21/10/16(土)10:25:47 パクチ... のスレッド詳細
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21/10/16(土)10:25:47 No.856862867
パクチー好き？
1 21/10/16(土)10:26:37 No.856863051
嫌い
2 21/10/16(土)10:27:53 No.856863312
>パクチー好き？ 好き ウマいよね
3 21/10/16(土)10:32:06 No.856864202
見たことある絵柄だけど誰だか思い出せない
4 21/10/16(土)10:33:39 No.856864545
嫌いだったがあるお店で出されたバインミーは普通に美味く感じて分量次第なんだと気付いた
5 21/10/16(土)10:36:23 No.856865154
初めて食べた時はウエッてなったけど 今は入ってないと物足りない
6 21/10/16(土)10:38:42 No.856865721
そこまで嫌いじゃないけど好きでもない
7 21/10/16(土)10:40:50 No.856866190
餃子に入れたい
8 21/10/16(土)10:41:23 No.856866304
パクチーのサラダが好きだよ ビールと一緒に食べると最高に美味い
9 21/10/16(土)10:41:35 No.856866337
食えるけどこれカメムシの臭いだよな
10 21/10/16(土)10:42:07 No.856866452
セロリとパクチーは単体で匂い嗅ぐとキツイが料理に入っていると美味い
11 21/10/16(土)10:42:23 No.856866517
日本でみられるパクチー盛り盛り料理はベトナムの人すら引くときくが本当はどうなんだろう
12 21/10/16(土)10:42:58 No.856866643
>食えるけどこれカメムシの臭いだよな 正直これよく聞くけれどだからなんだよって思ってる
13 21/10/16(土)10:44:31 No.856867010
そもそもカメムシなんて小学生以来まともに見たこと無い
14 21/10/16(土)10:45:17 No.856867202
カメムシの臭いって嗅いだことないけど みんなそんな普通に嗅いだことあるもんなの
15 21/10/16(土)10:45:50 No.856867317
>日本でみられるパクチー盛り盛り料理はベトナムの人すら引くときくが本当はどうなんだろう 三つ葉とか葉山椒とかを山盛り食ってるとか？
16 21/10/16(土)10:46:36 No.856867452
>>食えるけどこれカメムシの臭いだよな >正直これよく聞くけれどだからなんだよって思ってる チリパウダーなんてワキガの匂いだし！！！
17 21/10/16(土)10:47:03 No.856867546
>カメムシの臭いって嗅いだことないけど 羨ましい
18 21/10/16(土)10:47:43 No.856867685
>>>食えるけどこれカメムシの臭いだよな >>正直これよく聞くけれどだからなんだよって思ってる >チリパウダーなんてワキガの匂いだし！！！ ジャスミンはうんこの匂いなんだっけ
19 21/10/16(土)10:47:52 No.856867713
パクチーは嫌いだけどコリアンダーは許すよ
20 21/10/16(土)10:48:57 No.856867939
>パクチーは嫌いだけどコリアンダーは許すよ じゃあフレッシュコリアンダーリーフ入れるね…
21 21/10/16(土)10:49:27 No.856868053
本場タイとかマレーシアとかじゃパクチーは香り付けのもので わざわざ食べる人は20%くらいしかいないとか聞いてウソでしょ…ってなった
22 21/10/16(土)10:50:27 No.856868265
>わざわざ食べる人は20%くらいしかいないとか聞いてウソでしょ…ってなった 四川料理の唐辛子みたいなもんか
23 21/10/16(土)10:51:37 No.856868505
>本場タイとかマレーシアとかじゃパクチーは香り付けのもので >わざわざ食べる人は20%くらいしかいないとか聞いてウソでしょ…ってなった 大葉とかミョウガみたいなものだもんな…
24 21/10/16(土)10:53:45 No.856868988
パパパ ククク チチチ | | | だとと
25 21/10/16(土)10:54:07 No.856869074
>日本でみられるパクチー盛り盛り料理はベトナムの人すら引くときくが本当はどうなんだろう ベトナムは知らんけど中国東北部の人は間違いなく受け入れるよ 老虎菜っていうほぼパクチーと青唐辛子だけで作ったサラダが昔からある
