虹裏img歴史資料館

1 21/11/04(木)20:44:26 No.863308481

第二回の今回は食料についてです。生きていくために絶対に欠かしてはいけない要素ですね。 近年は相次ぐ災害を受けて、スーパーセンターやホームセンターでも様々な保存食がコーナーに並ぶようになりました。しかし、全てを揃えていてはキリがありません また、保存食…という言葉が持つ落とし穴。そして、災害の種類によっては考え方を切り替える必要性があるものも 適切かつ過不足の無い備えをするためにも各商品の特性などを知っておくべきでしょう。全て覚えている必要はありませんが、ふとした時にそういえば、と思い出せる程度には

2 21/11/04(木)20:44:37 No.863308574

まず、定番…というより、おそらく最も多くの家庭においてあるであろう保存食。そう、カップ麺です 確かにお湯さえあればすぐに完成して温かい食べ物を得られるというのはとても大事なことですが、それと同時に大きな落とし穴もあります 覚えがありませんか？保存食という言葉に騙されてしまいがちですが、実のところカップ麺の賞味期限というのはそこまで圧倒的に長いわけではありません。気がつくと切れている、ということも頻繁に起きます ですので、非常食としての目的で大量に買い込んでしまうと気づけば期限が近い不良在庫に、という恐れも。必ず賞味期限を確かめて、いざとなれば問題なく消費できる数を買うようにしましょう ですが適切な量を常備しておくのは悪いことではありません。自分で消費できる量をしっかり把握しておきましょう …毎日カップ麺だから問題ない？首を出しなさい。

3 21/11/04(木)20:44:47 No.863308630

そして缶詰です。こちらも、見てみたら予想以上に賞味期限が短かったということがよく起きたりします カップ麺と違ってお湯が無くともすぐに食べることができて、温めることも可能ですので対応力は高いですね 種類も豊富です。主食となるものからデザート類まで揃っていますから、こちらも過剰な量さえ抱え込まなければ非常に優秀な非常食になるでしょう 最近ですと缶詰のアレンジレシピなども豊富に出ていますから、残ってしまった缶詰はそうして楽しんでみるのもいいのではないでしょうか それにデザート系の缶詰などの甘味類は精神的圧迫感の強い被災時にメンタルへの負荷を和らげてくれますから 美味しいと感じる食事はそれだけで心を温かくしてくれるもの。その点、選択の幅が最も広い缶詰は優秀ですね 注意点として、極まれに缶を開けることもせずに加熱した結果破裂などの惨事を招く方がいます。絶対にやめましょう

4 21/11/04(木)20:44:58 No.863308703

それと、パックご飯。代名詞はサ○ウのごはんでしょうか 期限については前二つと同じですので省きますが、こちらは日本人にとっては最も馴染み深い主食ということもあっていざというときにあると安心感が非常に大きいです 缶詰類には味の濃い蒲焼きや煮物なども多いです。それらと組み合わせることで、体力精神共に大きく回復できるでしょう もしも食べないままに期限が近くなってしまっても、こちらはそのまま時短で食卓に使ってしまえますので忘れさえ 最大の注意点としては、被災時には停電の可能性が非常に高いため湯煎が可能かどうかをしっかり確認し、確実に火を使えるようにカセットコンロがあるかどうかということです 加熱前提ではありますが、湯煎でいいというのは一つハードルが下がりますね 缶詰などだけではなく、ふりかけ等を一緒に備えておくだけでも大きく違いますよ

5 21/11/04(木)20:45:11 No.863308789

ところで、よくカロリーメイトやソイジョイなどが非常食として挙げられることがありますが…おすすめはしません 正確には、それをメインの非常食にするというのはおすすめできないということです。 ああいったものは口の中の水分を多く奪います。また、長くそればかり食べ続けるというのは先程申しました精神面での負担が大きく、陰鬱な気分になりかねません あくまで補助的なもの、として用意するのはいいですが…やはり目で見て「調理」という分野に入ってるものの方がいいかと 誤解してはいけませんが、それらはそれだけ食べ続ければ平気な完全万能食ではありません ですが、スナック菓子なチョコレート菓子などをいくつか常備しておくのはいいでしょう。それらは味気ない食事とは違い、また満腹感とは別の満足感があるものですので ウイダーなどのゼリー飲料はおすすめできますが、期限にはより注意しましょう

