虹裏img歴史資料館

1 21/10/28(木)10:11:18 No.860879261

つけ麺好きだけどこれに関しては俺もこうなる 猫舌だからぬるめなのはありがたいけども

2 21/10/28(木)10:12:11 No.860879418

麺の風味を感じられるとかさ…

3 21/10/28(木)10:12:28 No.860879481

ぶっかけに至る境地

4 21/10/28(木)10:12:30 No.860879490

>猫舌だからぬるめなのはありがたいけども 俺がつけ麺好きな理由の全てがこれ

5 21/10/28(木)10:14:18 No.860879830

そこまで好きではないしラーメンの方を食べたいがデブなので麺700gとか出来るつけ麺を選んでしまう

6 21/10/28(木)10:14:19 No.860879835

わかんない つけ麺なんて普通のスープより濃い物にさっと麺をつけるからちょうどいいのであって最初からぶっ込んだらしょっぱすぎる

7 21/10/28(木)10:14:34 No.860879869

味が濃いのがいいんであって熱いとかぬるいのとか関係なくない？

8 21/10/28(木)10:14:35 No.860879877

ぬるめなのってそんなに駄目かな？

9 21/10/28(木)10:15:12 No.860879996

猫舌だけど最後の方は冷たくてうーん…ってなる

10 21/10/28(木)10:19:19 No.860880776

麺が冷たいから良いんだよ かけそばよりざるそばが旨いんだよ

11 21/10/28(木)10:21:08 No.860881134

もしかして小分けにして複数回出るほうが良いのではなかろうか？

12 21/10/28(木)10:21:23 No.860881169

猫舌だと熱々のラーメン食べるのに時間かかって麺が伸びちゃうからつけ麺がいい

13 21/10/28(木)10:21:36 No.860881200

>デブなので麺700g まじか…

14 21/10/28(木)10:24:48 No.860881819

最初の一口にポテンシャルの全てを集中させた食べ物

15 21/10/28(木)10:26:23 No.860882119

>最初の一口にポテンシャルの全てを集中させた食べ物 最初の方は旨いしまぁいいんじゃないのって感じだよな

16 21/10/28(木)10:26:31 No.860882144

無くならない以上需要はあるんだよ

17 21/10/28(木)10:26:36 No.860882155

途中で飽きるんだけどまだまだ麺がいっぱい残ってる でもまた半年後くらいに食いたくなる

18 21/10/28(木)10:33:32 No.860883388

冷たい麺が好きじゃなくていつもあつもりなんだけど冷たいのより美味く感じる

19 21/10/28(木)10:35:29 No.860883750

それは単につけ麺が好きじゃないだけでは

20 21/10/28(木)10:36:41 No.860883962

麺を喰うという方向性は混ぜそば系の選択肢もできたのでさらにこういう気持ちに

21 21/10/28(木)10:38:37 No.860884344

何年も前になるけど近所にあるつけ麺専門店に行ったら 「最初はスープに付けないで！スープに付けるのは塩である程度食べてから！」って言われて塩出されて 塩で麺だけ食べたけど塩の味しかしなくてううｎ…ってなった

22 21/10/28(木)10:41:13 No.860884810

>何年も前になるけど近所にあるつけ麺専門店に行ったら >「最初はスープに付けないで！スープに付けるのは塩である程度食べてから！」って言われて塩出されて >塩で麺だけ食べたけど塩の味しかしなくてううｎ…ってなった そこはさすがにおかしい

