.868580505

    そもそもご飯に合う食材でパンには合わないっていうものがこの世に存在しない気がする ごはんですよですら合うんだぞ

    14 21/11/20(土)22:04:17 No.868580973

    トルコって日本に一方的な親近感抱いてるんだっけ?

    15 21/11/20(土)22:04:17 No.868580974

    クソ美味しいけどケバブ屋がやらない

    16 21/11/20(土)22:04:54 No.868581267

    >トルコでも魚って三枚におろすんだね >国によらない普遍的な魚の切り方なのかな 魚の構造知らんの?

    17 21/11/20(土)22:05:02 No.868581340

    トルコは飯美味くて最高 舌が痺れるくらい甘すぎてデザートだけはマジで無理だったけど

    18 21/11/20(土)22:05:06 No.868581363

    サバをフライにしてバンズに挟んだらいいんじゃないか?

    19 21/11/20(土)22:05:49 No.868581743

    中東のデザートはクソ甘いイメージがあるし実際びっくりするくらい甘い

    20 21/11/20(土)22:05:52 No.868581780

    >トルコでも魚って三枚におろすんだね >国によらない普遍的な魚の切り方なのかな 要するに真ん中にある骨を取り除いて身の部分だけにするやり方だしどこでも共通なんだろう

    21 21/11/20(土)22:06:09 No.868581907

    自作サバサンドのハードルはパンの部分かな なかなか合うパン見つけるのが手間だ

    22 21/11/20(土)22:06:48 No.868582242

    ドーナッツのシロップ漬けがあるのはインドだっけ…

    23 21/11/20(土)22:07:07 No.868582405

    >トルコって日本に一方的な親近感抱いてるんだっけ? そんな国なのにトルコ風呂なんて性風俗の代名詞みたいに扱ってたのか日本は

    24 21/11/20(土)22:08:19 No.868583009

    >自作サバサンドのハードルはパンの部分かな >なかなか合うパン見つけるのが手間だ クーペが一番しっくりくる

    25 21/11/20(土)22:08:41 No.868583178

    魚のフライをパンにはさんで食うのも向こうで一般的ファーストフードらしい

    26 21/11/20(土)22:09:38 No.868583731

    トルコはイスラム圏なのに君主がアル中だったことがあるぐらいには寛容な国だよ

    27 21/11/20(土)22:10:04 No.868583936

    塩サバってだけでもう上質のおかずだもんなぁ

    28 21/11/20(土)22:10:10 No.868583975

    サバフライ超好きなんだけど食えるとこ無くてたまに無性に恋しくなる 実家帰る時頼んでみるか

    29 21/11/20(土)22:10:43 No.868584262

    エルドアンはイスラム主義だけどね 今まで緩かったのが厳しくなってるらしいよ

    30 21/11/20(土)22:11:17 No.868584544

    鯖の竜田揚げいいよね

    31 21/11/20(土)22:13:24 No.868585495

    肉厚の生サバじっくり揚げたフライそこそこヤバめの中毒性あるよ うまみが強すぎて顎の付け根辺りがぎゅっと痛くなる

    32 21/11/20(土)22:15:59 No.868586695

    >肉厚の生サバじっくり揚げたフライそこそこヤバめの中毒性あるよ >うまみが強すぎて顎の付け根辺りがぎゅっと痛くなる 読むだけでも旨そうだ…

    33 21/11/20(土)22:16:46 No.868587099

    トルコ人はなぜかストのハカンを受け入れてると聞いたことある 赤肌青髪ヌルヌル関西弁オヤジだなんてトルコ要素何もないのに

    34 21/11/20(土)22:16:49 No.868587123

    >エルドアンはイスラム主義だけどね >今まで緩かったのが厳しくなってるらしいよ 塩おじのアメリカ亡命の可能性があんま与太話に聞こえないのヤバい

    35 21/11/20(土)22:17:20 No.868587373

    一瞬だけローソンでサバサンドイッチ売られた記憶がある トルコの方は食べたことないけど知識として美味いって知ってたから買って食べたが美味かった すぐ消えちゃったが

