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21/09/15(水)22:46:04 No.846485212
俺はトンテキ 一生ビーフステーキに勝てない日陰者だ
1 21/09/15(水)22:47:17 No.846485799
トンカツにも勝ててないぞ
2 21/09/15(水)22:47:54 No.846486092
そんなこたねえよ
3 21/09/15(水)22:48:04 No.846486159
俺はめちゃくちゃ好きだが
4 21/09/15(水)22:48:50 No.846486485
まずこのグローブ状の切れ込みとやらから意味が分からない
5 21/09/15(水)22:49:00 No.846486566
ニンニクとの相性はお前が勝ってる
6 21/09/15(水)22:49:33 No.846486841
ご飯との相性はビーフステーキよりも勝ってる トンテキはガツガツ食べれる
7 21/09/15(水)22:49:41 No.846486897
まず生姜焼きに勝てるようになってからだろ
8 21/09/15(水)22:50:17 No.846487142
肉としての栄養はブタが勝ってるから誇っていい
9 21/09/15(水)22:50:21 No.846487161
トンテキ専門店ってあんま見ないな
10 21/09/15(水)22:50:27 No.846487205
値段は確実に勝ってる でもお前なんか下町感あるよな
11 21/09/15(水)22:50:31 No.846487239
貧乏人の味方
12 21/09/15(水)22:50:44 No.846487349
>ご飯との相性はビーフステーキよりも勝ってる >トンテキはガツガツ食べれる 単体じゃ足元にも及ばないからって勝手に条件追加して勝った気になってる負け犬思考マジウケる
13 21/09/15(水)22:50:48 No.846487372
>トンテキ専門店ってあんま見ないな 大阪だと結構ある めちゃくちゃ柔らかくてビフテキより好きだ
14 21/09/15(水)22:51:36 No.846487780
名前名乗ってるのになんちゃってな微妙なのが多いから損してる
15 21/09/15(水)22:52:17 No.846488111
逆に牛カツってなんで豚カツに勝てないんだろ
16 21/09/15(水)22:52:23 No.846488168
ビーフステーキ fu346228.jpg トンテキ fu346231.jpg
17 21/09/15(水)22:52:40 No.846488299
>逆に牛カツってなんで豚カツに勝てないんだろ とんかつが強すぎるよ
18 21/09/15(水)22:52:58 No.846488440
>ビーフステーキ >fu346228.jpg > >トンテキ >fu346231.jpg ビフテキ派の印象操作醜いな
19 21/09/15(水)22:53:01 No.846488479
>逆に牛カツってなんで豚カツに勝てないんだろ 豚と比べて固くて…
20 21/09/15(水)22:53:11 No.846488561
>No.846488168 いやこれトンテキの方がうまそうだぞ
21 21/09/15(水)22:54:00 No.846488956
牛は食べてると段々くどくなってくるからな
22 21/09/15(水)22:54:31 No.846489197
ちょっといいとんかつ屋さんで食べるトンテキが超うまいんだ
23 21/09/15(水)22:55:39 No.846489684
ビフテキ トンテキ チンテキ
24 21/09/15(水)22:55:59 No.846489830
うまいけど途中で飽きるんだよなトンテキ
25 21/09/15(水)22:56:34 No.846490073
明日の昼飯はポクテキにしよっかな
26 21/09/15(水)22:57:00 No.846490245
たまにトンテキ丼作るけどサッと作れて旨い
27 21/09/15(水)22:57:03 No.846490268
ポークステーキじゃないの?
28 21/09/15(水)22:57:24 No.846490411
毎日食うならやっぱり鶏肉だよ
29 21/09/15(水)22:57:28 No.846490440
衛生基準をもっと厳格にすればレアだってイケるのに
30 21/09/15(水)22:58:31 No.846490931
トンテキにガッツリニンニク加えたやつが好きだがいかんせん臭いが気になるから平日は行けない...
