21/09/11(土)14:14:15 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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21/09/11(土)14:14:15 No.844856202
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 21/09/11(土)14:15:45 No.844856624
産地間違えたなこいつ
2 21/09/11(土)14:16:11 No.844856760
まあこうなるよね普通
3 21/09/11(土)14:16:44 No.844856908
ちゃんと あじわって
4 21/09/11(土)14:17:47 No.844857246
(親父何やってんだよ！)
5 21/09/11(土)14:18:18 No.844857395
ループに入ったな…
6 21/09/11(土)14:18:28 No.844857462
>ちゃんと >あじわって 鯵だけに
7 21/09/11(土)14:19:15 No.844857668
ちゃんと味わうと最初に食べた山岡はんのほうが少し美味しい気もしますなあ
8 21/09/11(土)14:19:36 No.844857766
>>ちゃんと >>あじわって >鯵だけに …？
9 21/09/11(土)14:20:12 No.844857928
>ちゃんと味わうと最初に食べた山岡はんのほうが少し美味しい気もしますなあ え…あれ？
10 21/09/11(土)14:20:16 No.844857943
>ちゃんと味わうと最初に食べた山岡はんのほうが少し美味しい気もしますなあ はっはっはっちゃんとあじわって
11 21/09/11(土)14:20:21 No.844857970
>>>ちゃんと >>>あじわって >>鯵だけに >…？ 鮎なんだけど…
12 21/09/11(土)14:20:25 ID:wyjKlsao wyjKlsao No.844857986
>鯵だけに
13 21/09/11(土)14:20:33 No.844858017
>>>鯵だけに >>…？ >鮎なんだけど… え…あれ？
14 21/09/11(土)14:24:27 No.844859102
>1631337625402.png こんなうまい博多通りもん食べたことないわ
15 21/09/11(土)14:25:33 No.844859397
京極さんが舌バカだった場合の話
16 21/09/11(土)14:25:53 No.844859483
ここから説明いれるの気まずいな
17 21/09/11(土)14:26:03 No.844859533
>>ちゃんと味わうと最初に食べた山岡はんのほうが少し美味しい気もしますなあ >はっはっはっちゃんとあじわって 食べすぎてだんだん分からなくなってきましたな…
18 21/09/11(土)14:26:26 No.844859639
>京極さんが舌バカだった場合の話 苔の匂いで地元のってわかるのは相当すぎない…？
19 21/09/11(土)14:27:26 No.844859957
>>>ちゃんと味わうと最初に食べた山岡はんのほうが少し美味しい気もしますなあ >>はっはっはっちゃんとあじわって >食べすぎてだんだん分からなくなってきましたな… そもそも快復祝いなんですから決着は不要ですな！
20 21/09/11(土)14:27:27 No.844859963
山岡まで心配そうにしてて笑う
21 21/09/11(土)14:29:33 No.844860551
>そもそも快復祝いなんですから決着は不要ですな！ 確かに他人のお祝いにかこつけて勝負されるの迷惑だよね…
22 21/09/11(土)14:30:13 No.844860742
>>そもそも快復祝いなんですから決着は不要ですな！ >確かに他人のお祝いにかこつけて勝負されるの迷惑だよね… はっはっっは、はたしてそうでしょうか…
23 21/09/11(土)14:31:43 No.844861142
>ここから説明いれるの気まずいな 実は特別な所で取れた鮎でして…ほら何か気づきません？
24 21/09/11(土)14:31:51 No.844861175
京極さん地元の鮎ですよ…？
25 21/09/11(土)14:32:43 No.844861424
>>京極さんが舌バカだった場合の話 >苔の匂いで地元のってわかるのは相当すぎない…？ 伊達に美食家扱いされてて雄山とも良好な立場の人じゃないので
26 21/09/11(土)14:33:02 No.844861518
産地でそう違いがあるとは思えんがのぉ… 時期では大きく違うが…
27 21/09/11(土)14:34:14 No.844861885
>>ここから説明いれるの気まずいな >実は特別な所で取れた鮎でして…ほら何か気づきません？ ま、これもうまいですわ
28 21/09/11(土)14:34:21 No.844861927
