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21/10/22(金)02:16:37 アルゼ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1634836597073.jpg 21/10/22(金)02:16:37 No.858816710

アルゼンチンの南東にあるフォークランド諸島(イギリス領土)では、ペンギンの卵を食べる文化があるそうですが、ニワトリの卵とは決定的な違いがあります。 それは火を通しても白身が透明なこと。 ジェンツーペンギンという中型のペンギンの卵で、黄身はチーズのように濃厚だそうです。

1 21/10/22(金)02:19:28 No.858817059

食べてみたいな 高いのかな?

2 21/10/22(金)02:22:27 No.858817432

フォークランドの民宿の朝食に目玉焼きが出たそうです。 その目玉焼きが、通常の3倍くらいあり、黄身がオレンジ色、白身は火が通っているのに半透明です。 宿のおばさんに聞くと、ペンギンの卵という答え。 白身はクセも臭みもなく、黄身はコクがあってチーズを混ぜたような味だったそうです。 「一番おいしいジェンツーペンギンだからよ」 コウテイペンギンの卵は大味と、おばさんは説明します。

3 21/10/22(金)02:30:54 No.858818406

日本でも飼おうぜそいつ

4 21/10/22(金)02:34:58 No.858818843

鳩の卵も茹でても白身が半透明だったな 流石にスレ画ほど透き通ってはなかったけど

5 21/10/22(金)04:05:52 No.858826650

ガチョウもなんか透けてた気がする

6 21/10/22(金)04:07:38 No.858826751

ダチョウだったし別に透けてもなかったわ

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