    36 21/11/20(土)22:18:45 No.868588095

    このエキメックってやつはいわゆるバゲット的なパンなんだろうか

    37 21/11/20(土)22:19:23 No.868588421

    ケバブ好き まあ日本でよくあるサンドのやつはトルコ料理ってよりドイツ料理だとか聞いたことあるけど…

    38 21/11/20(土)22:19:47 No.868588643

    >トルコ人はなぜかストのハカンを受け入れてると聞いたことある >赤肌青髪ヌルヌル関西弁オヤジだなんてトルコ要素何もないのに 少なくともヤールギュレシの協会にはポスターが貼られたりするぐらい好評だったそうな

    39 21/11/20(土)22:19:52 No.868588679

    サバは足速いからコンビニは無理だろうな それにこういうのは揚げたてを挟むからたまらなくうまい

    40 21/11/20(土)22:20:35 No.868589031

    >まあ日本でよくあるサンドのやつはトルコ料理ってよりドイツ料理だとか聞いたことあるけど… トルコ系移民がドイツで開業しただけだからトルコ料理で良いと思う 日本のカレーは英国海軍由来の欧風カレーだからってカレーはイギリス料理とはならないでしょう

    41 21/11/20(土)22:21:08 No.868589307

    アキバのドネルケバブ屋でまだ売ってるのかな

    42 21/11/20(土)22:21:30 No.868589494

    >チーズあんしめ鯖バーガーのイメージが強固にある しめ鯖は素揚げにしてあったかい状態なら絶対美味いと思う あんこは無理

    43 21/11/20(土)22:21:44 No.868589593

    トルコ発祥だったんだ

    44 21/11/20(土)22:22:35 No.868590008

    >ケバブ好き >まあ日本でよくあるサンドのやつはトルコ料理ってよりドイツ料理だとか聞いたことあるけど… 本国のドネルは屋台のサンドじゃなくてレストランで皿に盛られて出て来るからな

    45 21/11/20(土)22:22:41 No.868590053

    >中東のデザートはクソ甘いイメージがあるし実際びっくりするくらい甘い マーガリンとかバターもめっちゃ使うんだっけ

    46 21/11/20(土)22:23:00 No.868590205

    >サバをフライにしてバンズに挟んだらいいんじゃないか? 近所のパン屋にサバフライとホッケフライとまぐろフライのサンドがある どれもうめえ

    47 21/11/20(土)22:23:20 No.868590390

    トルコはキョフテとか美味かった スパイシーなひとくちハンバーグって感じで

    48 21/11/20(土)22:24:19 No.868590846

    >そんな国なのにトルコ風呂なんて性風俗の代名詞みたいに扱ってたのか日本は なんなら当時は略して「トルコ行こうぜー」みたいに言ってたからほんとひどい

    49 21/11/20(土)22:25:37 No.868591428

    舟型のピザみたいなのも美味しかったなトルコ料理

    50 21/11/20(土)22:25:49 No.868591510

    なんか九州のイメージあるな鯖サンド 結構うまい

    51 21/11/20(土)22:25:55 No.868591560

    パン屋さんにはちょいちょいサバサンドあるよね

    52 21/11/20(土)22:26:01 No.868591605

    トルコに居た時は駅前に売ってるまだ温かいポーチャとか食べるのが毎朝の習慣だったな… あったかくてほのかに甘くておいしい

    53 21/11/20(土)22:27:40 No.868592418

    トルコってサバ多いんだな…と思ってたらフツーにノルウェー産使ってるって聞いてちょっと落ち込んでしまった

    54 21/11/20(土)22:28:22 No.868592735

    トルコライスにはキレられる

    55 21/11/20(土)22:28:30 No.868592810

    コマ割りとか演出のせいか知らないけど確かにちょっと不穏だよね…

    56 21/11/20(土)22:28:35 No.868592852

    >トルコってサバ多いんだな…と思ってたらフツーにノルウェー産使ってるって聞いてちょっと落ち込んでしまった あの辺の海のプランクトン量には勝てねえよ…アラスカにもすごいとこあるらしいけど禁漁だし