>京極さん地元の鮎ですよ…？ おおこれはありがたい趣向ですなあ わざわざ取り寄せてもらっておおきに 山岡はん
29 21/09/11(土)14:35:40 No.844862276
山岡がうっかりしていて負けるパターンが多いけど 逆のパターンもあるんだろうか
30 21/09/11(土)14:35:48 No.844862315
たまたま住んでただけで特に地元がNO1と思ったことはありませんなあ… でもその心遣いは嬉しい
31 21/09/11(土)14:35:53 No.844862352
負けず嫌いなのはいいけど病人相手に不服だから2回食べろなんて糞コテだな
32 21/09/11(土)14:36:01 No.844862383
>>そもそも快復祝いなんですから決着は不要ですな！ >確かに他人のお祝いにかこつけて勝負されるの迷惑だよね… 陶人君は自分の結婚式を勝負の場にされたよね まぁいきなり親子で噛み付きあいし始めたから仕方なく提案した流れだけど
33 21/09/11(土)14:36:07 No.844862407
>逆のパターンもあるんだろうか サラダのトマトそのまま鉢植えで出して雄山負けなかった？
34 21/09/11(土)14:36:27 No.844862488
まあ子供の頃の贅沢品でも今食べたらこんなもんか…ってなりがちだよね
35 21/09/11(土)14:36:45 No.844862590
>逆のパターンもあるんだろうか トマト編位だな 雄山のキャラがはっきりしていない頃のやつだが
36 21/09/11(土)14:36:57 No.844862645
そろそろ腹も膨れて来おりましたわ
37 21/09/11(土)14:37:30 No.844862820
保津峡の鮎なんて聞いたこと無いんだけど当時は有名だったのかな…
38 21/09/11(土)14:38:23 No.844863099
>負けず嫌いなのはいいけど病人相手に不服だから2回食べろなんて糞コテだな 京極さんならこの違いに気付いてくれると思ったから…
39 21/09/11(土)14:38:54 No.844863265
(勝負っつってんだろ...)
40 21/09/11(土)14:39:23 No.844863405
ははあ、わざわざ私のふるさとからこれを・・・ それはそれは、たいへんお気遣い頂いて・・・ ま、これも旨いですわ
41 21/09/11(土)14:39:33 No.844863448
>まあ子供の頃の贅沢品でも今食べたらこんなもんか…ってなりがちだよね 京極さんのは純粋な味の良し悪し以上の思い出込みだったからね
42 21/09/11(土)14:41:04 No.844863879
>山岡がうっかりしていて負けるパターンが多いけど >逆のパターンもあるんだろうか いや雄山のもこれはこれで美味いけど思想に走りすぎじゃない？ みたいなパターンも何度かあった気がする
43 21/09/11(土)14:41:04 No.844863881
京極さんへのピンポイント特効な品をお出ししたら想定より通用しなかったでござるの巻
44 21/09/11(土)14:41:27 No.844864000
米の違いは分かるくせに…
45 21/09/11(土)14:41:32 No.844864024
地元の名産とか言うけど地元の人あんまり食べなかったりする
46 21/09/11(土)14:42:06 No.844864176
初期雄山はすぐキレて帰るイメージがあるからどこまで耐えられるか見てみたい
47 21/09/11(土)14:42:44 No.844864346
偶然地元が最高ってよりは他の場所に真の一流品があるのが自然だしな
48 21/09/11(土)14:42:45 No.844864349
チーズ対決は雄山の方がレベル高かったけど 初心者向けというテーマに沿ってなくて負けた感じだった
49 21/09/11(土)14:43:02 No.844864421
ちゃんと味わって！
50 21/09/11(土)14:43:36 No.844864571
唐人先生は何を見たんだ
51 21/09/11(土)14:44:01 No.844864720
・ ・ ・ ？？
52 21/09/11(土)14:45:06 No.844865016
>唐人先生は何を見たんだ (あ、そういえば今回は京極さんの全快祝いだった… )
53 21/09/11(土)14:45:21 No.844865102
カレー対決はさんざん至高側の重層的なスパイスカレーを持ち上げて 究極側のシンプルなスパイス遣いのカニカレーを下げて山岡も曇った状態から 審査員が「究極側のもいいんじゃない？」で引き分けになったからなんかもやもやする
54 21/09/11(土)14:45:54 No.844865266
この場面は京極さんが泡吹いてぶっ倒れる方のコラも好き
55 21/09/11(土)14:47:36 No.844865707