31 21/09/15(水)22:59:20 No.846491286
角煮だの焼き豚だの豚肉の塊をおいしく食べる方法はいろいろあるしな… トンテキにこだわらんでもってなる
32 21/09/15(水)22:59:35 No.846491407
昔食べたリンゴのソテー付きトンテキ美味かったなぁ…
33 21/09/15(水)23:00:14 No.846491674
>うまいけど途中で飽きるんだよなトンテキ なのでマヨとか使う
34 21/09/15(水)23:00:29 No.846491779
正直甘ったるくてしょっぱいのが苦手 これの肉を使った生姜焼きを出す店があってそっちはマジウマでよく食ってる 低音脂で煮込んでるからすんごい柔らか
35 21/09/15(水)23:00:32 No.846491805
豚バラブロックを雑に焼くだけでも成立するから偉い
36 21/09/15(水)23:01:14 No.846492114
うまいけど類似ジャンルなら豚の西京漬けの方がうまい
37 21/09/15(水)23:01:26 No.846492225
https://67e531b0-b207-46b2-b269-15c77da3013a.filesusr.com/ugd/3608a9_71deeccf5d64475cab4f1c7080ccab3a.pdf 俺がよく行くトンテキ屋
38 21/09/15(水)23:02:43 No.846492885
トンテキ好きだよ でもトンテキよりもトンカツの方がもっと好き
39 21/09/15(水)23:04:25 No.846493624
豚は脂身が美味しいから偉い!食われるために生まれてきただけはある!
40 21/09/15(水)23:04:36 No.846493706
いいだろ?焼いた豚だぜ?と挑戦してくる感がある気がしてきたトンテキ専門店
41 21/09/15(水)23:05:43 No.846494217
ただ焼いただけじゃないんだよ 松屋で出してたやつは偽物だよ
42 21/09/15(水)23:06:19 No.846494495
家ではまあまあやるけど外では食べない
43 21/09/15(水)23:06:23 No.846494522
塩コショウだけでいい 変なたれ要らない
44 21/09/15(水)23:06:34 No.846494615
噛みごたえはトンテキの方がしっかりしている気がする
45 21/09/15(水)23:07:23 No.846494987
>うまいけど類似ジャンルなら豚の西京漬けの方がうまい 一晩味噌に漬けてから焼くだけでめちゃうまなのすげえよな西京漬け
46 21/09/15(水)23:07:30 No.846495053
一度だけ四日市に行った事あるけどその時にトンテキの存在を知っていればよかったと未だに後悔しているよ…
47 21/09/15(水)23:07:51 No.846495219
松屋はステーキ丼でも写真詐欺してるし
48 21/09/15(水)23:08:26 No.846495477
豚のステーキだろ? 塩麹を塗って焼くのがうまい
49 21/09/15(水)23:09:00 No.846495717
トンテキに牛をぶつけるならステーキよりも牛カツな気がする
50 21/09/15(水)23:10:15 No.846496262
>豚のステーキだろ? >塩麹を塗って焼くのがうまい 違う焼き目をつける前にコンフィしてる 無知は罪ではないがバカにされることを覚えておけ
51 21/09/15(水)23:10:24 No.846496319
低音の油で中に火を通してその後表面だけサッと焼き色付けるからめちゃくちゃ柔らかいんだ
52 21/09/15(水)23:10:50 No.846496497
>トンテキに牛をぶつけるならステーキよりも牛カツな気がする 二軍同士の試合みたいじゃないですか
53 21/09/15(水)23:11:52 No.846496919
スレ画のトンテキ食べたことあるけど美味しかったよ
54 21/09/15(水)23:13:29 No.846497510
こんふぃ?
55 21/09/15(水)23:13:44 No.846497618
ポークスペアリブは偉いよ
56 21/09/15(水)23:13:44 No.846497619
元四日市民だけど別に豚が名産なわけでもない…
57 21/09/15(水)23:14:29 No.846497901
>元四日市民だけど別に豚が名産なわけでもない… アイデアで勝負できてるってことだからすごいことだと思うよ
58 21/09/15(水)23:14:57 No.846498099
豚バラも強いぞ
59 21/09/15(水)23:15:31 No.846498294
ポークソテーとの違いは?