6 21/11/04(木)20:45:25 No.863308884

さて。カセットコンロなどがあり湯煎が可能…となれば、常温保存可能なレトルト食品はとてもおすすめです 最近は技術の進歩もあり、品目も非常に豊富で通常の食卓と変わらないほどの品揃えを確保するのも容易になりました 保存期限は商品によって様々ですので要確認ですが、冷蔵庫が必要なく電子レンジが使えなくとも食べられる、そして複数を一度に温めることができるというのは大変優秀でしょう 最近、防災コーナーなどにははじめから防災として作られたレトルト食品がかなり増えています。少し割高ですが、これらは保存期間もとても長いものがほとんどで本当の意味での非常食とできます 常温でも食べられるものや、水で戻せるおにぎりなど。被災時を想定して作られただけあって頼もしさという意味では一段階上でしょう どちらかと言えばスーパーよりもホームセンターなどで販売していることが多いです。一度眺めてみてはどうでしょうか 味という面でも決して劣るものでは無いですし、気が向いたときに味見で買ってみるのもいいかもしれませんね

7 21/11/04(木)20:45:47 No.863309038

…ところで、災害というものには大きく分けて二種類ありますね 「予測不可能な災害」と「予測可能な災害」です。前者は代表的なもので言えばやはり地震ですね。地震速報などが流れてから備えるのは遅すぎますから、普段からの備えが本当に大切です 後者は、代表的なものは台風ですね。接近していることがニュースや天気予報で必ず事前にわかり、確実では無いですがある程度の勢力進路も知ることができます つまり台風などの場合は発生接近を知ってから準備する事も可能。ですので、保存期間がそこまで長くない食品であっても備えることが可能と言うことですね また、事前にある程度おかずを作り置きしておいてということも十分できますので、台風を察知したら計画的に準備するようにしましょう もちろん、同じ考えの方も多いですから行動はお早めに。そして、決して自分に必要以上の物資の買い占めなど卑しいことはなさらぬように

8 21/11/04(木)20:46:08 No.863309194

最後に。「食料はどの程度あればいいのか」ということですが これについてはお住まいの地域や個人差などもありますが…おおむね、３日から４日分。それだけ確実にある、となれば十分でしょう 個人的な考えも含まれていますが、１週間以上自宅から外に出ることもできなくなる…というのは最早避難とは呼べません。要救助の域に入っています そこまで至ってしまえばもはや近隣の避難所を頼るべき状況であり、自分だけでどうにかしようというレベルはとうに過ぎ去っています 避難所生活というものに抵抗があったり集団での生活が怖い、という方もいるでしょう。しかしそれで自宅で不退転したところで待っている結末に希望などありません 必要な物資をまとめて避難所に行くことと、レスキュー隊の方々のお世話になること。どちらがよろしいですか？ 避難とは逃げにあらず。自身と周囲の人々の安全を図るという努力です。努々お忘れ無きよう

9 21/11/04(木)20:46:22 No.863309304

さて、第二回はこれにてお終いとなります 災害とはいつ何時に訪れるか誰にもわからないもの。テレビの向こうの出来事を次に体験するのは自分自身かもしれない そうした時。過去の自分にありがとうと言えるように。しっかりと備えを怠らず、未来と安全に投資しましょう 次回は、持ち出しバッグの製作についてを予定しています 最後に、カップ麺の食べ過ぎで太り気味となったエル。腹を切りなさい。

