21/11/11(木)23:05:45 日経ス... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
21/11/11(木)23:05:45 No.865711021
日経スペシャル カンブリア宮殿 望みを叶える魔法の道具店 驚きの喜ばせ経営とは コロナ不況の影響は飲食店だけでなく、調理道具の専門店にも深い影を落としている。調理道具店や食器店が集う日本一の道具街、「浅草・合羽橋」も客が減少。そんな中、老舗の料理道具店「飯田屋」は、プロだけではなく一般客からも大きな支持を受け、連日客が途絶えない程の人気ぶり。わずか30坪の小さな道具店が、なぜここまで人を惹きつけるのか。その秘密は「客に売りつけない」「過剰在庫OKの豊富な品揃え」店の方針にあった。客に寄り添い、客に喜んでもらうことにこだわり、評判を上げ業績を伸ばし続けている。最高の料理道具を見つけだす飯田屋流の驚きの喜ばせ業・経営術に迫る！
1 21/11/11(木)23:06:09 No.865711164
また
2 21/11/11(木)23:06:23 No.865711282
始まった！！
3 21/11/11(木)23:06:30 No.865711343
ちにうえていた
4 21/11/11(木)23:07:13 No.865711625
よくテレビにでてくるところか タモリ倶楽部とか
5 21/11/11(木)23:08:56 No.865712281
これすぐ針金がダメになっちゃう
6 21/11/11(木)23:09:20 No.865712426
ムキッ♥
7 21/11/11(木)23:09:53 No.865712617
剥くやつ実家にあったな…
8 21/11/11(木)23:10:13 No.865712729
へーすご
9 21/11/11(木)23:11:06 No.865713054
でた…ぶんぶんするやつ…
10 21/11/11(木)23:11:27 No.865713192
これ欲しい！
11 21/11/11(木)23:11:33 No.865713226
タモリ倶楽部に出てた人だ
12 21/11/11(木)23:12:10 No.865713464
ナイス実演販売だ
13 21/11/11(木)23:12:24 No.865713543
中豚無いブンブンする奴はすぐ紐の所が汚くなってゴミになる
14 21/11/11(木)23:12:35 No.865713609
通販会社？
15 21/11/11(木)23:13:02 No.865713782
スクイーザーがいっぱいだー
16 21/11/11(木)23:13:43 No.865714045
なそ にん
17 21/11/11(木)23:13:43 No.865714049
1ccて
18 21/11/11(木)23:13:47 No.865714073
なにそん
19 21/11/11(木)23:14:04 No.865714168
なそ にん 小分けに
20 21/11/11(木)23:16:19 No.865715004
ノルマ怖いよね…
21 21/11/11(木)23:17:31 No.865715440
使ってるなら良いか！
22 21/11/11(木)23:17:37 No.865715473
本場で使うのか
23 21/11/11(木)23:18:27 No.865715788
生きてる人が食べ物を扱うのに仏具使って怒る仏もおるまいとは思う よく知らんけど
24 21/11/11(木)23:18:34 No.865715823
中にお母さん入ってそう
25 21/11/11(木)23:19:10 No.865716038
なそ にん
26 21/11/11(木)23:19:12 No.865716046
人海戦術過ぎる…
27 21/11/11(木)23:21:21 No.865716787
通販番組かな？
28 21/11/11(木)23:21:38 No.865716892
てっかてか
29 21/11/11(木)23:22:49 No.865717264
こんなしゃらくせぇ奴で！？
30 21/11/11(木)23:23:35 No.865717491
真横にあった…
31 21/11/11(木)23:23:38 No.865717500
あるのか
32 21/11/11(木)23:23:46 No.865717538
大根おろしとかしょうがとか 最後の方マジ困る
33 21/11/11(木)23:24:04 No.865717623
堕ろす
34 21/11/11(木)23:24:25 No.865717734
一言ちょっとしたpopつけると結構お客の関心変わるよねー
35 21/11/11(木)23:25:04 No.865717921
実際に見られるのは大きいよね
36 21/11/11(木)23:25:23 No.865718026
26cmを持ち帰ったら思ったより大きいやつ
37 21/11/11(木)23:25:53 No.865718170
鉄のフライパン欲しいなぁ
38 21/11/11(木)23:26:11 No.865718266
こういう日常の生活をゆたかにする商品すき
39 21/11/11(木)23:27:53 No.865718802
>大正元年創業 なそ にん
40 21/11/11(木)23:29:28 No.865719307
かっぱ橋ブランドで買いに来てるからな…
41 21/11/11(木)23:30:00 No.865719475
そりゃバレるだろうな…
42 21/11/11(木)23:30:42 No.865719733
おのれ気になるフレーズで引っ張りよって！
43 21/11/11(木)23:32:12 No.865720281
｢｣は調理器具の回もけっこう好きだよね