26 21/10/16(土)10:55:33 No.856869410
>>>>食えるけどこれカメムシの臭いだよな >>>正直これよく聞くけれどだからなんだよって思ってる >>チリパウダーなんてワキガの匂いだし！！！ >ジャスミンはうんこの匂いなんだっけ 単なる嗅覚障害では？
27 21/10/16(土)10:56:31 No.856869632
>単なる嗅覚障害では？ 料理じゃなくて現物嗅いだ事ないの？
28 21/10/16(土)10:56:44 No.856869691
パクチーだと身構える人がいるからコリアンダーにしよう
29 21/10/16(土)10:57:52 No.856869933
>単なる嗅覚障害では？ 米に含まれるスカトールみたいに成分的に同一ならただの事実だよ
30 21/10/16(土)10:57:56 No.856869955
好き？と聞かれてる食べ物をわざわざ食えないものや 嫌われているものに例える人って心の問題でも抱えてるの？
31 21/10/16(土)10:58:16 No.856870017
薬味として使うなら好き サラダにして食うやつは頭おかしいと思う
32 21/10/16(土)10:58:23 No.856870042
パクチーは遺伝子で感じる匂い変わるんじゃなかった？
33 21/10/16(土)10:58:40 No.856870115
>単なる嗅覚障害では？ ジャスミンについてはスカトールでググると良い
34 21/10/16(土)10:58:41 No.856870117
田舎の街頭はカメムシだらけ
35 21/10/16(土)10:59:54 No.856870383
なるほどスカトーロだからウンコの臭いってか
36 21/10/16(土)11:00:00 No.856870404
ふしぎとわむ
37 21/10/16(土)11:00:46 No.856870570
これが老虎菜 fu436110.jpg
38 21/10/16(土)11:02:30 No.856870912
パクチーの香りは好きだけど 食べててすごく茎が邪魔！
39 21/10/16(土)11:03:14 No.856871062
ベトナム料理屋行った時パクチーよりもココナッツジュースのショックが大きかった
40 21/10/16(土)11:03:25 No.856871099
>>食えるけどこれカメムシの臭いだよな >正直これよく聞くけれどだからなんだよって思ってる カメムシに似てるけど違うよなあとはいつも思う あっちはもっと嫌悪感ある生臭さがある
41 21/10/16(土)11:04:41 No.856871374
国によってはカメムシ普通に食べてるし そのうちパクチーの代用品としてカメムシが出てくるかも
42 21/10/16(土)11:05:19 No.856871508
>国によってはカメムシ普通に食べてるし >そのうちパクチーの代用品としてカメムシが出てくるかも 野鳥ですら食わんぞ
43 21/10/16(土)11:05:57 No.856871640
>そのうちパクチーの代用品としてカメムシが出てくるかも バーカ
44 21/10/16(土)11:06:03 No.856871663
ベトナムで食ったバインミーめっちゃうまかったな
45 21/10/16(土)11:06:11 No.856871701
パクチーサラダはなんか無理だけどインドカレーにアクセントとして入ってるパクチーは好き
46 21/10/16(土)11:06:31 No.856871780
日暮里のパクチー丼食いに行こうぜ おごってやるよ
47 21/10/16(土)11:07:08 No.856871914
調べたらマジでカメムシ喰うのかよ…メキシコでタコスなんか絶対たのまねぇぞ…
48 21/10/16(土)11:07:20 No.856871960
バインミーはなんかレバーが入ってる奴があったよね あれに入ってるパクチーはレバーのクセをうまく消してたから多分組み合わせ次第なんだろうなと思った
49 21/10/16(土)11:07:20 No.856871962
よくカメムシと同じだよって自慢する人いるけどカメムシ食ったことある奴はキモいから近づかないでほしい
50 21/10/16(土)11:08:49 No.856872327
>これが老虎菜 >fu436110.jpg ヤバそう
51 21/10/16(土)11:09:14 No.856872435
カメムシ食ったことないのかよ
52 21/10/16(土)11:09:17 No.856872447
>あれに入ってるパクチーはレバーのクセをうまく消してたから多分組み合わせ次第なんだろうなと思った というか量かな 日本人は基本パクチー入れ過ぎる
53 21/10/16(土)11:09:23 No.856872475
