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21/10/25(月)20:08:53 トンカ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1635160133040.jpg 21/10/25(月)20:08:53 No.860066407

トンカツ定食はソースキャベツがメインじゃないかと思えてくる

1 21/10/25(月)20:09:45 ID:zEv8nXbg zEv8nXbg No.860066753

削除依頼によって隔離されました じゃあとんかつは貰うね… とか糞寒レスはおれが先に潰しておくからよ 

2 21/10/25(月)20:10:46 No.860067137

合間合間にキャベツを食べるんだ

3 21/10/25(月)20:11:03 No.860067262

ウ マ 味

4 21/10/25(月)20:11:17 No.860067341

ソースの味しかしないじゃんって意見には同意する だがソースをかけるがな!

5 21/10/25(月)20:11:48 No.860067552

>じゃあとんかつは貰うね… >とか糞寒レスはおれが先に潰しておくからよ  ?

6 21/10/25(月)20:11:59 No.860067614

コクとかウマ味とかわかってるのかね

7 21/10/25(月)20:14:15 No.860068510

こんな時間に口がトンカツになってしまった… 正しく飯テロにあってしまった

8 21/10/25(月)20:14:17 No.860068526

やっぱりトンカツにはソースが一番美味い とはいえスレ画のはちょっとかけすぎじゃない?

9 21/10/25(月)20:14:17 No.860068529

むしろこいつらこそ肉の味をわかってるのか

10 21/10/25(月)20:14:44 No.860068693

キャベツはどうしても青臭さがあるから箸をつけない事も多いな

11 21/10/25(月)20:14:58 No.860068786

一週間後来てください本物のトンカツを食わせてやりますよ

12 21/10/25(月)20:15:00 No.860068808

ソザイ族とか気取るつもりはないが調味料なしが好き

13 21/10/25(月)20:15:03 No.860068831

豚下三分の計はよくやる

14 21/10/25(月)20:16:16 No.860069318

>豚下三分の計はよくやる 醤油トンカツは一度やったら辞められない

15 21/10/25(月)20:16:30 No.860069401

肉の味がわかるとかそんな話をしてるのがまずダサいって流れでは 美味いものは美味いんだからソースたっぷりのトンカツは美味いんだ

16 21/10/25(月)20:16:50 No.860069529

この女将即興でハムカツ作ってくれるからな いい店だ

17 21/10/25(月)20:17:02 No.860069624

気取ったまま終わる野武士嫌い 力石に負ける軍師好き

18 21/10/25(月)20:17:26 No.860069777

ソースはつけるものであってかけるものではないな個人的に 別皿に出しておく

19 21/10/25(月)20:17:52 No.860069949

別に一つの味にこだわりないから全部やる 同僚にからしオンリーっていう珍しいタイプの人がいたな

20 21/10/25(月)20:18:03 No.860070026

トンカツ食いたい時にハムカツで我慢できるのか…? ソースかかってればそれでいいのか…

21 21/10/25(月)20:18:50 No.860070332

素材そのままなら塩かけんなや

22 21/10/25(月)20:18:51 No.860070340

トンカツ屋特有のソース入れは使ったあと口から垂れる構造なんとかならないの

23 21/10/25(月)20:18:51 No.860070343

軍師はトンカツは塩とソース両方で味わうハイブリッド派だったな

24 21/10/25(月)20:19:11 No.860070489

肉の味分からない連中だし…

25 21/10/25(月)20:19:23 No.860070581

池波正太郎の一晩経ったソースとんかつin熱々ご飯はそれはそれで旨そう

26 21/10/25(月)20:19:52 No.860070772

塩かけてうまいのはわかる ソースかけてうまいのもわかる

27 21/10/25(月)20:20:02 No.860070852

塩で食うにはトンカツは香ばしすぎるんだよなあ 天ぷらならわかるんだが

28 21/10/25(月)20:20:42 No.860071157

軍師のとんかつの食べ方楽しそうだけど一人で店でやる度胸は俺にはない

29 21/10/25(月)20:20:47 No.860071197

ソース味にするならそれこそキャベツで十分だと思う

30 21/10/25(月)20:21:07 No.860071314

とんかつソースで食っていたが からしを添えると途端にウスターソースのほうが美味しくなってくる

31 21/10/25(月)20:21:28 No.860071456

>トンカツ屋特有のソース入れは使ったあと口から垂れる構造なんとかならないの どこの店でもビックリする程垂れるよね… テーブル汚れるしなんか申し訳ない気分になる

32 21/10/25(月)20:21:29 No.860071461

軍師の食べ方ってそんなに気になるもんだっけ? 自分の皿の上で何してようと誰も見てないよ

33 21/10/25(月)20:21:39 No.860071543

脂のうまい豚肉のとんかつは塩で食べるとうまいぞ

34 21/10/25(月)20:21:48 No.860071590

(でも塩レモンもうまい…)

