虹裏img歴史資料館

1 21/09/23(木)02:02:47 No.848707630

今のピーマンは美味しいよ

2 21/09/23(木)02:05:03 No.848708063

食感が残る程度に油をたっぷり使ってサッと炒めると最高においしいよ 天ぷらとかもおすすめ

3 21/09/23(木)02:06:52 No.848708400

最近普通にスーパーで買ったピーマンがなぜか知らんが恐ろしく不味くて嫌いになりかけた

4 21/09/23(木)02:06:56 No.848708411

俺もピーマン苦手だけど天ぷらはだいぶ好きになってきたな ゴーヤは未だに天ぷらでもキツいけど

5 21/09/23(木)02:08:42 No.848708743

ピーマン肉詰めとかいう実質ハンバーグみたいなやつ大好き

6 21/09/23(木)02:08:52 No.848708766

>本当に美味しいのこいつ 俺は体質なのかピーマン食うと腹痛起こすんであきらめた パプリカはオランダ産が置いてあった時期によく買ってた（安い

7 21/09/23(木)02:09:43 No.848708911

てんぷらって苦かったりえぐみあるやつと相性悪そうだけど美味しいんか

8 21/09/23(木)02:09:48 No.848708930

今の野菜の方が昔のより絶対味は良くなってるはず

9 21/09/23(木)02:09:59 No.848708965

ピーマンは甘いぞ

10 21/09/23(木)02:10:46 No.848709088

熱を通してちゃんと調理した後に味の濃いお肉とあわせて食べると美味しいよ美味しく感じるだけかも ピーマンが苦手なら似たような形のパプリカからならしていくのもいいぜ

11 21/09/23(木)02:10:55 No.848709105

好きな野菜トップ5に入る まあ野菜自体あんまり好きじゃないけど

12 21/09/23(木)02:11:23 No.848709178

なんなら生でバリバリいける

13 21/09/23(木)02:11:43 No.848709225

焼くといいよ

14 21/09/23(木)02:11:50 No.848709253

小中学生の頃はそうでもなかったけど高校入ったあたりから猛烈に苦味を感じるようになって苦手になったな…出されたら食べるけど

15 21/09/23(木)02:14:00 No.848709617

スライサーで薄く切ったピーマンで青椒肉絲作ると美味いよ

16 21/09/23(木)02:16:50 No.848710108

店で一回チンジャオロース食べてみたら？

17 21/09/23(木)02:17:24 No.848710204

ピーマンは美味い でも種が床にこぼれるから自分で調理したくない

18 21/09/23(木)02:18:47 No.848710444

ピーマンはカットしたのを生でいけるけどパプリカは無理だ

19 21/09/23(木)02:19:38 No.848710585

軽く塩コショウ振って焼くだけでごはんがすすむぞ

20 21/09/23(木)02:20:25 No.848710711

あまじょっぱくて脂っこいお肉とかに対して 苦味とパリッとした歯ごたえがアクセントになって整うので無限にたべられる

21 21/09/23(木)02:20:44 No.848710769

>ピーマンは美味い >でも種が床にこぼれるから自分で調理したくない まな板の上で作業すれば汚れる事無くない...？

22 21/09/23(木)02:21:25 No.848710876

なにより体にいいってイメージがついてるから栄養を食べてる感じで二度美味しい

23 21/09/23(木)02:21:35 No.848710906

店で青椒肉絲食うのが一番青臭くない気がする ピーマンの肉詰めが一番やばい あんな大量にピーマン食わせたらそりゃ嫌いになる

24 21/09/23(木)02:22:22 No.848711034

青椒肉絲で食べるピーマン美味しいよね

25 21/09/23(木)02:22:41 No.848711079

炒飯にピーマン入れるとうまいけどピーマンの主張が強すぎる

26 21/09/23(木)02:22:52 No.848711117

栄養がある気がするから食ってるけど何がどのくらい栄養あるのかわからん

27 21/09/23(木)02:23:27 No.848711219

結構栄養あるらしいが何にいいかは知らぬ…

28 21/09/23(木)02:23:28 No.848711221