44 21/11/11(木)23:32:51 No.865720514
ふわっふわした注文！
45 21/11/11(木)23:33:45 No.865720851
ふわっふわした返し！ 自分の作ってる物もわかんねのか
46 21/11/11(木)23:33:53 No.865720909
良い笑顔もらった
47 21/11/11(木)23:34:07 No.865721000
意外と自分とこで扱ってる商品の特性は確認しないからな
48 21/11/11(木)23:34:25 No.865721104
全部取り寄せて試すのが凄いよ
49 21/11/11(木)23:34:51 No.865721250
神様また来たよ！
50 21/11/11(木)23:35:14 No.865721385
お客様は神様ってそういう…
51 21/11/11(木)23:35:16 No.865721398
まあ道具って安いから買うんじゃなくて目的があって買うんだしな…
52 21/11/11(木)23:35:23 No.865721438
パーセンテージまで求めて来るのか…
53 21/11/11(木)23:35:47 No.865721577
あー…
54 21/11/11(木)23:35:50 No.865721594
おつらい事案
55 21/11/11(木)23:35:59 No.865721636
いいパパだな…
56 21/11/11(木)23:36:00 No.865721640
お父ちゃん…
57 21/11/11(木)23:36:01 No.865721652
あーアレルギーか…なるほどね…
58 21/11/11(木)23:36:08 No.865721698
目から鱗が落ちまくり
59 21/11/11(木)23:36:11 No.865721722
こういう出会いって大事だなぁ
60 21/11/11(木)23:36:15 No.865721741
これは辛いな…
61 21/11/11(木)23:37:35 No.865722219
商売人の真髄にすぐ辿り着いたねこの店主 そのヒントどんどんくれたお客のお陰だから確かに神様だわ
62 21/11/11(木)23:37:52 No.865722315
どうしてそういうこと言うの…
63 21/11/11(木)23:37:54 No.865722334
うわ辛い……
64 21/11/11(木)23:37:55 No.865722336
あー
65 21/11/11(木)23:37:55 No.865722339
お前だ
66 21/11/11(木)23:38:07 No.865722420
お前と働きたくない
67 21/11/11(木)23:38:16 No.865722478
最後だから言うけどお前と働きたくない …しにたくなるセリフだこれ
68 21/11/11(木)23:38:17 No.865722490
前にやった九州の家具屋の社長みたいなことになっとる…
69 21/11/11(木)23:38:54 No.865722701
最後かもしれないだろ だから全部話しておきたいんだ
70 21/11/11(木)23:39:02 No.865722760
お前と働くの息苦しいよ…
71 21/11/11(木)23:39:06 No.865722774
そもそもわざわざかっぱ橋に調理用具買いに来るってことは何かしらこだわりがあったり専門的なものを求めてきてるってことだから それに応えれるようにしないとそりゃあ売れるわけがないんだよな… 安いの買いたいなら通販で良いし
72 21/11/11(木)23:40:33 No.865723262
ガツガツしてたのかなぁ
73 21/11/11(木)23:40:40 No.865723294
かんしゃく持ちは本当に害悪だからなあ
74 21/11/11(木)23:40:44 No.865723322
そりゃ働きたくねぇわ…
75 21/11/11(木)23:40:55 No.865723385
オラついていたんなら仕方ない
76 21/11/11(木)23:41:06 No.865723443
ずっと求人募集してるタイプのとこだったんだ…
77 21/11/11(木)23:41:09 No.865723461
それはダメだ
78 21/11/11(木)23:41:17 No.865723494
そんな店で買い物したくないよ～
79 21/11/11(木)23:41:43 No.865723658
いいセミナーだな
80 21/11/11(木)23:42:07 No.865723808
この手のセミナーでちゃんといいこと言われることってあるのか
81 21/11/11(木)23:42:09 No.865723813
まともなセミナーあるんだな…
82 21/11/11(木)23:42:10 No.865723820
俺…か
83 21/11/11(木)23:42:27 No.865723907
ミス繰り返す環境を作って改善して無いのはだれかって言われたらそうだな…
84 21/11/11(木)23:42:47 No.865724004
まぁ気付けただけでセミナーの価値はある
85 21/11/11(木)23:43:00 No.865724060
ﾀｼｰﾛ
86 21/11/11(木)23:43:06 No.865724093
よく自覚できたなあ だいたいプライドが邪魔して自分が悪いとは思わないのに
87 21/11/11(木)23:43:10 No.865724115
シャレてるな
88 21/11/11(木)23:43:16 No.865724145
カッパのシャツかっこいい
89 21/11/11(木)23:43:30 No.865724222
>よく自覚できたなあ >だいたいプライドが邪魔して自分が悪いとは思わないのに 大人になってから直せる人なかなかだよな…