10 21/11/04(木)20:47:33 No.863309780

>最後に、カップ麺の食べ過ぎで太り気味となったエル。腹を切りなさい。 ケ！？

11 21/11/04(木)20:48:08 No.863310034

カップヌードル美味しいデース！

12 21/11/04(木)20:49:17 No.863310522

追記ですがこうしたもので常温で保存できる物ならば高温にならない一か所に纏めておきましょう ホームセンターのプラスチックコンテナなどがおススメです

13 21/11/04(木)20:49:38 No.863310634

乾パンつまみぐいデース！

14 21/11/04(木)20:50:32 No.863310993

非常持出袋に入れる食料と水の量で延々悩んでたから助かる

15 21/11/04(木)20:50:38 No.863311034

オグリの三日分の備蓄とか大型倉庫借りないと

16 21/11/04(木)20:51:50 No.863311519

被災地で2週間ほどちゃんと食えなかった時期があったけど 落ち着いた後に食べたフルーツと野菜がとんでもなくうまく感じたので ビタミン剤や各種サプリは結構必要じゃないかと思ってる

17 21/11/04(木)20:52:56 No.863311971

>被災地で2週間ほどちゃんと食えなかった時期があったけど >落ち着いた後に食べたフルーツと野菜がとんでもなくうまく感じたので >ビタミン剤や各種サプリは結構必要じゃないかと思ってる 確かに不足しそう いくらか入れておいた方が結果的にはいいのかな

18 21/11/04(木)20:53:41 No.863312294

ココらしからぬマジメな内容で正直面喰らってる

19 21/11/04(木)20:55:14 No.863312913

ここ最近また変に地震も多いし防災関係はもっと本腰入れるべきだと何度

20 21/11/04(木)20:56:35 No.863313432

一応カロリーメイトは防災用の期限が長めなロングライフってやつがあるけど主食にはね… 個人差あると思うけど水分取らずに食べるとお腹まで痛くなるのがつらい

21 画像ファイル名:1636027009390.png 21/11/04(木)20:56:49 No.863313547

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

22 21/11/04(木)20:58:11 No.863314092

>No.863313547 あったなそういえば…湿った炭みたいになったおぞましいやつ

23 21/11/04(木)20:58:18 No.863314130

>1636027009390.png これ化学反応かなんかで炭化してるって解説されててビビった

24 21/11/04(木)20:58:22 No.863314159

あまりうまい飯だと 初日に食い尽くして飢えることになるぞ

25 21/11/04(木)20:58:22 No.863314163

カロリーメイトは一度だけ期限5年オーバーの食べたことあるけど味は普通だったしお腹も大丈夫だった ただすっごいボロボロになってた

26 21/11/04(木)20:58:50 No.863314366

>カロリーメイトは一度だけ期限5年オーバーの食べたことあるけど味は普通だったしお腹も大丈夫だった >ただすっごいボロボロになってた なんで食べたの…

27 21/11/04(木)20:59:35 No.863314702

実用怪文書でこれは…ありがたい…

28 21/11/04(木)21:00:35 No.863315137

ライトや長靴なんかはアウトドア系趣味の人間だとすぐに出せるから便利だけど食料の備蓄は気を付けないといけないからね 持ち出し袋は作った時に点検日を半年か一年後位に決めてカレンダーに印付けておくといい感じ

29 21/11/04(木)21:00:44 No.863315184

保存食…という観点からは少しズレますが加熱したほうが賞味期限が短くなる食べ物もありますので注意が必要です 代表的なものは卵ですね　ゆで卵にすると賞味期限が茹でてから2～3日程度になります ちなみに生卵の賞味期限は安心して生食できる期限ですので過ぎてしまっても70度以上で加熱すれば大丈夫です