昔はそんな食おうとしてなかったけど今はてんぷら盛り合わせに入ってるとうれしい

29 21/09/23(木)02:23:38 No.848711248

それ言ったら野菜全部ようわからん

30 21/09/23(木)02:23:49 No.848711283

>てんぷらって苦かったりえぐみあるやつと相性悪そうだけど美味しいんか 苦かったりえぐみあるやつを美味しく食う料理法じゃねーの天ぷらって

31 21/09/23(木)02:24:02 No.848711309

ピーマンとナスとトマトだけあれば夏を超えられるくらいには好き

32 21/09/23(木)02:24:32 No.848711406

ピーマンはピザが一番食べやすいんじゃないかい

33 21/09/23(木)02:25:17 No.848711511

ピーマン使った料理はチンジャオロースが最高すぎてな…

34 21/09/23(木)02:25:52 No.848711588

>今のピーマンは美味しいよ 肉と一緒に食うのが本当美味しい

35 21/09/23(木)02:26:03 No.848711620

>ピーマンとナスとトマトだけあれば夏を超えられるくらいには好き スイカいらないのか…

36 21/09/23(木)02:26:11 No.848711642

緑の野菜で葉物より日持ちするから便利 ただクズ野菜処理法一番手の味噌汁にぶち込むが使えないのは難点

37 21/09/23(木)02:26:16 No.848711655

ピーマンつくねのピーマンだけ食べるな

38 21/09/23(木)02:26:32 No.848711696

嫌いじゃない、食べられるけどピーマンの味美味しい？って聞かれるといや別に…って感じ

39 21/09/23(木)02:27:00 No.848711754

ごはんのおかずに出来るって事は美味いんじゃないか？

40 21/09/23(木)02:27:14 No.848711786

スイカは食材として使えないし何より食べづらいからな…

41 21/09/23(木)02:27:42 No.848711875

>ただクズ野菜処理法一番手の味噌汁にぶち込むが使えないのは難点 トマト缶買ってきて全部煮てチーズぶっかけたら最高だぜ

42 21/09/23(木)02:28:04 No.848711939

サラダに生ピーマン入れたい

43 21/09/23(木)02:28:21 No.848711987

>緑の野菜で葉物より日持ちするから便利 >ただクズ野菜処理法一番手の味噌汁にぶち込むが使えないのは難点 困ったら野菜炒めだ

44 21/09/23(木)02:28:26 No.848712001

なにに入れてもあじが強いんだよね

45 21/09/23(木)02:29:31 No.848712182

基準外なのに緑黄色野菜に入れてもらってるヤツ

46 21/09/23(木)02:29:36 No.848712195

ピーマンの味噌汁はびっくりするくらいピーマンと味噌汁にしかならない 不味くは無いんだけどピーマンって味が染みないってわかる

47 21/09/23(木)02:31:01 No.848712444

>基準外なのに緑黄色野菜に入れてもらってるヤツ 熟すと色替わります！緑黄色野菜です！ そういう意味じゃない？うｎ

48 21/09/23(木)02:31:03 No.848712452

タモリさんのピーマン本当に美味い

49 21/09/23(木)02:31:31 No.848712522

なんかしらすといい感じに仲がいい

50 21/09/23(木)02:32:19 No.848712628

>緑の野菜で葉物より日持ちするから便利 >ただクズ野菜処理法一番手の味噌汁にぶち込むが使えないのは難点 味噌汁にピーマン美味しいのに…

51 21/09/23(木)02:33:34 No.848712835

チャーハンに入れてる

52 21/09/23(木)02:34:43 No.848713025

ピーマン食べた後は肌の調子がいい気がする

53 21/09/23(木)02:35:06 No.848713087

>ゴーヤは未だに天ぷらでもキツいけど その物の味は苦手だけどゴーヤチャンプルーだけは無限に食べられるな

54 21/09/23(木)02:35:42 No.848713174

玉ねぎがものすごい万能選手だけど こっちは調理法どうしようか悩む場面が多い レンチンでコンソメスープとか手軽にできればいいのに…主張激しい…

55 21/09/23(木)02:36:08 No.848713255

ししとう食べるようになってピーマンの美味しさに気付いた それ以前も別に食べれないとか嫌いではなかったが