35 21/10/25(月)20:22:02 No.860071685

>塩で食うにはトンカツは香ばしすぎるんだよなあ >天ぷらならわかるんだが トンカツのタイプによる気がする 厚めで衣の細かいやつは塩がうまい 薄めだったり衣がボリューミーなのはソース・しょうゆがよく合う気がする まあどれも美味いんだけど

36 21/10/25(月)20:22:03 No.860071696

とんかつってすげえな…

37 21/10/25(月)20:22:07 No.860071724

>軍師のとんかつの食べ方楽しそうだけど一人で店でやる度胸は俺にはない いや色々調味料置いてくれてるしあれやっても別に浮かないよ 店によってはソースや塩何種類か置いてああいう食べ方推奨してるとこもある

38 21/10/25(月)20:22:19 No.860071813

味噌が一番うまいがや

39 21/10/25(月)20:22:20 No.860071825

好きなように食って ええ!

40 21/10/25(月)20:22:46 No.860071980

たまにマヨネーズが欲しくなる 家でやる

41 21/10/25(月)20:23:17 No.860072199

むしろ軍師の食いかたが一番好き

42 21/10/25(月)20:23:19 No.860072224

ソースキャベツがメインという主張で始まったのに 集まった「」はトンカツになにが合うかの話ばっかだしやっぱメインはトンカツなのでは…?

43 21/10/25(月)20:23:36 No.860072323

寝かしてるのを見かけたらこいつこの国を落とそうとしているなくらいは思うかもしれない

44 21/10/25(月)20:23:51 No.860072420

>トンカツ食いたい時にハムカツで我慢できるのか…? >ソースかかってればそれでいいのか… やっぱりトンカツ食いたいなあってみんな心の中で思ってるオチだから

45 21/10/25(月)20:24:39 No.860072728

>ソースキャベツがメインという主張で始まったのに >集まった「」はトンカツになにが合うかの話ばっかだしやっぱメインはトンカツなのでは…? 仕方ないだろキャベツの方はスレ「」が持っていったんだから残りの物をどう食べるかの話になるのは

46 21/10/25(月)20:24:47 No.860072797

ソースでも食うし塩でも食うしカラシでも食う

47 21/10/25(月)20:24:52 No.860072826

>味噌が一番うまいがや 塩は美味い ソースも美味い 味噌でも美味い …もしやとんかつが美味いだけなのでは?

48 21/10/25(月)20:24:54 No.860072843

>ソースキャベツがメインという主張で始まったのに じゃあキャベツの話するけど 新宿さぼてんみたいにドレッシング2種類あるとこが好き ソースと合わせて3種の味が楽しめる

49 21/10/25(月)20:24:54 No.860072845

そらまぁ…キャベツが主役だったらトンカツじゃなくキャベツって呼ぶからな…

50 21/10/25(月)20:24:58 No.860072865

胡麻するの好き 美味しいしプチプチ気持ちいい

51 21/10/25(月)20:25:23 No.860073018

若いのにも負けず劣らずトンカツで語ってるじゃないか親父達

52 21/10/25(月)20:25:25 No.860073042

醤油は美味すぎる

53 21/10/25(月)20:25:31 No.860073079

>…もしやとんかつが美味いだけなのでは? 天才か?

54 21/10/25(月)20:25:44 No.860073177

よっぽどでもなけりゃ他人の食べ方とかいちいち見てない

55 21/10/25(月)20:26:49 No.860073595

キャベツ定食か…

56 21/10/25(月)20:27:08 No.860073715

TVでお決まりの食レポといえば野菜の方が気になってたなぁ 甘い!もはや果物!梨みたい!ってのが一時期気になった

57 21/10/25(月)20:27:13 No.860073768

こいつらの距離感いいよね

58 21/10/25(月)20:27:18 No.860073810

軍師見てから塩とか醤油試したらそっちも好きになった

59 21/10/25(月)20:27:36 No.860073912

>>味噌が一番うまいがや >塩は美味い >ソースも美味い >味噌でも美味い >…もしやとんかつが美味いだけなのでは? なんとおろしポン酢でも美味いんだ …やっぱとんかつが美味いだけだな!