90 21/11/11(木)23:43:52 No.865724333
お前と商売やるの息苦しいよ…
91 21/11/11(木)23:44:12 No.865724438
モラハラの誕生だなあ
92 21/11/11(木)23:44:28 No.865724524
ぶつけたって問題が解決する事ばかりではない…
93 21/11/11(木)23:44:31 No.865724538
正論は一線を超えると暴力になる 名言だな
94 21/11/11(木)23:44:38 No.865724574
そうだねしか押せない説教されるとダルいよね
95 21/11/11(木)23:45:16 No.865724759
前職はウェブデザインなので ミスを詰めるようになれないとだめなんだけど 従業員は当然そんな専門職特有の器なんてない…
96 21/11/11(木)23:45:46 No.865724920
正論ぶちかまされて「ごめんなさい」って完全降伏しても 「ごめんなさいじゃないでしょそれは違うでしょ」ってさらに追いつめられたり その末が「お前とは仕事したくない」になるんだな
97 21/11/11(木)23:47:27 No.865725394
今で言うロジハラおじさんだったんだろうな
98 21/11/11(木)23:47:34 No.865725434
よくここまで変われたなこの人って感服する
99 21/11/11(木)23:47:49 No.865725517
>正論ぶちかまされて「ごめんなさい」って完全降伏しても >「ごめんなさいじゃないでしょそれは違うでしょ」ってさらに追いつめられたり うん…ちゃんと謝るんじゃなくて次はこうするって説明か提案して欲しいんだけど 料理道具店にそんな人来ないよね…
100 21/11/11(木)23:47:53 No.865725534
2万回ルールはためになるな…
101 21/11/11(木)23:48:29 No.865725725
予想外に面白かったなあ
102 21/11/11(木)23:48:47 No.865725826
なそ にん
103 21/11/11(木)23:48:51 No.865725855
2万回ルールはセミナーで金とっていい話すぎる
104 21/11/11(木)23:49:22 No.865726022
うまあじ
105 21/11/11(木)23:49:23 No.865726028
>前職はウェブデザインなので >ミスを詰めるようになれないとだめなんだけど >従業員は当然そんな専門職特有の器なんてない… 同僚や部活だけじゃなくてクライアントとか顧客との付き合い方がガラリと変わる訳だからな…
106 21/11/11(木)23:49:43 No.865726140
昆布のうまあじたっぷり！
107 21/11/11(木)23:50:02 No.865726231
次回も面白そうだ
108 21/11/11(木)23:50:04 No.865726237
理詰めできることは大事だけど 意外とそういう突き詰めるタイプって自分を客観視できてない奴多いんだよな この人はそれができるようになったからもう失敗しないでしょ
109 21/11/11(木)23:50:07 No.865726259
正論言われることって失敗した本人が一番わかってる事なんだよな…
110 21/11/11(木)23:50:15 No.865726286
二万回ルールいいな……ってググったら > 最悪の職場環境…「いないほうがマシ」な社長が生まれ変わった（幻冬舎ゴールドオンライン） とか出てきてあ！これカンブリアでやったとこだ！ってちょっと笑っちゃった
111 21/11/11(木)23:50:43 No.865726436
>うん…ちゃんと謝るんじゃなくて次はこうするって説明か提案して欲しいんだけど >料理道具店にそんな人来ないよね… そういう話なの？
112 21/11/11(木)23:51:12 No.865726619
まうまうはTVCMやらなくなったなあ
113 21/11/11(木)23:51:12 No.865726629
良し悪しは別として反論の隙がないって人間として相手したくないんだろうな
114 21/11/11(木)23:51:54 No.865726840
>良し悪しは別として反論の隙がないって人間として相手したくないんだろうな そらおまえと働きたくないってなるわ
115 21/11/11(木)23:52:25 No.865726993
>正論言われることって失敗した本人が一番わかってる事なんだよな… 人間身に染みてわかってる事を他人に言われるとモチベがどん底まで落ちるよね あー宿題そろそろやらないとなーって所で「勉強しなさい！」って言われた時のあれだ
116 21/11/11(木)23:52:58 No.865727175
img見るのやめなさい！
117 21/11/11(木)23:53:49 No.865727478
説教で追いつめるのも何が目的かって話で 改善引き出すにしても100%追いつめて叩き潰したら結局損失しか生まれないんやな
118 21/11/11(木)23:53:55 No.865727511
以前居た職場の人がこういうタイプでやめるとき おまえが怖いからやめる っていったらなんともいえない顔してたの思い出した
119 21/11/11(木)23:54:00 No.865727541
2万回ルールって何だっけ？ 聞き返していい回数上限？
120 21/11/11(木)23:55:17 No.865727947
>聞き返していい回数上限？ はい
121 21/11/11(木)23:56:12 No.865728231
>説教で追いつめるのも何が目的かって話で >改善引き出すにしても100%追いつめて叩き潰したら結局損失しか生まれないんやな 本当に怒鳴る叱責って手抜きとかしたのを変に誤魔化しするときとかくらいでいいよな…