虹裏img歴史資料館

1 21/10/11(月)13:30:43 No.855230276

現代人には食えたもんじゃないと思う

2 21/10/11(月)13:32:17 No.855230655

腰兵糧すぐ痛みそう

3 21/10/11(月)13:35:09 No.855231283

米とか穀類メインに見えるけど具が少なくてさすがに栄養バランス悪そう

4 21/10/11(月)13:35:20 No.855231318

>腰兵糧すぐ痛みそう 打首

5 21/10/11(月)13:37:04 No.855231734

>腰兵糧すぐ痛みそう その日のうちに食べるんだからそれが駄目なら弁当を持ち歩けないよ

6 21/10/11(月)13:37:18 No.855231793

米8に対して具が2くらいに見えるんだよね 炭水化物過多に見える

7 21/10/11(月)13:38:39 No.855232108

>炭水化物過多に見える 元からそんな食生活だから大丈夫だよ すぐ死ぬし

8 21/10/11(月)13:38:55 No.855232179

>米8に対して具が2くらいに見えるんだよね >炭水化物過多に見える これから動きまくる事をかんがえればそんなもんじゃない？ 米も玄米だろうし

9 21/10/11(月)13:41:21 No.855232687

運動量が現代人の比じゃないからカロリーは大事なんだ

10 21/10/11(月)13:41:33 No.855232733

>米8に対して具が2くらいに見えるんだよね >炭水化物過多に見える 現代人の基準で考えるな そんなに長生きしないぶん持久力はある

11 21/10/11(月)13:43:00 No.855233094

現代人が無駄に長生きしすぎ

12 21/10/11(月)13:44:46 No.855233497

主食が玄米とか雑穀米でたんぱく質そこそこあるし 味噌が塩分タンパク質アミノ酸いろいろ含まれてるからこのメニューでもかなり良いと思うよ 一時期玄米と味噌汁で肉無しの生活してたけど元気の源は完全に味噌だった

13 21/10/11(月)13:45:48 No.855233736

豚汁を飯にぶっかけて食う時これを思い出すとより美味く感じるというもんだ

14 21/10/11(月)13:49:04 No.855234493

馬のフンの匂いがどことなく飯に移ってそうでなんか嫌

15 21/10/11(月)13:49:34 No.855234642

>馬のフンの匂いがどことなく飯に移ってそうでなんか嫌 乾いたら匂いがなくなるんだよ

16 21/10/11(月)13:53:57 No.855235725

戦の真っ最中なんていう非常時に食う飯にしては上等に見える

17 21/10/11(月)13:54:29 No.855235863

単なる猫まんまみたいなメニューだからこれがダメって人は貴族か何かか

18 21/10/11(月)13:54:35 No.855235888

>戦の真っ最中なんていう非常時に食う飯にしては上等に見える やはり米は偉大

19 21/10/11(月)13:55:36 No.855236143

出汁もなくほんの少量の味噌味しかついてないから猫まんまと比べるのも酷だよ

20 21/10/11(月)13:55:43 No.855236175

貝入りねこまんまとかいいもん食ってんな…

21 21/10/11(月)13:56:21 No.855236321

腰の弁当はその日のうちに食えばいいからな…

22 21/10/11(月)13:56:34 No.855236360

芋がら縄がどれぐらい味噌成分出てるかによるな… でもまあ米をかっこみやすくするための汁みたいなもんだしその程度なんだろうな…

23 21/10/11(月)13:57:43 No.855236607

この食事も野戦する時の数日くらいだろうし城に戻ったりして補給する時には卵とか色々と食べるだろうし

24 21/10/11(月)13:58:05 No.855236697

籠城すれば馬を食えるぞ！

25 21/10/11(月)13:58:12 No.855236729

塩は別口で貰えそう

26 21/10/11(月)13:59:09 No.855236943

>この食事も野戦する時の数日くらいだろうし城に戻ったりして補給する時には卵とか色々と食べるだろうし まず食用の養鶏自体が江戸時代まであまり行われてないので卵も無いよ

27 21/10/11(月)13:59:09 No.855236948

飢えて菜っ葉ばかり食べてるとカリウム過多になるぞ！

28 21/10/11(月)14:00:33 No.855237269

そういやクッキングパパの江戸時代外伝で ご馳走のラインナップの一つに鴨肉の卵かけご飯が入ってたな…

29 21/10/11(月)14:00:56 No.855237368

学校のイベントで芋がら縄再現したことあるけど凄いベタベタしててこれで荷運びするのは色んな意味で無理では…ってなった

30 21/10/11(月)14:01:06 No.855237407

ケン 行け

31 21/10/11(月)14:01:33 No.855237507

味噌と塩は米よりも補給の優先順位が高いくらいだから味が薄くておいしくないって事は無い 芋がら縄とか味噌玉に関しては配給食だけじゃなくそれぞれ個人が自分用に持ってきたりしていた