60 21/10/25(月)20:27:48 No.860073983

軍師に倣って開幕は塩後はソース最後にソース漬けカツの三分の計してる

61 21/10/25(月)20:28:13 No.860074175

俺はヅケにしたやつが好きなんだ

62 21/10/25(月)20:28:37 No.860074366

トンカツが美味いならトンカツの上にトンカツ掛けたら2倍うまいってことになるな

63 21/10/25(月)20:28:41 No.860074381

俺はコクを説明されてもいまいち理解できない男

64 21/10/25(月)20:28:46 No.860074432

味噌が一番うまいよね…献立いろいろ味噌

65 21/10/25(月)20:29:00 No.860074511

やっぱ塩で食うやつは気取ってるだけで物の味を何もわかっちゃいないお子様なんだな

66 21/10/25(月)20:29:00 No.860074514

塩レモンもいい

67 21/10/25(月)20:29:05 No.860074543

思えばプレーンだと物足りない気がする

68 21/10/25(月)20:29:48 No.860074853

>トンカツが美味いならトンカツの上にトンカツ掛けたら2倍うまいってことになるな 天才かよ…

69 21/10/25(月)20:29:48 No.860074857

一切れづつ色んな調味料使う 醤油も好き

70 21/10/25(月)20:30:14 No.860075056

トンカツとキャベツの組み合わせは美味いけどソースキャベツ単体じゃなぁ トンカツ食ってキャベツ食ってトンカツ食ってってやるのが美味いのであってソースとキャベツだけじゃご飯は食えない

71 21/10/25(月)20:30:29 No.860075166

>トンカツが美味いならトンカツの上にトンカツ掛けたら2倍うまいってことになるな 端っこの脂身と中央の赤身を一緒に食うと美味いぞ

72 21/10/25(月)20:30:38 No.860075223

>俺はヅケにしたやつが好きなんだ とんかつをヅケにするって発想は目から鱗だった 味しみてうまい

73 21/10/25(月)20:31:13 No.860075440

確かにデパートで食べた岩塩のとんかつは美味しかった でもそれはいい岩塩がないと食えないんだ

74 21/10/25(月)20:31:15 No.860075453

塩から入ってだんだん濃いのにしていく

75 21/10/25(月)20:31:22 No.860075511

塩の力恐るべしだな

76 21/10/25(月)20:31:31 No.860075579

軍師の影響受けた「」多いな

77 21/10/25(月)20:31:43 No.860075648

ケチャップでしょ…

78 21/10/25(月)20:31:45 No.860075656

毒おじがやってたキャベツに味つけてカツと一緒に食べるのが気に入ってる カツの衣がサクサクのまま味わえる

79 21/10/25(月)20:31:56 No.860075738

考えてみたらとんかつって切って出されるしやろうと思えば塩とソース半々でとかできるよね

80 21/10/25(月)20:32:19 No.860075897

>確かにデパートで食べた岩塩のとんかつは美味しかった >でもそれはいい岩塩がないと食えないんだ 岩塩なんてアルペンザルツ程度でええ!

81 21/10/25(月)20:32:38 No.860076018

お気に入りの店春 同じ名前の店が近くにあるけど別物だから気をつけてね そっちも美味しいけどジャンルが違う https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13007363/top_amp/

