虹裏img歴史資料館

1 21/10/03(日)16:42:45 No.852422323

コンビニコーヒーってこんな前か…

2 21/10/03(日)16:42:48 No.852422333

このページの笑いどころがわからん！

3 21/10/03(日)16:44:01 No.852422721

>画像は西海岸で飲むいつもの味 あれ揶揄された人物の発言が実はあってたってオチまでわかってて言ってる？

4 21/10/03(日)16:46:00 No.852423275

マクドナルドもコーヒー無料やってた気がする

5 21/10/03(日)16:48:30 No.852424004

実際は国によって味を変えてるから西海岸と同じなわけないって言われてたのは覚えてるけどその先があったの？

6 21/10/03(日)16:51:37 No.852424891

>あれ揶揄された人物の発言が実はあってたってオチまでわかってて言ってる？ よくバカって言われない？

7 21/10/03(日)16:51:38 No.852424894

https://goodcoffee.me/column/interview/bluebottlecoffee_about_qc/ >日本のマーケットにおいて、ターゲット（日本人）に合わせて味を変えているのかという点については、日本上陸の際に、日本人は『酸味の強いコーヒーは好まない』『20種類位は豆の種類がないとダメなのでは』『ミルクはもっと温かい方がいいのではないか』など、色々な意見をいただきました。 >それに向けてオープンする前はアジャストしなくてはと考えた時期もありましたが、ジェームスと話をしていく中で、やはり〈自分達が正しいと思うもの〉 〈自分達が今までやってきたもの〉で自信を持って、きちんとご提供することがまずは正しいカタチなのではないかという結論に行き着きました。 >こうかもしれない、こうだよねという想像で味を決めてそれをご提供するのではなく、自分達がやってきたやり方で、焙煎もブリューイングもご提供するのが正しいという結論に至ったのです。

8 21/10/03(日)16:52:31 No.852425139

あっ変えなかったのか すごいな

9 21/10/03(日)16:52:51 No.852425251

>コンビニコーヒーってこんな前か… こんなって言うからいつかと思ったら2015年って最近じゃねえか

10 21/10/03(日)16:53:29 No.852425461

書き込みをした人によって削除されました

11 21/10/03(日)16:54:50 No.852425900

実際味変わってないってのはそう それとは別にあのおっさんの語り口が気持ち悪かったのもそう

12 21/10/03(日)16:54:58 No.852425943

>>あれ揶揄された人物の発言が実はあってたってオチまでわかってて言ってる？ >よくバカって言われない？ よくバカって言われない？

13 21/10/03(日)16:55:11 No.852426024

>https://goodcoffee.me/column/interview/bluebottlecoffee_about_qc/ ちゃんと文章全部読んでください… >GC: それは本国アメリカと比べて違いはありますか？ >K: Blue Bottle Coffeeのメソッドは全拠点で同じです。ロースタリーがある4拠点（サンフランシスコ、日本、ロサンゼルス、ニューヨーク）にはそれぞれQCマネージャーがいて、そのメンバーが同じように各拠点のプロダクションチームとともに味を作っていくことをしています。そのためそこでの違いはありませんし、そのメンバーとは毎週ミーティングを行っています。ミーティングでは集めているデータや、チェックしているポイントを共有しています。 >それに加えて、月に一回各拠点で焼かれたブレンドのエクスチェンジ（日本のものを各拠点に送り、各拠点のものを日本にも送ってもらう）を行っています。豆が届くタイミングでカッピングをし、各拠点で焼かれている豆の味が同じかを体感しています。同時に、スコアしているポイントについても同じ評価ができているかどうかを確認し合っています。

14 21/10/03(日)16:55:19 No.852426068

ブルーボトルに対してその認識しか持ってないことが怖いわ

15 21/10/03(日)16:55:41 No.852426190

そもそも路上に自販機がある国が珍しいのでは？

16 21/10/03(日)16:57:34 No.852426905

その引用を読んでも「他と同じ味を作ってます」で変わらなくない？

17 21/10/03(日)16:58:07 No.852427106

スレ「」が無知を晒しただけだったな

18 21/10/03(日)16:59:15 No.852427461

>そもそも路上に自販機がある国が珍しいのでは？ 自販機あっても動かないのが当たり前だったりするらしいな

19 21/10/03(日)16:59:20 No.852427493

スレ「」は「ブルーボトルの名前を見ると『西海岸のいつもの味』の騒動を思い出して笑っちゃう」って言ってるだけでは…？

20 21/10/03(日)17:02:08 No.852428455

imgの外のブームを知らないならまだギリギリわかるけど imgで流行ってるものすら知らない奴って50代とかなのかな

21 21/10/03(日)17:02:26 No.852428542

そもそも発端になったおっさんは「いつもの味」を出す安定感が日本進出まで行けた成功の秘訣って言ってるだけで 日本進出後に西海岸と同じ味でやるかどうかには触れてなくないか

22 21/10/03(日)17:02:33 No.852428589

ブルーボトルコーヒーおいしいの？

23 21/10/03(日)17:05:50 No.852429661

なんかお洒落だから気に食わないって層は確実にいる

24 21/10/03(日)17:05:53 No.852429675

>そもそも発端になったおっさんは「いつもの味」を出す安定感が日本進出まで行けた成功の秘訣って言ってるだけで >日本進出後に西海岸と同じ味でやるかどうかには触れてなくないか あのツイートを普通に読んだら 「西海岸で飲んでたいつもの味と比べて新鮮味がない（＝同じ）日本のブルーボトルのコーヒーはきっと成功するね」だと思う

25 21/10/03(日)17:12:06 No.852431729

周辺にないからあの騒動の印象しかないな…

26 21/10/03(日)17:15:41 No.852432850

ブルーボトルのアレって名前なんだっけ

27 21/10/03(日)17:15:58 No.852432939

ブルーボトルだろ

28 21/10/03(日)17:28:16 No.852437001

お洒落…お洒落だろうかあれは

29 21/10/03(日)17:35:30 No.852439472

なんで味違うことにされてたんだろう