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  • 繊維を... のスレッド詳細

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    21/10/02(土)16:33:22 No.852007253

    繊維をほぐすだけで麺状になるキモイ野菜ソウメンカボチャ

    1 21/10/02(土)16:35:02 No.852007827

    2 21/10/02(土)16:36:01 No.852008112

    食感はどうなの?

    3 21/10/02(土)16:36:14 No.852008174

    4 21/10/02(土)16:36:52 No.852008370

    ソウメンというかスパゲチーでは?

    5 21/10/02(土)16:36:57 No.852008390

    >食感はどうなの? シャキシャキしてる

    6 21/10/02(土)16:37:08 ID:0etfBv6M 0etfBv6M No.852008446

    削除依頼によって隔離されました 便利そうだけど普及してないから不味いんだろうな

    7 21/10/02(土)16:37:34 No.852008577

    酢の物とかお味噌汁に入れるとうまいよ

    8 21/10/02(土)16:38:16 No.852008768

    不味くはないけど美味くもないよ というかあんまり味がない

    9 21/10/02(土)16:38:22 No.852008797

    >便利そうだけど普及してないから不味いんだろうな なんでそうやって偏った認識で話できるの?

    10 21/10/02(土)16:38:23 No.852008801

    単に日持ちしないとかの理由も考えられるし…

    11 21/10/02(土)16:38:33 No.852008861

    >便利そうだけど普及してないから不味いんだろうな いや普通に美味しいよメジャーな野菜じゃないというだけで ほぐすのもさっとゆでて流水で冷やしてそのままで手でもほぐせる

    12 21/10/02(土)16:38:36 No.852008873

    今の今まで全く知らんかった どの地方で食されてるんだ?

    13 21/10/02(土)16:39:04 No.852008998

    植物というか瓜だから相応の味と食感だよ 小麦粉ではないのだ

    14 21/10/02(土)16:39:33 No.852009152

    そもそも便利ってなんだよ

    15 21/10/02(土)16:40:16 No.852009337

    これで野菜ラーメン作ってみたい

    16 21/10/02(土)16:40:17 No.852009342

    一度くらい食べてみたいけどそもそも売ってない

    17 21/10/02(土)16:40:36 No.852009459

    >今の今まで全く知らんかった >どの地方で食されてるんだ? 金糸瓜って名前でもともと中国の野菜で上海では名産だそうだ 日本でもそこそこ作ってるけれど流通量が少ない 蒸し物にしたり漬物にしたり色々できる