23 21/10/28(木)10:41:26 No.860884850

つけ麺って量が多いから腹減ってる時は食う

24 21/10/28(木)10:42:36 No.860885059

>麺を喰うという方向性は混ぜそば系の選択肢もできたのでさらにこういう気持ちに 混ぜそばは全然ちがくない？ 麺が温かいだろ

25 21/10/28(木)10:42:44 No.860885079

つけ麺用のスープにつけながら食うのと最初から麺全部スープにぶち込むのとでは違うんだよな 具体的にどう違うのよって言われても上手く説明できないけど

26 21/10/28(木)10:43:31 No.860885219

水で〆るから麺の歯応えが良くなるはある気がする

27 21/10/28(木)10:43:35 No.860885234

美味しいまずいとか以前に なんか手抜きっぽいな… って思っちゃう

28 21/10/28(木)10:43:40 No.860885244

つけ麺はラーメンの構造に引っ張られてるだけで 最終的には油そばが完成形

29 21/10/28(木)10:45:30 No.860885557

熱々が苦手だからつるっと食えるこれはありがたい ざるそばやざるうどんの感覚で食べてる

30 21/10/28(木)10:45:47 No.860885606

数口で満足感ある だから少なめで頼む

31 21/10/28(木)10:46:05 No.860885657

ぬあ…

32 21/10/28(木)10:46:37 No.860885782

>最初の一口にポテンシャルの全てを集中させた食べ物 スープを3種くらい並べて食べ比べるのとかありそうだな

33 21/10/28(木)10:48:56 No.860886184

あつもりしか頼まない

34 21/10/28(木)10:49:02 No.860886204

つけ麺の漫画って妙にぬるさを憎悪している視点が入り勝ちだな

35 21/10/28(木)10:49:54 No.860886370

最後ほうじ茶で割って飲む店好き

36 21/10/28(木)10:50:24 No.860886485

ラーメンの方が好き

37 21/10/28(木)10:52:12 No.860886836

oh he nat a go

38 21/10/28(木)10:52:48 No.860886935

スープ途中で温める手段があるなら好き

39 21/10/28(木)10:52:49 No.860886938

ざるそばとかそうめんでもおんなじこと悶々と考えてるのだろうか

40 21/10/28(木)10:53:00 No.860886975

熱すぎるの嫌い！

41 21/10/28(木)10:54:45 No.860887302

ぬるいといってもほっとするぬるさが好きなんであって明らかに冷めてんなこれ…ってなるレベルのぬるさはやだ

42 21/10/28(木)10:55:01 No.860887352

ざるそばと蕎麦は別物だがつけ麺もそうだろ ジャンル違うものでこういうこと言うヤツはケチ付けたいだけだろ

43 21/10/28(木)10:55:27 No.860887437

>ざるそばとかそうめんでもおんなじこと悶々と考えてるのだろうか つけ麺と違ってそっちはつゆが冷たいから…

44 21/10/28(木)10:56:03 No.860887551

つけ麺好きで数年に1回は必ず食べてるけど画像みたいにはならないなあ 汁が冷えてしまうよ！？とはおもうけど「熱盛り」って言うので頼むと麺が熱いまま出てくるのでそれは防げるのだ

45 21/10/28(木)10:57:09 No.860887785

焼石でスープ加熱してくれる店は温度の問題が解決するけど 店員に声掛けて焼石入れてもらって落ち着くまで紙ナプキンで汁跳ねをガードしてる時間がすごく虚無 そんで（ここまでして食うか…？これならラーメンでよくね…？）となる

46 21/10/28(木)10:57:46 No.860887921

この話題ってまず温度に関してぬるいと冷めてるがそれぞれ別に存在してることを明確にしないと延々と殴り合いが続くよね

47 21/10/28(木)10:59:51 No.860888359

>>ざるそばとかそうめんでもおんなじこと悶々と考えてるのだろうか >つけ麺と違ってそっちはつゆが冷たいから… つけ汁が温かい蕎麦もあるけどね 実家の素麺は温かいつけ汁がデフォだったわ…

48 21/10/28(木)11:00:14 No.860888431

例えばぬるいラーメンがあったらそれで良いって人も多いんだろうか

49 21/10/28(木)11:02:28 No.860888843

ビール飲んでると一口目は最高だけどだんだん勢いが落ちてあんまり美味しいわけでもないな…ってなるよねみたいなお話なので好きなのは好きなんだし継続して食べ続けはするんだ

50 21/10/28(木)11:02:37 No.860888870

>この話題ってまず温度に関してぬるいと冷めてるがそれぞれ別に存在してることを明確にしないと延々と殴り合いが続くよね imgにはつけ麺粘着してる奴がいるからな…

51 21/10/28(木)11:03:54 No.860889155

>例えばぬるいラーメンがあったらそれで良いって人も多いんだろうか 熱いとそっちに感覚が偏って味わいにくいし冷めてると不味いから一番うまいのはほどほどのぬるさだと思ってる それを食べ終わるまで維持するのは難しいから熱々で提供するしかないんだけどね