82 21/10/25(月)20:32:48 No.860076073

私はなんでもいいわよヒレカツなら

83 21/10/25(月)20:33:03 No.860076165

揚げたてのロースカツの脂身に塩かけて食べると甘味を感じて美味いぞ 冷めてからはソースでいい

84 21/10/25(月)20:33:12 No.860076215

軍師は真似してみたいけど大体ソースカツの美味い事美味い事!で忘れる

85 21/10/25(月)20:33:35 No.860076347

できるよねというかソースや調味料が複数あったら色々試すだろ…? 普通トンカツは切らない状態で出されるけど自分で切るから同じ事だろ…

86 21/10/25(月)20:33:45 No.860076415

松乃家のイタリアンチーズトンカツも美味かったな…

87 21/10/25(月)20:34:25 No.860076695

醤油が一番好き

88 21/10/25(月)20:34:55 No.860076910

軍師のせいでソースだけだと物足りなくなった

89 21/10/25(月)20:35:51 No.860077282

ソースべっとりのカツ食べてご飯をかきこむのは最高だけど キャベツは口直しだから何もかけない方がいい

90 21/10/25(月)20:36:05 No.860077375

ソースも甘口辛口あれば両方試す どっちもうめぇ

91 21/10/25(月)20:36:12 No.860077436

塩もソースも美味いと思うけど一番好きなのはおろしポン酢なんだ…

92 21/10/25(月)20:36:13 No.860077439

何もつけずに衣のパン粉の味を噛み締めるのも旨い 塩を振って肉の味を堪能するのもおつ ソースでご飯をかきこむのも最高

93 21/10/25(月)20:36:37 No.860077616

色々やるけどなんだかんだ塩が一番好き 安いとんかつだとソースが好き

94 21/10/25(月)20:36:48 No.860077697

>普通トンカツは切らない状態で出されるけど自分で切るから同じ事だろ… 切ってないトンカツ出す店は珍しくない?

95 21/10/25(月)20:36:51 No.860077712

「とんかつソース」は甘くて嫌なんでいつも醤油だな

96 21/10/25(月)20:37:00 No.860077764

近所のトンカツ屋はお高めだけどご飯豚汁キャベツお代わりし放題でありがたい…

97 21/10/25(月)20:37:34 No.860077974

ちょっと奮発して上ロースカツとか頼むと肉メインで衣控えめな場合があって肉としては美味いがご飯にあまり合わない

98 21/10/25(月)20:37:48 No.860078055

置いてあるソースの味で好みが分かれるところ・・・ 中濃ソースも捨てがたい

99 21/10/25(月)20:38:05 No.860078168

知ってる範囲では切ってないとんかつ屋見た事ないかも…

100 21/10/25(月)20:38:21 No.860078277

自分でゴマ擦ってソースに混ぜる所は嬉しくなる

101 21/10/25(月)20:38:37 No.860078389

>ご飯豚汁キャベツお代わりし放題 豚汁お代わり出来るのすごいな とんかつ無くなってもごはん食べ続けられる

102 21/10/25(月)20:40:12 No.860079019

最初の一切れ塩振ってうめー!したら後ソースだな 全部塩は飽きる

103 21/10/25(月)20:40:12 No.860079021

今はなかつの話してる?

104 21/10/25(月)20:40:29 No.860079139

単に塩食べてかけるのが好きなだけなのに通ぶってるとか言われた時はなんか嫌だった

105 21/10/25(月)20:40:46 No.860079246

調味料色々ある所は楽しみたいのにカツが…カツが少ない…ッ!!ってなる

106 21/10/25(月)20:41:02 No.860079348

むしろソースを食べてる

107 21/10/25(月)20:41:19 No.860079460

ちょっとまって あっの後はどうなるの!?

108 21/10/25(月)20:41:33 No.860079560

>単に塩食べてかけるのが好きなだけなのに通ぶってるとか言われた時はなんか嫌だった わかってるやつ扱いされるようなものが好きだとなんかこうめんどくさくなるな

109 21/10/25(月)20:41:38 No.860079590

醤油でヒタヒタにしたい

110 21/10/25(月)20:41:48 No.860079663

塩で食えってとんかつ屋行ったらやはり美味かった ソースもあったから塩もソースも楽しんでしまった

111 21/10/25(月)20:41:51 No.860079688

>ちょっとまって >あっの後はどうなるの!? ハイ、ショウユラーメン

112 21/10/25(月)20:41:52 No.860079699

カラシをつけて食べたいが故にソースにすることが多い

113 21/10/25(月)20:42:07 No.860079778

基本ソースだけどたまに塩レモンとかもやりたい

114 21/10/25(月)20:42:12 No.860079813

豚汁よりしじみ汁が好き

115 21/10/25(月)20:44:18 No.860080607

>わかってるやつ扱いされるようなものが好きだとなんかこうめんどくさくなるな ソースの酸味が好きじゃない層もいるしな…

116 21/10/25(月)20:44:30 No.860080691

言いたいことはわかるけど若者の陰口言って喜んでる酒呑ジジィ3人って酷い絵面だな…

117 21/10/25(月)20:44:37 No.860080733

>ちょっとまって >あっの後はどうなるの!? BIGカツ!