    18 21/10/02(土)16:41:19 No.852009646

    こんなナリしてアメリカ大陸原産

    19 21/10/02(土)16:42:14 No.852009907

    食べたことないけど冷やし中華に入れてみたい

    20 21/10/02(土)16:42:18 No.852009927

    むしろいかにもアメリカ大陸産感すごい

    21 21/10/02(土)16:42:30 No.852009984

    酢の物のイメージしかない

    22 21/10/02(土)16:43:11 No.852010163

    >>食感はどうなの? >シャキシャキしてる 大根のつまみたいなもんか

    23 21/10/02(土)16:43:14 No.852010180

    >便利そうだけど普及してないから不味いんだろうな 育成の容易さとか保存とかもあるし短絡的過ぎる…

    24 21/10/02(土)16:43:55 No.852010362

    >大根のつまみたいなもんか 近いね瓜くささはないただ大根っぽい感じでもない 面白い野菜だと思うよ

    25 21/10/02(土)16:43:58 No.852010373

    これでカボチャを名乗るな

    26 21/10/02(土)16:44:30 No.852010538

    大長編ドラえもんに出てくる割ったら料理が出てくる実みたいだ

    27 21/10/02(土)16:45:05 No.852010693

    当たり前だけど商売にならなければ誰も生産しないんだ そして商売にならない理由は味だけではない

    28 21/10/02(土)16:45:10 No.852010727

    >これでカボチャを名乗るな 南から来た瓜なんだからむしろこいつこそ南瓜だろ

    29 21/10/02(土)16:45:38 No.852010856

    >当たり前だけど商売にならなければ誰も生産しないんだ >そして商売にならない理由は味だけではない ニーズが少ないだけで別に普通に生産してる農家もあるぞ

    30 21/10/02(土)16:46:23 No.852011052

    >>当たり前だけど商売にならなければ誰も生産しないんだ >>そして商売にならない理由は味だけではない >ニーズが少ないだけで別に普通に生産してる農家もあるぞ 言葉尻を捉えやがって…

    31 21/10/02(土)16:47:19 No.852011320

    調べたら茹でると画像のような麺状にほぐせるとあったけど生だとどんな感じなんだろう

    32 21/10/02(土)16:47:21 No.852011334

    削除依頼によって隔離されました >>当たり前だけど商売にならなければ誰も生産しないんだ >>そして商売にならない理由は味だけではない >ニーズが少ないだけで別に普通に生産してる農家もあるぞ 漠然とした生産しないに対して「少しは作ってる!誤り!」て言い出すの 自分はイケてると思い込んでいる頭の悪い人って感じ

    33 21/10/02(土)16:47:32 No.852011378

    映画版の深夜食堂でしか見たことないな

    34 21/10/02(土)16:48:01 No.852011526

    ヴィーガンがパスタ代わりに食べてるイメージある

    35 21/10/02(土)16:48:28 [ズッキーニ] No.852011663

    >これでカボチャを名乗るな そうだそうだ

    36 21/10/02(土)16:48:31 No.852011677

    ヴィーガンはパスタ食わないの?小麦も植物じゃね?

    37 21/10/02(土)16:49:00 No.852011802

    昔フルーツ缶に入れて食った 瓜のシャキシャキ感だった気がする

    38 21/10/02(土)16:49:01 No.852011804

    >ヴィーガンがパスタ代わりに食べてるイメージある パスタはヴィーガンも食べていいんじゃないの!?

    39 21/10/02(土)16:49:15 No.852011862

    昔親に話聞かされて全く信じなかった野菜だ こんなふざけたものが実在するとは…

    40 21/10/02(土)16:49:56 No.852012053

    野菜を麺みたいに細切りにするカッターがダイソーに売ってたから 周知されればそれなりに需要はありそうなもんだけどな

    41 21/10/02(土)16:49:56 No.852012056

    麺状のウリなら漬物にしやすそう

    42 21/10/02(土)16:50:19 No.852012158

    断面気持ち悪いな

    43 21/10/02(土)16:50:23 No.852012178

    家の方はそうめん瓜って言うな

    44 21/10/02(土)16:50:25 No.852012190

    そうめん茹でた方が楽だ

    45 21/10/02(土)16:50:30 No.852012215

    ボソボソ感というかざらざら感と言うかがあるつまって感じだね マヨネーズで和えてハム混ぜると割と美味しいけど 親戚から送られてくるからひたすら食べるハメになってあまり好きじゃない…

    46 21/10/02(土)16:50:42 No.852012274

    むしろ生産数は近年ちょっと上がってるよ 農協で苗とかも手に入るようになったしな

    47 21/10/02(土)16:51:12 No.852012427

    生の断面見たけどへちまみたいだな

    48 21/10/02(土)16:51:22 No.852012467

    前に食ったときは割と青臭い感じでまた食いたいようなものではなかった

    49 21/10/02(土)16:51:55 No.852012635

    >自分はイケてると思い込んでいる頭の悪い人って感じ こんなところのレスポンチに人格攻撃持ち出すのはなんかよほどつらいことでもあったのかな…ってみんな心配するよ

    50 21/10/02(土)16:51:58 No.852012657

    次の日うんこがもりもりでそうでいいね

    51 21/10/02(土)16:52:01 No.852012667

    ドラえもんのアレかと思った

    52 21/10/02(土)16:52:01 No.852012673

    >ボソボソ感というかざらざら感と言うかがあるつまって感じだね >マヨネーズで和えてハム混ぜると割と美味しいけど >親戚から送られてくるからひたすら食べるハメになってあまり好きじゃない… すごい粗悪なの食べさせられてない? ボソボソざらざらなんて感じたことない

