虹裏img歴史資料館

1 21/10/28(木)16:37:19 No.860963389

鮎の煮干し入れてなかった？

2 21/10/28(木)16:43:20 No.860964673

専門店でもないファミレスで売りにするぐらいのメニューなので 年間通してかかるコストが高過ぎる

3 21/10/28(木)16:45:35 No.860965152

通年出せないとかだっけ

4 21/10/28(木)16:48:08 No.860965739

>鮎の煮干し入れてなかった？ 逆にすごいわ

5 21/10/28(木)16:48:26 No.860965798

この回は藤本くんがラーメンマニアなのが浮き彫りになる話で ある意味ターニングポイントのひとつとも言える これ以降でその手のミスはないし

6 21/10/28(木)16:54:45 No.860967270

とはいえここでわざと引いたのは 「さては藤本くんダメダメだな…？仕切り直しにさせるか…」っめ感じだから

7 21/10/28(木)16:54:46 No.860967272

むしろ東大中退と勝負する時この話が勝敗決めてたしね

8 21/10/28(木)16:55:35 No.860967457

>鮎の煮干し入れてなかった？ パーマのやつの立場よ

9 21/10/28(木)16:57:21 No.860967867

>「さては藤本くんダメダメだな…？仕切り直しにさせるか…」っめ感じだから 海原雄山もそんなことやってたな

10 21/10/28(木)16:59:08 No.860968305

自分の店でしか使ってないような特注品の煮干しなんてコスト掛かりすぎるって話

11 21/10/28(木)17:00:09 No.860968541

何ミスったの？

12 21/10/28(木)17:02:04 No.860968981

>何ミスったの？ 醤油入れてなかった

13 21/10/28(木)17:04:11 No.860969480

この失敗自体はガチのもんじゃね？

14 21/10/28(木)17:05:39 No.860969844

>何ミスったの？ コストのこと完全に無視してた

15 21/10/28(木)17:06:02 No.860969936

>>「さては藤本くんダメダメだな…？仕切り直しにさせるか…」っめ感じだから >海原雄山もそんなことやってたな いやここに関してはガチじゃねえかな…

16 21/10/28(木)17:06:19 No.860970013

>とはいえここでわざと引いたのは >「さては藤本くんダメダメだな…？仕切り直しにさせるか…」っめ感じだから ここは普通にミスじゃないっけ？

17 21/10/28(木)17:08:18 No.860970454

芹沢サンもガチ失敗したから仕切り直したかった 藤本クンも同じ失敗してたけどそのことに気付けずそのまま同じの作った みたいな感じだったような

18 21/10/28(木)17:09:05 No.860970644

普段やらないような失敗をしちゃうとは藤本君との対戦って事で普段より気張っちゃったんだな ってなる程この段階で藤本君と関係有ったかは忘れたが

19 21/10/28(木)17:09:06 No.860970654

>>何ミスったの？ >コストのこと完全に無視してた 馬鹿過ぎない？

20 21/10/28(木)17:09:47 No.860970807

話の都合でIQ下げられる登場人物

21 21/10/28(木)17:10:28 No.860970987

>>>何ミスったの？ >>コストのこと完全に無視してた >馬鹿過ぎない？ 藤本クンとのコンペが楽しすぎたんだ

22 21/10/28(木)17:11:43 No.860971262

ハゲはコストバカ高い鮎やめて年間安定して供給できる カレイの大地干し代用して再度出してきた 藤本くんはスレ画で言われてる塩分調整の改善はしたけど 使ってたしんこの一夜干しが年間安定して供給出来ないだろと ハゲに指摘されて負けた

23 21/10/28(木)17:13:56 No.860971804

>>>>何ミスったの？ >>>コストのこと完全に無視してた >>馬鹿過ぎない？ >藤本クンとのコンペが楽しすぎたんだ じゃあしょうがねぇな！

24 21/10/28(木)17:14:02 No.860971828

>ハゲはコストバカ高い鮎やめて年間安定して供給できる >カレイの大地干し代用して再度出してきた >藤本くんはスレ画で言われてる塩分調整の改善はしたけど >使ってたしんこの一夜干しが年間安定して供給出来ないだろと >ハゲに指摘されて負けた 随分話のレベルが高いな…

25 21/10/28(木)17:14:38 No.860971942

重要な大事なポイントのうち一つを抑えててたから50点ってことはもう一つ押さえてたから100点お出しできてたってこと？

26 21/10/28(木)17:14:41 No.860971953

>ハゲに指摘されて負けた すごい… 藤本くんがみるみる成長していく…

27 21/10/28(木)17:16:43 No.860972420

鮎の煮干しの安定供給のために無理して濃口にも鮎の煮干し使って発注量増やしてるんだから ここで大資本パワーで鮎の煮干しの生産拠点まで作れりゃよかったのに コンペは置いといて

28 21/10/28(木)17:18:50 No.860972865

料理漫画での勝負でわりと良く有る話だからなレア素材使って知らん美味さを出す話 この漫画はそういう素材使って商品として利益出るの？って部分をネタにする

29 21/10/28(木)17:19:05 No.860972922

>鮎の煮干しの安定供給のために無理して濃口にも鮎の煮干し使って発注量増やしてるんだから >ここで大資本パワーで鮎の煮干しの生産拠点まで作れりゃよかったのに >コンペは置いといて 無茶言うなよ！