118 21/10/25(月)20:44:53 No.860080816

軍師のトンカツの話は真似したくなるところまで含めて完全勝利で間違いないのに何故か敗北してる

119 21/10/25(月)20:45:09 No.860080931

ざるそば食った時に塩どころか水で食えって言われたことはある 水っぽくなって塩より不味かったです

120 21/10/25(月)20:45:12 No.860080953

ソースも美味いし 塩も美味いが ソースはソースの味しかしないって言う奴は味覚弱者だとは思う

121 21/10/25(月)20:45:14 No.860080966

>ちょっとまって >あっの後はどうなるの!? カツオのたたき

122 21/10/25(月)20:45:52 No.860081224

辛子と塩も良い

123 21/10/25(月)20:45:53 No.860081229

>知ってる範囲では切ってないとんかつ屋見た事ないかも… 惣菜屋と勘違いしてそうな気がする

124 21/10/25(月)20:46:17 No.860081403

>軍師のトンカツの話は真似したくなるところまで含めて完全勝利で間違いないのに何故か敗北してる 絶対河原でトンカツ弁当より店で定食堪能した方が勝ちだよね

125 21/10/25(月)20:46:29 No.860081472

>ソースも美味いし >塩も美味いが >ソースはソースの味しかしないって言う奴は味覚弱者だとは思う そこまで言わないが味の種類が10あるとしたら8ぐらいまではソースに塗りつぶされると思う

126 21/10/25(月)20:47:00 No.860081676

>>ちょっとまって >>あっの後はどうなるの!? >カツオのたたき これこれこれこれですよ

127 21/10/25(月)20:47:03 No.860081697

>ソザイ族とか気取るつもりはないが調味料なしが好き 下味の塩コショウがしっかりついてて旨いよね…

128 21/10/25(月)20:47:07 No.860081721

ソースカツ丼は丼にする意味ねーだろ

129 21/10/25(月)20:47:12 No.860081755

ソース基本で味変で塩だなぁ キャベツにソースはかけない

130 21/10/25(月)20:47:27 No.860081855

臭みがあるお肉とかお魚って美味しいのかな?

