21/09/02(木)03:40:45 水まん... のスレッド詳細
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21/09/02(木)03:40:45 No.841696964
水まんじゅう食べたい
1 21/09/02(木)03:43:56 No.841697156
知らない水まんじゅうだ…
2 21/09/02(木)03:48:33 No.841697429
まんじゅうに砂糖掛けるんですか
3 21/09/02(木)03:49:01 No.841697457
饅頭怖い
4 21/09/02(木)03:49:52 No.841697507
氷水に饅頭入れてるの？
5 21/09/02(木)03:50:33 No.841697544
めっちゃ甘そう…
6 21/09/02(木)03:52:27 No.841697685
葛桜的なの想像したらあまりにも予想外だった
7 21/09/02(木)03:56:19 No.841697916
山本五十六が好物だった酒まんじゅうの塩小豆。 彼の少年時代、甘いものが少ない時代で、長岡の庶民のおやつとしてよく食べられていました。 帰京された時は、必ず食べて頂いていたそうです。 食べ方は、そのままではなく、数々の書物や資料では、水まんじゅうとして紹介されています。 水まんじゅうとは･･･ 砂糖と冷たい水と塩あんと皮とがミックスされたものです。 どんぶりに水を七分目ぐらいいれ、雪のかたまりを浮かべ水を冷たくし、そこにまんじゅうを浮かべます。 しばらく放置すると、冷たい水を吸ったまんじゅうが、どんぶりいっぱいにふやけて大きくなります。 彼は、その上から砂糖をかけ、大きなスプーンでザクッとまんじゅうをすくって食べていました。
8 21/09/02(木)03:56:34 No.841697937
幼少の頃から、酒饅頭を水まんじゅうにして食べることが好きだったようです。彼が長岡を出てからも、長岡に帰るたびに、好物の水まんじゅうを彼に食べさせたいと用意されていたようです。 太平洋戦争時、政府の使いがまんじゅうの材料を持って川西屋本店に訪れ ました。 「山本五十六元帥が食べたがっている」と告げられ、川西屋本店の初代 りせが、彼の為に酒まんじゅうの塩小豆を作り、使いに持たせたと言い 伝えられています。 生涯を通し、どんな時でも「川西屋本店の酒まんじゅうの塩小豆」を愛して 下さった、その気持ちが感じられるエピソードです。
9 21/09/02(木)03:58:46 No.841698074
酒饅頭だったのか今のは砂糖入っているだろうから酒饅頭を水につければ再現できるかな
10 21/09/02(木)03:59:58 No.841698143
https://kawanishiyahonten.stores.jp/items/60e4c645a00a4a7289d2ed35 バイナウ！
11 21/09/02(木)04:06:39 No.841698570
五十六のオリジナルレシピなのか…
12 21/09/02(木)04:07:24 No.841698610
塩小豆の饅頭だから甘くないらしい
13 21/09/02(木)04:09:24 No.841698704
>https://kawanishiyahonten.stores.jp/items/60e4c645a00a4a7289d2ed35 饅頭って薄皮のイメージだけど厚みあるね
14 21/09/02(木)04:09:24 No.841698705
要するに冷やしぜんざいだよね
15 21/09/02(木)04:15:15 No.841698971
甘くないから砂糖かけてるのか
16 21/09/02(木)04:24:07 No.841699416
メビウスの五十嵐さんかぁ若い！
17 21/09/02(木)04:25:05 No.841699478
なるほど砂糖入ってないから追加でかけたんだ？ それならこの量も納ｔ…いや多いよ！！
18 21/09/02(木)04:25:26 No.841699499
糖尿病とかの知識まだないんだっけこの時代…？
19 21/09/02(木)05:00:21 No.841701276
常食してるならともかくたまにこの程度食ったところで糖尿病になるわけねえだろ
20 21/09/02(木)05:01:54 No.841701334
そもそもそこらへんに売ってるスイーツやジュースってこれが可愛く見えるくらい砂糖ドバドバ入ってるよね
21 21/09/02(木)06:25:04 No.841705308
地域的に水ままもあるからそういう食文化があるのかな
22 21/09/02(木)06:29:00 No.841705520
砂糖そんなに安かったの？
23 21/09/02(木)06:53:22 No.841706855
うんめぇ～
24 21/09/02(木)07:00:40 No.841707386
>そもそもそこらへんに売ってるスイーツやジュースってこれが可愛く見えるくらい砂糖ドバドバ入ってるよね なんなら饅頭なら中身のあんこに暴力的なまでの佐藤がたっぷり煮詰まれてるしな
25 21/09/02(木)07:01:48 No.841707465
佐藤最低だな…
26 21/09/02(木)07:08:58 No.841707972
>砂糖そんなに安かったの？ 金銭の価値が乱降下してた頃だから算出が難しいけど 当時の戦前戦後の相場と比較した感じだと現代の価値にすると大体1㎏/500円～700円くらいかな
27 21/09/02(木)07:40:30 No.841710792
>佐藤最低だな… 被害者じゃねえかな…
28 21/09/02(木)07:41:18 No.841710866
>>佐藤最低だな… >被害者じゃねえかな… 暴力的な佐藤だし…
29 21/09/02(木)07:45:29 No.841711300
回りもそんなに入れるの…ってなってるじゃねぇか
30 21/09/02(木)08:13:42 No.841714730
役所広司って軍人似合うな