>カレー対決はさんざん至高側の重層的なスパイスカレーを持ち上げて >究極側のシンプルなスパイス遣いのカニカレーを下げて山岡も曇った状態から >審査員が「究極側のもいいんじゃない？」で引き分けになったからなんかもやもやする 至高というか雄山の方がレベルも着眼点も上だけど一般人向けじゃないよねって感じで花持たされて引き分けみたいなパターン割とあるよね
56 21/09/11(土)14:48:14 No.844865917
京極さん美食倶楽部から除名されそう
57 21/09/11(土)14:48:46 No.844866068
子供の頃の味とか覚えてねえよ
58 21/09/11(土)14:50:58 No.844866706
(カス…カス…！)
59 21/09/11(土)14:51:10 No.844866749
いくら味で劣っていても人が用意してくれたものをカス呼ばわりは最低だと思うけど 編集は口出ししなかったのかな・・・
60 21/09/11(土)14:51:23 No.844866808
これの話は他のメンバーにはどちらも同じぐらいに美味しい程度の鮎だけど京極はんには 自分の貧しい少年時代から今の立場に至るまでの人生と長年帰ってない故郷や初心の記憶が蘇る味ってやべぇ代物食わされたからね 山岡さんのはクズやって泣き始める威力
61 21/09/11(土)14:52:11 No.844867017
>子供の頃の味とか覚えてねえよ 幼くしてすぐ丁稚だしな… 青年時代にはもう京都で商いしてたろうし
62 21/09/11(土)14:53:00 No.844867235
>ちゃんと味わって！ もう満腹なんじゃがのう…
63 21/09/11(土)14:53:11 No.844867297
>編集は口出ししなかったのかな・・・ 放射能 調味料…
64 21/09/11(土)14:53:14 No.844867313
基本的に味の優劣が無いときは 思い出とか昔かたぎの手順とかで 勝敗着けるしかないよね
65 21/09/11(土)14:55:29 No.844867939
うーん どっちもカスや
66 21/09/11(土)14:55:50 No.844868047
>>編集は口出ししなかったのかな・・・ >放射能 >調味料… >赤ちゃんにハチミツ……
67 21/09/11(土)14:56:02 No.844868097
すごくロジックとして言えば雄山の察し力とリサーチ勝ちみたいな所ある ただこれで京極さんが気付かず反応しなかったらメチャクチャ不機嫌になって美食家倶楽部から除名されてたかもしれんが…
68 21/09/11(土)14:56:48 No.844868304
>すごくロジックとして言えば雄山の察し力とリサーチ勝ちみたいな所ある >ただこれで京極さんが気付かず反応しなかったらメチャクチャ不機嫌になって美食家倶楽部から除名されてたかもしれんが… 雄山はんはカスや！！！
69 21/09/11(土)14:57:17 No.844868438
私のに比べれば士郎のなんてカスでしょう！？
70 21/09/11(土)14:57:33 No.844868511
産地同じでも数十年前と同じ環境なわけないしな…
71 21/09/11(土)14:57:53 No.844868613
丁度野食の人が鮎の産地食べ比べやってたな 産地ごとに結構味も食感も特色があるって
72 21/09/11(土)14:57:55 No.844868627
阿諛追従して貰えなかったんだな
73 21/09/11(土)14:58:01 No.844868657
あゆきらい…
74 21/09/11(土)14:58:06 No.844868679
二人の鮎に比べたらスーパーの鮎なんてカスや
75 21/09/11(土)14:58:35 No.844868830
父親の衰えを察するエピソードみたいになってる
76 21/09/11(土)15:00:16 No.844869320
なんでワシが数十年も地元に帰ってないかの理由を考えてみたことはありまっか？
77 21/09/11(土)15:00:28 No.844869375
こういうのを見ると「人間の味覚なんてそこまで鋭いもんでもないんじゃないの？」と思うけど ラード入りラーメンでそこに切り込んだラーメンハゲは偉い！
78 21/09/11(土)15:01:19 No.844869597
田舎から出てきて一代で財を得てなんか代々京都で商ってきたフリをしてる成金だけど 鮎の味が分かるっていう一点で美食倶楽部に来るのを許されてる男だからな…
79 21/09/11(土)15:01:55 No.844869763
昔食べた鮎よりどちらも美味いですなぁ
80 21/09/11(土)15:02:17 No.844869857
過去と今で自分の体や地元の川が同じ環境かってのもちょっと怪しいし…
81 21/09/11(土)15:02:52 No.844870011
>昔食べた鮎よりどちらも美味いですなぁ え…？ あれ？
82 21/09/11(土)15:03:00 No.844870039
>こういうのを見ると「人間の味覚なんてそこまで鋭いもんでもないんじゃないの？」と思うけど >ラード入りラーメンでそこに切り込んだラーメンハゲは偉い！ あれもハゲ自身の目が曇ってただけで割とわかってる人はいるよって話だけどね