32 21/10/11(月)14:01:56 No.855237594

こういうのって実際は不味いだろうけどやっぱ美味しそうに見える不思議

33 21/10/11(月)14:02:14 No.855237667

貝類や干物魚が入ってれば出汁も大丈夫だろう まぁ極楽飯って言うからには入ってないことのほうが多いのかもしれんが

34 21/10/11(月)14:02:26 No.855237711

白米じゃないから栄養はまあそれなりに

35 21/10/11(月)14:03:29 No.855237951

馬に力付け過ぎ

36 21/10/11(月)14:03:36 No.855237975

今でも途上国だと炭水化物ガッツリ食っておかずは少々って形態多いし庶民が肉体労働系で食材そんなに用意できない暮らしだとよくある事なんだろうな

37 21/10/11(月)14:03:36 No.855237976

こういう再現料理食えるイベントあったら行ってみたい

38 21/10/11(月)14:04:06 No.855238084

>ご馳走のラインナップの一つに鴨肉の卵かけご飯が入ってたな… 名前だけで美味そうだ

39 21/10/11(月)14:04:55 No.855238268

>こういう再現料理食えるイベントあったら行ってみたい 味噌をおかずに米食うだけで雰囲気はなんとなく分かる気がする

40 21/10/11(月)14:05:02 No.855238287

>馬に力付け過ぎ 戦車や戦闘機みたいな物だから力無いと戦力激減するんだ

41 21/10/11(月)14:05:06 No.855238305

芋がら縄って美味しいの？

42 21/10/11(月)14:05:11 No.855238324

>こういうのって実際は不味いだろうけどやっぱ美味しそうに見える不思議 不味いってほどではないとは思う 戦場って状況まで加味したら美味いって感じることすらあるかも 平時はあんま食いたいものではなかろうが

43 21/10/11(月)14:05:34 No.855238415

芋がら縄の味気になるよね

44 21/10/11(月)14:05:49 No.855238468

>芋がら縄って美味しいの？ 縄としても使えるうっすいインスタント味噌汁と考えればいいんじゃない

45 21/10/11(月)14:05:54 No.855238495

>戦場って状況まで加味したら美味いって感じることすらあるかも ピクニックのお弁当みたいなもんか

46 21/10/11(月)14:06:22 No.855238585

梅干しはこの頃だとまだ薬扱いだっけ

47 21/10/11(月)14:06:41 No.855238661

>芋がら縄って美味しいの？ 素材のずいきは独特の触感でうまい

48 21/10/11(月)14:06:45 No.855238681

キャンプめしも客観的に見て大したことない料理が雰囲気の力で美味しく感じたりするし 戦場でヘトヘトのところに食えば美味いんじゃないか

49 21/10/11(月)14:07:23 No.855238813

俺ならいもがら縄の結び目の端っこ切って懐に入れておく

50 21/10/11(月)14:07:25 No.855238827

海が近ければ海水で塩味とかつけるんだろうな

51 21/10/11(月)14:07:54 No.855238918

>ピクニックのお弁当みたいなもんか ピクニックじゃねーよ！

52 21/10/11(月)14:08:54 No.855239140

芋茎は媚薬

53 21/10/11(月)14:10:56 No.855239623

卵は当時高級品だから普段使い無理じゃね？って 剣客商売のメニュー再現したホテルの料理長が言ってたな

54 21/10/11(月)14:11:17 No.855239736

>素材のずいきは独特の触感でうまい 割干し大根みたいにシャキコリした食感を想像してる

55 21/10/11(月)14:12:23 No.855239999

今基準だと絶対食えたもんじゃないどころか残飯以下みたいな味なんだろうけど何故か美味そうに見える

56 21/10/11(月)14:12:23 No.855240001

遠足だよ

57 21/10/11(月)14:13:23 No.855240244

米自体も今の米のほうがずっとうまいだろうしな

58 21/10/11(月)14:15:53 No.855240790

味噌もそうだろうね

59 21/10/11(月)14:20:32 No.855241795

>海が近ければ海水で塩味とかつけるんだろうな 海水はマグネシウム(にが味)入ってるからそのままじゃ味付けに使えないよ 煮て上澄みと沈殿を分けるって程度で大部分は分離できるから非常時なら良いだろうけど

