虹裏img歴史資料館

1 21/09/27(月)20:11:32 No.850420111

拙者鶏胸肉と冷凍ブロッコリーさえあればいい侍で御座る

2 21/09/27(月)20:12:37 No.850420496

野菜スープを常備してるからベーコンもよく買う ブロックかバラかでいつも迷う

3 21/09/27(月)20:14:30 No.850421181

近所じゃショルダーベーコンしか売ってない悲しみ

4 21/09/27(月)20:17:52 No.850422399

ベーコンよりハムの方が使い勝手がいいと気づいた将軍

5 21/09/27(月)20:20:33 No.850423429

ホットサンドメーカーかったからこいつ買い続けないといけない…

6 21/09/27(月)20:21:12 No.850423676

ロースターを買うとらくできる

7 21/09/27(月)20:22:31 No.850424195

ベーコンとか足軽かよ

8 21/09/27(月)20:23:28 No.850424574

グラムで見ると割と高いなってなるでおじゃる

9 21/09/27(月)20:23:55 No.850424758

ベーコンは昆布とかカツオと同じ出汁の素になるのと塩気と食材の3要素を兼ねるからな 優秀

10 21/09/27(月)20:24:34 No.850425004

日持ちする肉ほどありがたいものはないよね 同じく日持ちする野菜であるタマネギともすごくよく合う

11 21/09/27(月)20:24:52 No.850425127

ベーコンは主張が強すぎて料理に使い辛いでおじゃる

12 21/09/27(月)20:25:01 No.850425191

ベーコンは出汁として優秀過ぎる コンソメ顆粒だけでは物足り無い時も微塵切りを足すだけであら不思議

13 21/09/27(月)20:25:26 No.850425333

ハムは熱さなくてもいいからな…

14 21/09/27(月)20:28:12 No.850426402

豚バラをカリカリに焼くだけでベーコンと同じような物では？と思い始めている忍 薫味が欲しければ薫味塩使えばいいで候

15 21/09/27(月)20:33:14 No.850428376

ペペロンチーノに入れるだけで美味しかったで候

16 21/09/27(月)20:33:35 No.850428523

豚とポン酢と適当な野菜があればだいたいなんとかなる

17 21/09/27(月)20:34:00 No.850428695

ブロックのベーコンと適当な野菜買ってきて適当に煮込む食べ物なんか味がしておいしいよね

18 21/09/27(月)20:34:19 No.850428825

日持ちするのもありがちあ

19 21/09/27(月)20:34:44 No.850429000

ベーコンいうほど使えるか？

20 21/09/27(月)20:35:51 No.850429466

出汁が出るので使いやすい

21 21/09/27(月)20:36:02 No.850429555

使える 大した手間なくあじが出るからスープに入れて透明になったやつがうまい

22 21/09/27(月)20:37:14 No.850430084

儂は鳥レバーと砂肝を半額で買って煮付けておく翁なり

23 21/09/27(月)20:37:49 No.850430349

ベーコンエッグがあるだけでご機嫌な朝食すぎる…

24 21/09/27(月)20:38:07 No.850430492

>使える >大した手間なくあじが出るからスープに入れて透明になったやつがうまい 味はでるけど風味が強すぎる

25 21/09/27(月)20:38:43 No.850430739

>味はでるけど風味が強すぎる うまい

26 21/09/27(月)20:40:37 No.850431538

アスパラベーコンってほんといい組み合わせすぎる

27 21/09/27(月)20:40:57 No.850431677

>>使える >>大した手間なくあじが出るからスープに入れて透明になったやつがうまい >味はでるけど風味が強すぎる 安いベーコンなら風味なんてないよ あれはベーコン風のハムとしか思えないよ

28 21/09/27(月)20:41:39 No.850432004

>味はでるけど風味が強すぎる 実際使い勝手は悪い…

29 21/09/27(月)20:42:04 No.850432193

拙者鶏肉か豚小間ばっかり買って候

30 21/09/27(月)20:42:08 No.850432222

使い勝手悪いのは単に下手なのでは

31 21/09/27(月)20:42:10 No.850432230

ベーコンをそんなけなしてもしょうがなくない？

32 21/09/27(月)20:42:27 No.850432344

自分でベーコン作った時の感動は凄かった 燻製の薫りがしっかりしててめちゃくちゃ旨い

33 21/09/27(月)20:43:08 No.850432641

>拙者は自炊始めてから食材としてのベーコンの高さに気づかされた侍じゃけど貴様らは？

34 21/09/27(月)20:44:20 No.850433148

炒め物に入れるときはベーコン単体炒めて油を出してカリッとさせてから 他のを合わせて炒めるとうまいってことを学んでからあらゆる料理でも その理屈を使うようになってベーコンを扱ったことで人間として一回り成長できた