エビの尻尾がGと同じ成分だとかと言ってるのと同じでしょ
54 21/10/16(土)11:09:32 No.856872514
ミント味に歯磨き粉と同じ味って言い出す奴と同じだよな
55 21/10/16(土)11:10:19 No.856872690
スパイスみたいに刻んで散らしてあるくらいのは好き 葉物野菜みたいに山盛り盛られるのは苦手
56 21/10/16(土)11:10:41 No.856872785
好き嫌いない自信があったけどパクチーだけはダメだった まずいというか入れすぎ
57 21/10/16(土)11:10:55 No.856872853
>よくカメムシと同じだよって自慢する人いるけどカメムシ食ったことある奴はキモいから近づかないでほしい 東南アジアやメキシコの人を差別する気か？
58 21/10/16(土)11:11:05 No.856872885
アクセントとしてはいい ただメインになるのはちょっと…
59 21/10/16(土)11:11:12 No.856872910
みんなカメムシカメムシ言うから敬遠しちゃう
60 21/10/16(土)11:12:30 No.856873207
パクチー入れすぎにタイ人疑問って記事が話題になって その後ベトナム人に聞いたら別にいいんでないって記事が出て それがまざってベトナム人が日本のパクチーに疑問ってなるの伝言ゲームすぎる
61 21/10/16(土)11:12:32 No.856873214
カツ丼における三つ葉みたいなもんだと思ってる
62 21/10/16(土)11:12:39 No.856873240
これコラ？
63 21/10/16(土)11:13:11 No.856873376
>カメムシ食ったことないのかよ 下手なことをいうと昆虫食界隈の人間を呼び起こすぞ…
64 21/10/16(土)11:13:52 No.856873544
慣れない香りだからキツいのは分かる
65 21/10/16(土)11:14:08 No.856873599
>下手なことをいうと昆虫食界隈の人間を呼び起こすぞ… カメムシエキス抽出してゼリー作った記事あったような…
66 21/10/16(土)11:15:28 No.856873934
食べ物を食べ物以外のものに例えて面白おかしく卑下する人嫌いだけどわりといる あんまり食事に興味がないのかな
67 21/10/16(土)11:15:29 No.856873937
まあ慣れだよ 最初はカメムシ臭って思ったけど最近は少量ならあってもいいかなってなってるし
68 21/10/16(土)11:15:50 No.856874034
苦手だなー程度ならいいけど口汚く言う方がウケそうって感じで貶すのはなんかな…て思う トマトとかでも思ったなこれ
69 21/10/16(土)11:16:55 No.856874313
カメムシというか田んぼで倒れた時にあんな匂いを嗅いだ気がする
70 21/10/16(土)11:17:10 No.856874373
別にそれが美味しいって思ってんだからいいじゃんって思う 本場では違うとか言い出したら他の海外料理のものがそうだし バインミーだけじゃなくパクチー山盛りピザだのなんだの本場に無いものも今やあるしな
71 21/10/16(土)11:17:44 No.856874523
飲み込んだ後の匂いが駄目だったな 慣れれば違うんだろうけど数こなしてまでって感じ
72 21/10/16(土)11:19:31 No.856875005
六角に比べればなんでもこいだよ
73 21/10/16(土)11:19:45 No.856875065
>食べ物を食べ物以外のものに例えて面白おかしく卑下する人嫌いだけどわりといる >あんまり食事に興味がないのかな 食べ物以外ってこのスレだと例えばどれよ？ 日本じゃ馴染みない食材ってだけで喰えるものしか出てないと思うけど
74 21/10/16(土)11:20:13 No.856875173
元々観賞用だったやつとか薬用だったやつとかも喰ってるとグダグダ言われてたから人類の業
75 21/10/16(土)11:20:18 No.856875198
>六角に比べればなんでもこいだよ 二角足りなくないか？
76 21/10/16(土)11:21:31 No.856875530
>>六角に比べればなんでもこいだよ >二角足りなくないか？ 鉛筆なのかもしれん
77 21/10/16(土)11:22:10 No.856875678
>六角に比べればなんでもこいだよ スターアニスの事？ 五香粉とか好きなんだけど駄目な人もいるんだね
78 21/10/16(土)11:22:29 No.856875747
>日本じゃ馴染みない食材ってだけで喰えるものしか出てないと思うけど 日本じゃ馴染みないってところまで分かってるのにわざわざこういうまぜっ返しするんだな