52 21/10/28(木)11:06:30 No.860889665

ラーメンはラーメンで好きだけどつけ麺も好きだな ラーメンの代替品とか下位互換とか上位互換ではなく別物として好き

53 21/10/28(木)11:06:47 No.860889726

俺もつけ麺好きだけど 旨さのマックス最初だけだなとは思ってる これつけ麺のたれの入ってるほうを常に固形燃料とかで加熱しつづけられないかな

54 21/10/28(木)11:07:34 No.860889885

ざる蕎麦の事はどう思ってるんだろう

55 21/10/28(木)11:08:10 No.860890012

ざるそばは好きだけどつけそばは嫌い

56 21/10/28(木)11:09:12 No.860890234

ぬるくなるので言えば生麺系のカップ麺もそう 90℃くらいの湯入れても5分待つとぬるくなんだよな…

57 21/10/28(木)11:09:13 No.860890237

>例えばぬるいラーメンがあったらそれで良いって人も多いんだろうか 猫舌人はわざわざ氷入れて冷やすくらいだからなぁ

58 21/10/28(木)11:09:30 No.860890288

そばはざるとつけで別料理認識されてるけどラーメンはまだその境地ではないのか

59 21/10/28(木)11:09:58 No.860890371

>ざるそばは好きだけどつけそばは嫌い なんか違うのってかつけそばって初めて聞いた

60 21/10/28(木)11:10:31 No.860890488

>ざる蕎麦の事はどう思ってるんだろう つゆが冷たいざる蕎麦をつけ麺と同一視するの意味わかんないなって思ってるよ

61 21/10/28(木)11:10:47 No.860890545

つけめんに太麺あってないんじゃないかって食べるたびにおもう

62 21/10/28(木)11:11:07 No.860890615

つけ麺みたいな麺の量をラーメンでやると1杯分または大盛り料金程度でスープは2杯分とかになるから スープ自慢の店とかだと流行るのがつけ麺の方がありがたいだろうな

63 21/10/28(木)11:11:10 No.860890621

熱々別にありがたくないので

64 21/10/28(木)11:11:27 No.860890704

じゃあラーメンとつけ麺も別の料理でいいじゃん

65 21/10/28(木)11:11:56 No.860890785

>じゃあラーメンとつけ麺も別の料理でいいじゃん 何言っているんだ貴様は

66 21/10/28(木)11:13:30 No.860891107

そもそもなんでつけ麺頼んだのこのバカは

67 21/10/28(木)11:13:47 No.860891155

ラーメン食うと鼻水ドバドバ出るからつけ麺ありがたい

68 21/10/28(木)11:17:21 No.860891893

多分少数派なのかもしれんけど 表面についたスープと麺の芯の温度差が好きなんだよなつけ麺 あのメドローアがないと嫌だからスープがクソ熱くないのも麺がキンキンに冷えてないのもいまいち

69 21/10/28(木)11:17:38 No.860891952

猫舌でごめんなさいんぬ…

70 21/10/28(木)11:19:45 No.860892357

つけ麺のスープぐらい濃厚なラーメンは需要あると思う 辛いかな…

71 21/10/28(木)11:20:02 No.860892422

売れているのに自分が理解出来ないジャンルにケチ付け始めたら老害の兆候だ

72 21/10/28(木)11:20:33 No.860892519

つけ麺の方が麺太かったり冷やしたり水きったり手間かかってそうだからかラーメンではない独特のプレミア感がある気がする

73 21/10/28(木)11:21:20 No.860892682

麺が太めでガチガチなのがすごい良い

74 21/10/28(木)11:21:56 No.860892811

つってもだいぶ下火になってないつけ麺 なんやかんや完全消滅はしなさそうな定着度ではあるけど

75 21/10/28(木)11:22:02 No.860892836

太い麺もぬるくなったスープも好きなんだがそれを上手く説明するのが難しい…

76 21/10/28(木)11:23:05 No.860893030

>つってもだいぶ下火になってないつけ麺 >なんやかんや完全消滅はしなさそうな定着度ではあるけど それこそ騒ぐ時期が終わって定着しただけだと思うぞ 食べるラー油みたいに なんだかんだそれなりにどこにでもあるし