35 21/09/27(月)20:44:46 No.850433321

自作ベーコンいいよね

36 21/09/27(月)20:45:00 No.850433408

ビーツと玉ねぎとベーコンとニンニクを炒めてコンソメスープをそそぐ 旨い

37 21/09/27(月)20:45:04 No.850433440

>拙者は自炊始めてから食材としてのベーコンの高さに気づかされた侍じゃけど貴様らは？ ベーコンで高いなどと申すのか御家人は

38 21/09/27(月)20:46:05 No.850433842

一人暮らし始めるとベーコンとウインナーと野菜の高さに驚くよね…

39 21/09/27(月)20:46:36 No.850434053

プロは料理によってはベーコンをゆでこぼして香り抜いてから使ったりするね

40 21/09/27(月)20:46:42 No.850434089

拙者半額の肉を大量に買い込んで食べやすい大きさに切り分けた後袋に小分けにして冷凍庫へ突っ込む侍で候

41 21/09/27(月)20:47:41 No.850434490

厚切りベーコンがバチバチ跳ねる

42 21/09/27(月)20:48:04 No.850434654

自作ベーコン好きなんだけどソミュール液に浸けるの面倒くせえ… 塩すりこみだけでうまくいくのかな…

43 21/09/27(月)20:48:38 No.850434881

本場のカルボナーラだとベーコンはくさいから使わないときく

44 21/09/27(月)20:49:34 No.850435262

ベーコンで高かったらもう鶏肉ぐらいしか食えなくない？

45 21/09/27(月)20:50:12 No.850435564

>自作ベーコン好きなんだけどソミュール液に浸けるの面倒くせえ… >塩すりこみだけでうまくいくのかな… 摺り込みだけでも十分美味しくなるよ ただしソミュール液と比べると塩漬けの期間が長くなるのが難点

46 21/09/27(月)20:50:27 No.850435681

業務スーパーのベーコンは一時期毎日食ってた

47 21/09/27(月)20:50:37 No.850435746

う～ん…ウインナーの方がすごくない？

48 21/09/27(月)20:50:44 No.850435811

自炊しだして牛肉結構クセがあるなと思うようになった

49 21/09/27(月)20:50:58 No.850435908

>>拙者は自炊始めてから食材としてのベーコンの高さに気づかされた侍じゃけど貴様らは？ >ベーコンで高いなどと申すのか御家人は 高い

50 21/09/27(月)20:51:00 No.850435935

あんまり洋食作らんから卵焼く時かスープに使うくらいしか思いつかんけどどう言う時使うのかしら

51 21/09/27(月)20:51:01 No.850435944

農夫のオムレツが食いたい

52 21/09/27(月)20:51:43 No.850436249

ミルフィーユ鍋が恋しくなる時候 白菜高すぎるで候う

53 21/09/27(月)20:52:22 No.850436550

>あんまり洋食作らんから卵焼く時かスープに使うくらいしか思いつかんけどどう言う時使うのかしら 大体ハムで十分だけど油が欲しいときはベーコンの方がいい スープは正直おすすめしない

54 21/09/27(月)20:52:46 No.850436717

>ベーコンで高かったらもう鶏肉ぐらいしか食えなくない？ >拙者鶏肉か豚小間ばっかり買って候

55 21/09/27(月)20:53:25 No.850437012

フライパンに乗せて焼くだけで美味しいものができて誠に有難く…

56 21/09/27(月)20:53:39 No.850437113

ようジャガ芋！威勢がいいのう

57 21/09/27(月)20:55:27 No.850437929

>う～ん…ウインナーの方がすごくない？ ウインナーは凄いけどベーコンはウインナーじゃないんだ 知らなかったならすまない…

58 21/09/27(月)20:56:24 No.850438318

猪肉の獣臭を消すために燻製にしたと言われている 養豚されてる豚なら塩漬けだけでいいそうな

59 21/09/27(月)20:58:04 No.850439012

改めてパスタのコスパの良さに気づきたもうた

60 21/09/27(月)20:58:04 No.850439015

>>う～ん…ウインナーの方がすごくない？ >ウインナーは凄いけどベーコンはウインナーじゃないんだ >知らなかったならすまない… 日本語理解できないのにレスさせてすまない…

61 21/09/27(月)20:58:29 No.850439183

>猪肉の獣臭を消すために燻製にしたと言われている >養豚されてる豚なら塩漬けだけでいいそうな 関係ねえ 燻製の薫りを楽しみてえ

62 21/09/27(月)20:58:34 No.850439215

業務スーパーってウィンナーはハズレ多いけどベーコンは大丈夫

63 21/09/27(月)20:58:54 No.850439347

先週三枚肉が安かったからベーコン作りに挑戦してみるかーと思ったけど以前台所のガスコンロで割りばしから木酢液作ろうとしたときとんでもない煙が出たの思い出して燻製は断念 漬け込むだけでにおいの移る燻液買ってこようと思ったら何年か前はどこのスーパーでも置いてあったのに今どこにもなくて府中のA-priceまでボトル入りの燻液買いに行ったよ ここまでで塩漬けしてから一週間たってしまって結局その三枚肉はパンチェッタ扱いで料理に使った 味と食感がなんというかチャーシューだこれって感じになってた