79 21/10/16(土)11:23:07 No.856875899
レバーペーストに香草とはまた人を選ぶなこれ…
80 21/10/16(土)11:23:39 No.856876032
>食べ物以外ってこのスレだと例えばどれよ？ >日本じゃ馴染みない食材ってだけで喰えるものしか出てないと思うけど ウンコ食ってるマンきたな……
81 21/10/16(土)11:24:24 No.856876252
うんこも食えるといわれちゃあこちらとしては何も言えないな
82 21/10/16(土)11:25:13 No.856876476
バインミーでぐぐったら旧仏植民地であることを思い知らされるパクチーとパクチーとパクチーだ
83 21/10/16(土)11:25:22 No.856876506
>>食べ物以外ってこのスレだと例えばどれよ？ >>日本じゃ馴染みない食材ってだけで喰えるものしか出てないと思うけど >ウンコ食ってるマンきたな…… すまんウンコは見落としてたわ
84 21/10/16(土)11:25:39 No.856876584
まあコピ・ルアクは飲んだことあるが…
85 21/10/16(土)11:25:42 No.856876590
パクチーハイボールってのあるから頼んだら ハイボール入ったコップにパクチーが茎ごとそのままの形で刺さって出てきた ひとしきり笑った後飲みづらいのでちぎって別の料理にパクチーの葉入れた
86 21/10/16(土)11:26:18 No.856876757
>>日本でみられるパクチー盛り盛り料理はベトナムの人すら引くときくが本当はどうなんだろう >三つ葉とか葉山椒とかを山盛り食ってるとか？ どっちかと言うとわさび山盛りみたいなイメージらしい
87 21/10/16(土)11:27:52 No.856877124
パクチーの味は嫌いなんだけどパクチー入ってないベトナム料理は物足りないって思っちゃう
88 21/10/16(土)11:28:24 No.856877272
メキシコ料理も結構パクチー多用するしな
89 21/10/16(土)11:29:04 No.856877456
インドでも中華でも使うしな
90 21/10/16(土)11:29:09 No.856877482
>食べ物を食べ物以外のものに例えて面白おかしく卑下する人嫌いだけどわりといる >あんまり食事に興味がないのかな 単にレスが欲しいだけだと思うよ
91 21/10/16(土)11:29:20 No.856877524
>パクチーハイボールってのあるから頼んだら >ハイボール入ったコップにパクチーが茎ごとそのままの形で刺さって出てきた まあモヒートみたいなものだろう
92 21/10/16(土)11:31:44 No.856878143
パクチーに限らずだけど店がお出しするスタンダードな状態が普通に美味いというか 何かをあまりにマシマシにするのは邪道なのではとも思う
93 21/10/16(土)11:32:26 No.856878321
中華でもちゃんと花椒の香りがすると途端に駄目になる人いるよね
94 21/10/16(土)11:32:38 No.856878357
物凄くさわやかな土って感じの味だ
95 21/10/16(土)11:33:42 No.856878628
後タイ料理だと豚肉とナスのすんげぇ味する味噌炒めみたいのとめちゃくちゃ合ったパクチー すんげぇ味だからパクチーが爽やかに効いてリフレッシュ出来る
96 21/10/16(土)11:35:27 No.856879044
>パクチーに限らずだけど店がお出しするスタンダードな状態が普通に美味いというか >何かをあまりにマシマシにするのは邪道なのではとも思う 好みは人それぞれだから客個人個人で調整できるのは悪いことではないだろ
97 21/10/16(土)11:36:52 No.856879372
横にドサっと添えてあって好きに加えられたら誰に合いそうだけど半端ない無駄が出るだろうなって気持ちもある
98 21/10/16(土)11:37:52 No.856879650
パクチー別料金で
99 21/10/16(土)11:38:09 No.856879739
ほんとに少しだけ入れるとさわやかな苦みが おいしいので 沢山入れちゃダメだよ
100 21/10/16(土)11:38:14 No.856879765
パクチーに限らず香草メインで出されたらローズマリーでもバジルでもキツい
101 21/10/16(土)11:40:15 No.856880256
>パクチーに限らずだけど店がお出しするスタンダードな状態が普通に美味いというか >何かをあまりにマシマシにするのは邪道なのではとも思う ラーメン屋なんかだと少なくとも最初は普通でって頼むようにはなったな