30 21/11/04(木)21:02:22 No.863315820

メシは何があってもとりあえず必須だからな… 空腹は本当に辛い

31 21/11/04(木)21:03:09 No.863316165

温かい美味しいご飯は本当に精神を安定させてくれるから大事 そう考えると日持ちが怖いけどカップ味噌汁系は本当に助かる

32 21/11/04(木)21:04:12 No.863316574

台風でも停電はあるので冷蔵・冷凍を要する食品は避けよう 台風のメッカ沖縄では台風が近づくと店という店からパンが姿を消す

33 21/11/04(木)21:04:16 No.863316616

少し前に台風で被災したけど三日ぶりに温かい食事食べたら自然に涙出たよ スープがあんなにやさしいものだったなんて

34 21/11/04(木)21:05:58 No.863317313

このグラスちゃん食べ物一つとってもそうだけど災害時の精神的な負担を非常に重く見てるよね

35 21/11/04(木)21:06:20 No.863317464

>なんで食べたの… まだ小さい頃だったんだけど防災バックの奥底から出てきて食べた後に気付いた あまりにも味に違和感がなくて…

36 21/11/04(木)21:07:15 No.863317831

>このグラスちゃん食べ物一つとってもそうだけど災害時の精神的な負担を非常に重く見てるよね 病は気からって言うからな…

37 21/11/04(木)21:07:53 No.863318075

最近の保存食色んなの出てるよね 水入れるだけで作れる米とか前見たな

38 21/11/04(木)21:08:29 No.863318312

>このグラスちゃん食べ物一つとってもそうだけど災害時の精神的な負担を非常に重く見てるよね 悪い意味での非日常に強制的に放り込まれて不便を強いられてると健康面より早く心が摩耗するからね… どうあっても負担は避けられないけど軽減することはできるから

39 21/11/04(木)21:09:06 No.863318592

食い物と少しずれるけど食器包める使い捨ての袋は絶対あったほうがいいよ

40 21/11/04(木)21:09:17 No.863318671

会社の防災袋の更新で入ってた期限近い煉羊羹食ったけどめっちゃ甘かった

41 21/11/04(木)21:09:33 No.863318779

>最近の保存食色んなの出てるよね >水入れるだけで作れる米とか前見たな おにぎりのやつは本当に革命だと思う 三角の頂点を切ってお湯入れて戻すんだけど時間は多少長くなる代わりに水でもしっかり戻せるのは凄い

42 21/11/04(木)21:10:12 No.863319017

>食い物と少しずれるけど食器包める使い捨ての袋は絶対あったほうがいいよ ラップなんかもそれでよく使えるよね 洗い物なんて出せないからすごく助かる

43 21/11/04(木)21:10:24 No.863319113

>このグラスちゃん食べ物一つとってもそうだけど災害時の精神的な負担を非常に重く見てるよね 娯楽が制限されると本気で飯が癒しになるんだよ…一回被災先で乾パンだけで３日過ごしたけど真面目に気が滅入る…

44 21/11/04(木)21:10:34 No.863319188

>食い物と少しずれるけど食器包める使い捨ての袋は絶対あったほうがいいよ 食器を包める袋かサランラップだな 食器を包んだ上に食べ物を乗せれば洗う手間が無いし 使い捨て食器よりスペースを取らない