56 21/09/23(木)02:36:18 No.848713274

最近これに豚肉巻いてレンチンするだけのやつにハマってる 一気に摂取できる割に旨くてごはんもすすむ

57 21/09/23(木)02:36:31 No.848713317

パスタとも相性いいぞ 具が欲しい時に細切りを軽く炒めて和えてる

58 21/09/23(木)02:36:57 No.848713389

とりあえず油と相性がいい レンチンして無限キャベツの容量でめんつゆとごま油だ

59 21/09/23(木)02:38:25 No.848713627

前ここで教えてもらったピーマンの炊き込みご飯すごいよかった…

60 21/09/23(木)02:39:07 No.848713742

バーベキューで焦げたピーマンの表面を剥いて食べたらすげえ美味かった記憶がある

61 21/09/23(木)02:39:29 No.848713790

子供の時からずっとピーマンはうまいと思ってたからスレ「」みたいなのはわからん…

62 21/09/23(木)02:40:45 No.848713985

青椒肉絲と味こんぶで和えて冷やしたやつでもりもり食べられるようになった

63 21/09/23(木)02:42:21 No.848714229

割と何にでも相性は良いとは思う ただ単独だと微妙なのはわかる

64 21/09/23(木)02:43:02 No.848714318

タネごっそりむしり取っちゃう 別に栄養あるわけではないよね？

65 21/09/23(木)02:44:13 No.848714503

無限ピーマンってネーミングなんか普通に定着したな

66 21/09/23(木)02:44:39 No.848714548

ピーマンとナスは焼くだけで本当に美味い

67 21/09/23(木)02:45:27 No.848714669

>タネごっそりむしり取っちゃう >別に栄養あるわけではないよね？ 栄養は見るべきものはないが毒がある訳でもなく 取り除くのは単に食感の問題なので普通に食っていい 種なんか食いたがる人間が居るのかは知らないが

68 21/09/23(木)02:45:30 No.848714676

ピーマンの何が美味いの？って子供に聞かれたら自分は上手く説明できないな…

69 21/09/23(木)02:46:06 No.848714755

ピーマン＝子どもが嫌いな野菜っていうテンプレが理解できなかった程度には昔から好きな野菜だ 焼いて醤油垂らすだけでこんなにも美味い…

70 21/09/23(木)02:46:31 No.848714810

>タネごっそりむしり取っちゃう >別に栄養あるわけではないよね？ あるけど草食動物になったつもりで念入りに噛まないとそのまま出てくる

71 21/09/23(木)02:46:44 No.848714839

一番何が好きかって言われたら食感かなぁ

72 21/09/23(木)02:46:46 No.848714846

うちの母は種取るの面倒臭いらしくそのまま豪快に入れる

73 21/09/23(木)02:47:13 No.848714899

昔は不味かったんだろうね

74 21/09/23(木)02:47:23 No.848714920

嫌いな野菜って言うとピーマンニンジントマトとかかな あたし茄子が嫌い！！！！

75 21/09/23(木)02:48:40 No.848715083

>ピーマン＝子どもが嫌いな野菜っていうテンプレが理解できなかった程度には昔から好きな野菜だ >焼いて醤油垂らすだけでこんなにも美味い… どうでもいいけど今のテンプレはゴーヤでピーマンは結構下がったらしいな

76 21/09/23(木)02:49:08 No.848715145

茄子食べると口の中というか茄子が通ったところ全部イガイガして苦手だったけどアレルギーが原因だと分かって少し安心した

77 21/09/23(木)02:49:10 No.848715148

油を吸った茄子は体が欲しているのが判るレベルでうまいというのに…

78 21/09/23(木)02:49:39 No.848715218

青臭いとか苦いとかいうのは昔の品種のイメージを引きずってるか加熱が足りなくて生で食べてるか

79 21/09/23(木)02:50:01 No.848715265

>昔は不味かったんだろうね 品種自体が違ったから不味かったってのはある 昔は東洋人参が主流で味も全然違ってて 西洋人参になってから変な臭いが失くなって食える子供が増えた トマトも今のはめちゃくちゃ糖度高いしな何があそこまでさせるんだ