    53 21/10/02(土)16:52:03 ID:ZxSqKCMA ZxSqKCMA No.852012681

    >便利そうだけど普及してないから不味いんだろうな ハンバーガーとラーメンと唐揚げだけ食べてそう

    54 21/10/02(土)16:52:54 No.852012915

    茹でてほぐしたやつをキンキンに冷えてるめんつゆにつけて食べるうまい

    55 21/10/02(土)16:52:58 No.852012929

    >ボソボソざらざらなんて感じたことない 水分は多いからボソボソはしないけれどザラっとしたとこはあるね シャキシャキしてるのは一番に来て炊くとやっぱ柔らかくなったりする

    56 21/10/02(土)16:53:16 No.852013010

    食物繊維豊富なんだろうか

    57 21/10/02(土)16:53:53 No.852013212

    >食物繊維豊富なんだろうか でなきゃほぐれるほど強い繊維じゃないだろうからねぇ

    58 21/10/02(土)16:54:21 No.852013366

    シャキシャシしてて美味いよ 酢白だし胡麻油かけて食べる

    59 21/10/02(土)16:54:23 No.852013374

    https://www.kurashiru.com/recipes/f7653caa-9b4d-4a2e-94f2-ec450f0fc638 ほぐすだけってほどお手軽じゃないじゃん

    60 21/10/02(土)16:54:44 No.852013469

    >すごい粗悪なの食べさせられてない? >ボソボソざらざらなんて感じたことない 粗悪ではないと思うんだけどなつまはツルンって感じのイメージだけど それに比べるとやっぱ錦糸卵とかみたいな感覚があると思う

    61 21/10/02(土)16:55:27 No.852013689

    中華和えにするのが上手い

    62 21/10/02(土)16:55:47 No.852013797

    食ってみたいが外食で出してくれるとこ無いのかな ちょっと調べたけどみつからなかった

    63 21/10/02(土)16:56:19 No.852013941

    値段によってはアリだけどスペース効率悪そうだから 余程美味しいじゃなければ頻繁に食すものでは無さそうに見える ただ上にある野菜パスタとか低カロリー高繊維食として需要あるかもしれない 茹でなくてよいのなら保管性悪くても素早く食せるのでそれならメリットになるかな

    64 21/10/02(土)16:56:25 No.852013977

    スーパーじゃなくて道の駅で売ってるイメージ

    65 21/10/02(土)16:56:31 No.852014009

    食べ慣れてる人と存在すら初見な人が入り乱れておる

    66 21/10/02(土)16:56:44 No.852014078

    >ID:ZxSqKCMA

    67 21/10/02(土)16:57:13 No.852014248

    前調理した時あまりおいしくできなかったのでこのスレを参考にしよう

    68 21/10/02(土)16:57:29 No.852014328

    >食ってみたいが外食で出してくれるとこ無いのかな >ちょっと調べたけどみつからなかった たまに総菜でサラダが置いてあるようなそうでもないような… あまり癖もないし食べやすいから良いと思うけどわざわざ頑張って探して食べる程でもない感じ…栄養がどうなのかわからないけど これで栄養バランス優れてるなら食べやすいし凄くお得