60 21/10/11(月)14:20:43 No.855241845

以前TVで戦国時代の飯を再現したものがあったけど そこでもまず米や味噌が当時と比べてずっと上等だから 完全再現するなら今なら破棄されるようなものになってしまうって言われてたな

61 21/10/11(月)14:22:05 No.855242105

>まず食用の養鶏自体が江戸時代まであまり行われてないので卵も無いよ そんな…一休さんで将軍様が気軽にゆで卵を食べてたのに…！

62 21/10/11(月)14:22:23 No.855242161

兵站！兵站！

63 21/10/11(月)14:22:42 No.855242214

>>ピクニックのお弁当みたいなもんか >ピクニックじゃねーよ！ 笑った

64 21/10/11(月)14:23:20 No.855242344

井戸水は駄目で馬糞は入れるのか…

65 21/10/11(月)14:24:24 No.855242550

>井戸水は駄目で馬糞は入れるのか… ？

66 21/10/11(月)14:24:52 No.855242658

>>芋がら縄って美味しいの？ >素材のずいきは独特の触感でうまい もはやエロい意味でしか使われなくなった肥後ずいき…

67 21/10/11(月)14:26:04 No.855242931

馬糞は燃料だろ よく乾かした草食動物の糞を燃料にするのは世界中の色んな所で割と定番の使いみちだぞ

68 21/10/11(月)14:26:27 No.855243029

馬糞入れてたまるか

69 21/10/11(月)14:26:40 No.855243100

決して美味い飯ではないのでは…

70 21/10/11(月)14:26:41 No.855243105

そういえば馬のご飯も用意しないといけないんだよな…

71 21/10/11(月)14:26:59 No.855243173

このスレのせいで白米に味噌塗って食べてるけどめっちゃ美味い… バーナーで味噌あぶってニンニクパウダーふりかけたらもうたまらない

72 21/10/11(月)14:28:30 No.855243521

現代価格で卵１個600円とかになるから 手の届かないもんじゃないけど気軽に食べるほどではない

73 21/10/11(月)14:28:31 No.855243523

>馬糞は燃料だろ >よく乾かした草食動物の糞を燃料にするのは世界中の色んな所で割と定番の使いみちだぞ プラノ・カルピニもモンゴル人が牛糞燃料にしてるって書いてたな…

74 21/10/11(月)14:29:09 No.855243684

>このスレのせいで白米に味噌塗って食べてるけどめっちゃ美味い… >バーナーで味噌あぶってニンニクパウダーふりかけたらもうたまらない にんにく味噌いいよね

75 21/10/11(月)14:29:33 No.855243780

アフリカの貧しい国だと卵ですら不味くて食べられない（品種が野生に近く栄養も取ってないのでまずい）と聞いて 昔の飯って想像よりもっと不味いんだなあと思った

76 21/10/11(月)14:29:39 No.855243802

芋がら縄は有名よな

77 21/10/11(月)14:29:47 No.855243841

飯が炊けたら「うんこの香りだ～～！！」って言うのかな

78 21/10/11(月)14:31:22 No.855244190

味噌はネギみたいな香味野菜と炒めるだけで酒のツマミにもご飯のアテにもなるからえらいよ

79 21/10/11(月)14:33:44 No.855244692

>そういえば馬のご飯も用意しないといけないんだよな… 騎兵はめちゃくちゃ強いけど馬の飯というコストが払えないと邪魔なだけだからな…

80 21/10/11(月)14:34:33 No.855244850

これだけいると肉じゃもうカロリー摂るのには足りないか そもそも戦場中に獣いないし狩ろうとしたら見つかるし

81 21/10/11(月)14:34:41 No.855244889

でもこの時代の雑兵が食う味噌っていわゆる醸造味噌じゃなくてクソ不味い糠味噌じゃない？ 不味さで井伊直政が食えなくてめっちゃおこられたやつ

82 21/10/11(月)14:34:43 No.855244894

傷口に塗ると膿が出るからと馬糞を傷薬になると勘違いしてた時代もあるそうなので その流れで馬糞入れてた可能性はなくはない

83 21/10/11(月)14:36:11 No.855245208

出土する骨は江戸時代より体格いいんだろ

84 21/10/11(月)14:38:38 No.855245767

米ばっかりで栄養大丈夫なの？ じゃなくて米で栄養確保するならこれくらい食べないといけないんだよね

85 21/10/11(月)14:38:43 No.855245779

>でもこの時代の雑兵が食う味噌っていわゆる醸造味噌じゃなくてクソ不味い糠味噌じゃない？ >不味さで井伊直政が食えなくてめっちゃおこられたやつ 食えなくて怒られるってどういう事なの…