45 21/11/04(木)21:11:38 No.863319619

美味しい この感情が日常的にどれだけ心を支えてくれてたのかを強制的に実感するのが被災時

46 21/11/04(木)21:12:40 No.863320076

美味い食事は心を豊かにしてくれるからな…

47 21/11/04(木)21:13:15 No.863320305

>会社の防災袋の更新で入ってた期限近い煉羊羹食ったけどめっちゃ甘かった 被災してると多分あの甘味は下手なドラッグよりトべると思う

48 21/11/04(木)21:13:20 No.863320358

非常食用意してたのに避難所ですら水がないみたいなの珍しくないので缶詰めとか大事だよね…

49 21/11/04(木)21:14:20 No.863320821

東日本大震災の時仙台にいたけど 食うに困って梅酒がぶ飲みしてたわぁ

50 21/11/04(木)21:15:08 No.863321150

乾パンに入ってる氷砂糖もちゃんと意味あったんだな…

51 21/11/04(木)21:15:28 No.863321298

飴玉があるないで大きく精神状態変わるしご飯ともなればより大事 体も心も負担がすごいから味が濃いめの缶詰なんか最高のご馳走になる

52 21/11/04(木)21:16:14 No.863321658

こうして考えると炊き出しの豚汁とかマジで命を繋ぐものなんだなぁと

53 21/11/04(木)21:16:38 No.863321813

>こうして考えると炊き出しの豚汁とかマジで命を繋ぐものなんだなぁと 具だくさんで暖かいからな…

54 21/11/04(木)21:16:59 No.863321951

震災時カロリーメイトとスポドリで三日過ごしたけど米食いてぇってなったな

55 21/11/04(木)21:17:43 No.863322286

心がすり減るの本当に怖い 避難所生活みたいな集団生活時に心が限界迎えた奴が一人出ると連鎖的にぐっちゃぐちゃになりかねないから

56 21/11/04(木)21:18:11 No.863322485

飴玉なんかもわりかし日持ちして気分転換になるからおすすめ

57 21/11/04(木)21:18:28 No.863322611

>>こうして考えると炊き出しの豚汁とかマジで命を繋ぐものなんだなぁと >具だくさんで暖かいからな… 避難訓練で寒い中食っただけで感動できるうまさに感じるもんな…

58 21/11/04(木)21:19:57 No.863323233

流通が死ぬと貴重な物資は人が集まる場所に優先的にいくことが多いからあまりにも長くその状況が続くなら自宅籠城を切り上げて避難所行きの決断はとても大切

59 21/11/04(木)21:21:07 No.863323689

>飴玉なんかもわりかし日持ちして気分転換になるからおすすめ ガムとか飴玉は大事よね 味の刺激って文化的な生活の最低条件だってわかる

60 21/11/04(木)21:21:58 No.863324042

日清が言ってたカップ麺は水でも時間をかければ食えるようになりますってのも追加しといて

61 21/11/04(木)21:22:07 No.863324104

いつ狂うのかと思ってたら終始真面目な内容だった 缶詰こんど買ってこよう

62 21/11/04(木)21:23:17 No.863324560

>飴玉なんかもわりかし日持ちして気分転換になるからおすすめ サクマ式ドロップスかサクマドロップスはちょっと大きめのスーパーの防災コーナー行ったら絶対置いてあるからな…

63 21/11/04(木)21:23:19 No.863324572

>いつ狂うのかと思ってたら終始真面目な内容だった >缶詰こんど買ってこよう 鯖味噌とかの缶詰はもちろんだけどコーンの缶詰がなかなか精神的にもキくのでおすすめしたい あとフルーツ系も

64 21/11/04(木)21:26:13 No.863325709

一応前回のtxtを置いておきます fu494809.txt

65 21/11/04(木)21:27:17 No.863326139

>日清が言ってたカップ麺は水でも時間をかければ食えるようになりますってのも追加しといて どのくらいかかるんだっけ

66 21/11/04(木)21:27:24 No.863326195

k>日清が言ってたカップ麺は水でも時間をかければ食えるようになりますってのも追加しといて 食えるけどしょっぱいのよね

67 21/11/04(木)21:27:36 No.863326274

カップ麺は割と保存食の中では足が速いのが難点かな？ だいたい物流センター出荷時で8か月ぐらいかな？ 逆に意外に長いのは切り餅だったりするそっちは入荷時に一年以上持つやつは結構ある

68 21/11/04(木)21:28:33 No.863326640

餅はいい マジでエネルギーになるし満腹感が長く続く

69 21/11/04(木)21:28:42 No.863326699

普通の人の何倍も食べるウマ娘用の備蓄食料ってまた話が変わってくるんだろうなとふと思った

70 21/11/04(木)21:29:16 No.863326944

>餅はいい >マジでエネルギーになるし満腹感が長く続く 水が無くても焼くだけでよいって言うのも地味に大きい

71 21/11/04(木)21:30:06 No.863327310

でも餅は喉に詰まらせる可能性があるの怖いよな… いやまあ平常時からそうなんだが

72 21/11/04(木)21:31:19 No.863327783

>普通の人の何倍も食べるウマ娘用の備蓄食料ってまた話が変わってくるんだろうなとふと思った トレセン学園とか本気でそれ備蓄するなら大型建造物必要なレベルよね

73 21/11/04(木)21:32:09 No.863328094

あれっ？グラスちゃんの解説でご飯は分かったけど飲み水の方はどうすればいいんだべ？

74 21/11/04(木)21:32:54 No.863328408

>でも餅は喉に詰まらせる可能性があるの怖いよな… >いやまあ平常時からそうなんだが 平常時と違って緊急対応できるような装備や医療設備がない可能性があるのは怖いな 焼くよりは羊羹と溶かしてお汁粉にでもするほうがいいか

