21/09/30(木)21:24:02 家庭の... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1633004642960.jpg 21/09/30(木)21:24:02 No.851415523
家庭の味はる
1 21/09/30(木)21:24:34 No.851415735
味の素が足りん
2 21/09/30(木)21:24:52 No.851415878
ラー油があれば100点満点
3 21/09/30(木)21:26:19 No.851416570
あじぱーは？
4 21/09/30(木)21:26:19 No.851416571
家庭の味やおふくろの味って幻想なんじゃないかと一人暮らしし始めてからずっと思ってる
5 21/09/30(木)21:27:01 No.851416962
>あじぱーは？ 街の中華料理屋の味
6 21/09/30(木)21:27:13 No.851417056
ハイミーとか
7 21/09/30(木)21:28:26 No.851417682
コンソメは香味野菜が強いから顆粒鶏がらスープのが万能に使いやすい
8 21/09/30(木)21:30:03 No.851418440
>家庭の味やおふくろの味って幻想なんじゃないかと一人暮らしし始めてからずっと思ってる 育った家庭でよく使われてた調味料の味とかそういう感じかね
9 21/09/30(木)21:32:17 No.851419437
味付き塩コショウって塩コショウとちがうのこれ？
10 21/09/30(木)21:32:20 No.851419450
つゆはそうあじと決めてるんでな…
11 21/09/30(木)21:32:23 No.851419468
あと白だし
12 21/09/30(木)21:32:52 No.851419661
おばあちゃんの味が足りない…
13 21/09/30(木)21:33:41 No.851420023
ごま油がほしい
14 21/09/30(木)21:34:47 No.851420557
>家庭の味やおふくろの味って幻想なんじゃないかと一人暮らしし始めてからずっと思ってる でも他人の家に行って食べると味が全然違うんだよな
15 21/09/30(木)21:35:52 No.851421065
作った人とか食べる場所みたいな情報も加味しての家庭の味なんだろうね
16 21/09/30(木)21:36:44 No.851421506
最近はしぼりたて生しょうゆが俺の母
17 21/09/30(木)21:40:40 No.851423233
>家庭の味やおふくろの味って幻想なんじゃないかと一人暮らしし始めてからずっと思ってる 全く味見せずにレシピに書かれた分量きっちり測って料理するならわからんでもない
18 21/09/30(木)21:42:07 No.851423879
同じ調味料でも具から出る出汁で結構味変わるから
19 21/09/30(木)21:43:33 No.851424605
むしろ家庭料理はテキトーな味付けが 個性になってんだよな
20 21/09/30(木)21:43:59 No.851424816
いの一番
21 21/09/30(木)21:44:31 No.851425093
濃縮タイプのめんつゆを卵かけごはんにつかう贅沢
22 21/09/30(木)21:44:49 No.851425238
塩と胡椒まぜただけで大ヒットだからすげぇよ
23 21/09/30(木)21:49:30 No.851427393
ほんだしが無い
24 21/09/30(木)21:52:35 No.851428719
あんまり辛くない七味唐辛子なんかも好きよ
25 21/09/30(木)21:57:59 No.851430967
うちはしろだしも一軍いりしてる
26 21/09/30(木)21:58:42 No.851431296
味ぽんがねーぞ
27 21/09/30(木)22:01:08 No.851432328
つけてみそかけてみそがない…？
28 21/09/30(木)22:03:36 No.851433412
鈴木亮平が出てるほんだしのCMで それぞれ上京してる妹が兄の家でほんだしの味噌汁食べて 「お母さんの味だ……」っていうの 何も間違っていないんだけどなんか腑に落ちない
29 21/09/30(木)22:09:34 No.851436221
出汁はマジでその家庭の味の7割くらいは占めてると思う 実家の筑前煮食いてなぁ～作れねえ～って親に作り方聞いたらクソたっけぇ干しシイタケ絶対入れろって言われてそんなんで変わるわけねえだろ！母ちゃんの味だ…ってなるなった
30 21/09/30(木)22:10:30 No.851436631
顆粒かつおだし
31 21/09/30(木)22:12:51 No.851437723
だから出汁を取るのはコンソメではなくて本来はブイヨンだって言ってるだろ
32 21/09/30(木)22:18:22 No.851440454
献立いろいろ味噌は…？
33 21/09/30(木)22:19:10 No.851440843
最近カンタン酢を追加した あれ便利だなあ
34 21/09/30(木)22:20:47 No.851441529
母は味噌汁だろうがカレーだろうがワタも取らないいりこ出汁だった 随分と食ってないしもう食えないので自分でいりこ出汁カレー作った やっぱりまずかった…こんなの毎週食ってたんか…