30 21/10/28(木)17:20:00 No.860973118

>普段やらないような失敗をしちゃうとは藤本君との対戦って事で普段より気張っちゃったんだな >ってなる程この段階で藤本君と関係有ったかは忘れたが 葱油の一件で完全に堕ちてたと思う

31 21/10/28(木)17:20:09 No.860973149

美味しんぼでもあったな 長寿料理て毎日食うから意味があるんであってそんな高級料理毎日用意出来っかボケーって海原雄山が負ける話 でもこれ海原雄山わざとやったっぽいんだよな…リゾート開発なんてこういうことだぞ！って言うために

32 21/10/28(木)17:20:35 No.860973237

逆にこれは勝負のためのラーメンで商品にするもんじゃないんだから 無難なラーメン作ってないでもっと尖ったもん作れよってぶちかますゆとりちゃんもいるけどね

33 21/10/28(木)17:20:37 No.860973252

>美味しんぼでもあったな >長寿料理て毎日食うから意味があるんであってそんな高級料理毎日用意出来っかボケーって海原雄山が負ける話 >でもこれ海原雄山わざとやったっぽいんだよな…リゾート開発なんてこういうことだぞ！って言うために いやそういう話ではない…

34 21/10/28(木)17:20:46 No.860973276

>鮎の煮干しの安定供給のために無理して濃口にも鮎の煮干し使って発注量増やしてるんだから >ここで大資本パワーで鮎の煮干しの生産拠点まで作れりゃよかったのに いくつもあるメニューのなかの一つのためだけにそんなコストかけられるかよ！

35 21/10/28(木)17:21:20 No.860973390

>この回は藤本くんがラーメンマニアなのが浮き彫りになる話で >ある意味ターニングポイントのひとつとも言える >これ以降でその手のミスはないし 打てば響くって感じでどんどん成長していくからそりゃハゲもテンション上がっちゃうよね

36 21/10/28(木)17:22:34 No.860973655

この3ページだけでめちゃくちゃ面白い…

37 21/10/28(木)17:22:53 No.860973723

藤本クン経営者目線での考えが甘いだけで料理の腕は最初からほぼ仕上がってるからな… 四番しかいない球団ラーメン作ったりもするけど

38 21/10/28(木)17:23:09 No.860973784

味的にもコスト的にも問題無い新メニューだ！　→この店の店員さんに作れんから負け ってパターンもシリーズには有ったような

39 21/10/28(木)17:23:11 No.860973790

>逆にこれは勝負のためのラーメンで商品にするもんじゃないんだから >無難なラーメン作ってないでもっと尖ったもん作れよってぶちかますゆとりちゃんもいるけどね まぁここは新メニュー勝負だからな…

40 21/10/28(木)17:23:27 No.860973854

初期の藤本くんはかなりダメなラオタではあるんだけど成長力が本当にすごい

41 21/10/28(木)17:24:00 No.860973964

>味的にもコスト的にも問題無い新メニューだ！　→この店の店員さんに作れんから負け >ってパターンもシリーズには有ったような ゆとりちゃんの血を使ったラーメンがそうだった気がする

42 21/10/28(木)17:24:34 No.860974069

>逆にこれは勝負のためのラーメンで商品にするもんじゃないんだから >無難なラーメン作ってないでもっと尖ったもん作れよってぶちかますゆとりちゃんもいるけどね 酒がテーマなのにアルコール飛ばしたらばかみたいじゃないですか

43 21/10/28(木)17:24:54 No.860974155

あとはチェーン店用の新メニュー話もそれ系か

44 21/10/28(木)17:25:09 No.860974213

フジモトくんは成長型主人公としてはかなり出来がいい ハゲのキャラあじもあるけれど

45 21/10/28(木)17:25:30 No.860974274

>初期の藤本くんはかなりダメなラオタではあるんだけど成長力が本当にすごい 屋台でフラフラ場所を変えるなんてお客さんを裏切ってるんだよ！なんて良くもまあ言えたよな…

