虹裏img歴史資料館

1 21/09/19(日)09:42:55 No.847580826

ガリガリ…

2 21/09/19(日)09:43:13 No.847580913

かーしょーうー！

3 21/09/19(日)09:43:49 No.847581104

よんせんはな？

4 21/09/19(日)09:44:04 No.847581185

俺の分お前にやるわ

5 21/09/19(日)09:44:07 No.847581194

ミル付きで売ってるけどどれも食感が良くないから別でミル買うとうまい

6 21/09/19(日)09:45:02 No.847581466

粉の奴入れるね

7 21/09/19(日)09:45:35 No.847581642

下のしびれるような辛みって花椒でいいんだよね 前に食べた麻婆豆腐がめっちゃ舌痺れて美味かったな

8 21/09/19(日)09:46:09 No.847581797

>ミル付きで売ってるけどどれも食感が良くないから別でミル買うとうまい おすすめのミルおしえて

9 21/09/19(日)09:46:38 No.847581914

これ粒のまま入れていいの？

10 21/09/19(日)09:46:47 No.847581976

適当に入った中華料理屋が麻婆豆腐とかにこれ効かせてるタイプだったりするとちょっと嬉しい

11 21/09/19(日)09:47:04 No.847582082

>ミル付きで売ってるけどどれも食感が良くないから別でミル買うとうまい どこで買ってるの?

12 21/09/19(日)09:47:04 No.847582088

独特の匂いもあるよ

13 21/09/19(日)09:49:29 No.847582818

>おすすめのミルおしえて 京セラのやつ サイズ調整できるから

14 21/09/19(日)09:49:30 No.847582823

唐辛子はどこかで我慢できなくなるピークがくるけど 花椒にはそれがない

15 21/09/19(日)09:50:37 No.847583143

こいつが歯周ポケットに突き刺さってすごい腫れたわ

16 21/09/19(日)09:51:50 No.847583543

限界超えると口の感覚なくなるやつ

17 21/09/19(日)09:51:58 No.847583575

お店のミルがスカスカで全然出てこなくてガッカリした思い出

18 21/09/19(日)09:52:22 No.847583685

水の味が変わるレベルで痺れた時がやり過ぎたな…となる

19 21/09/19(日)09:52:47 No.847583803

ただの水が味が付いてるように感じる魔法の粉

20 21/09/19(日)09:54:27 No.847584276

五香粉を入れればとりあえず中華風になる

21 21/09/19(日)09:54:58 No.847584441

>唐辛子はどこかで我慢できなくなるピークがくるけど >花椒にはそれがない さては本当に入れすぎたやつを知らないな？ 激辛みたいな感覚で花椒入った汁なし坦々麺を食った時はぬぁ…ってなってつらかったぞ 痺れは好きだけど入れすぎはキツい

22 21/09/19(日)09:55:56 No.847584805

麻婆豆腐と担々麺と台湾まぜそばくらいでしか使い道がわからない… これにかけると美味しいよってのを教えて

23 21/09/19(日)09:57:27 No.847585349

近所の四川料理屋さんにある鶏肉とピーマン炒めたやつにこれと唐辛子山ほど入ってるやつがちょうおいしい 唐辛子がサクサクしてて辛くないけどコク？があってキケんもちろん全部おいしい

24 21/09/19(日)09:57:30 No.847585378

孤独のグルメに出てきた汁なし坦々麺のとこ行って麻婆豆腐と坦々麺頼んだら、麻婆が辛すぎて坦々麺が味のしないモチモチした何か食べてる状態になってしまった思い出

25 21/09/19(日)09:57:35 No.847585442

ファミマの麻辣ピーナッツにスレ画が入ってたけど案の定唾液に味が付いた あんな中スッカスカの見た目してすげえよなこいつ

26 21/09/19(日)09:58:10 No.847585716

ラーズーチー

27 21/09/19(日)09:58:17 No.847585756

本場の料理にはこいつがクソほどかかってるので 本格派にしたいならクソほど使うのが正解 特に麻婆豆腐

28 21/09/19(日)09:58:18 No.847585764

これ入れると唐辛子の辛味も麻痺して食えるようになるから昔の人は考えたなあってなる

29 21/09/19(日)09:58:30 No.847585823

もやし1袋をシャンタンと花椒で炒めると安い早い旨い

30 21/09/19(日)09:58:35 No.847585846

>麻婆豆腐と担々麺と台湾まぜそばくらいでしか使い道がわからない… >これにかけると美味しいよってのを教えて 向こうだと麻辣味のポテチあるよ おいしい！日本でもやって…