131 21/10/25(月)20:47:37 No.860081935

色んな調味料かけて食べたいんだけどもう一切れだけソースで…!もう一切れだけ…! ってやってるうちに結局ソースで完食してしまう

132 21/10/25(月)20:47:39 No.860081949

>そこまで言わないが味の種類が10あるとしたら8ぐらいまではソースに塗りつぶされると思う それはソースかけすぎか味覚弱者だと思う

133 21/10/25(月)20:48:08 No.860082144

とりあえず色々卓上調味料置いてあったら一通り試す

134 21/10/25(月)20:48:09 No.860082157

>>>ちょっとまって >>>あっの後はどうなるの!? >>カツオのたたき >これこれこれこれですよ 角砂糖デカすぎ

135 21/10/25(月)20:48:18 No.860082229

>臭みがあるお肉とかお魚って美味しいのかな? ブリの独特の臭さ好きだよ 流石にすげぇ臭かったら嫌だけど

136 21/10/25(月)20:48:24 No.860082275

>ってやってるうちに結局ソースで完食してしまう ソースと肉の相性がよすぎること

137 21/10/25(月)20:48:51 No.860082442

ハイカクザトウラーメン

138 21/10/25(月)20:49:04 No.860082529

本当に美味い有名なトンカツ屋行った時はキャベツとか味噌汁とか漬物とかそのへんのはもう美味いねうん美味いねとしか思わなかった ただただトンカツが美味すぎた

139 21/10/25(月)20:49:06 No.860082539

スレ画もやってるけどソースかけるんならカラシも絶対欲しい あとソースカツは普通のカツじゃなくて薄くて硬めに揚げたカツの方が合う

140 21/10/25(月)20:49:17 No.860082603

>臭みがあるお肉とかお魚って美味しいのかな? 好みは分かれるだろうけど羊肉とか美味いよ まあ俺もタレに漬けたジンギスカンくらいしかまともに食ったこと無いが…

141 21/10/25(月)20:49:22 No.860082641

fu465155.jpg

142 21/10/25(月)20:49:31 No.860082708

>>そこまで言わないが味の種類が10あるとしたら8ぐらいまではソースに塗りつぶされると思う >それはソースかけすぎか味覚弱者だと思う 味覚弱者連呼したいだけか

143 21/10/25(月)20:49:35 No.860082738

甘めの梅干しで食うのも結構良かったな わざわざ自分では用意しないが

144 21/10/25(月)20:49:58 No.860082863

酒飲む時になんでも水みたい水みたい言いやがって!みたいな気持ちになるのはわかる

145 21/10/25(月)20:49:58 No.860082864

>臭みがあるお肉とかお魚って美味しいのかな? ジビエ料理は一度ハマると癖になるよ

146 21/10/25(月)20:50:00 No.860082877

軍師みたいに楽しく色々かけて食うほうが好きだな

147 21/10/25(月)20:50:02 No.860082895

>甘めの梅干しで食うのも結構良かったな >わざわざ自分では用意しないが それ面白いな今度真似しよう

148 21/10/25(月)20:50:30 No.860083087

店にもよるんだろうけど店のソースってそんなに濃くないからべったりやっても平気なところ多いよね

149 21/10/25(月)20:50:56 No.860083252

>甘めの梅干しで食うのも結構良かったな 梅肉揚げ美味しいし揚げ物と梅肉の組み合わせもなかなかのパワーだよね

150 21/10/25(月)20:51:07 No.860083322

そもそも衣の開発理由がソースの味を絡ませ易くするためなので

151 21/10/25(月)20:51:16 No.860083386

>甘めの梅干しで食うのも結構良かったな >わざわざ自分では用意しないが 梅肉ってけっこう色んなものと合うよね…元々梅肉入りの揚げ物もあるしトンカツともそりゃ合うよね… >わざわざ自分では用意しないが

152 21/10/25(月)20:51:22 No.860083427

若いのだって色々模索して学んでる最中なんだから年寄りがああだこうだ言う出番は無い

153 21/10/25(月)20:51:31 No.860083481

>ソースカツ丼は丼にする意味ねーだろ なんだァ…テメェ?

154 21/10/25(月)20:51:33 No.860083492

塩もソースも醤油もどれも美味いからなぁ…カラシは何故か苦手だ

155 21/10/25(月)20:52:12 No.860083758

>若いのだって色々模索して学んでる最中なんだから年寄りがああだこうだ言う出番は無い 場末の飲み屋くらい年寄り共が本音ぶちまけてもよかろうよ

156 21/10/25(月)20:52:13 No.860083768

ソース+辛子はちょっと衝撃の美味しさだった

157 21/10/25(月)20:52:30 No.860083887

>若いのだって色々模索して学んでる最中なんだから年寄りがああだこうだ言う出番は無い 年齢関係ないだろこんなの

158 21/10/25(月)20:52:31 No.860083898

>fu465155.jpg 何度もパクられる不憫な看板

159 21/10/25(月)20:53:14 No.860084193

トンカツ屋でバイトしてた時にキムチカツ丼とかカツ茶漬けとかを新メニューとして出してた時期あったけど茶漬けは微妙だったな…出汁は美味いんだけどカツいらなくね?みたいな…あとワサビもあんまり合わなかった気がする

160 21/10/25(月)20:53:34 No.860084343

からしはたっぷり使う トンカツ食ってんのかカラシ食ってんのかわかんねえな!って 友達に言われるくらい使う

161 21/10/25(月)20:54:06 No.860084549

できれば粒マスタードがあれば…

162 21/10/25(月)20:54:12 No.860084590

別に塩で食ったって食レポぶったっていいと思うけど塩の力恐るべしだな!だけはちょっと恥ずかしい

163 21/10/25(月)20:54:14 No.860084611

>からしはたっぷり使う >トンカツ食ってんのかカラシ食ってんのかわかんねえな!って >友達に言われるくらい使う 医学には詳しくないけど確実に消化器のなにがしかに大ダメージ与えてる気がする

164 21/10/25(月)20:54:21 No.860084654

この後「とは言うものの実は俺も…」ってなるパターンだったよねこの回

165 21/10/25(月)20:55:09 No.860084981

衣にソースをかけて断面に塩をつけて食うんだよ

166 21/10/25(月)20:55:33 No.860085131

塩で食うんなら胡椒もほしいなあ…

167 21/10/25(月)20:55:35 No.860085150

>トンカツ屋でバイトしてた時にキムチカツ丼とかカツ茶漬けとかを新メニューとして出してた時期あったけど茶漬けは微妙だったな…出汁は美味いんだけどカツいらなくね?みたいな…あとワサビもあんまり合わなかった気がする マジか…俺トン茶大好きなんだ…

168 21/10/25(月)20:55:38 No.860085177

辛子は腹を下すくらい使うのがいい

169 21/10/25(月)20:55:41 No.860085193

>からしはたっぷり使う >トンカツ食ってんのかカラシ食ってんのかわかんねえな!って >友達に言われるくらい使う かけすぎだろ…まあソースかけすぎよりはマシか?