    69 21/10/02(土)16:57:59 No.852014479

    野菜ってかなり地域限定のものもあるからまったく見たことなくても仕方がないとは思う

    70 21/10/02(土)16:58:24 No.852014605

    オナホなかった時代にオナホみたいな使い方されてそう

    71 21/10/02(土)16:58:37 No.852014680

    めんつゆと一味 ポン酢とマヨネーズ

    72 21/10/02(土)16:58:49 No.852014736

    子供の頃は醤油とマヨで食べてたけど今は中華っぽい和え物にするのがいい

    73 21/10/02(土)16:59:35 No.852014997

    食べたことないからメロンみたいに種の周りが繊維みたいになってるのかそれとも全体が繊維みたいになってるのかわからない

    74 21/10/02(土)17:00:04 No.852015153

    調理するとどうしても酢の物みたいな感じであくまで脇役というか… 決して不味いわけではないんだけど見た目のワクワク感に追いついてくて俺の中では海ぶどうと同カテゴリの食品になってる

    75 21/10/02(土)17:00:05 No.852015164

    味はまあ瓜って感じ

    76 21/10/02(土)17:00:25 No.852015256

    >>>当たり前だけど商売にならなければ誰も生産しないんだ >>>そして商売にならない理由は味だけではない >>ニーズが少ないだけで別に普通に生産してる農家もあるぞ >言葉尻を捉えやがって… むしろ元が大袈裟に言い過ぎ…

    77 21/10/02(土)17:00:33 No.852015299

    ほぐした後残った皮を器にして食ったら満足感高そう

    78 21/10/02(土)17:00:45 No.852015364

    錦糸瓜の方がいい名前だと思うんだけどな…

    79 21/10/02(土)17:00:57 No.852015414

    実際麺の代用品にできる程度のソウメン感

    80 21/10/02(土)17:01:41 No.852015590

    栄養あるんだったらキャベツ代わりにしてもよさそう

    81 21/10/02(土)17:02:08 No.852015730

    結局これはどこに行けば食べられるんだ

    82 21/10/02(土)17:02:52 No.852015929

    >結局これはどこに行けば食べられるんだ 高知県なんかは比較的食べると聞く

    83 21/10/02(土)17:03:02 No.852015966

    マヨネーズ醤油でまぜてご飯と一緒に食うのうめぇ! でも1人で処理できる量じゃねえ!