83 21/09/11(土)15:03:11 No.844870086
もっとこう…山岡はんの鮎はカスだと言ったような感想は無いだろうか？
84 21/09/11(土)15:03:23 No.844870157
というか当時と環境もだいぶ変わってるよな普通は…
85 21/09/11(土)15:03:46 No.844870259
むしろ昔食った鮎の味の方がカスや
86 21/09/11(土)15:04:09 No.844870363
>こういうのを見ると「人間の味覚なんてそこまで鋭いもんでもないんじゃないの？」と思うけど >ラード入りラーメンでそこに切り込んだラーメンハゲは偉い！ 情報に判断されずラード入りラーメンをおいしいと判断したラオタ三人……
87 21/09/11(土)15:04:58 No.844870612
たまに忘れるけど 山岡さんはカスやって別にコラで言わされてるわけではないんだよな…
88 21/09/11(土)15:05:05 No.844870648
ラードは美味しいからな…
89 21/09/11(土)15:05:12 No.844870683
>もっとこう…山岡はんの鮎はカスだと言ったような感想は無いだろうか？ 美味しい物食べてる時に海原さんあんた最低やな あんたが1番のカスや
90 21/09/11(土)15:07:15 No.844871243
他の連中だと甲乙つけがたいくらいの差しかないんで審査員の一人にメタ張るのもそれはそれでどうなんだろうなと思ったやつ
91 21/09/11(土)15:07:16 No.844871248
子供時代食った鮎と同じでも調理のプロセス違ったらこれや!ってならないのでは?
92 21/09/11(土)15:07:58 No.844871433
ラーメンのは父親の頃から来てる常連が同じレシピに味が落ちたって難癖つけて濃くしたらこの味だ！ってなったエピソードもこうなるよな…って感じだった
93 21/09/11(土)15:09:11 No.844871743
>他の連中だと甲乙つけがたいくらいの差しかないんで審査員の一人にメタ張るのもそれはそれでどうなんだろうなと思ったやつ 店に出す料理ならともかく出す相手が決まってる料理ならこんなものだと思う
94 21/09/11(土)15:09:15 No.844871764
>子供時代食った鮎と同じでも調理のプロセス違ったらこれや!ってならないのでは? そもそも味覚自体変化している可能性が高いので本当に当時のものを持ってこれたとしても同じには…
95 21/09/11(土)15:09:33 No.844871828
故郷を思い出させてくれる味や… でも美味しさ的には甲乙つけがたい
96 21/09/11(土)15:11:29 No.844872311
>産地同じでも数十年前と同じ環境なわけないしな… 川の水量とか気候とかめっちゃ変わってるだろうし 当時は人のいなかった流域に住みだしたら即アウトよね
97 21/09/11(土)15:12:20 No.844872552
勝敗だけ考えるならもうジャンみたいに先手取って審査員の舌潰すのがベストなのでは
98 21/09/11(土)15:12:58 No.844872704
山岡はんのはスーパーの安売り品や
99 21/09/11(土)15:13:57 No.844872953
>他の連中だと甲乙つけがたいくらいの差しかないんで審査員の一人にメタ張るのもそれはそれでどうなんだろうなと思ったやつ 審査員じゃなくてメインの客だよ 京極さんのお祝いに鮎の天ぷら対決しようって話になったんだから
100 21/09/11(土)15:14:11 No.844873008
>過去と今で自分の体や地元の川が同じ環境かってのもちょっと怪しいし… 上流になぜか存在するはずのない産業廃棄物の処分場が
101 21/09/11(土)15:14:22 No.844873043
格付けのコラもあったな
102 21/09/11(土)15:15:12 No.844873279
ガキの頃食った鮎とおなじやなんて絶対ならないよね
103 21/09/11(土)15:15:30 No.844873365
山岡はんの鮎ってどこのだっけ 産地が近くて鮮度が良いほうだって立派なおもてなしじゃーん
104 21/09/11(土)15:17:52 No.844874066
お祝いって点では故郷の鮎ってのはいいとは思う 間違いなく旨かったはずのものをカスというのはアレだが
105 21/09/11(土)15:18:34 No.844874270
>たまに忘れるけど >山岡さんはカスやって別にコラで言わされてるわけではないんだよな… ガチで言っちゃってるからこれだけネタにされてるとも言える
106 21/09/11(土)15:19:22 No.844874508
>至高というか雄山の方がレベルも着眼点も上だけど一般人向けじゃないよねって感じで花持たされて引き分けみたいなパターン割とあるよね 山岡さんの実質負けパターン多いよね
107 21/09/11(土)15:24:03 No.844875880
なんかみんな仲良さそうだな…