170 21/10/25(月)20:55:43 No.860085210

ラード>太白油=オリーブ油>>>>>>>>>>>キャノーラ油>>>>>>>>>>>>大豆油 揚げ物の美味さは揚げ油で決まると思う 新鮮なラードで揚げたトンカツはソースなんか関係なく美味い ソースとかキャベツとか抜かしてるやつは無知の味音痴のタワケ

171 21/10/25(月)20:55:59 No.860085331

からしきらい

172 21/10/25(月)20:56:03 No.860085358

>>トンカツ屋でバイトしてた時にキムチカツ丼とかカツ茶漬けとかを新メニューとして出してた時期あったけど茶漬けは微妙だったな…出汁は美味いんだけどカツいらなくね?みたいな…あとワサビもあんまり合わなかった気がする >マジか…俺トン茶大好きなんだ… まあ好みの問題だから…

173 21/10/25(月)20:56:17 No.860085451

ゴマ味噌ダレ…俺のおススメです

174 21/10/25(月)20:56:30 No.860085530

>医学には詳しくないけど確実に消化器のなにがしかに大ダメージ与えてる気がする うるせー! 健康を気にしてトンカツが食えるかよ!

175 21/10/25(月)20:56:34 No.860085558

>衣にソースをかけて断面に塩をつけて食うんだよ すんげえしょっぺえ!

176 21/10/25(月)20:56:40 No.860085593

>ソースとかキャベツとか抜かしてるやつは無知の味音痴のタワケ 今日はトンカツのスレを荒らすか

177 21/10/25(月)20:57:21 No.860085838

醤油とんかつはたまらなくうまいけど全部醤油かけたいかと言われるとね… 色々な味付けで食べたい

178 21/10/25(月)20:57:30 No.860085894

>>ソースとかキャベツとか抜かしてるやつは無知の味音痴のタワケ >今日はトンカツのスレを荒らすか あん…❤️おっぱい吸いすぎだぞ❤️ お前もちんぽ出せ❤️

179 21/10/25(月)20:57:35 No.860085931

言い方はムカつくけどラードで揚げたトンカツって美味そうだな…

180 21/10/25(月)20:57:39 No.860085969

この女将の店通いたい

181 21/10/25(月)20:58:30 No.860086290

醤油かけたことないな というか醤油置いてある店入ったことないな

182 21/10/25(月)20:59:32 No.860086693

俺は半分醤油で半分味噌 親が名古屋の出

183 21/10/25(月)20:59:46 No.860086798

>言い方はムカつくけどラードで揚げたトンカツって美味そうだな… 確か美味しんぼの学生さんトンカツを好きな時に食べられるくらいになれよってよく貼られる画像のトンカツがラードで揚げたやつじゃなかったっけ

184 21/10/25(月)21:00:51 No.860087240

俺は矢場とんでいいよ

185 21/10/25(月)21:01:01 No.860087299

極端な事言えばラード使えばなんでも美味くなる気がする

186 21/10/25(月)21:01:05 No.860087328

あの店のはうまいとかはあるけど ソースのせいか揚げ油のせいかはたまた下味のせいかそれはわからない というか多分そういうのの総合的なものなんだろうな

187 21/10/25(月)21:01:17 No.860087399

かなり良い店の揚げたてのトンカツに対してはソースが邪魔だと思ったことがある そんな店のでも10分もするとソースの方が良いってなった

188 21/10/25(月)21:01:22 No.860087448

両端は塩で食べるな あとのはソースとカラシ

189 21/10/25(月)21:01:28 No.860087494

そんなにお高くないチェーン店でも自分で擦っていいよってすり鉢とゴマ出されたら雰囲気出ていいよね…

190 21/10/25(月)21:01:51 No.860087642

いろんな味の食べ方で楽しめるといいなって思う

191 21/10/25(月)21:01:54 No.860087656

トンカツタベタイ

192 21/10/25(月)21:02:01 No.860087714

カラシで食った事ないから覚えてたら試してみたいな

193 21/10/25(月)21:02:25 No.860087873

>あの店のはうまいとかはあるけど >ソースのせいか揚げ油のせいかはたまた下味のせいかそれはわからない >というか多分そういうのの総合的なものなんだろうな 肉の厚みやら肉質やら揚げ方やらなんなら衣ですら違いがあったりするよ ハズレくじ引いたことあるけど肉がイマイチな店は本当にイマイチ

