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21/09/08(水)21:13:03 No.843969241
硬め 普通 柔らかめ 濃いめ 普通 薄毛 多め 普通 少なめ
1 21/09/08(水)21:15:27 No.843970292
硬め薄毛普通で
2 21/09/08(水)21:15:29 No.843970302
タイトルこういうふうに使ってるの初めて見た
3 21/09/08(水)21:15:50 No.843970452
水垢毛虫？
4 21/09/08(水)21:16:01 No.843970538
硬め濃いめ多め以外頼んだことない
5 21/09/08(水)21:16:53 No.843970920
酒井製麺は普通か柔らかめが美味しいと思ってる
6 21/09/08(水)21:17:08 No.843971054
やわめ濃いめ多め
7 21/09/08(水)21:20:33 No.843972507
硬め濃い目ふつう 油を異様に注ぎ込む某店だけ油少な目
8 21/09/08(水)21:20:34 No.843972522
もちろん硬め濃いめ多め
9 21/09/08(水)21:21:10 No.843972788
普通 普通 普通
10 21/09/08(水)21:21:16 No.843972828
統計では硬め濃いめ普通頼む人が一番多いらしいよ
11 21/09/08(水)21:21:26 No.843972917
なんでみんな固め頼むんだろうね別に美味くも無いし 火の通ってない小麦粉は下痢するからラーメンで下痢の大半ソレなんじゃ無いのと思うけど
12 21/09/08(水)21:22:37 No.843973468
全部普通
13 21/09/08(水)21:22:54 No.843973587
固めと言われて下痢するレベルで生のままのものお出しする店とかどこにあるんだ…？
14 21/09/08(水)21:23:34 No.843973886
濃いめ硬めは忙しい肉体労働する人向けみたいなイメージ とりあえずでしてるのはもったいない
15 21/09/08(水)21:23:43 No.843973952
直系のスモークチャーシュー苦手
16 21/09/08(水)21:24:34 No.843974354
>固めと言われて下痢するレベルで生のままのものお出しする店とかどこにあるんだ…？ 生麺で固めって芯に十分に火が通ってないなんてザラだよ 極端なのは九州のハリガネとかな
17 21/09/08(水)21:24:42 No.843974419
硬め薄毛多めで注文した麺の中には、髪の毛が入っており さすがのSUSURUも厨房に入って行ってしまいました～！
18 21/09/08(水)21:24:58 No.843974539
普通でもしょっぱいのに味濃いめ選ぶ奴はちょっとヤバいと思う
19 21/09/08(水)21:25:47 No.843974929
ま…固めって言っても言わなくても同じモン出してたりするけどね
20 21/09/08(水)21:28:24 No.843976052
固め普通少な目 ニンニグチップと生ニンニグはマシマシで
21 21/09/08(水)21:29:37 No.843976513
博多豚骨の店以外で明らかに火が通ってない麺を出す店がザラってどんなとこに住んでるんだ
22 21/09/08(水)21:30:25 No.843976823
>博多豚骨の店以外で明らかに火が通ってない麺を出す店がザラってどんなとこに住んでるんだ 博多だろう
23 21/09/08(水)21:30:31 No.843976870
たまには味普通油普通とかも美味いよ油のミルキーな感じがして
24 21/09/08(水)21:30:48 No.843976979
ってことでいただきま～す！
25 21/09/08(水)21:31:43 No.843977355
博多ラーメンならここで語るのはスレ違いなのでは…？
26 21/09/08(水)21:31:45 No.843977361
固めはご飯との相性が悪い 普通普通多めほうれん草をおかずにご飯を食うのが最良だと言っている
27 21/09/08(水)21:31:47 No.843977365
>博多豚骨の店以外で明らかに火が通ってない麺を出す店がザラってどんなとこに住んでるんだ 家系の麺って固めにすると芯が残ってるよ
28 21/09/08(水)21:32:20 No.843977579
早死三段活用
29 21/09/08(水)21:32:23 No.843977599
普通 濃いめ 少なめ
30 21/09/08(水)21:33:41 No.843978077
油は少なめで注文してラー油を投入する
31 21/09/08(水)21:34:23 No.843978349
>家系の麺って固めにすると芯が残ってるよ そんな店にみたことない
32 21/09/08(水)21:34:34 No.843978426
>博多豚骨の店以外で明らかに火が通ってない麺を出す店がザラってどんなとこに住んでるんだ 末期の六角家とか 潰れたけど
33 21/09/08(水)21:34:38 No.843978444
固め 普通 普通
34 21/09/08(水)21:34:42 No.843978473