31 21/09/19(日)09:58:39 No.847585861

山椒入れすぎると口がひんやりして変な苦みみたいなのが出てきて舌が麻痺するぞ

32 21/09/19(日)09:59:00 No.847585950

>ラーズーチー 唐辛子料理かなと思いつつ辛さよりも痺れがヤバイ料理

33 21/09/19(日)09:59:18 No.847586028

>特に麻婆豆腐 舌がガンになりそうなくらいのからさ？痛み？いいよね… なのにまた食べたくなる

34 21/09/19(日)09:59:19 No.847586034

好きだけどなんかお高いんだよな… いっぱい入れるの躊躇っちゃう

35 21/09/19(日)10:00:03 No.847586206

スレ画が辛すぎた時は水だと余計辛くなるからコーラを飲むといいぞ

36 21/09/19(日)10:00:14 No.847586241

いくら入ってても舌が痛くならない魔法の調味料

37 21/09/19(日)10:00:27 No.847586320

たかが調味料でしょ そう思っていたけど麻婆豆腐で価値観変わりました…

38 21/09/19(日)10:00:55 No.847586424

麻辣ピーナッツの食べ終わった余りをミルに入れると無駄がない

39 21/09/19(日)10:01:12 No.847586503

>舌がガンになりそうなくらいのからさ？痛み？いいよね… こいつ自身では痛くはならないんだけど 感覚が鋭くなるから唐辛子との相乗効果が強烈

40 21/09/19(日)10:01:23 No.847586539

汁無し坦々麺好き

41 21/09/19(日)10:02:12 No.847586752

>向こうだと麻辣味のポテチあるよ >おいしい！日本でもやって… 去年か一昨年くらいやけに麻辣系の菓子とかカップ麺出てなかった？ 流行なのかなって思うくらいだったけど

