虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 21/09/28(火)16:13:20 No.850670174

他の調理法でサザエ食ったことないから素の実力が分からない

2 21/09/28(火)16:13:56 No.850670316

ホタテが立てたスレ

3 21/09/28(火)16:13:57 No.850670318

大体の浜焼きに当てはまるやつ

4 21/09/28(火)16:14:18 No.850670392

通は塩

5 21/09/28(火)16:14:35 No.850670459

じゃあ炭が2割で

6 21/09/28(火)16:14:56 No.850670529

味は普通に貝って感じ コリコリした食感が個性になるのかな 夜光貝とか食べるとよくわかるよ

7 21/09/28(火)16:15:13 No.850670594

でも椎茸は醤油の力だと思う

8 21/09/28(火)16:15:49 No.850670723

内臓はあげる

9 21/09/28(火)16:16:47 No.850670922

コイツ内蔵以外のパーツあんの？

10 21/09/28(火)16:16:57 No.850670957

というか和食が美味いのって5割醤油の力だよな 残りは味噌

11 21/09/28(火)16:19:08 No.850671406

じゃあ刺身も何も付けないで食えよ

12 21/09/28(火)16:20:06 No.850671625

食べるけど…

13 21/09/28(火)16:25:40 No.850672815

>じゃあ刺身も何も付けないで食えよ 美味い！

14 21/09/28(火)16:28:09 No.850673337

酒蒸しすればいいんじゃないか

15 21/09/28(火)16:29:14 No.850673577

5割はサザエの力ならいいんじゃねえか？

16 21/09/28(火)16:36:01 No.850674999

半分も素材が占めてたら相当味が濃い素材だと思う…

17 21/09/28(火)16:36:51 No.850675187

貝類2.3個以上食べるとめちゃくちゃ気持ち悪くなる アレルギー検査してもなにもないからただ苦手なだけなのかな

18 21/09/28(火)16:38:04 No.850675455

バター炒めとか唐揚げとか油が合わさると何故かすげぇ柔らかくなるよサザエ 壺焼きだとなんであんなコリコリしてるんだろうなちゃんと火通ってるのに

19 21/09/28(火)16:40:32 No.850675945

ワタ残したら怒られたので不貞腐れてそれっきり食べてないから許さん

20 21/09/28(火)16:40:40 No.850675975

酒が進む

21 21/09/28(火)16:41:45 No.850676228

こんな一口で食い終わるもんのワタだけ残すとか逆にめんどくさい

22 21/09/28(火)16:41:47 No.850676239

苦い部分は捨てる 二枚貝苦手だけどサザエは好き

23 21/09/28(火)16:43:11 No.850676521

壺焼きのワタは苦手だけど衣つけて揚げたら美味かった 揚げ物は七難隠す

24 21/09/28(火)16:55:25 No.850679122

巻き貝は醤油パワーに依存する割合が強い印象はある

25 21/09/28(火)16:57:18 No.850679500

醤油かけるんじゃ濃すぎるから酒味醂で割ってほしい

26 21/09/28(火)16:59:23 No.850679925

値段とか見た目とか大仰な割に普通だなあって感じ というか外見に金払ってる所あると思う

27 21/09/28(火)17:00:48 No.850680178

どうやってもフタが開かないやつにあたってから俺はサザエを憎んでいる

28 21/09/28(火)17:01:49 No.850680379

でもサザエの歯応えと肝の苦味好きだよ俺

29 21/09/28(火)17:01:51 No.850680389

焼く時最初に蓋側に火を当てると身が離れる

30 21/09/28(火)17:02:31 No.850680547

サザエはでかいのを丸ごと行くとアゴにダメージ入る

31 21/09/28(火)17:15:42 No.850683444

相乗効果

32 21/09/28(火)17:26:32 No.850685868

>どうやってもフタが開かないやつにあたってから俺はサザエを憎んでいる 強く蓋押し込んで隙間に串なり差し込んで…くらいしか無いと思う

33 21/09/28(火)17:31:16 No.850686997

サザエのつぼ焼きにワタがないのは嫌だなぁ… あれが苦くていいのに

34 21/09/28(火)17:32:00 No.850687168

醤油かけなくても醤油っぽい味しないか？