ゆっくり食いたいから固めにしてる
35 21/09/08(水)21:36:01 No.843979036
全部普通でお願いします
36 21/09/08(水)21:36:06 No.843979064
やわ普通アブラ
37 21/09/08(水)21:36:38 No.843979276
全部普通が店側のベストなはずなので全部普通
38 21/09/08(水)21:39:30 No.843980516
>そんな店にみたことない 単純に気づいてないだけじゃないの…？ 家系の他にもいわゆるパツパツ系の麺も生っぽい店かなりある 連れは下痢する
39 21/09/08(水)21:40:35 No.843980997
やわめのほうが美味い
40 21/09/08(水)21:41:29 No.843981422
>全部普通が店側のベストなはずなので全部普通 その時間帯の調理人によって味が微妙に違うなんてざらだぞ
41 21/09/08(水)21:42:10 No.843981772
ライス付けるとラーメンがオカズになるので食感の差別化として固めにする
42 21/09/08(水)21:42:13 No.843981789
下痢は麺だけの問題じゃないからなんとも言えないな… 某壱系チェーン店で使ってる鶏油と身体の相性が悪くて食べると必ず腹下す
43 21/09/08(水)21:43:34 No.843982436
>下痢は麺だけの問題じゃないからなんとも言えないな… 麺柔らかめで注文して下らなくなったという声が続々と寄せられているので 下るのが油だと根拠無く思い込んでいる人は是非お試しください
44 21/09/08(水)21:44:03 No.843982664
芯を残してあると麺が生茹では全然違うと思うんだけどな… まあ好みの問題っていうのもあるだろうし、生茹ではその店の問題だな
45 21/09/08(水)21:44:54 No.843983075
家系ラーメン食って腹壊すのは麺じゃなくて追加で入れ過ぎたニンニクのせいだろ アホか
46 21/09/08(水)21:45:20 No.843983276
トッピングで海苔とメンマ頼めるならそれ以上は別に
47 21/09/08(水)21:45:33 No.843983362
>芯を残してあると麺が生茹では全然違うと思うんだけどな… 思ってることと現実が違うなんて コレまでの人生でどれだけたくさんあったか思いだしてみると良い
48 21/09/08(水)21:45:53 No.843983521
初見のお店は硬め少なめ濃いめがとりあえずおすすめと聞いた
49 21/09/08(水)21:46:08 No.843983625
>初見のお店は硬め少なめ濃いめがとりあえずおすすめと聞いた 普通で頼めよ
50 21/09/08(水)21:46:26 No.843983761
生玉ねぎ入れる？
51 21/09/08(水)21:46:29 No.843983781
>麺柔らかめで注文して下らなくなったという声が続々と寄せられているので >下るのが油だと根拠無く思い込んでいる人は是非お試しください どの家系でも硬め自体滅多に頼まないし柔らかめ何度も試したよ…
52 21/09/08(水)21:46:47 No.843983925
>家系ラーメン食って腹壊すのは麺じゃなくて追加で入れ過ぎたニンニクのせいだろ （うわぁ凄いのが来た）
53 21/09/08(水)21:47:01 No.843984036
インスパイアとそうじゃないのとの違いってなんだろう
54 21/09/08(水)21:47:13 No.843984104
パスタのアルデンテでも下痢するの？
55 21/09/08(水)21:47:28 No.843984208
濃いめ頼んだらキツかった…
56 21/09/08(水)21:48:14 No.843984511
食べ物スレで下の話しだすやつの言うことはまともに聞かないって決めてんだ
57 21/09/08(水)21:48:24 No.843984580
>インスパイアとそうじゃないのとの違いってなんだろう 一番分かりやすいのは店で炊いてるかセントラルキッチン使ってるかかな
58 21/09/08(水)21:48:45 No.843984741
普通が一番店が美味いと思っているのが出てくるのでは？
59 21/09/08(水)21:48:47 No.843984755
硬め薄め多めがベスト
60 21/09/08(水)21:48:59 No.843984842
濃いめはご飯にかける前提みたいなところあると思う
61 21/09/08(水)21:49:11 No.843984943
固め程度で下痢するのは手前の胃腸がクソ雑魚なだけってことだな
62 21/09/08(水)21:49:16 No.843984969
>>インスパイアとそうじゃないのとの違いってなんだろう >一番分かりやすいのは店で炊いてるかセントラルキッチン使ってるかかな あーなるほどなあ
63 21/09/08(水)21:49:50 No.843985210
濃いめはスープ減らしてるだけだから逆にうまあじが少ないよ
64 21/09/08(水)21:49:53 No.843985220
硬め普通少な目
65 21/09/08(水)21:50:24 No.843985433