86 21/10/11(月)14:38:47 No.855245791

ケン なんとかしろ

87 21/10/11(月)14:39:25 No.855245930

>>でもこの時代の雑兵が食う味噌っていわゆる醸造味噌じゃなくてクソ不味い糠味噌じゃない？ >>不味さで井伊直政が食えなくてめっちゃおこられたやつ >食えなくて怒られるってどういう事なの… 戦場じゃ食うのも仕事のうちってことじゃないかな

88 21/10/11(月)14:39:29 No.855245942

>>そういえば馬のご飯も用意しないといけないんだよな… >騎兵はめちゃくちゃ強いけど馬の飯というコストが払えないと邪魔なだけだからな… 実際日本だと夏草が固くなりすぎて牧草として向かないみたいなことが鯖田豊之の本で読んだ気がする

89 21/10/11(月)14:40:28 No.855246166

>>でもこの時代の雑兵が食う味噌っていわゆる醸造味噌じゃなくてクソ不味い糠味噌じゃない？ >>不味さで井伊直政が食えなくてめっちゃおこられたやつ >食えなくて怒られるってどういう事なの… こんな不味いもん食えるか殺すぞって怒った話かと思った

90 21/10/11(月)14:40:33 No.855246182

はらへれ

91 21/10/11(月)14:42:15 No.855246583

馬糞と飯混ぜて炊くのだけは無理だ…

92 21/10/11(月)14:42:34 No.855246646

真ん中の刀で藁切って調理するみたいな日常と武器とがあいまう描写がとても好き

93 21/10/11(月)14:42:38 No.855246665

まず腰兵糧から作るのか たしかにその方が合理的だな

94 21/10/11(月)14:42:44 No.855246688

>ケン >なんとかしろ では馬を解体します

95 21/10/11(月)14:43:05 No.855246784

>馬糞と飯混ぜて炊くのだけは無理だ… だからちゃんと読めや！燃料だよ！

96 21/10/11(月)14:43:41 No.855246904

>>ケン >>なんとかしろ >では馬を解体します それやるやつは敗走した奴か兵糧攻めにされた奴だけだよ！

97 21/10/11(月)14:43:46 No.855246922

何もおかしいことじゃないんだけど とにかく力が付くって言ってて笑っちゃった

98 21/10/11(月)14:45:51 No.855247411

牛糞を燃料にするのはインドでもまだまだお馴染み

99 21/10/11(月)14:46:04 No.855247471

ケンなら炊いた米を油で揚げたが…？

100 21/10/11(月)14:46:37 No.855247601

空腹に勝る馳走無し

101 21/10/11(月)14:47:21 No.855247786

煮込んで干した後に縄として使えるって芋がら頑丈すぎない？

102 21/10/11(月)14:47:38 No.855247849

保存の関係で干物魚がめっちゃ塩辛いから塩分は足りると思う

103 21/10/11(月)14:47:59 No.855247952

>馬糞と飯混ぜて炊くのだけは無理だ… 混ぜてねえだろ着火剤だろ馬糞は

104 21/10/11(月)14:49:05 No.855248250

何でそこ勘違いする「」が同じスレの中で何回も出てくるんだよ

105 21/10/11(月)14:49:49 No.855248422

スレ画だけに限らずよく思うんだけど こんな戦場でも必ずマイ箸とマイ茶碗持ち歩いてたって思うとなんかいいよね

106 21/10/11(月)14:50:37 No.855248607

漫画すらまともに読めないやつが内容にケチつけてると思うと

107 21/10/11(月)14:50:45 No.855248636

美味しそうだけど出汁無し味噌だから美味しくないんだろうなって思ってる

108 21/10/11(月)14:51:49 No.855248904

>スレ画だけに限らずよく思うんだけど >こんな戦場でも必ずマイ箸とマイ茶碗持ち歩いてたって思うとなんかいいよね もののけ姫とかでもマイ椀持ってるのが至極当然みたいに書かれてたし 当時は必需品の一つだったのかな

109 21/10/11(月)14:52:52 No.855249195

>もののけ姫とかでもマイ椀持ってるのが至極当然みたいに書かれてたし >当時は必需品の一つだったのかな まあ遠出するなら無いと困るの自分だしな…