60 21/09/15(水)23:15:40 No.846498337
>こんふぃ? ぐぐてみそ
61 21/09/15(水)23:15:58 No.846498431
タレは店によるだろうなあ 味噌のところもあるしにんにく使った醤油ベースもあるし
62 21/09/15(水)23:17:05 No.846498851
肩ロース!にんにく!ウスターソース&醤油!とシンプルながら力強いレシピが特徴だ 本格派は80度くらいのラードで厚切り肩ロースに火を通してからソースをからめる
63 21/09/15(水)23:17:56 No.846499161
俺は好きだぜトンテキ
64 21/09/15(水)23:18:17 No.846499301
トンテキはもっとジャンキーでカジュアルな側面を強調してビフテキと差別化を図った方がいいと思う 今のままだと牛野郎の下位互換でしかないぞ豚が
65 21/09/15(水)23:21:22 No.846500490
すためしどんどんとか壱角家とかの全パクリチェーンを展開してる会社が 結構うまいトンテキを展開してる系列を少し前に買い取ったんだけど そこは3種類くらいの多分温度の違う油だかタレだかに分厚い肉を順番につけてたな
66 21/09/15(水)23:22:01 No.846500740
梅田の駅前ビルにあるトンテキ屋が美味かった記憶
67 21/09/15(水)23:23:02 No.846501108
ご飯の相性はトンテキだよなぁ ステーキソースがウスターソースっぽい味なのも嬉しい
68 21/09/15(水)23:24:31 No.846501718
ケチャップ系濃い味ソースなのがお子様の大好きな味覚を励起させてくれる お子様が食べるにはデカすぎて子どもの心を持ったおっさんを喜ばすだけで
69 21/09/15(水)23:27:45 No.846502993
>ご飯の相性はトンテキだよなぁ >ステーキソースがウスターソースっぽい味なのも嬉しい がつがつ食えるよね ビーフステーキはパンのがあう
70 21/09/15(水)23:30:41 No.846504154
甘めのタレとガーリックチップスとの相性が最強過ぎない?
71 21/09/15(水)23:32:07 No.846504710
ズレたこと言ってる人は食べたこと無いんだろうな
72 21/09/15(水)23:33:08 No.846505109
>まずこのグローブ状の切れ込みとやらから意味が分からない 硬いし火を通さないといけないからでは?
73 21/09/15(水)23:33:32 No.846505267
松屋で初めて食った時はちょっと感動した 自信持てよ
74 21/09/15(水)23:34:05 No.846505500
うん…自信持つ…
75 21/09/15(水)23:35:43 No.846506098
キャベツの千切りが良く合う…ご飯も進む
76 21/09/15(水)23:36:03 No.846506206
>まずこのグローブ状の切れ込みとやらから意味が分からない 縮んでぐにゃぐにゃになるんよ 筋切りとタレの染み込みも兼ねてる 洋食屋のポークソテーなんかも似た感じに切ってるとこある
77 21/09/15(水)23:36:20 No.846506322
この切り方大嫌いだわ…
78 21/09/15(水)23:36:37 No.846506423
俺はお前が大嫌いだよ
79 21/09/15(水)23:37:46 No.846506846
豚肉って味薄いからソースかけるより味染みさせるために生姜焼きにしたり味噌焼きにする方が美味しい気がしてる
80 21/09/15(水)23:38:14 No.846507027
トンテキはニンニクが強い
81 21/09/15(水)23:38:49 No.846507226
いつも普通に焼いて硬めのポークステーキにしてしまっていたが今度ゆっくり油煮にして柔らかくするの試すか…
82 21/09/15(水)23:39:05 No.846507321
>松屋で初めて食った時はちょっと感動した 松屋のはただ焼いただけだからパッサパサでスレ画とは別物だよ
83 21/09/15(水)23:39:40 No.846507531
>俺がよく行くトンテキ屋 トンテキもいいがトン玉ダブルが最高の店だ… ご飯もお代わり出来るし
84 21/09/15(水)23:39:57 No.846507651
>>松屋で初めて食った時はちょっと感動した >松屋のはただ焼いただけだからパッサパサでスレ画とは別物だよ 本物のトンテキ見せてくれそうなレス
85 21/09/15(水)23:39:59 No.846507666
山岡みたいなこと言うなよ…
86 21/09/15(水)23:40:55 No.846507990
じゃあ雄山みたいに言って
87 21/09/15(水)23:41:09 No.846508098
>本物のトンテキ見せてくれそうなレス だからスレ画の店だよ!
88 21/09/15(水)23:41:37 No.846508274
食ってから語ってほしいね
89 21/09/15(水)23:42:41 No.846508687
美味い店で並ぶ時間増えると嫌だし知らない人は知らないままでもかまわん
90 21/09/15(水)23:44:28 No.846509354
>じゃあ雄山みたいに言って 豚の本当に旨い食い方を知らぬたわけ者めが!