    84 21/10/02(土)17:03:26 No.852016089

    >オナホなかった時代にオナホみたいな使い方されてそう これ茹でる前ガッチガチに硬いし種とワタが詰まってるからちんちん突っ込むと怪我するぞ

    85 21/10/02(土)17:03:29 No.852016103

    まずくはないけど決して美味いもんではないって言う絶妙な塩梅

    86 21/10/02(土)17:03:39 No.852016140

    >高知県なんかは比較的食べると聞く これだけのために行くのは遠いし悩むな…

    87 21/10/02(土)17:03:46 No.852016176

    近所の道の駅にたまに出てる

    88 21/10/02(土)17:03:50 No.852016197

    麺の代わりにできないかな

    89 21/10/02(土)17:04:14 No.852016305

    >高知県なんかは比較的食べると聞く アンテナショップとかに無いのかな

    90 21/10/02(土)17:04:25 No.852016355

    >結局これはどこに行けば食べられるんだ スーパーで売ってるし通販でも買えるけど飯屋じゃほとんど見ない 京都と石川で見たな…

    91 21/10/02(土)17:04:26 No.852016360

    >麺の代わりにできないかな ほぐして片栗粉まぶしたものをスープの具にするみたい

    92 21/10/02(土)17:04:32 No.852016386

    味しねえんだよこいつ

    93 21/10/02(土)17:04:57 No.852016513

    珍しい野菜だとでっかいバナナも日本じゃ見ないけど アメリカとかでは普通に食われてると聞く 何故日本で食べないのかは知らない

    94 21/10/02(土)17:05:39 No.852016725

    味がしないから素麺瓜 食感がシャキシャキしてるから食感を楽しむ物だよ

    95 21/10/02(土)17:06:16 No.852016908

    シャキサクに一番近い食品だと思ってる

    96 21/10/02(土)17:06:52 No.852017095

    子供が好きだよ 食感いいしドレッシングで好きな味にできるし

    97 21/10/02(土)17:06:57 No.852017138

    これ見た事あるけど結構デカいよね… 口に合わなかったら一人暮らしではちょっと消費しづらい

    98 21/10/02(土)17:07:17 No.852017233

    えーめっちゃうまそう

    99 21/10/02(土)17:07:18 No.852017240

    やっぱ普通のかぼちゃがいいわ

    100 21/10/02(土)17:07:41 No.852017365

    >珍しい野菜だとでっかいバナナも日本じゃ見ないけど >アメリカとかでは普通に食われてると聞く >何故日本で食べないのかは知らない プラタノの話なら日本は長く定着してるやつ以外甘くない果物需要が極端に少ないからじゃない? 健康に良いっていう明確な特徴持ってるアボカドがようやく定着したくらいで

    101 21/10/02(土)17:08:39 No.852017642

    >口に合わなかったら一人暮らしではちょっと消費しづらい 半分で売ってたりもする 味はしないから食感が好きならどうぞだぞ

    102 21/10/02(土)17:09:04 No.852017778

    >やっぱ普通のかぼちゃがいいわ 用途が違う!

    103 21/10/02(土)17:09:18 No.852017839

    >これ見た事あるけど結構デカいよね… >口に合わなかったら一人暮らしではちょっと消費しづらい きゅうりやもやし程度に淡白だし味が気に入らんってのはそう無いとおもう

    104 21/10/02(土)17:10:04 No.852018044

    流行らない野菜は大抵調理が面倒

    105 21/10/02(土)17:10:16 No.852018103

    小麦でこれできない?

    106 21/10/02(土)17:10:39 No.852018228

    >流行らない野菜は大抵調理が面倒 茹でるだけ

    107 21/10/02(土)17:10:39 No.852018230

    >小麦でこれできない? 無理

    108 21/10/02(土)17:10:40 No.852018231

    そうめん南瓜ってメジャーじゃなかったんだ…

    109 21/10/02(土)17:10:57 No.852018326

    一時期流行ったよねそうめんかぼちゃ

    110 21/10/02(土)17:11:24 No.852018441

    >流行らない野菜は大抵調理が面倒 https://cookpad.com/recipe/1904277 面倒…?

    111 21/10/02(土)17:11:24 No.852018446

    ざあめん南瓜なら俺だって出せる

    112 21/10/02(土)17:12:29 No.852018768

    >>流行らない野菜は大抵調理が面倒 >https://cookpad.com/recipe/1904277 >面倒…? はい

    113 21/10/02(土)17:13:01 No.852018915

    切って種出してゆでて流水で冷やしたら手でほぐせるよ 大根剥いてしたゆでするよりは楽と思う

    114 21/10/02(土)17:15:07 No.852019602

    >プラタノの話なら日本は長く定着してるやつ以外甘くない果物需要が極端に少ないからじゃない? >健康に良いっていう明確な特徴持ってるアボカドがようやく定着したくらいで そもそも舶来のフルーツはすごいうまく売り込まないと入り込めないんじゃないかね ゼスプリがうまくイメージ戦略やったキウイだけ異様に伸びてるけど日本の現代人はフルーツを買って食べる習慣が減退してるし 熱帯産の果物は輸入するしかないけど割高で保存もきかない認知度の低いものを店頭に並べようと思わないだろうし

    115 21/10/02(土)17:15:15 No.852019644

    限界な時は人参の皮むかずに米と一緒に炊飯器で炊いたりするんだけどやっぱちゃんと皮向いてヘタ取ったやつの方が美味しいのよね

    116 21/10/02(土)17:15:18 No.852019656

    >はい これで面倒なら何ならできるんだよ!