75 21/11/04(木)21:33:30 No.863328645

本文では言及されてないけどローリングストックって言う考え方はあるよね

76 21/11/04(木)21:34:09 No.863328891

>あれっ？グラスちゃんの解説でご飯は分かったけど飲み水の方はどうすればいいんだべ？ 長期保存水ってのがある 5～10年くらいは飲める状態をキープしてくれる優れものだぞ

77 21/11/04(木)21:35:41 No.863329449

地震雷火事グラスデース！！

78 21/11/04(木)21:35:46 No.863329474

>あれっ？グラスちゃんの解説でご飯は分かったけど飲み水の方はどうすればいいんだべ？ 保存水とかもあるし 日本の環境なら最悪はフィルター自作してろ過して飲むぐらいはできる

79 21/11/04(木)21:36:12 No.863329646

>>あれっ？グラスちゃんの解説でご飯は分かったけど飲み水の方はどうすればいいんだべ？ >長期保存水ってのがある >5～10年くらいは飲める状態をキープしてくれる優れものだぞ それに加えてお茶などは普段から少し多めにストックしておくと安心ですね また持ち出し袋以降で説明予定でしたが普段は折りたたんでおける水用タンクが販売されています 被災した時や台風前夜などにこれを二個か三個ほど用意しておいて飲み水とそれ以外用の水で分けておくといいでしょう

80 21/11/04(木)21:36:14 No.863329653

甘い物だと長期保存できる羊羹があったな たしか明治あたりから出ていたはず

81 21/11/04(木)21:36:52 No.863329909

待って本当に第二回だったの！？

82 21/11/04(木)21:37:37 No.863330214

>待って本当に第二回だったの！？ 前回はライト類の解説ですね

83 21/11/04(木)21:37:48 No.863330287

>甘い物だと長期保存できる羊羹があったな >たしか明治あたりから出ていたはず 明治時代にそんなものが！？って早とちりしました…

84 21/11/04(木)21:38:34 No.863330583

(あれ…メガネをかけたグラスちゃん可愛いこれがほんとの「グラス」ワンダーとか話する雰囲気じゃありませんね…)

85 21/11/04(木)21:38:48 No.863330665

栄養のある羊羹、えいようかんというヤツだな

86 21/11/04(木)21:38:57 No.863330720

>>あれっ？グラスちゃんの解説でご飯は分かったけど飲み水の方はどうすればいいんだべ？ >保存水とかもあるし >日本の環境なら最悪はフィルター自作してろ過して飲むぐらいはできる ただ基本的にはちゃんと煮沸したほうがいいんだけどね 愛知の河川がエキノコックスで汚染されていたって発覚した事件も記憶に新しいし

87 21/11/04(木)21:39:13 No.863330834

>地震雷火事グラスデース！！ エル。

88 21/11/04(木)21:39:35 No.863330989

飲料水ばかりが注目されがちだけどトイレや清掃用の水ってめちゃくちゃ大量に必要だから多少腐るの覚悟で水道水を貯めておくことも重要だぞ 猫よけのペットボトルの水に感謝する日が来るとは思ってもみなかった

89 21/11/04(木)21:40:04 No.863331176

>>地震雷火事グラスデース！！ >エル。 予測できる災害ですね。

90 21/11/04(木)21:40:25 No.863331306

>栄養のある羊羹、えいようかんというヤツだな 井村屋のやつ美味しいから好き ちょっと高いけど

91 21/11/04(木)21:41:59 No.863331925

>飲料水ばかりが注目されがちだけどトイレや清掃用の水ってめちゃくちゃ大量に必要だから多少腐るの覚悟で水道水を貯めておくことも重要だぞ >猫よけのペットボトルの水に感謝する日が来るとは思ってもみなかった 水を使いたくない場合トイレはあなを掘ってやる方法もあるにはあるんだけど灰の有無で全然違うんだよね…

92 21/11/04(木)21:43:51 No.863332645

>飲料水ばかりが注目されがちだけどトイレや清掃用の水ってめちゃくちゃ大量に必要だから多少腐るの覚悟で水道水を貯めておくことも重要だぞ >猫よけのペットボトルの水に感謝する日が来るとは思ってもみなかった 人一人が一日生きるだけで滅茶苦茶水使うもんな…