77 21/10/28(木)11:24:23 No.860893276

廃れた感で言えば油そばのがよっぽどヤバい

78 21/10/28(木)11:24:50 No.860893356

つけ麺食べたいなって時はあのしょっぱいスープ飲みたくなってる感じがある

79 21/10/28(木)11:24:53 No.860893368

つけ麺好きだけど美味しいのは序盤だけだとは思う 冷水で締めたコシのある麺もドロドロの濃厚汁も美味しいけど 温くなるだけじゃなくてどっちも量食うと飽きる

80 21/10/28(木)11:25:27 No.860893480

つけ麺好きだけど魚介豚骨スープは嫌いなんだよな

81 21/10/28(木)11:25:46 No.860893545

つけ麺は大盛り無料とか特盛無料とかをやってたりすることが 多いせいで度々自分の限界を見誤って食った後後悔する

82 21/10/28(木)11:26:03 No.860893601

つけ麺自体は嫌いじゃないんだけどスープ割りを美味いと思ったことがないんだよな…

83 21/10/28(木)11:26:20 No.860893658

ジャンクフードのくせにめんどくせえぞコレって思ってしまったからそれ以来食べてない

84 21/10/28(木)11:27:17 No.860893823

>つけ麺は大盛り無料とか特盛無料とかをやってたりすることが >多いせいで度々自分の限界を見誤って食った後後悔する 3玉だろうが5玉だろうが同じ値段なのが悪いよ～

85 21/10/28(木)11:27:36 No.860893896

食べやすいしラーメンとは違う食べ物だし つけめん食べたい時にしか食べないから画像にはならないな

86 21/10/28(木)11:28:29 No.860894050

>つけ麺のスープぐらい濃厚なラーメンは需要あると思う 天一のこってりとか濃厚豚骨豚無双さんの濃厚無双ラーメンとかがそういうのじゃない？

87 21/10/28(木)11:28:44 No.860894104

ぬるくまずくなっていくから早く食べなきゃ みたいな気持ちにはどうにも支配される

88 21/10/28(木)11:29:30 No.860894243

温くなるのと量が多いが重なって後半が辛い食べ物

89 21/10/28(木)11:29:41 No.860894285

ラーメンハゲが十数年前につけ麺のことディスってたけど普通にずっとつけ麺人気だったな

90 21/10/28(木)11:29:41 No.860894287

実際問題つけ麺の美味しい食べ方ってどんなのなんだろう 麺全部ドボンと汁につけるとあっという間にぬるくなっていくから半分くらい付けたらその時点で食ったほうが良かったりとかするんだろうか

91 21/10/28(木)11:29:42 No.860894290

つけ麺で一番好きなのは麺のコシが時間たってもあまり変わらないこと 逆にいうと普通のラーメンでもコシの強さが食べ進めてる間も変わらないならそっちの方が好き 誰か発明して普及してくれないかな

92 21/10/28(木)11:30:48 No.860894500

つけ麺が好きと言うより普段行くラーメン屋にはない魚粉が好きと言うのはあります

93 21/10/28(木)11:31:14 No.860894573

熱盛りメインにすればいいのに

94 21/10/28(木)11:31:30 No.860894625

豚骨の地でもどこでもつけ麺食えるくらい流行ってくれー！ コンビニとか冷凍あるけど店で食いたいんだ

95 21/10/28(木)11:31:30 No.860894626

そうめんとか蕎麦みたいにスープも冷たくすりゃ差別化されるんじゃね

96 21/10/28(木)11:31:32 No.860894636

可能ならずっとアツアツのスープで食べたいよ でも高くなるだろうしそれなら普通のラーメンでいいわ

97 21/10/28(木)11:31:50 No.860894699

ざるそばうどんみたいなもんだと思ってるからスープの温度とか気にしたことないな 麺を食べるためのソースに過ぎないんだよ

98 21/10/28(木)11:31:59 No.860894732

つけ麺は麺の歯ごたえが好きでわしわし食えるのが嬉しい ラーメンではまた味わえないと思う

99 21/10/28(木)11:32:13 No.860894779

冷やしつけ麺みたいなのは店によっては夏場限定とかで普通にあるな

100 21/10/28(木)11:32:31 No.860894838

シンプルに麺が硬くて太いのがダメだった 俺は時代についていけない人…

101 21/10/28(木)11:33:27 No.860895011

ラーメンと同じ麺をつけ麺にも使い回してるところ嫌い！

102 21/10/28(木)11:34:18 No.860895177

>ラーメンと同じ麺をつけ麺にも使い回してるところ嫌い！ 大抵どっちかマジで不味くなると言う…

103 21/10/28(木)11:34:52 No.860895293

蕎麦も鴨せいろとか熱いつゆに冷たい麺つけて食うのあるよね

104 21/10/28(木)11:35:01 No.860895329

六厘舎行って不意にラーメン頼んでしまう感覚がそれか

105 21/10/28(木)11:35:24 No.860895406

>シンプルに麺が硬くて太いのがダメだった >俺は時代についていけない人… そんな食の好みだけで大げさな… 讃岐うどんとかも好きじゃない感じ？

106 21/10/28(木)11:35:40 No.860895465

よく熱々のラーメン最高！って言うけど大抵のスープ料理はそこまで熱くないしつけ麺ぐらいの温さがスープ料理としては正しい

107 21/10/28(木)11:35:51 No.860895510

熱々信奉のくせにつけ麺食ってんじゃないよ

108 21/10/28(木)11:35:53 No.860895516

ぬるいの嫌うのよく分からん 熱々とかキンキンに冷たいのより味がわかりやすいじゃん

109 21/10/28(木)11:36:47 No.860895693

人によって「ぬるい」のライン大分違うと思うから話かみ合わない流れきそう

110 21/10/28(木)11:36:49 No.860895702

>>ラーメンと同じ麺をつけ麺にも使い回してるところ嫌い！ >大抵どっちかマジで不味くなると言う… つけ麺とラーメンって材料ほぼ同じだけど本質的に別料理だと実感するよね…あの手の使い回し