    117 21/10/02(土)17:15:57 No.852019830

    新潟で蕎麦屋入ったら付け合わせの漬物で出てきた

    118 21/10/02(土)17:17:37 No.852020331

    水分量が多くて食感が良く味付けも簡単なので漬物適合食材だね

    119 21/10/02(土)17:18:07 No.852020494

    甘くて美味いんだよなこれ

    120 21/10/02(土)17:18:38 No.852020656

    よく作ってるのは四国とか岡山のあたりだったかな 食ってもそんなに美味くないんだよこれ…細くしたかんぴょうみたいな感じで

    121 21/10/02(土)17:18:53 No.852020739

    まあ国内生産可能ってだけでも国内で口に入る確率は高くなるよな こんな時代になってもちょっと海外の映像を見ると知らん食材だらけだ

    122 21/10/02(土)17:20:45 No.852021317

    昔よく食ってたなあ

    123 21/10/02(土)17:21:01 No.852021401

    前テレビで俳句ボロクソに言われるおじさんが食べてたな 美味しそうだった

    124 21/10/02(土)17:22:01 No.852021697

    流行らないだけの理由はあるんだろうなとは思う

    125 21/10/02(土)17:23:04 No.852022075

    スレ画が炭水化物で構成されてたら流行ってたかも

    126 21/10/02(土)17:23:37 No.852022269

    なんでそんなに流行ってるか流行ってないかみたいな話になるの?ムジーナだけにしなよ

    127 21/10/02(土)17:24:04 No.852022413

    fu396376.jpg 俺が金糸瓜と聞くとこれを思い出す

    128 21/10/02(土)17:25:41 No.852022984

    ペポ?

    129 21/10/02(土)17:27:54 No.852023791

    日常的に使いにくいんだよな 味と食感求めるなら細切りきゅうりで代替できるし

    130 21/10/02(土)17:29:21 No.852024295

    バターナッツもいいよね

    131 21/10/02(土)17:31:07 No.852024823

    >プラタノの話なら日本は長く定着してるやつ以外甘くない果物需要が極端に少ないからじゃない? >健康に良いっていう明確な特徴持ってるアボカドがようやく定着したくらいで パパイヤとかも野菜扱いのところがあるしね

    132 21/10/02(土)17:31:14 No.852024860

    食い物関係はホントに貶すの目的のやつわくよな…

    133 21/10/02(土)17:31:55 No.852025113

    >食い物関係はホントに貶すの目的のやつわくよな… 東京でメジャーになってない食物自体話す意味がないんだ

    134 21/10/02(土)17:32:52 No.852025437

    まじで例の漫画みたいなこと言ってんな…

    135 21/10/02(土)17:33:38 No.852025690

    野菜はなんというかメジャーな奴以外サラダ以外の食べ方が思い浮かばないんだ そしてサラダにして食うならもっと安くて栄養のある奴手にとっちゃう…

    136 21/10/02(土)17:35:00 No.852026143

    >まじで例の漫画みたいなこと言ってんな… 漫画じゃなくて常識ね まぁ漫画だけで知識しいれてる「」と違ってこっちは東京の県議会と繋がりあったり年収2000万越えてる人と繋がりあるんだ 世の中をしるってのは東京を知るってことだよフフフ

    137 21/10/02(土)17:35:07 No.852026186

    話す意味がないって言ってスレ閉じるならわかるけど貶すのはわからん…

    138 21/10/02(土)17:35:08 No.852026190

    家庭で食うにはレシピも普及してないといけないんだ

    139 21/10/02(土)17:35:42 No.852026428

    あからさますぎてツマンネ…

    140 21/10/02(土)17:35:46 No.852026459

    >>はい >これで面倒なら何ならできるんだよ! これで一品完成!ならいいけど下ごしらえじゃん これ+普通の調理工程なんだから普通にめんどいよ

    141 21/10/02(土)17:36:14 No.852026643

    シラフでその文章書ける頭が羨ましい

    142 21/10/02(土)17:36:17 No.852026671

    コピペになりたい感あってつまんねえな