虹裏img歴史資料館

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21/10/19(火)13:21:05 「」こ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1634617265965.jpg 21/10/19(火)13:21:05 No.857969279

「」これあげる

1 21/10/19(火)13:21:24 No.857969352

餃子作るとき使った

2 21/10/19(火)13:22:22 No.857969541

カップ麺に入れたりしてる

3 21/10/19(火)13:22:50 No.857969643

俺はきっと使いきれない

4 21/10/19(火)13:23:52 No.857969874

ただの豚肉炒めをサラダ油からこれに変えたらかなりおいしくなった

5 21/10/19(火)13:23:55 No.857969885

これで揚げる

6 21/10/19(火)13:25:21 No.857970191

足りない

7 21/10/19(火)13:30:27 No.857971219

タンメン作るときに入れる

8 21/10/19(火)13:34:15 No.857972029

これは固形油って認識であってる?

9 21/10/19(火)13:36:00 No.857972390

焼きそばとか炒飯作る時に入れると劇的にウマくなる

10 21/10/19(火)13:36:07 No.857972410

欲しいなーと思ったけどスーパーで見つけられない どこの棚に置いてある物なんだろうか

11 21/10/19(火)13:43:04 No.857973989

大豆肉焼くのに使う

12 21/10/19(火)13:43:51 No.857974149

別に安くないやつ

13 21/10/19(火)13:49:25 No.857975409

>欲しいなーと思ったけどスーパーで見つけられない >どこの棚に置いてある物なんだろうか だいたいは油コーナーだけどたまに冷蔵のとこに置いてるスーパーがある

14 21/10/19(火)13:49:33 No.857975432

>欲しいなーと思ったけどスーパーで見つけられない >どこの棚に置いてある物なんだろうか バターとかマーガリンのとこにないかな

15 21/10/19(火)13:50:16 No.857975597

普通に置いてないこともあるよ

16 21/10/19(火)13:51:26 No.857975829

書き込みをした人によって削除されました

17 21/10/19(火)13:57:37 No.857977079

小麦粉と砂糖と混ぜてオーブンで焼くとちんすこうになる

18 21/10/19(火)14:01:22 No.857977836

>小麦粉と砂糖と混ぜてオーブンで焼くとちんすこうになる あれラード入ってたのか…

19 21/10/19(火)14:08:53 No.857979350

やっぱりコクとうまあじが違う

20 21/10/19(火)14:12:17 No.857980024

揉む

21 21/10/19(火)14:13:29 No.857980262

サラダ油と比べてどんくらい体に悪いんだろう

22 21/10/19(火)14:15:46 No.857980684

炒め物に使うとそれだけで味わい深くなるよ 豚って油がすごくおいしいからマジおすすめ

23 21/10/19(火)14:19:48 No.857981449

中国のスイーツはラードのイメージ

24 21/10/19(火)14:21:41 No.857981803

パン作る時にバターの量減らすために混ぜたらすごい地味な味になった

25 21/10/19(火)14:22:37 No.857981951

ラードって売ってるんだ 業務用でしかないと思ってた

26 21/10/19(火)14:23:07 No.857982050

薄くてマズい餌みたいなラーメンにぶち込むとアレーっ!?ってぐらい美味しくなるやつ

27 21/10/19(火)14:23:46 No.857982185

>ラードって売ってるんだ >業務用でしかないと思ってた 食用油のコーナーにあったり精肉のコーナーにあったりいろいろだね 大体のスーパーで置いてあると思うよ ケチャップみたいに袋に入っておいてるから一回見つけたらすぐわかると思う

28 21/10/19(火)14:29:32 No.857983338

>足りない サラダ油と同量使ってるはずなのに物足りなさ感がすごい 満足するまで使うとたぶんヤバくなる

29 21/10/19(火)14:32:24 No.857983918

固すぎるんだけど使う前に湯せんとかしたほうがいいの? いつもは適量を頑張って絞り出して使ってる

30 21/10/19(火)14:36:10 No.857984677

固い時は手で口近くを暖めてるけど室温とかにもよると思う

31 21/10/19(火)14:37:00 No.857984849

基本中華料理に使う感じでいいのかな? サラダ油との使い分けがよくわからない

32 21/10/19(火)14:37:01 No.857984852

揚げ油に使うと食材のグレードが上がる フライドポテトでやると顕著

33 21/10/19(火)14:39:26 No.857985353

味噌汁に入れると豚汁になるすごいやつ

34 21/10/19(火)14:39:47 No.857985413

調べたらラードって常温保存できるんだね 今まで冷蔵庫に入れてたから使うとき硬かったのか…

35 21/10/19(火)14:43:16 No.857986115

普通の油とどう使い分けるのか判らない

36 21/10/19(火)14:46:15 No.857986699

風味付けに使う

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