80 21/09/23(木)02:50:42 No.848715356

ゴーヤなんて嫌いだと自覚するほど食べる機会あるんかな

81 21/09/23(木)02:50:48 No.848715370

青椒肉絲とか好きだったから小さい頃から特に嫌いじゃなかったな… ピーマンよりナスが苦手だった

82 21/09/23(木)02:50:49 No.848715377

ほぼ薬味だと思え ネギみたいなもんだ

83 21/09/23(木)02:50:49 No.848715379

もっと苦いピーマン食いたいきっとうまい

84 21/09/23(木)02:51:58 No.848715533

ゴーヤは強烈な苦味があるから文字通り好き嫌い分かれやすいと思う

85 21/09/23(木)02:52:11 No.848715575

>ゴーヤなんて嫌いだと自覚するほど食べる機会あるんかな たぶん母親が買ってくる

86 21/09/23(木)02:53:30 No.848715746

>ゴーヤは強烈な苦味があるから文字通り好き嫌い分かれやすいと思う 苦くないゴーヤがあって驚いた 種を取ってある

87 21/09/23(木)02:53:39 No.848715771

ゴーヤは適切な調理で食わなきゃまぁ嫌いになるのはわかる

88 21/09/23(木)02:54:05 No.848715819

焼いて醤油かけるだけで美味しい！ってくらい好きになったのは成長してからだけど昔から特に嫌いじゃなかったやつ

89 21/09/23(木)02:55:42 No.848716010

20年前のピーマンと今のピーマンって完全に別の工業製品とかそんくらいの違いあるよね

90 21/09/23(木)02:56:54 No.848716173

ピーマンを氷を入れた冷水と一緒にタッパにいれて丸一日冷蔵庫において、味噌つけてたべるのにハマってる 尋常じゃないくらいパリッパリでうまい

91 21/09/23(木)02:57:12 No.848716206

マイルドなゴーヤみたいなイメージある

92 21/09/23(木)02:57:25 No.848716231

>>ゴーヤなんて嫌いだと自覚するほど食べる機会あるんかな >たぶん母親が買ってくる あと夏の日差し対策にグリーンカーテンとか 結構取れるんだよね…

93 21/09/23(木)03:01:21 No.848716728

近所でゴーヤカーテン流行っちゃって毎年ゴーヤの押し付け合いになってたな

94 21/09/23(木)03:01:41 No.848716769

母がゴーヤ好きだったんだがやたら油使ったベチョベチョな炒めものばっかり作るもんで良いイメージがなかった

95 21/09/23(木)03:03:17 No.848716987

あんま関係ないけど野菜の歯応え残した野菜炒め作るの難しい

96 21/09/23(木)03:04:02 No.848717080

ピーマンの火の通し具合がいまだにわからん

97 21/09/23(木)03:04:38 No.848717165

ピーマンくらいだと本当にサッと火通すくらいで充分な気がするぞ

98 21/09/23(木)03:05:41 No.848717273

おかか炒めにすると無限に食える

99 21/09/23(木)03:08:12 No.848717611

にがあじ

100 21/09/23(木)03:10:14 No.848717836

青椒肉絲美味いよね

101 21/09/23(木)03:22:12 No.848719146

>ピーマンの火の通し具合がいまだにわからん 生でも食えるもんだし自分の好きな食感重視で良いんじゃね

102 21/09/23(木)03:27:25 No.848719693

油炒めにすると結構食えるよね

103 21/09/23(木)03:29:29 No.848719916

>あんま関係ないけど野菜の歯応え残した野菜炒め作るの難しい 湯通ししてから炒めると火の通りがはやくてシャキシャキ感が残るよ

104 21/09/23(木)03:34:20 No.848720403

孤独のグルメの影響で生の旨さに気付いた

105 21/09/23(木)03:36:48 No.848720644

品種改良がすごい

106 21/09/23(木)03:38:42 No.848720812

千切りをごま油と醤油で炒めるだけでも美味しい

107 21/09/23(木)03:39:46 No.848720916

>あんま関係ないけど野菜の歯応え残した野菜炒め作るの難しい 弱火で炒めるのがコツ

108 21/09/23(木)03:43:24 No.848721218

ゴーヤチャンプルとかピーマンの比にならんくらい苦くて苦手だ

109 21/09/23(木)03:46:00 No.848721433

ピーマンは生が一番苦味が少なくて食べやすいまである びっくりするほど知ってる味のイメージと違うぞ

110 21/09/23(木)03:51:16 No.848721852

スーパーで買った長野県産のがめちゃくちゃ美味しかった スパゲッティに入れよかと思ったけどおいしいからピーマンのソテーにして食ったくらい

111 21/09/23(木)03:52:33 No.848721941

キンピラにしてお弁当に入れるのが好き 冷めてもうまい

112 21/09/23(木)04:01:05 No.848722704

ナポリタンのピーマンは美味い

113 21/09/23(木)04:06:42 No.848723184

大根はいまだに無理だ…

114 21/09/23(木)04:18:59 No.848724059

激しく好きになった事も嫌いになった事もないから舌が鈍いのかもしれん

115 21/09/23(木)04:21:02 No.848724195

俺は無理だ…匂いだけでもイジェクトできちゃう… でも食べ残しは絶対許さないルールを自分に課してるから少なくとも外では根性で喰う 水とお茶はめっちゃ消費する

116 21/09/23(木)04:27:37 No.848724589

魚焼きグリルで焼いてからめんつゆ

117 21/09/23(木)04:29:37 No.848724703

じゃこと炒めるのが好き

118 21/09/23(木)04:45:06 No.848725741

昔より苦く感じないのは 加齢で味覚が鈍ったのか品種改良なのかよく分からん

119 21/09/23(木)04:46:54 No.848725846

>昔より苦く感じないのは >加齢で味覚が鈍ったのか品種改良なのかよく分からん それはどっちもそう