42 21/09/19(日)10:02:13 No.847586756

唐辛子そんな好きじゃないけどこれは入れるだけ入れても良い

43 21/09/19(日)10:02:52 No.847586908

これ入れると舌がバカになるよ

44 21/09/19(日)10:02:57 No.847586933

これ入れすぎると食べられなくなるよ唐辛子の入れ過ぎよりずっと体が受け付けない感じになる やっぱ香辛料はほどほどが一番っすね

45 21/09/19(日)10:03:00 No.847586948

こいつは痺れもだけど僅かに酸味を感じるんだけどそんなものないって言われる… 感じるよね？

46 21/09/19(日)10:03:36 No.847587100

柑橘類だからかわずかに酸味がある 陳皮に似てる

47 21/09/19(日)10:03:49 No.847587160

日本人に消化できるのこれ

48 21/09/19(日)10:04:01 No.847587216

>感じるよね？ 酸味は無いかな…入れ過ぎによる苦みみたいなのはあるかもだが スースーするからそれのせいでは？

49 21/09/19(日)10:04:43 No.847587389

酸味あるよ 酸味感じるって「」が舌馬鹿って総叩きに合ってたのは見たことある

50 21/09/19(日)10:05:13 No.847587494

しびれる感じが味覚に例えると酸味に似てるとは思うが人それぞれじゃないかな

51 21/09/19(日)10:06:35 No.847587865

すこーしだけど酸味がある 柑橘類だからなこいつ

52 21/09/19(日)10:06:55 No.847587941

正直これだけ食べないからよくわからんね…

53 21/09/19(日)10:10:44 No.847588921

舌の破壊者

54 21/09/19(日)10:11:43 No.847589183

味がわかんなくなる奴

55 21/09/19(日)10:12:41 No.847589419

これ食ったあとにのむ水の味がね 好き

56 21/09/19(日)10:13:00 No.847589511

舌噛んでた…

57 21/09/19(日)10:14:34 No.847589904

まさかみかんの仲間だとは思うめえ

58 21/09/19(日)10:16:03 No.847590242

スレ画をへぇーいいホワジャオ使ってんじゃん ってひとつかみしてボリボリ食うと大変なことになる？

59 21/09/19(日)10:18:02 No.847590732

減塩に使えそう

60 21/09/19(日)10:18:24 No.847590847

この舌がしびれるやつ健康に悪くないのかなとか思いつつ麻婆豆腐にダバダバ入れてる

61 21/09/19(日)10:19:57 No.847591232

香りよし！痺れ感よし！大好き！

62 21/09/19(日)10:20:10 No.847591279

残さず食べきる

63 21/09/19(日)10:22:37 No.847591897

>麻婆豆腐と担々麺と台湾まぜそばくらいでしか使い道がわからない… >これにかけると美味しいよってのを教えて なんか適当な魚を揚げたやつにこれの粉と塩掛けると旨い

64 21/09/19(日)10:23:24 No.847592106

>減塩に使えそう こいつも唐辛子も元は内地で塩の代わりに味付けとして使われてたものだからむしろ本来の使い方に近い

65 21/09/19(日)10:24:47 No.847592461

クソ不味い麻婆豆腐なんてねぇだろって思ってたけどないわけじゃないのでそういう時の為にミル付き持っておいた方がいい

66 21/09/19(日)10:25:57 No.847592730

ﾃｨｰｶｳｺｰﾝ

67 21/09/19(日)10:26:48 No.847592930

最近は2日目以降のカレーの味変に使ってる

68 21/09/19(日)10:27:39 No.847593132

使い切れねえ まあスパイス全般使い切れねえけど

69 21/09/19(日)10:29:53 No.847593701

S&Bの粉のやつ使ってる

70 21/09/19(日)10:30:17 No.847593790

お店で麻婆豆腐を頼むと丸ごと入ってるのを見るけど食べなくてもいいと知った

71 21/09/19(日)10:30:25 No.847593812

ポテトチップとかにもぶっかけて混ぜる

72 21/09/19(日)10:31:11 No.847594032

揚げ物っていうか油との相性がいいよね

73 21/09/19(日)10:32:32 No.847594363

山椒で代用したりする

74 21/09/19(日)10:32:54 No.847594468

多過ぎると舌が水分なくなったみたいにキューてなる

75 21/09/19(日)10:33:04 No.847594508

麻婆豆腐に入れて食べたら汗かきすぎて体が震えるくらい冷えた

76 21/09/19(日)10:33:31 No.847594625

ﾎﾜｯﾁｬｰｵ!!

77 21/09/19(日)10:34:05 No.847594788

入れすぎて単なる麻酔薬食ってるみたいになるのいいよね よくない

78 21/09/19(日)10:35:39 No.847595226

多すぎると舌が死ぬから逆にわからなくなるんだ

79 21/09/19(日)10:37:24 No.847595737

花椒の瓶詰めが使うの簡単で嬉しい

80 21/09/19(日)10:39:40 No.847596357

これの後牛乳飲むとしょっぱくなる

81 21/09/19(日)10:40:04 No.847596450

すり潰しきれてないと硬いのが残って食いづらくなる

82 21/09/19(日)10:40:42 No.847596647

生山椒ってあるのだろうか そして美味しいのだろうか

83 21/09/19(日)10:41:19 No.847596807

ペペロンチーノにほわじゃおついか！これもうペペロンチーノって呼べるのかもわからないけどうまい

84 21/09/19(日)10:45:45 No.847598050

GABANのミル付き上手く挽けねえ

85 21/09/19(日)10:52:55 No.847599982

いいよねホアジャオ入りラー油 ダンボールで箱買いしちゃった