    57 21/11/20(土)22:28:45 No.868592910

    フライじゃないからこその良さがあるというか でもサバ以外だとなんか他に良さげなのないなって マグロもツナまで加工するならともかく焼くだけなら飯で食いたい

    58 21/11/20(土)22:29:20 No.868593199

    >トルコ系移民がドイツで開業しただけだからトルコ料理で良いと思う >日本のカレーは英国海軍由来の欧風カレーだからってカレーはイギリス料理とはならないでしょう 言いたいことはわかるけどラーメンを中華料理と呼びにくいみたいにカレーも他国の料理とは呼びにくくない…?

    59 21/11/20(土)22:29:41 No.868593344

    もともとバルック・エキメッキの中心地はガラタ橋がかかってる金角湾つまりボスフォラス海峡南側で イスタンブールの中でも黒海まで抜けるこの海峡のマルマラ海側の潮の速さが うまいサバを育てるというのでオスマン時代からずっと名物だったのだが 50年くらい前から乱獲と沿岸地の発展で汚染が激しくなってサバが獲れなくなり 今ガラタ橋で売ってるバルック・エキメッキのサバはほとんどヨーロッパ産

    60 21/11/20(土)22:30:17 No.868593603

    鯖はまあ普通なんだけどトルコはパンが異常にうまいので結果現地のサバサンドは旨い

    61 21/11/20(土)22:30:35 No.868593738

    ムール貝にピラフ詰め込んだやつは一度食べてみたい

    62 21/11/20(土)22:30:43 No.868593790

    >なんか九州のイメージあるな鯖サンド >結構うまい 佐賀かどっかが名物にしてた…はず

    63 21/11/20(土)22:31:24 No.868594121

    近所の喫茶店でサバサンド出してるけどそこそこ美味しい

    64 21/11/20(土)22:31:28 No.868594164

    汚染で古くからの名物が消えるのはよくある テムズ川だって昔は牡蠣が名物でその牡蠣によって水質も浄化されていたが産業革命で絶滅した

    65 21/11/20(土)22:31:37 No.868594234

    フランスよりパンの消費多いんだよなトルコ 米食文化と両立してるのに

    66 21/11/20(土)22:31:47 No.868594322

    >鯖はまあ普通なんだけどトルコはパンが異常にうまいので結果現地のサバサンドは旨い 世界三大料理だけあるんだなトルコ サバサンドとトルコアイスとケバブくらいしか知らないけど