194 21/10/25(月)21:02:34 No.860087929

調味料あんまり置いてない店だと若干しょんぼりする

195 21/10/25(月)21:02:53 No.860088066

相変わらずスレ画の女将は有能すぎる

196 21/10/25(月)21:02:56 No.860088108

初めは何も付けずに食べて塩辛子ソースとだんだん味を濃くしていくな ただ難点はコレをすると1.5人前くらい必要になることだ

197 21/10/25(月)21:02:58 No.860088124

>あの店のはうまいとかはあるけど >ソースのせいか揚げ油のせいかはたまた下味のせいかそれはわからない >というか多分そういうのの総合的なものなんだろうな まず豚が選べる銘柄ブランド豚 マスターがフレンチ出身で揚げ方完璧 油も新線 ソースも塩もオリーブオイルも好きに選べる マスター以外は包丁を持てない 美味い

198 21/10/25(月)21:03:58 No.860088615

色々試したいけど味噌カツは中確率で最初からかかってる状態で出てくるのが悲しい あとおろしポン酢だと他の調味料とコンボ決めにくい

199 21/10/25(月)21:04:10 No.860088711

>極端な事言えばラード使えばなんでも美味くなる気がする 使い古したラードはマズいんじゃないかな…

200 21/10/25(月)21:04:32 No.860088918

不味い店のトンカツは凄いぞ 衣がオイリーだし少し臭う 肉がパサパサで硬い キャベツも独特の匂いがある

201 21/10/25(月)21:04:46 No.860089056

から揚げ屋も油交換してない店はクソマズいしな…

202 21/10/25(月)21:04:50 No.860089089

>そんなにお高くないチェーン店でも自分で擦っていいよってすり鉢とゴマ出されたら雰囲気出ていいよね… 摺りまくったゴマとほぼ粒のままのゴマを混ぜてみたり無駄にこだわるの楽しい

203 21/10/25(月)21:05:22 No.860089390

トンカツはマヨネーズ

204 21/10/25(月)21:05:39 No.860089546

>トンカツはマヨネーズ 和食の破壊者来たな…

205 21/10/25(月)21:05:50 No.860089627

ハムカツか…って思わんでもないけどある物で全力を尽くした女将に悪いしな…

206 21/10/25(月)21:05:56 No.860089681

>あとおろしポン酢だと他の調味料とコンボ決めにくい 調味料との相性は微妙だけどキャベツへのバフが掛かる

207 21/10/25(月)21:06:27 No.860089923

安い豚だと臭くて塩では食えない

208 21/10/25(月)21:06:28 No.860089932

トンカツにもキャベツにもマヨネーズだばぁ うまいよ

209 21/10/25(月)21:06:40 No.860090045

塩があるなら塩一択だよ ソースつけてよかったとなったことはほぼない 強いて言うなら塩ばかり食べる自分に嫌気が差してたまには別の味やるかって時くらい

210 21/10/25(月)21:07:03 No.860090246

>から揚げ屋も油交換してない店はクソマズいしな… というか油交換しない店はどこもクソ だから俺はクリスマス前後のケンタッキーは信用しないことにしているんだ

211 21/10/25(月)21:07:38 No.860090507

そもそも安い豚を使うトンカツ屋には入らない

212 21/10/25(月)21:07:51 No.860090597

肉自体にこれでもかって塩胡椒ふって 何もかけずに食べるのが好き

213 21/10/25(月)21:07:56 No.860090647

揚げ物を塩で食べるのは大阪が発祥らしい 野菜の天ぷらに塩かけて食べるのが最初だったとか

214 21/10/25(月)21:07:59 No.860090659

>塩があるなら塩一択だよ >ソースつけてよかったとなったことはほぼない うるせー!ソースベッタベッタにさせろ!!

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