虹裏img歴史資料館

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21/09/18(土)04:54:01 今週は... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1631908441132.jpg 21/09/18(土)04:54:01 No.847178824

今週は、土井先生の“豚バラと玉ねぎの焼きうどん”です。味つけは、たまり醤油と粗塩だけですが、土井流の技で、ひと味もふた味も違う焼きうどんに!初めての食感が楽しい“揚げえのき”もご一緒に。 後半は、柳原尚之さんの「おいしい黄金比」から、基本の練り白味噌を使った“鮭の即席西京焼き”を教えてもらいます。さっと火を入れるだけで作れる“練り白味噌”は、日持ちもしていろいろな料理に使えますよ。

1 21/09/18(土)04:56:36 No.847178961

また

2 21/09/18(土)04:56:38 No.847178963

また

3 21/09/18(土)04:58:24 No.847179048

先週の生ししとうは要はピーマンや青唐辛子みたいなもんだから…と納得したが 今週は揚げえのきか

4 21/09/18(土)05:00:02 No.847179145

うちも焼きそばはいつも別でやってるな

5 21/09/18(土)05:00:56 No.847179189

腹が減るメニューだ…

6 21/09/18(土)05:03:38 No.847179331

めんつゆでもいいかしら

7 21/09/18(土)05:03:48 No.847179341

おお旨そう

8 21/09/18(土)05:04:25 No.847179376

うちのコンロが一口だからチクショウ!

9 21/09/18(土)05:04:29 No.847179381

自分でやろうと思うとこういう感じに焼き目がつかない

10 21/09/18(土)05:04:40 No.847179385

土曜の早朝からうまそうなものを…

11 21/09/18(土)05:05:11 No.847179418

こんなん絶対美味いだろうが!

12 21/09/18(土)05:05:37 No.847179448

酒のつまみ感すげえな揚げえのき

13 21/09/18(土)05:07:45 No.847179566

何言ってるんだ…

14 21/09/18(土)05:08:03 No.847179580

(動きがないのでトークで繋ぐ)

15 21/09/18(土)05:08:13 No.847179589

先生!

16 21/09/18(土)05:08:17 No.847179591

10分も!

17 21/09/18(土)05:08:23 No.847179597

見事に

18 21/09/18(土)05:08:27 No.847179604

くっ…

19 21/09/18(土)05:08:45 No.847179624

余った油で鶏皮揚げ焼きしたら美味しいと思う

20 21/09/18(土)05:09:37 No.847179667

スライスしたエリンギでもいけるんじゃなかろうか

21 21/09/18(土)05:09:41 No.847179669

えのきフィット

22 21/09/18(土)05:09:44 No.847179671

シャカシャカエノキ

23 21/09/18(土)05:10:01 No.847179679

可愛い爺さんだ

24 21/09/18(土)05:10:06 No.847179687

つまみですな

25 21/09/18(土)05:11:04 No.847179735

きのこなのでカロリー0でヘルシー

26 21/09/18(土)05:13:07 No.847179835

1ヶ月もつのか…

27 21/09/18(土)05:14:38 No.847179898

洗って良いんだ…

28 21/09/18(土)05:14:47 No.847179912

洗ってしまうのか

29 21/09/18(土)05:14:57 No.847179926

ちゃんと漬かってるのかしら…

30 21/09/18(土)05:16:12 No.847179989

なるほど2度焼き

31 21/09/18(土)05:16:32 No.847180006

とんちのような西京焼きができた

32 21/09/18(土)05:17:07 No.847180035

朝ごはんに洋酒と食べたら合うと思う

33 21/09/18(土)05:17:12 No.847180039

浅漬けの素みたいな

34 21/09/18(土)05:18:08 No.847180085

秋刀魚か~

35 21/09/18(土)05:19:07 No.847180130

蒲焼か

36 21/09/18(土)05:19:15 No.847180134

骨まで愛して♥

37 21/09/18(土)05:45:32 No.847181290

むう焼きうどんだけ見逃してしまった

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