111 21/10/28(木)11:36:55 No.860895729

>讃岐うどんとかも好きじゃない感じ？ うどんはむしろ硬くて太いのわしわし食べたいので ラーメンに求めてないだけかもしれない

112 21/10/28(木)11:37:57 No.860895941

二郎系よく食べるのでむしろ最近太い麺しか食ってない気がする

113 21/10/28(木)11:38:26 No.860896031

>六厘舎行って不意にラーメン頼んでしまう感覚がそれか あそこの系列店が出してる朝ラーメンめちゃくちゃ美味いからお昼も出してほしい…

114 21/10/28(木)11:38:34 No.860896062

つけ麺食べてるやつってなんか気取ってて嫌なんだよな 素材の味がみたいな主張してて

115 21/10/28(木)11:38:35 No.860896067

この話のオチはぬるい料理の利点語った上で 他に比べたらまだまだ新しい料理だから どう食べるのが1番なのか店側も客側も模索してるからこそ つい選んで食べてるのかもしれないなってのだった

116 21/10/28(木)11:39:37 No.860896273

つけ麺とラーメンで求めるものが違うのにどっちがと言い出すのはナンセンスすぎる

117 21/10/28(木)11:39:50 No.860896313

麺と汁の関係はこの際どうでも良い 別添えの具の処理のタイミングが分からない

118 21/10/28(木)11:40:07 No.860896367

>つけ麺とラーメンで求めるものが違うのにどっちがと言い出すのはナンセンスすぎる じゃあラーメンにすり寄ってくんな

119 21/10/28(木)11:40:26 No.860896441

>別添えの具の処理のタイミングが分からない ラーメンの具を食う時と同じ感覚でいいんでない？

120 21/10/28(木)11:41:04 No.860896566

>じゃあラーメンにすり寄ってくんな 何の話だ

121 21/10/28(木)11:41:48 No.860896713

>>じゃあラーメンにすり寄ってくんな >何の話だ ほらね こういうところ

122 21/10/28(木)11:42:18 No.860896822

この回は人前で鼻水出したくないって女の子の意見はなるほどと思ったな 焼き鳥回の串から外す理由で先端恐怖症だから串を 自分に向けるのも人に向けるのも怖いってのは共感は出来ないけど そういう人もいるのか…と面白かった

123 21/10/28(木)11:43:15 No.860896996

>>>じゃあラーメンにすり寄ってくんな >>何の話だ >ほらね >こういうところ 赤字だからって雑に荒らそうとしすぎる チキンかよ

124 21/10/28(木)11:43:19 No.860897012

だが面倒になって全部纏めたらラーメンに戻るかというとそうではない…

125 21/10/28(木)11:43:54 No.860897130

>チキンかよ 鶏白湯かよ

126 21/10/28(木)11:44:05 No.860897174

>>チキンかよ >鶏白湯かよ 美味しいよね…

127 21/10/28(木)11:44:36 No.860897286

ラーメン厨きも

128 21/10/28(木)11:44:37 No.860897294

スーツで汗だくでラーメンを食うのが嫌な日もある

129 21/10/28(木)11:44:48 No.860897336

今日の気分は鶏は丸鶏の清湯でさっぱりいきたい

130 21/10/28(木)11:44:57 No.860897363

鶏ガラベースもたまに食べたくなるよね…

131 21/10/28(木)11:45:09 No.860897410

つけ麺食べてるやつってマジでキモいな

132 21/10/28(木)11:45:09 No.860897411

最終的に… これ最初から全部会話のできないやつdelすりゃいいじゃん という身も蓋もない結論に達してしまうのだ

133 21/10/28(木)11:45:37 No.860897499

本当に雑過ぎて駄目だった

134 21/10/28(木)11:46:28 No.860897675

>つけ麺食べてるやつってなんか気取ってて嫌なんだよな >素材の味がみたいな主張してて そういうフェーズはもう終わった気がする みんなそんな考えてつけ麺選んでないと思うし

135 21/10/28(木)11:47:31 No.860897907

>ざるそばと蕎麦は別物だが ？

136 21/10/28(木)11:47:59 No.860898015

>>ざるそばと蕎麦は別物だが >？ 江戸っ子はざるそばなんて食わないからな

137 21/10/28(木)11:49:17 No.860898297

>江戸っ子はざるそばなんて食わないからな しらんけどざるそばは蕎麦でしょ