21/09/02(木)23:33:55 ゴーヤ... のスレッド詳細
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21/09/02(木)23:33:55 No.841965592
ゴーヤチャンプルーめっちゃおいしい
1 21/09/02(木)23:34:41 No.841965874
おいしいけど見たまんまの味だよね
2 21/09/02(木)23:35:15 No.841966105
>おいしいけど見たまんまの味だよね 何か難癖付けないと気が済まない人？
3 21/09/02(木)23:35:25 No.841966175
つまり味も見た目も美味しいって事？
4 21/09/02(木)23:36:45 No.841966762
>おいしいけど見たまんまの味だよね じゃあ最高じゃん
5 21/09/02(木)23:38:11 No.841967420
実はゴーヤを食ったことがないので味の想像がつかない
6 21/09/02(木)23:39:30 No.841967981
ゴーヤは食感が良くてほんのり苦い 切る厚さと下処理の丁寧さで苦さ具合は大きく変わる この前ちゃんと塩揉みして下茹でしたら苦味全く無くなって悲しかった
7 21/09/02(木)23:40:51 No.841968577
裏の畑でもりもり採れるぜー シーチキンと玉ねぎと合わせたサラダもうまいぜー
8 21/09/02(木)23:41:42 No.841968980
苦さはピーマンみたいなもんなの？
9 21/09/02(木)23:42:57 No.841969544
ゴーヤの苦さだよ
10 21/09/02(木)23:43:53 No.841969945
子供の頃はピーマンの方が苦いと思ってたけど最近のピーマンあんま苦くないからなぁ何とも言えねえ
11 21/09/02(木)23:45:21 No.841970497
熟したゴーヤも食べてみたい
12 21/09/02(木)23:46:10 No.841970923
下ごしらえやワタの抜き具合で苦味が全然違うしねぇ 熟したワタをメインで使ったゴーヤ料理は食べた事ない
13 21/09/02(木)23:46:47 No.841971180
これ以外でゴーヤを美味しく食べる方法を知らない
14 21/09/02(木)23:47:17 No.841971370
ゴーヤ豚肉豆腐のループd延々食える
15 21/09/02(木)23:47:38 No.841971498
そういや熟したゴーヤそのものは食った事ないな… 熟したゴーヤの種だけは食ってみて本当に甘いじゃん！ってやった事あるけど
16 21/09/02(木)23:47:44 No.841971554
書き込みをした人によって削除されました
17 21/09/02(木)23:49:00 No.841972124
熟したゴーヤ捨てちゃったけど食えるのか
18 21/09/02(木)23:50:07 No.841972538
チャンプルーも好きだけどなんか別なゴーヤ料理も知りたい 何が美味しいかな
19 21/09/02(木)23:50:31 No.841972716
苦いの苦手なんだけどゴーヤ抜いたらそれはそれでモノたりなさそう
20 21/09/02(木)23:50:33 No.841972734
>この前ちゃんと塩揉みして下茹でしたら苦味全く無くなって悲しかった 苦味が無いと物足りなさあるからなぁ
21 21/09/02(木)23:50:39 No.841972785
>これ以外でゴーヤを美味しく食べる方法を知らない 肉詰め
22 21/09/02(木)23:52:09 No.841973351
ゴーヤが苦みは体に良くない
23 21/09/02(木)23:54:32 No.841974376
そういえばいつも適当に作ってたからちゃんとしたレシピ見たことないな…
24 21/09/02(木)23:54:48 No.841974479
ゴーヤなくても結構うまい
25 21/09/02(木)23:56:42 No.841975074
ゴーヤ以外でチャンプルーしてもちがうなってなる やはりゴーヤはうまい
26 21/09/03(金)00:00:08 No.841976360
個人的に1番美味いチャンプルはパパイヤチャンプルかな
27 21/09/03(金)00:03:27 No.841977588
>何か難癖付けないと気が済まない人？ ゲェジだろうね
28 21/09/03(金)00:03:40 No.841977654
綿は食べたことある 苦くは無かったな
29 21/09/03(金)00:04:07 No.841977805
ゴーヤにあんまり火を通さず青臭さと苦味と歯ごたえを楽しむ
30 21/09/03(金)00:04:49 No.841978048
>綿は食べたことある >苦くは無かったな よくワタが苦味の原因扱いされてるけど実際は違うんだよな
31 21/09/03(金)00:06:31 No.841978684
苦いのになんか食欲がわく
32 21/09/03(金)00:08:13 No.841979333
ゴーヤがスーパーに並ぶようになると夏が来たって感じがして好き
33 21/09/03(金)00:08:20 No.841979367
ゴーヤの苦さは最高に癖になる だがゴーヤだけでは苦さにすぐ飽きてしまう そうだ豆腐だ そして幸せな結婚をした それがゴーヤチャンプルーだ
34 21/09/03(金)00:08:43 No.841979512
今年の夏は何かいい事あるかな
35 21/09/03(金)00:09:51 No.841979921
ゴーヤの苦味は残ってる方がいい人としっかり下処理して苦味抜く人で分かれる気がする 俺はどっちでもいい
36 21/09/03(金)00:09:51 No.841979922
書き込みをした人によって削除されました
37 21/09/03(金)00:11:20 No.841980477
>今年の夏は何かいい事あるかな もう秋だが
38 21/09/03(金)00:11:40 No.841980587
セブンで冷凍カットゴーヤ売っててありがたい… 面倒だから適当にチャーハンに混ぜるぜー！
39 21/09/03(金)00:14:50 No.841981760
レミが縦に切ると苦くないとか言ってた気がする
40 21/09/03(金)00:16:01 No.841982191
苦味強めにしたいなら厚切りで苦味少なめにしたいなら薄切りでしっかり塩水に晒す方が簡単だと思う
41 21/09/03(金)00:25:07 No.841985459
ゴーヤの苦さだけはどうしても苦手だ… 他のチャンプルーならいいけど