虹裏img歴史資料館

1 21/10/28(木)11:19:28 No.860892300

なんのえんがわなのかは言いません

2 21/10/28(木)11:20:29 No.860892506

アフガニスタンカレーとかだろどうせ

3 21/10/28(木)11:22:36 No.860892945

>アフガニスタンカレーとかだろどうせ えんがわです

4 21/10/28(木)11:23:42 No.860893150

なんのえんがわだっていいでしょう？

5 21/10/28(木)11:23:45 No.860893161

でもまあ店の人が一番えんがわらしいえんがわを選んでくれてるだろうしいいかな…

6 21/10/28(木)11:23:57 No.860893201

なんだいハマチじゃないのかい

7 21/10/28(木)11:24:34 No.860893309

炙ってくれ

8 21/10/28(木)11:26:50 No.860893745

俺のえんがわ

9 21/10/28(木)11:32:53 No.860894899

たまにちゃんとしたヒラメの縁側食べると歯応えに驚く

10 21/10/28(木)11:33:25 No.860895005

よっぽど大きいカレイじゃないとすしネタにできるほどじゃないし 80オーバーでもまだ足りない

11 21/10/28(木)11:38:36 No.860896070

きたか本物エンガワおじさん

12 21/10/28(木)11:38:57 No.860896146

じゃあ何者なんだお前…

13 21/10/28(木)11:42:41 No.860896897

えんがわって脂のった分厚いところは一部で尾の方はへろへろなんだな 贅沢な食い物だ

14 21/10/28(木)11:43:06 No.860896963

>じゃあ何者なんだお前… えんがわです

15 21/10/28(木)11:45:07 No.860897402

エンガワってどこなの

16 21/10/28(木)11:45:54 No.860897560

えんがわは言葉遣いが丁寧だな

17 21/10/28(木)11:46:31 No.860897690

炙らないでくれ

18 21/10/28(木)11:47:19 No.860897855

むぅ…炙ラカレイ…

19 21/10/28(木)11:47:22 No.860897869

>エンガワってどこなの えんがわです

20 21/10/28(木)11:47:25 No.860897889

カレイの縁側の切り落としが大量に入って300円とかだったから縁側丼にしたらとても美味かった

21 21/10/28(木)11:53:30 No.860899198

へいガレージね！

22 <a href="mailto:えんがわ">21/10/28(木)11:54:05</a> [えんがわ] No.860899317

えんがわです

23 21/10/28(木)11:54:16 No.860899354

もしかしてえんがわの部位じゃない？

24 21/10/28(木)11:54:17 No.860899362

むしろサーモンのえんがわとか食べてみたい

25 21/10/28(木)11:55:59 No.860899708

ウッヒョー

26 21/10/28(木)11:58:31 No.860900278

しそ邪魔…

27 21/10/28(木)12:01:33 No.860901030

しそ消えろ

28 21/10/28(木)12:01:49 No.860901103

>アフガニスタンカレーとかだろどうせ なんかスパイシーで美味しそうなだな

29 21/10/28(木)12:03:04 No.860901389

しそくらい文句垂れる前に抜けや ワサビこそぐより簡単だろ

30 21/10/28(木)12:04:33 No.860901751

子供のころは好きだった 今ひと皿食うと尻から油出る

31 21/10/28(木)12:04:35 No.860901759

反しそ主義者が出てきたか…

32 21/10/28(木)12:10:47 No.860903346

くらでしか食ったことないけど好き

33 21/10/28(木)12:12:11 No.860903705

fu472889.jpg カレイ・ヒラメの仲間が移動するために発達させてる ヒレ周りを動かすための筋肉がエンガワ（縁側　ふち身とも） 昔は回転寿司での需要を満たすためにオヒョウを代用魚として使ってたけど 漁獲量が需要に対応しきれなくなったんでアブラガレイ科の代用魚に切り替わってる

34 21/10/28(木)12:13:04 No.860903907

えんがわしかない魚の開発が急がれる

35 21/10/28(木)12:14:01 No.860904129

ヒラメ以外がえんがわ名乗って良いのかい

36 21/10/28(木)12:14:13 No.860904168

>えんがわしかない魚の開発が急がれる トロしか無いマグロ作るよりしんどそう

37 21/10/28(木)12:15:32 No.860904521

>ヒラメ以外がえんがわ名乗って良いのかい 元々縁側と言うとヒラメより肉質が硬いカレイだったので別に

38 21/10/28(木)12:16:18 No.860904709

オヒョウなんてクソでかいのにあれでも需要を満たしきれないのか

39 21/10/28(木)12:19:18 ID:3Jgl/I/U 3Jgl/I/U No.860905493

エンガワぐらいなら培養できそうじゃない？

40 21/10/28(木)12:19:39 No.860905592

大人のフリしてえんがわ

41 21/10/28(木)12:20:04 No.860905711

>オヒョウなんてクソでかいのにあれでも需要を満たしきれないのか でかいと言うことは育つのに時間がかかるということ おおむねほぼほぼ日本人がエンガワと冷凍フィレにするために輸入しつくして 魚体サイズが下がりまくってどうにもならんようになった

42 21/10/28(木)12:20:12 No.860905742

>オヒョウなんてクソでかいのにあれでも需要を満たしきれないのか 縁しか使えないからな…

43 21/10/28(木)12:20:38 No.860905877

>オヒョウなんてクソでかいのにあれでも需要を満たしきれないのか クソデカいけどあのクソデカさに育つまで時間掛かるから…

44 21/10/28(木)12:21:52 No.860906220

今のオヒョウって小さいのか…

45 21/10/28(木)12:25:11 No.860907091

まあ代用魚の更に代用魚であるアブラガレイ科は名前のごとくトロみたいに脂多いから 回転寿司でチョロっと食べる程度の身の分量なら逆に美味しいんだ

46 21/10/28(木)12:25:34 No.860907197

種類にもよるけどカサゴやメバルなんかも30cmクラスになるのに10年近くかかるもんな… 鯖なんか3年ほどで40cmいくから魚によって成長速度が本当に違う

47 21/10/28(木)12:26:29 No.860907433

>150歳を超える寿命をもつものも生息する[1]。 なそ にん

48 21/10/28(木)12:26:51 No.860907526

えんがわ好きだわ

49 21/10/28(木)12:27:47 No.860907755

最近の子供はエンガワの泳いでる姿を知らないってんだから困る

50 21/10/28(木)12:27:56 No.860907800

調べてみるとオヒョウは3mほどまで大きくなるけれど1年につき10cmずつの成長らしいから3mになるのに30年かかるな

51 21/10/28(木)12:30:12 No.860908396

ハウマッチ？

52 21/10/28(木)12:32:47 No.860909091

なんだかよくわかってないけどとりあえずえんがわ頼むわ