46 21/10/28(木)17:25:54 No.860974373

>フジモトくんは成長型主人公としてはかなり出来がいい >ハゲのキャラあじもあるけれど ハゲが魅力的なのもハゲに全力でぶつかっていく藤本くんあってのものだしね

47 21/10/28(木)17:27:25 No.860974721

ゆとりちゃんのような英才教育を受けてきたわけじゃないラオタが業界トップのハゲとやり合えるってよく考えるとものすごいな…

48 21/10/28(木)17:30:49 No.860975531

藤本君またやたらスープを複雑にしてる…

49 21/10/28(木)17:30:58 No.860975568

>ゆとりちゃんの血を使ったラーメンがそうだった気がする ゆとりちゃんの経血を使ったラーメンだって！？

50 21/10/28(木)17:31:41 No.860975720

ゆとりちゃんでは興奮できない

51 21/10/28(木)17:31:54 No.860975775

fu473558.jpg 上手いラーメンではなく旨いラーメンを作れというのが作品のテーマだよね

52 21/10/28(木)17:32:47 No.860975974

>藤本君またやたらスープを複雑にしてる… スープの多層化・複雑化は一時期のラーメンに於いてその店の本気を見る指標であった時代があったから

53 21/10/28(木)17:33:25 No.860976125

>藤本君またやたらスープを複雑にしてる… 藤本くんの原点が複雑な味わいのラーメンだからね…

54 21/10/28(木)17:35:30 No.860976637

藤本君はわりとハゲと同タイプで経験値低いだけだから教えがいが有る ゆとりちゃんは別種

55 21/10/28(木)17:35:35 No.860976656

>とはいえここでわざと引いたのは >「さては藤本くんダメダメだな…？仕切り直しにさせるか…」っめ感じだから 読んでないのか漫画読む力がないのかどっち？

56 21/10/28(木)17:37:28 No.860977075

>fu473558.jpg >上手いラーメンではなく旨いラーメンを作れというのが作品のテーマだよね これ発音としてはどっちも"ウマいラーメン"としか言ってないのにちゃんと相互理解できてるのはどっちもレベル高いな…

57 21/10/28(木)17:37:54 No.860977193

しばらく腑抜けてたのは藤本君が完成して張り合いなくなったのもあるんかな

58 21/10/28(木)17:37:55 No.860977198

>これ発音としてはどっちも"ウマいラーメン"としか言ってないのにちゃんと相互理解できてるのはどっちもレベル高いな… 中国語使ったのかもしれん

59 21/10/28(木)17:38:16 No.860977288

>これ発音としてはどっちも"ウマいラーメン"としか言ってないのにちゃんと相互理解できてるのはどっちもレベル高いな… ジョウズいラーメン！

60 21/10/28(木)17:38:23 No.860977315

ゆとりちゃんは味に関しては指導することほぼ無いから面白くないしな

61 21/10/28(木)17:38:29 No.860977332

ゆとりちゃんはエリート教育によって産まれた突然変異の化け物だから…

62 21/10/28(木)17:38:40 No.860977372

テクニカルラーメン！ デリシャスラーメン！

63 21/10/28(木)17:39:08 No.860977491

>しばらく腑抜けてたのは藤本君が完成して張り合いなくなったのもあるんかな 日本そば原理主義者への反抗心を燃やして突っ走ってきたけど自分が望む世界が実現しちゃったから燃え尽きた

64 21/10/28(木)17:39:37 No.860977585

そこは漫画だからって事で流しとこうよ

65 21/10/28(木)17:40:38 No.860977817

>そこは漫画だからって事で流しとこうよ そんなことはわかっている わかっているがわざわざ突っ込む遊びというのを理解できるようになって欲しいな藤本クン…

66 21/10/28(木)17:40:39 No.860977822

>>>>>何ミスったの？ >>>>コストのこと完全に無視してた >>>馬鹿過ぎない？ >>藤本クンとのコンペが楽しすぎたんだ >じゃあしょうがねぇな！ 師弟かよお前らは

67 21/10/28(木)17:42:09 No.860978179

ゆとりちゃんはなんか煽り癖あるし能力が異次元すぎて読んでてあんま楽しくなかったな… 読んだの２巻くらいだけど

68 21/10/28(木)17:48:56 No.860979779

つくづくこのハゲは藤本くんと勝負してる時楽しそうだな…… 時々ラーメンふじもとの評判確認してニッコリしてそう

69 21/10/28(木)17:50:02 No.860980071

>>そこは漫画だからって事で流しとこうよ >そんなことはわかっている >わかっているがわざわざ突っ込む遊びというのを理解できるようになって欲しいな藤本クン… 漫画ハゲ…

70 21/10/28(木)17:53:04 No.860980873

>つくづくこのハゲは藤本くんと勝負してる時楽しそうだな…… >時々ラーメンふじもとの評判確認してニッコリしてそう ただし3種類の麺を使ったラーメンみたいにハゲでも思いつかない物をお出しされると悔しさで滅茶苦茶不機嫌になる

71 21/10/28(木)17:53:10 No.860980904

ラーメンハゲ本当にいいキャラしてる 海原雄山でスピンオフ漫画はやっても人気でないだろうがハゲは人気なのもわかる

72 21/10/28(木)17:53:19 No.860980941

>>そこは漫画だからって事で流しとこうよ >そんなことはわかっている >わかっているがわざわざ突っ込む遊びというのを理解できるようになって欲しいな藤本クン… ｢｣ゲ……

73 21/10/28(木)17:53:42 No.860981033

>fu473558.jpg >上手いラーメンではなく旨いラーメンを作れというのが作品のテーマだよね セリフで言われても耳で聞いてるならどっちもうまいラーメンでは？

74 21/10/28(木)17:55:17 No.860981420

>ゆとりちゃんはなんか煽り癖あるし能力が異次元すぎて読んでてあんま楽しくなかったな… >読んだの２巻くらいだけど 自分もそんな感じだったけど再遊記1巻先に読むと印象割と変わったな それでも合う合わないはあると思うけど