    67 21/11/20(土)22:32:03 No.868594442

    出来の悪い息子が出世したようなんですな

    68 21/11/20(土)22:32:12 No.868594513

    味付けが塩だけなのが気になるけど美味しいんだ…

    69 21/11/20(土)22:32:43 No.868594726

    レモンとサバに玉ねぎは美味しそうだ

    70 21/11/20(土)22:32:49 No.868594772

    >サバサンドとトルコアイスとケバブくらいしか知らないけど まあピラフとかピーマンの肉詰めとか意識しないと知れない気はする

    71 21/11/20(土)22:32:55 No.868594813

    >味付けが塩だけなのが気になるけど美味しいんだ… 焼きたての魚に塩とレモンでまずくなる要素はないだろう

    72 21/11/20(土)22:33:03 No.868594889

    >味付けが塩だけなのが気になるけど美味しいんだ… レモンあるでしょ

    73 21/11/20(土)22:33:18 No.868595009

    サバサンドは旨いんだけど日本のパンだと微妙に合わないんだよな…

    74 21/11/20(土)22:33:31 No.868595126

    >トルコって日本に一方的な親近感抱いてるんだっけ? ネトウヨってすぐそういう設定作るよな

    75 21/11/20(土)22:33:40 No.868595182

    鯖は脂っけが多いし塩だけでも十分味が出ると思う トマトとレモンも嬉しい

    76 21/11/20(土)22:33:41 No.868595189

    鯖サンドB級グルメで推してるのは新潟の柏崎あたりもやってる

    77 21/11/20(土)22:33:46 No.868595223

    異様に美味いパンかー いいなぁ

    78 21/11/20(土)22:33:55 No.868595290

    トルコのパンは今まで食べたパンの中では一番おいしい印象がある

    79 21/11/20(土)22:34:06 No.868595372

    肉にクミンとおろしにんにくと唐辛子とヨーグルトをぬったくって焼けばだいたいトルコ風になるぞ!

    80 21/11/20(土)22:35:19 No.868595918

    >>サバサンドとトルコアイスとケバブくらいしか知らないけど >まあピラフとかピーマンの肉詰めとか意識しないと知れない気はする ロールキャベツもだね

    81 21/11/20(土)22:35:23 No.868595946

    >トルコでも魚って三枚におろすんだね >国によらない普遍的な魚の切り方なのかな 異世界の人かな

    82 21/11/20(土)22:35:33 No.868596031

    あとトルコはパン安かった長めのフランスパンみたいなやつが一本60円くらいで買える

    83 21/11/20(土)22:35:36 No.868596053

    チーズあんシメサババーガーかと思った

    84 21/11/20(土)22:35:43 No.868596096

    sabasand buyurunbuyurun ってサバサンド売りのモノマネするとトルコ人にバカウケするから覚えておくといいよ

    85 21/11/20(土)22:36:10 No.868596271

    >ロールキャベツもだね 本場だと葡萄の葉使うらしいけど想像つかん…

    86 21/11/20(土)22:36:10 No.868596272

    すいませェん…

    87 21/11/20(土)22:36:33 No.868596434

    トルコからすれば東アジアの国なんて関わりほぼ無いから 好きになる要素も嫌いになる要素も無い空気だよ

    88 21/11/20(土)22:36:49 No.868596533

    鯖の代わりにベーコンとソーセージ挟んだの売ろう

    89 21/11/20(土)22:36:50 No.868596550

    家で作ると生臭サンドにしかならないから困る

    90 21/11/20(土)22:37:50 No.868596959

    >サバサンドは旨いんだけど日本のパンだと微妙に合わないんだよな… まあこういうのは現地の食い物に一番合うように出来てるもんだからな

    91 21/11/20(土)22:38:01 No.868597034

    >トルコのパンは今まで食べたパンの中では一番おいしい印象がある 古さや産量からするとどうしてもメソポタミアやエジプトに譲るが アナトリアは現在のパン小麦の原産地という伝説があるくらいには歴史もある

    92 21/11/20(土)22:38:28 No.868597241

    パンとピラフがクセなく美味いから あとは適当なスープ注文すれば満足

    93 21/11/20(土)22:39:33 No.868597715

    その辺の食堂で400円ぐらいのおかずだけ買うとパン食い放題なのでめちゃくちゃ太る

    94 21/11/20(土)22:39:38 No.868597747

    トルコで私も考えたで読んで以来食べてみたいなと思いつつそのままでいる

    95 21/11/20(土)22:41:13 No.868598385

    こういうトルコの話見ると子供のころ遊んでたトルコのハーフの子元気にしてるかなって懐かしい気持ちになる…

    96 21/11/20(土)22:41:53 No.868598649

    近所の料理屋のトルコ人が作ってくれるけど なんか俺には凄いでかいの渡してくる

    97 21/11/20(土)22:42:07 No.868598754

    >肉にクミンとおろしにんにくと唐辛子とヨーグルトをぬったくって焼けばだいたいトルコ風になるぞ! クミンマジで使いやすいから買って以来肉焼くのが楽しい

    98 21/11/20(土)22:42:13 No.868598795

    因みにタマネギがスライスじゃなくてぶつ切りだったりする マジでマズい