64 21/09/27(月)20:59:58 No.850439799

パスタ味気ないのう…と思ってたが最近一口サイズにカットして茹でたらめちゃめちゃソース絡めやすくて美味しくなったでごわす ここはおいどんの日記帳

65 21/09/27(月)21:00:21 No.850439951

忙しい時に野菜パックとこれ買ってきて適当に煮て済ます時期があった

66 21/09/27(月)21:00:28 No.850439999

>う～ん…ウインナーの方がすごくない？ ウィンナーがWINNER…ってこと！？

67 21/09/27(月)21:00:55 No.850440206

>ミルフィーユ鍋が恋しくなる時候 >白菜高すぎるで候う 時に高麗屋よ… 野菜ほとんど高くね？

68 21/09/27(月)21:01:55 No.850440608

>パスタ味気ないのう…と思ってたが最近一口サイズにカットして茹でたらめちゃめちゃソース絡めやすくて美味しくなったでごわす >ここはおいどんの日記帳 マカロニでよくない？

69 21/09/27(月)21:02:02 No.850440662

店でベーコンが割引になってたら買って使う分だけ切って残りは小分けにして冷凍してる

70 21/09/27(月)21:02:02 No.850440663

ここ1年ほど毎日昼はベーコンエッグを食パンに挟んだやつ食ってる

71 21/09/27(月)21:02:50 No.850441010

>>う～ん…ウインナーの方がすごくない？ >ウィンナーがWINNER…ってこと！？ 辞世の句を詠め

72 21/09/27(月)21:03:16 No.850441185

ブルジョアめ こちとら鳥胸肉オンリーじゃ

73 21/09/27(月)21:03:17 No.850441196

>マカロニでよくない？ うーんマカロニは凄いけどスパゲッティはマカロニじゃないんだ 知らなかったならすまない…

74 21/09/27(月)21:03:56 No.850441448

>時に高麗屋よ… >野菜ほとんど高くね？ 安い中ではにんじんは比較的安定した価格にござる

75 21/09/27(月)21:04:00 No.850441487

>業務スーパーってウィンナーはハズレ多いけどベーコンは大丈夫 ベーコンもすげえハズレあるだろ ベーコンなのに水がドバドバ出てきたり

76 21/09/27(月)21:04:00 No.850441498

業務用スーパーで冷凍野菜と肉と鍋スープを買い！ 鍋に全部ぶち込んで！ 煮る！ 一人暮らしの料理なんてそれでいいでござるよ

77 21/09/27(月)21:04:26 No.850441688

ベーコンより俺の方がすごい 俺を褒めろ

78 21/09/27(月)21:04:38 No.850441755

毎日お昼がベーコンエッグサンドってことは毎日リモートワークなのか

79 21/09/27(月)21:04:40 No.850441770

>>マカロニでよくない？ >うーんマカロニは凄いけどスパゲッティはマカロニじゃないんだ >知らなかったならすまない… スペゲッティはパスタだがパスタはスペゲッティじゃないんだ そんなことも知らない低能だったならすまない…

80 21/09/27(月)21:05:01 No.850441914

>ベーコンより俺の方がすごい >俺を褒めろ えらい！

81 21/09/27(月)21:05:03 No.850441933

よく納豆と炒めて丼とかチャーハンにするよ おいしい

82 21/09/27(月)21:05:19 No.850442006

>ベーコンより俺の方がすごい >俺を褒めろ しょっぱい！

83 21/09/27(月)21:05:56 No.850442256

肉棒のほうがすごいよね…

84 21/09/27(月)21:06:32 No.850442491

業務スーパーで肉棒のスライス売ってないし…

85 21/09/27(月)21:06:40 No.850442537

>ベーコンより俺の方がすごい >俺を褒めろ 食えない奴め！

86 21/09/27(月)21:07:16 No.850442758

牛や豚の肉棒って食えないんだろうか

87 21/09/27(月)21:07:58 No.850443038

でもさ 霜降りの和牛肉とかはいざ知らず外国産の豚肉鶏肉が10円から50円程度単価が違ったところで一度に買うくらいの量なら100円か200円違う程度じゃないか

88 21/09/27(月)21:08:13 No.850443137

豚や牛のキャンタマはホーデンつって希少部位だけど 竿は知らんな…

89 21/09/27(月)21:08:25 No.850443216

>牛や豚の肉棒って食えないんだろうか 食えるよ

90 21/09/27(月)21:09:29 No.850443694

唐揚げなんかにいいらしい http://www.butcher.co.jp/?pid=101296603