>>インスパイアとそうじゃないのとの違いってなんだろう >一番分かりやすいのは店で炊いてるかセントラルキッチン使ってるかかな それは資本系かどうかの基準じゃないの
66 21/09/08(水)21:50:30 No.843985474
麺の硬さとか個人の好みだろ
67 21/09/08(水)21:50:48 No.843985586
硬め普通多め ライス あと玉ねぎください
68 21/09/08(水)21:51:06 No.843985714
グルテン不耐症か極端に胃腸が弱いだけだろ んな奴は消化に悪い中華料理なんか食うなや
69 21/09/08(水)21:53:09 No.843986665
麺の硬い柔いで腹壊す人ならそこをどう工夫してもスープと油に耐えられないんだ
70 21/09/08(水)21:53:26 No.843986794
少しでも早くお出ししてほしいせっかちさんが頼むやつでしょ硬め
71 21/09/08(水)21:53:31 No.843986841
固め普通少なめほうれん草増しタマネギありますか？
72 21/09/08(水)21:53:49 No.843986974
>それは資本系かどうかの基準じゃないの 一番分かりやすい基準として言ってるだけだよ 家系の直系とか分家からの派生とか壱系とか話し出したりしたらきりがないし分かりづらいよ
73 21/09/08(水)21:54:31 No.843987299
割と腹下しやすかった俺のおすすめは食後に納豆食べる 納豆は消化酵素が豊富なんだ
74 21/09/08(水)21:56:09 No.843988004
薄毛…？
75 21/09/08(水)21:56:10 No.843988016
うちの近所のは10回汁まで飲み切ると以降トッピング一つタダになる
76 21/09/08(水)21:57:28 No.843988609
>インスパイアとそうじゃないのとの違いってなんだろう 区分するの面倒だから直系とそれ以外でいいと思う
77 21/09/08(水)21:57:57 No.843988815
行者にんにく使ってる店でいつものノリで入れると味の強さにビビる
78 21/09/08(水)21:58:48 No.843989161
>硬め 普通 柔らかめ >濃いめ 普通 薄毛 >多め 普通 少なめ どうみても大便
79 21/09/08(水)21:58:54 No.843989200
毎回普通普通普通で注文してるけど ブレがあるので普通がわからない…
80 21/09/08(水)21:59:22 No.843989399
>うちの近所のは10回汁まで飲み切ると以降トッピング一つタダになる 高血圧で死にそう
81 21/09/08(水)21:59:45 No.843989548
生ほうれん草の店が割と近くにあるので毎回ダブルで頼む 地元は茎わかめ足せるから毎回ダブルで頼んでいた
82 21/09/08(水)22:00:21 No.843989828
そろそろまた家系に行くか どこに行くかな
83 21/09/08(水)22:00:56 No.843990096
家系は二郎直系と違ってバイトだけで店営業してても文句言われないし ブレまくっててもそりゃね
84 21/09/08(水)22:01:44 No.843990461
>家系は二郎直系と違ってバイトだけで店営業してても文句言われないし >ブレまくっててもそりゃね 主語が大きい… 家系も直系あるのに
85 21/09/08(水)22:03:42 No.843991302
少し前までこのスレ見て家系食べたくなっても店に入れたんだよな 早く戻して
86 21/09/08(水)22:03:43 No.843991310
麺少なめでライスください
87 21/09/08(水)22:03:47 No.843991343
王道家は普通のはずなのに濃すぎる…
88 21/09/08(水)22:04:10 No.843991523
二郎の直系は修業詰んだ奴が必ず厨房に立つことという 鉄の掟があると聞いた 家系は直系でもそんなルールないし…
89 21/09/08(水)22:05:55 No.843992296
家系の直系はそもそもバイトで回すような店ないと思うぞ
90 21/09/08(水)22:06:37 No.843992598
硬め普通少なめ 薄毛じゃねーし！！
91 21/09/08(水)22:07:30 No.843993030
「」はハゲだからな…
92 21/09/08(水)22:07:32 No.843993057
二郎でもバイトが厨房に入ってるだろ バイトだけで回してるとかはないけどそれは家系の直系でも同じじゃねえかな
93 21/09/08(水)22:08:48 No.843993651
俺は濃い毛だし…
94 21/09/08(水)22:09:58 No.843994221
家系食いたくなってきた 海苔とほうれん草追加で固め濃いめ普通で
95 21/09/08(水)22:11:19 No.843994933
ほうれん草トッピングでバカみたいに盛ってくれる店は好き
96 21/09/08(水)22:11:54 No.843995235
薄毛って言いたかっただけなので喧嘩しないで…
97 21/09/08(水)22:12:26 No.843995531
バイドだけで回すのはセントラルとかもうできてるもので回すような店くらいでは？